Recette 1 Salade exotique pomme

Recette 1
Salade exotique pomme-carottes
Ingrédients :
4 carottes
1 pomme
1 cuillère à soupe de jus de citron
2 cuillères à soupe de miel
50 g d’amandes effilées
sel et poivre
Préparation :
Laver, peler et râper les carottes et la pomme.
Faire griller les amandes effilées dans une poêle (sans matière grasse).
Dans un saladier, faire dissoudre le sel et le poivre dans le jus de
citron, ajouter le miel, mélanger bien. Y ajouter les carottes et la
pomme râpées, mélanger et ajouter les amandes grillées. Servir frais.