Jeudi 26 Novembre Vendredi 27 Novembre Lundi 23 Novembre

ENTREE
Lundi 23 Novembre
Mardi 24 Novembre
Mercredi 25 Novembre
Jeudi 26 Novembre
Vendredi 27 Novembre
Haricots verts sauce ravigote
Salade Blé Texane
Carottes Radis Huile de Noix
PDT Andalouse
Crème prise épinards et noix
Caviar de courgettes crème de Parmesan
Mille-feuille Pomme Brebis
Champignons au Fromage Blanc
Salade Asiatique aux crevettes
Courgettes
Fromage ail fines herbes
Crevette Pomelo Guacamole
Tartare Atlantique
Mousse Chou-fleur et Coppa
Palette Cœur d'Artichaut
Figue Fraîche Jambon cru sauce yaourt
ciboulette
Saucisson à l'ail
Pâté de Campagne
Rosette
Rillettes
Terrine de Lapin
Potage du Jour
Potage du Jour
Potage du Jour
Œufs Durs mayonnaise
Potage du Jour
Potage du Jour
Le menu de la semaine peut être modifié en fonction des livraisons et fournisseurs
PLAT PROTIDIQUE
Assiette Fraîcheur
Assiette Fraîcheur
Assiette Fraîcheur
Assiette Fraîcheur
Assiette Fraîcheur
C MEDITERANNEE
Escalope de Veau aux légumes du Soleil
Aiguillette Poulet Tetrazzini
(sauce carbonara)
Brochette de Dinde au Sésame
Lotte à l'Américaine
Pommes Vapeur et haricots plats
Emincé de Gigot d'Agneau
au Cumin
C LAFORME
Filet Eglefin Crumble Chorizo
Loup à la citronelle sauce fromage blanc
Filet de Cabillaud, crème de Lentilles
Filet de Poulet au Romarin
Filet de Merlu sauce curry
C MINUTE
Croque-Monsieur
Quiche Lorraine Maison
Jambonneau rôti Chutney de fruits secs
Filet de Poisson Meunière et citron
Œufs Cocotte
C SHOW
Faux-Filet de Bœuf sauce au Poivre
Bagel Tomate Mozza Jambon cru Pesto
Coulibiac de Saumon Salade Verte
Risotto bœuf braisé carottes fenouil
Emincé de Bœuf Tikka
Le menu de la semaine peut être modifié en fonction des livraisons et fournisseurs
NOOBA
Lentilles et Riz Mujaddara (végétarien)
Sauté d'Agneau Rogan Josh aux PDT
Samoussa Végétarien Riz Cantonais
Maquereaux Vietnamienne
FERME
Trattoria
Canelloni gatiné
Osso Bucco Milanaise
Agnoloti 7 fromagi Gorgozola
Rizotto Volaille et Pignons
Gnocchi Parmesan Champignons
Pizza Andalouse
(oignon champignon chorizo)
Pizza Bolognaise
(bœuf égrené oignon pdt)
Pizza Sardegna
(brie chèvre parmesan)
Pizza Charentaise
(pdt poulet oignon)
Pizza Colombo
(bœuf égrené cheddar)
Le Burger Fish
Le Burger Fish
Le Burger Fish
Le Burger Fish
Le Burger Fish
New Kitchen
Le menu de la semaine peut être modifié en fonction des livraisons et fournisseurs
GARNITURE
Pâtes
Riz pilaff
Polenta
Pomme Vapeur
Poêlée Champêtre
Choux de Bruxelles
Printanière de Légumes
Poêlée de Légumes Verts
Haricots verts
Flan de Poireaux
Carottes au beurre
Fenouil braisé
Salsifis persillés
Bettes meunière
LEGUME VAPEUR Carottes
LEGUME VAPEUR Haricots verts
LEGUME VAPEUR Céleri
LEGUME VAPEUR Courgettes
LEGUME VAPEUR Brocoli
POMME ECRASEE AVIVA
POMME ECRASEE AVIVA
POMME ECRASEE AVIVA
POMME ECRASEE AVIVA
POMME ECRASEE AVIVA
FRITE C BBQ
FRITE C BBQ
FRITE C BBQ
FRITE C BBQ
FRITE C BBQ
Tartelette aux Griottes
ANIMATION DESSERT
Crêpes Party 3 agréments
Tartelle Citron Vert Basilic
Le Mouveau
tartelette flan poire mousse choc
Saint Honoré
Baba au Rhum
Crumble de fruits rouges
Crème Caramel
Petit Pot Crème pistache
Gateau Clémentine
Caramel Viennois
Petit Pot de Crème Chocolat
Cheesecake Mangue
Mousse Framboises
Œufs au Lait
Smoothie Banane Kaki
Smoothie Ananas Banane
Smoothie Kiwi
Smoothie Poire Banane Pomme
Smoothie Kaki Kiwi
DESSERT BAR
Mousse Citron
Semoule au Lait
Entremet Pistache
Mousse Coco
Entremet Praliné
DESSERT BAR
Tarte Pomme Rhubarbe
Tarte Fromage Blanc
Tarte Alsacienne
Gateau Ananas Caramel
Tarte Myrtilles
DESSERT
Blé au beurre