Auberge La Maison Neuve 35490 Chauvigné.

Auberge La Maison Neuve 35490 Chauvigné.
Marie Armelle Bobon. Tél. : 02 99 95 05 64
Tarifs année 2014 - Fermé le dimanche soir et le mercredi
PROPOSITIONS DE MENUS POUR LES GROUPES (Boisson non comprise)
Attention : un seul menu (même entrée, même plat) pour le groupe. Supplément de 20% si variantes de menus.
Menu à 13,50 euros
Menu à 18,50 euros
Menu à 26,50 euros
Quiche aux légumes
Cakes salés et salade
Terrine et pommes aux noix
Salade paysanne
-----Bœuf en sauce
Poulet au cidre
Rôti de porc au pommé
Aumonière de légumes au saumon frais
Tourte aux poireaux et saumon fumé
Salade au magret sur cèpes
Les 2 terrines avec pommes aux noix
Douillon de pomme au magret fumé
-----Jambon à l'os, sauce au pommé
Poulet à la broche
Pintade aux pommes ou aux choux
Sauté de cerf
Rosbeef
-----Salade fromage - Dessert
Aumonière de St Jacques aux petits légumes
Brochette de filet de sole
Salade de la mer (terrine de poisson, artichaut,saumon fumé, st jacques)
Salade de la terre (foie gras, terrine de cerf, jambon fumé)
-----Gigot d'agneau (+3 € )
Rôti de bîche
Magret de canard au poivre vert
Filet de bœuf en croûte (+2 €)
-----Salade fromage - Ronde des desserts (4 desserts)
-----Salade fromage - Dessert
Desserts
Tarte tatin
Charlotte à la poire
Gratin aux pommes
Charlotte aux framboises
Bavaroise aux framboises
Profiteroles
Crème brulée
Tiramisu caramel beurre salé
Sorbet
Iles flottantes
Fondant au chocolat, crème anglaise
Omelette norvégienne (+1 €)
Gratin aux pommes + boule de glace (+1 €)
Ronde des desserts (+2,50 €)
Chaud / Froid (+1 €)
Menu enfant à 6 euros
Escalope de poulet à la crème
Fondant au chocolat ou glace
Jus d'orange et limonade
Menu enfant à 8 euros
Idem menu enfant à 6 euros + 1 entrée au choix
Toasts jambon, saumon et saucisson sec
Tourte fromage et jambon
Boissons
Vins blancs
Muscadet
Sauvignon
Sylvaner
Reisling
Bourgogne
Coteau du layon
Gewurstraminer
75 cl
75 cl
75 cl
75 cl
75 cl
75 cl
75 cl
9,50
12,80
14,70
16,40
16,80
17,90
18,40
Vins rouges
Côtes du Rhône
Château Montessant
Côtes de Castillon
Bourgogne Passetougrain
Saumur
St emilion
Vins rosés
Côtes de Provence
Cabernet d'Anjou
75 cl
75 cl
75 cl
75 cl
75 cl
75 cl
12,30
13,90
15,20
16,90
17,30
23,50
75 cl 12,30
75 cl 13,80
Apéritifs
Kir breton
Kir vin blanc
Apéritif maison
Cocktaïl Maison
Kir pétillant
Kir royal
le verre
le verre
le verre
le verre
la bouteille
la bouteille
1,90
2,40
2,40
3,60
22,00
32,00