la carte des mets - Bowling de Meyrin

Transcription

la carte des mets - Bowling de Meyrin
LA CARTE DES METS
LES ENTREES
Salade du jour
Salade verte
Salade mêlée
Salade Campobasso
Poulet grillé & maïs
Salade Nicoise
Anchois, pomme de terre, thon, olives, tomates, haricots verts, oeuf
Salade des Alpes
Bresaola, Gruyère
Salade de foies de volaille au vinaigre de Framboise
4.7.9.17 .20.22.21.-
LES VIANDES
Steak de bœuf
Tartare de bœuf haché au couteau
Escalope de veau Viennoise
Entrecôte de bœuf
~200gr
~200gr
~200gr à 220gr
27.30.33.33.-
LES SAUCES
Beurre Café de Paris
Poivre vert
Forestière
4.5.5.-
LES POISSONS
Filets de Perche meunière
Sauce tartare
31.-
LES GARNITURES
Pommes frites, Pâtes, Riz, Légumes
Toutes nos viandes sont servies avec une petite salade verte
PROVENANCES DES VIANDES
Porc, bœuf, veau / suisse
Cheval / Canada/ Agneau / Nouvelle Zélande/ Poulet / brésil (peut contenir des substances d’antibiotiques) / suisse
LES PATES
Spaghetti, Tagliatelle, Penne, Rigatoni, Linguine, Orecchiette
Toutes nos pâtes sont cuites à la minute
LES SAUCES
Napolitaine
Arrabiata
Al Pesto
Bolognese
Sicilienne
Carbonara
Della Nonna
Tagliarini du Chef
Tomate, Basilic
Tomate, Piment, Ail
Pignons, Basilic, Huile d’Olive, Crème
Viande Hachée, Tomate
Oignons, Aubergines, Tomate, Anchois
Lardons, Crème, Grana Padano, Jaune d’œuf
Bolets, Crème, Tomate, Lardons
Jambon de Parme, rucola, tomates fraîches
copeaux de parmesan
19.19.21.21.22.22.50
23.50
26.-
LES PIZZAS
Les bases de la pizza sont : Tomate, Mozzarella, Origan
Marguerite
Jambon Cuit
Napolitaine
Jambon, Champignons
Cosa Nostra
Saltimbocca
Sicilienne
Tunisienne
Calzone
Cocktail
Bowling
Norvégienne
Salentina
Quatre Saisons
Calabrese
Patron
4 Fromages
Végétarienne
Capricciosa
Forestière
Marinière
Parma
Casertana
Cabretta
Miss Italia
Patachoune
Olives, Anchois, Câpres
Jambon Cuit, Champignons
Oignons, Olives, Basilic, Tomates Fraîches
Focaccia blanche en chausson
Jambon de Parme, ricotta, mozzarelle, rucola
Thon, oignons, Olives
Merguez
Jambon cuit, Champignons, Œuf
Focaccia blanche
Cocktail de crevettes, avocat, salade de mesclun
Jambon Cuit, Champignons, Aubergines
Focaccia blanche en chausson
Saumon fumé, mozzarella, boursin, oignons
Schiacciata (salami), aubergines, ricotta
mozzarella, sauce tomate
Jambon cuit, Olives, Poivrons, Champignons
Salami Piquant
Rucola, Grana Padano
Mozzarella, Gorgonzola, Taleggio, Fontina
Rucola, Aubergines, Tomates Fraîches
Jambon Cuit, Champignons, Œuf, Artichauts
Pancetta, tomates fraîches, champignons,
oignons, ail
Moules, Gambas, Vongoles
Jambon de Parme
Jambon de Parme, mozzarella di Bufala,
roquette
Fromage de chèvre, jambon de Parme
Jambon de Parme, rucola, tomates Cerise
copeaux de Grana Padano, Mozzarelline,
pizza dessert au nutella
15.17.50
18.50
18.50
18.50
19.19.19.50
19.50
20.20.20.21.21.21.21.21.21.50
22.22.23.25.25.26.26.-
11.-
LES PIZZAS AU METRE
1 mètre
½ mètre
~ 10 tranches
~ 6 tranches
60.35.-
Faites votre choix, deux goûts maximum par pizza !!!
Marguerite
Napolitaine
Jambon Cru
Jambon Cuit
Calabrese
Sicilienne
Quatre Saisons
Bowling
Paysanne
Jambon Cuit, Champignons
Végétarienne
Patron
Hawaï
Olives, Anchois, Câpres
Jambon cru
Salami Piquant
Thon, Olives, Oignons
Olives, Poivrons, Champignons, Jambon Cuit
Champignons, Jambon Cuit, Aubergines
Tomates Fraîches, Mozzarella, Oignons, Ail
Jambon Cuit, Champignons
Rucola, Aubergines, Tomates Fraîches
Rucola, Grana Padano
Jambon Cuit, Ananas, Maïs
COUP DE COEUR
1 mètre
½ mètre
~ 10 tranches
~ 6 tranches
Miss Italia
nouveauté
Casertana
nouveauté
70.40.-
Jambon de Parme, rucola, tomates cerise,
copeaux de Grana Padano, mozzarelline
Jambon de Parme, mozzarella di Bufala,
roquette
LA formule à CHF 39.Salade mêlée
Pizza au mètre à gogo
(voir le choix de pizza ci dessus, sauf notre coup de coeur!)
Tiramisu Maison
***
1 partie de Bowling inclus la location des chaussures !
Bon appétit..
Bowling de Meyrin - Chemin de l'étang 67 - 1219 Châtelaine
℡ +41.22.796.05.33 bowlingdemeyrin @bluewin.ch - wifi ca21-zaeg-xafd-6uxy