la carte des mets - Bowling de Meyrin
Transcription
la carte des mets - Bowling de Meyrin
LA CARTE DES METS LES ENTREES Salade du jour Salade verte Salade mêlée Salade Campobasso Poulet grillé & maïs Salade Nicoise Anchois, pomme de terre, thon, olives, tomates, haricots verts, oeuf Salade des Alpes Bresaola, Gruyère Salade de foies de volaille au vinaigre de Framboise 4.7.9.17 .20.22.21.- LES VIANDES Steak de bœuf Tartare de bœuf haché au couteau Escalope de veau Viennoise Entrecôte de bœuf ~200gr ~200gr ~200gr à 220gr 27.30.33.33.- LES SAUCES Beurre Café de Paris Poivre vert Forestière 4.5.5.- LES POISSONS Filets de Perche meunière Sauce tartare 31.- LES GARNITURES Pommes frites, Pâtes, Riz, Légumes Toutes nos viandes sont servies avec une petite salade verte PROVENANCES DES VIANDES Porc, bœuf, veau / suisse Cheval / Canada/ Agneau / Nouvelle Zélande/ Poulet / brésil (peut contenir des substances d’antibiotiques) / suisse LES PATES Spaghetti, Tagliatelle, Penne, Rigatoni, Linguine, Orecchiette Toutes nos pâtes sont cuites à la minute LES SAUCES Napolitaine Arrabiata Al Pesto Bolognese Sicilienne Carbonara Della Nonna Tagliarini du Chef Tomate, Basilic Tomate, Piment, Ail Pignons, Basilic, Huile d’Olive, Crème Viande Hachée, Tomate Oignons, Aubergines, Tomate, Anchois Lardons, Crème, Grana Padano, Jaune d’œuf Bolets, Crème, Tomate, Lardons Jambon de Parme, rucola, tomates fraîches copeaux de parmesan 19.19.21.21.22.22.50 23.50 26.- LES PIZZAS Les bases de la pizza sont : Tomate, Mozzarella, Origan Marguerite Jambon Cuit Napolitaine Jambon, Champignons Cosa Nostra Saltimbocca Sicilienne Tunisienne Calzone Cocktail Bowling Norvégienne Salentina Quatre Saisons Calabrese Patron 4 Fromages Végétarienne Capricciosa Forestière Marinière Parma Casertana Cabretta Miss Italia Patachoune Olives, Anchois, Câpres Jambon Cuit, Champignons Oignons, Olives, Basilic, Tomates Fraîches Focaccia blanche en chausson Jambon de Parme, ricotta, mozzarelle, rucola Thon, oignons, Olives Merguez Jambon cuit, Champignons, Œuf Focaccia blanche Cocktail de crevettes, avocat, salade de mesclun Jambon Cuit, Champignons, Aubergines Focaccia blanche en chausson Saumon fumé, mozzarella, boursin, oignons Schiacciata (salami), aubergines, ricotta mozzarella, sauce tomate Jambon cuit, Olives, Poivrons, Champignons Salami Piquant Rucola, Grana Padano Mozzarella, Gorgonzola, Taleggio, Fontina Rucola, Aubergines, Tomates Fraîches Jambon Cuit, Champignons, Œuf, Artichauts Pancetta, tomates fraîches, champignons, oignons, ail Moules, Gambas, Vongoles Jambon de Parme Jambon de Parme, mozzarella di Bufala, roquette Fromage de chèvre, jambon de Parme Jambon de Parme, rucola, tomates Cerise copeaux de Grana Padano, Mozzarelline, pizza dessert au nutella 15.17.50 18.50 18.50 18.50 19.19.19.50 19.50 20.20.20.21.21.21.21.21.21.50 22.22.23.25.25.26.26.- 11.- LES PIZZAS AU METRE 1 mètre ½ mètre ~ 10 tranches ~ 6 tranches 60.35.- Faites votre choix, deux goûts maximum par pizza !!! Marguerite Napolitaine Jambon Cru Jambon Cuit Calabrese Sicilienne Quatre Saisons Bowling Paysanne Jambon Cuit, Champignons Végétarienne Patron Hawaï Olives, Anchois, Câpres Jambon cru Salami Piquant Thon, Olives, Oignons Olives, Poivrons, Champignons, Jambon Cuit Champignons, Jambon Cuit, Aubergines Tomates Fraîches, Mozzarella, Oignons, Ail Jambon Cuit, Champignons Rucola, Aubergines, Tomates Fraîches Rucola, Grana Padano Jambon Cuit, Ananas, Maïs COUP DE COEUR 1 mètre ½ mètre ~ 10 tranches ~ 6 tranches Miss Italia nouveauté Casertana nouveauté 70.40.- Jambon de Parme, rucola, tomates cerise, copeaux de Grana Padano, mozzarelline Jambon de Parme, mozzarella di Bufala, roquette LA formule à CHF 39.Salade mêlée Pizza au mètre à gogo (voir le choix de pizza ci dessus, sauf notre coup de coeur!) Tiramisu Maison *** 1 partie de Bowling inclus la location des chaussures ! Bon appétit.. Bowling de Meyrin - Chemin de l'étang 67 - 1219 Châtelaine ℡ +41.22.796.05.33 bowlingdemeyrin @bluewin.ch - wifi ca21-zaeg-xafd-6uxy