foie gras de canard entier en gelee au vin de

Transcription

foie gras de canard entier en gelee au vin de
FOIE GRAS DE CANARD ENTIER
EN GELEE AU VIN DE CAHORS
Quantité :
Bocal de 130 g
Bocal de 190 g
Composition du produit :
Foie gras de canard entier, gelée au vin de Cahors 25 %, sel, poivre.
Conseil de dégustation :
Ce Foie Gras se consomme frais. Démoulez le foie gras avec la gelée au vin de Cahors sur le dessus.
Coupez le en tranches. Le mariage des couleurs rouge et doré avec la verdure d’une feuille de salade
vous offrira des assiettes gaies et raffinées.
Qualité gustative :
Il s’agit avant tout d’un foie gras entier, la puissance du foie gras de canard domine, la gelée au vin de
Cahors apporte du moëlleux et du caractère.
S’accompagne d’un vin rouge ou blanc fruité.