Dîner de promotion Alsace - Vins d`Alsace, CIVA, grands crus

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Bilan Vietnam 2009
Campagne cofinancée
par l’Union européenne
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Stand CIVA au FOOD & HOTEL 2009
Campagne cofinancée
par l’Union européenne
Stand CIVA a FOOD & HOTEL
Vietnam 2009
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FOOD & HOTEL 2009
Date: 1er – 3 Octobre 2009
Lieu: Saigon Exhibition and Convention Center (SECC)
799 Nguyen Van Linh Blvd, Dist 7 – Ho Chi Minh City
Food & Hotel Vietnam est un salon d’exposition réunissant
plusieurs milliers de professionnels du secteur de
l’alimentaire et de l’hôtellerie. Le salon, le plus grand du
Vietnam, en est à sa 5ème édition.
En plus d’être un accès direct à la découverte des derniers
produits, le Food & Hotel représente un énorme réseaux
de contacts dans le secteur de l’alimentaire et de
l’hôtellerie.
www.foodnhotelvietnam.com
Stand CIVA durant le FOOD & HOTEL
2009
-
-
-
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Date: Du 1er au 3 Octobre 2009, de 8h à 17h
Lieu: Saigon Exhibition and Convention Center (SECC)
Participants: HO Tuan Minh (meilleur sommelier vietnamien 2009), TO Viet (Expert en vins),
Thierry Fritsch
Objectifs de l’événement:
Introduction, information et promotion des vins d’Alsace
Conception d’un stand représentant l’Alsace, ses traditions et sa culture
Activités
Food & Pairing sur le stand (3h / jour): Riesling, Pinot Gris, Pinot Noir, Gewurztraminer ; Menu :
Canapés, calamars frits, ailes de poulets, patés impériaux. Affluence : plus de 100 personnes par
jour on au moins goûté un vin Alsacien
Distribution de cadeaux promotionnels :
• Brochures : Guide des vins d’Alsace ; Accords Vins d’Alsace et mets asiatiques ; Pas de frontières pour les
•
•
•
vins d’Alsace ; Vins d’Alsace et produits de la mer (2000 exemplaires de chaque)
Imperméables imprimés avec le logo d’Alsace (200 exemplaires)
Sacs imprimés avec le logo d’Alsace (200 exemplaires)
Coupons de réductions avec cadeaux promotionnels dans les 5 magasins pour tout achat de vins d’Alsace
(4000 exemplaires)
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Photos du stand
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Visiteurs du stand
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Visiteurs du stand
De la gauche à la droite
•
DO Thi Hong Soan, Dirigeant du Ministère du tourisme
•
LA Quoc Khanh, Vice Directeur Général du département du
tourisme
•
Ngoc Tram, Miss Tourisme
•
TRAN Chien Thang, Directeur général du département du
Tourisme
•
Thierry FRITSCH
•
NGO Thao, Sopexa Viet Nam
•
TO Viet , Expert en vin
•
HOANG Tuan Anh, Ministre de la culture, du sport et du
tourisme
•
NGUYEN Thanh Bien, Vice Ministre de l’industrie et du
commerce
•
BUI Thi Thuc Anh, Directeur du VCCI Exhibition Service
(Vietnam Chamber of Commerce Industry)
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Le séminaire sur les vins d’Alsace
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Séminaire sur les vins d’Alsace
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Le séminaire :
•
•
•
•
•
-
Interlocuteur : Thierry FRITSCH
Interprète: TO Viet
Date: Le 2 Octobre 2009
Heure : 10h ~ 12h
Lieu: Meeting Room 2, 3rd floor, Saigon Exhibition and Convention Center (SECC), 799 Nguyen Van Linh Blvd,
Dist 7 – Ho Chi Minh City
Objectifs du séminaire :
Introduire et informer sur l’Alsace et ses vins encore peu connus au Vietnam
Inciter les vietnamiens à approfondir leur culture en vins d’Alsace
Offrir une dégustation commentée de 7 cépages de vins d’Alsace
• Gentil
• Riesling et Riesling réserve
• Gewurztraminer
• Pinot gris et pinot gris Vendanges Tardives
• Pinot noir
Résultats obtenus:
De nombreux feedbacks par des gens plus que satisfaits par le séminaire : “They learned so much about wine
in general and were so impressed with the oenologist from Alsace. » Jonathan, PSB College
Impact et bonne image des vins d’Alsace sur plus de 60 personnes (importateurs, membres de la SBSG Saigon Bartenders & Sommeliers Guild, membres de la STHC - Saigon Tourism & Hospitality
College, écoles hôtellieres..)
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Séminaire sur les vins d’Alsace
- Photos
Séminaire de Thierry FRITSCH, traduit par TO Viet
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Séminaire sur les vins d’Alsace
- Photos
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La conférence de presse
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Conférence de presse
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La conférence de presse :
•
Date : 3/10/2009
•
Tenue par Thierry FRITSCH
•
Lieu : Hôtel Majestic, VIP Room - 8th floor - 01 Dong Khoi, District 1, Ho Chi Minh City
•
Heure : 18h ~ 19h
Objectifs de la conférence de presse :
•
Éduquer et informer les journalistes
•
Promouvoir les vins d’Alsace
•
Obtenir des retombées presse
•
Une introduction aux vins d’Alsace à la fois informative et gustative (dégustation de 5 vins)
1.
Gentil
2.
Riesling
3.
Gewurztraminer
4.
Sylvaner
5.
Pinot Gris
•
Distribution d’objets promotionnels :
1.
Imperméables
2.
Brochures
3.
Sacs
Listes des journalistes presse et TV
présents
16 Journalistes
Nom
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
Mr. Quốc Thông
Mr. Quang Tâm
Ms. Minh Hoa
Ms. Hiển Danh
Ms. Hồng Nhung
Ms. Hiền Lê
Mr. Võ Quốc (Khải)
Mr. Trung Châu
Ms. Hoàng Hà
Ms. Mai Hương
Mr. Trí Quyền
Ms. Thu Uyên
Mr. Đức Nghĩa
Ms. Xuan Hoa
Ms. Duc Phong
Mr. Thanh Tam
Journal
Tuổi trẻ Chủ nhật
Sài Gòn Tiếp thị
Thanh niên tuần san
Doanh nhân SG cuối tuần
Đầu tư – Timeout
Sành Điệu
Món ngon Việt Nam
Saigon Times Weekly
Vietnam News
Thế giới tiêu dùng
TTVH Đàn ông
TH TTXVN0
Delicious
Nguoi Lao Dong
Phu Nu
VCCI
Les articles une fois publiés seront envoyés au CIVA
.
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Contact
0903.621164
0918.604509
0918.420541
0903.382870
0908.326266
0983.319419
0909.458231
0907.667294
0913.749417
0908.405586
0902.984954
0907.393282
0903913286
0903749197
0903827098
Photos de la conférence de
presse
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Le Dîner de promotion Alsace
Campagne cofinancée
par l’Union européenne
Dîner de promotion Alsace
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Le dîner :
• Date : 3/10/2009
• Lieu : Hôtel Majestic - 01 Dong Khoi, District 1, Ho Chi Minh City
• Heure : 18h30 ~ 21h30
Objectifs du dîner
• Promouvoir les vins d’Alsace
• Lancer une tendance vins d’Alsace au sein des cercles fermés vietnamiens
• Transmettre une image des vins d’Alsace qui soit a la fois qualitative, tendance et prestigieuse.
Déroulement du dîner
• 19h : Cérémonie d’ouverture - Discours de Thierry FRITSCH
• 19h15 : Défilé de 6 top-modèles portant chacune une bouteille de vin d’Alsace (Riesling,
Sylvaner, Pinot Gris, Pinot Noir, Gewurztraminer
• 19h30 : Dégustation des vins d’Alsace accompagné d’un buffet vietnamien
Résultats
• 110 invités au dîner (politiques ,journalistes, top-modèle, chanteurs, musiciens, réalisateurs,
importateurs de vins, F&B managers), cf la liste des invités
• Impact fort au sein des cercles fermés et VIPs
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Dîner de promotion Alsace –
Photos de la cérémonie d’ouverture
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Gauche:
MC Quynh Hoa et TO Viet
Droite:
NGO Thao – Sopexa Vietnam
Gauche:
Mr. Jean Charles CROUIN –
Directeur régional de
Sopexa Asie
Droite:
Mr. Thierry FRITSCH
Dîner de promotion Alsace Invités
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De Gauche à droite:
•
NGO Thao, Sopexa
•
MY Linh, Hoang Ca Company Ltd,
•
BUI Thi Ngoc Dinh, Directeur général de Phu Em Co
(importateur de vins)
•
DUONG Minh Ninh, Vice directeur général du Majestic
Hôtel
•
NGUYEN Tuyet Nhung, Reponsable des ventes AUA
Wine company
•
NGUYEN Manh Ha, Dirigeant du bureau du
management du port de Saigon
•
LE Van Anh, Dirigeant du bureau de l’immigration
Dîner de promotion Alsace Photos
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La Promotion Alsace
Campagne cofinancée
par l’Union européenne
Objets promotionnels
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Seaux à glace imprimés du logo Alsace
Exemplaires : 200
Occasion:
Seaux utilisés durant toute la promotion (Stand, Séminaire,
Dîner), distribués aux 5 importateurs pour la promotion
dans leur magasins
Verres de vins imprimés Alsace
Exemplaires: 3000
Occasion:
Verres utilisés durant toute la promotion (Stand, Séminaire,
Dîner), distribués aux 5 importateurs pour la promotion
dans leur magasins
Plateaux imprimés du graphisme du stand
Exemplaires : 400
Occasion:
Plateaux utilisés durant toute la
promotion(Stand,Séminaire,Dîner), distribués aux 5
importateurs pour la promotion dans leur magasins
Objets promotionnels
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Brochures sur les accords et mets vins d’Alsace et plats Asiatiques
Exemplaires :
1000
Occasion:
Brochures distribuées durant toute la promotion
Guide sur la région d’Alsace et ses vins
Exemplaires :
1000
Occasion:
Brochures distribuées durant toute la promotion
Objets promotionnels
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Cartes « Vins d’Alsace et fruits de mer » ; « Pas de frontières pour les vins
d’Alsace »
Exemplaires :
2000 de chaque
Occasion:
Brochures distribuées durant toute la promotion
Coupons de réduction valables chez les 5 magasins importateurs de vins
Exemplaires :
4000
Occasion:
Brochures distribuées durant toute la promotion
Objets promotionnels
Imperméables Alsace
Exemplaires :
Occasion:
Sacs Alsace
Exemplaires :
Occasion:
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200
Distribués durant le stand et à tous les invités du dîner
200
Distribués durant le stand et à tous les invités du dîner
Partenariat avec les MEDIAS
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La campagne promotionnelle dans les medias est programmée tout au long de l’année.
Outre les articles déjà publies, d’autres sont en cours et prévus, a des moments jugés
opportuns pour le développement de l’image des vins d’Alsace.
À l’heure actuelle :
•
•
2 articles publiés :
The Thao Van Hoa & Dan Ong Magazine - Thème du magazine : Culture de la masculinité
One on Doang Nhan Cuoi Tuan Magazine - Thème du magazine : Mode, produits en vogue
2 articles prévus pour la fête Nationale du Vietnam, événement représentant le pic de
consommation de vins au Vietnam
2 articles prévus pour Noël et le Nouvel An, événements très festifs au Vietnam
Propos des articles :
1.
2.
Introduction de la région d’Alsace, de sa culture et de ses vins mais aussi de son histoire. Article
contenant des photos d’Alsace
Articles mettant un accent sur la région Alsace comme le berceau des grands vins blancs de
qualité.
Partenariat avec les MEDIAS Photos
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Remerciements
Merci ! Cam on !
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