Carte des terrasses
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Carte des terrasses
SERVICE EN CONTINU DE 11H00 À MINUIT / SERVICE FROM 11AM UNTIL MIDNIGHT LES CLASSIQUES DU CAFÉ DE LA PAIX - CAFÉ DE LA PAIX CLASSICS Assiette de fromages Sélection de «la ferme d’Alexandre» 18 Gratinée à l’oignon «Recette Café de la Paix de 1862» croûtons et vieux Comté 21 César, Reine des salades salade romaine, filet de volaille fermière, copeaux de Parmesan, 21 Cheeses selection from Alexandre farm Onion soup, old comte cheese served with croutons bacon, œuf poché, croûtons, sauce césar Romaine salad, poultry farmer, Parmesan cheese, bacon, poached egg, croutons, cesar sauce Salade de pousses d’epinards vinaigrette truffe, flocons de miso 22 Escargots de Bourgogne (12 pièces) beurre persillé 24 Niçoise Cœur de sucrine, ventrèche de thon, haricots verts, pommes de terre, 25 Spinach shoots, truffle vinaigrette, miso flakes Burgundy snails, garlic and parsley butter poivrons, tomates confites, artichauts, olives noires, œufs de caille, filets d’anchois Heart of lettuce, tuna, green beans, potatoes, sweet pepper, preserved tomatoes, artichokes, black olives, quail eggs, anchovies fillets Crevettes cocktail cœur de sucrine, sauce cocktail 25 Saumon fumé en fines tranches, crème à l’aneth, blinis 25 Cocktail shrimps, heart of lettuce, cocktail sauce Smoked salmon, dill cream , blinis SANDWICHES - SANDWICHES Sandwich Parisien 18 Baguette, jambon blanc, Emmental, condiment beurre et cornichons Baguette, ham, Emmental cheese, condiment, gherkins, butter Hot Dog Café de la Paix (saucisse BIO) frites ou salade Café de la Paix hot dog (organic sausage) Croque-Monsieur frites ou salade Toasted ham and cheese sandwich, french fries or salad Croque-Madame frites ou salade Toasted ham and cheese sandwich with fried egg, french fries or salad Club Sandwich (avec ou sans bacon) dinde, tomate, salade, œuf, mayonnaise 18 20 22 24 Club Nordique Saumon fumé, crème d’aneth, pousses épinard 25 Burger ou Cheeseburger steak de bœuf, tomate, laitue, pickles, sauce BBQ 30 Turkey club sandwich (with or without bacon) french fries or salad Smoked salmon, dill cream, young spinach Beef, tomato, lettuce, pickles, BBQ sauce PLATS - DISHES Fish and chips sauce tartare, frites 25 Carpaccio de bœuf roquette, Parmesan, pesto 25 Tartare de bœuf classique ou aller retour, frites ou salade 32 Onglet de bœuf millefeuille de pommes de terre, sauce béarnaise 35 Tartar sauce, french fries Rucolla salad, Parmesan cheese, pesto Beef tartar, classic or pan fried, french fries or salad Undercut of beef, slices of potatoes, béarnaise sauce DESSERTS - DESSERTS Café Gourmandises Suivant notre choix 12 Thé Gourmandises 14 Millefeuille, Café de la Paix sauce caramel 14 Opéra café Biscuit «Joconde», ganache chocolat 14 Eclair tradition Chocolat ou Café 14 Tarte Tatin au caramel biscuit sablé aux amandes, crème fraîche d’Isigny 14 Tarte tout chocolat fine ganache, crème lactée, chocolat craquant, guimauve 14 Crème brûlée à la cassonade vanille bourbon 14 Salade de fruits de saison 14 Gourmet coffee Gourmet Tea Vanilla Napoleon, caramel sauce Biscuit «Joconde» Chocolate Ganache Coffee or chocolate éclair Caramel apple Tatin Style, almonds buiscuit, Isigny fresh cream cheese Chocolate tart, light Chocolate ganache, Crispy chocolate, marshmallow Caramelized custard cream, flavored with vanilla bourbon Seasonal Fresh fruits salad Les classiques du Café de la Paix / Café de la Paix classics Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts. Certains plats peuvent contenir des produits allergènes. PLACE DE L’OPÉRA / 75009 PARIS / FRANCE / TÉL. 01.40.07.36.36 @ICCafedelapaix @Café de la Paix @cafedelapaixparis Prix nets en euro, taxes et service compris. Nous acceptons uniquement espèces et cartes bancaires. We accept cash and credit cards only. Net prices in euro, taxes and service included 11/2016 APÉRITIFS SERVICE DE 8H À 11 HEURES Martini rosso / bianco 8cl Ricard / Pastis 51 4cl Campari 8cl Porto Tawny Noval rouge / blanc 6cl Apérol Spritz 6cl SERVICE FROM 8AM TO 11AM 13 13 13 13 22 PETIT-DÉJEUNER D’AFFAIRES 26 BUSINESS BREAKFAST Le Panier du Boulanger + Jus de fruit frais + boisson chaude WHISKIES 4CL. Baker’s basket + Fresh fruit juice + Hot drink Johnnie Walker red label Johnnie Walker black label Ballantines Jameson / Maker’s Mark Jack Daniel’s / Chivas Glenfiddich SÉLECTION DE VINS ROUGES RED WINES 17 19 17 17 19 19 12CL75CL 839 Domaine FL beaujolais Moulin à Vent 2013 1049 Bouchard Père & Fils bordelais Château Plaisance Brane 2014 1259 Montagne Saint-Emilion bourgogne Givry Vieilles Vignes 2014 1361 Domaine Ragot BLANCS WHITE WINES 948 2014 val de loire Pouilly Fumé, les 2 cailloux 2014 Domaine Fournier Père & Fils 1360 afrique du sud Blanc de Mer 2014 948 Bouchard Finlayson BLANCS MOELLEUX SWEET WHITE WINES Domaine FL 11- ROSÉS ROSE WINES provence Minuty Prestige 2014 Coteaux du Salagou IGP 2015 5 Slice of bread, butter and jam Viennoiseries (2 pièces) Pastries (2 pieces) Le panier du boulanger 6 12 Baker’s basket (6 pieces, butter, jam) Le cochet 2013 Coteau du Layon 2010 Tartine, beurre, confiture 6 pièces, beurre, confiture anjou bourgogne Saint-Bris, Sauvignon William Fèvre PETIT-DÉJEUNER - BREAKFAST 1258 9 48 AUTOUR D’UN CAFÉ - COFFEE BREAK Café expresso / Décaféiné Café allongé Double expresso Irish coffee Supplément petit pot de lait Supplément grand pot de lait 6 6 8.5 20 2 4 les lactées Grand crème Cappuccino Café latté Latté macchiato Chocolat chaud Café ou Chocolat viennois 8.5 9 9 11 10 12 thés, infusions Thés 8 Infusions 8 Ceylan / Darjeeling / Earl Grey Vert / Menthe / Jasmin Verveine / Tilleul / Camomille Fruits rouges / Menthe les glacés Café glacé / Thé glacé Cappuccino glacé Latté macchiato glacé 8 9 11 EAUX MINÉRALES - WATERS Evian / Badoit / San Pellegrino 50cl 6 Vittel / Perrier fines bulles 50cl 6 CHAMPAGNES 15CL Evian / Badoit 100cl 9 Nicolas Feuillatte Brut Chardonnay 2006 20 San Pellegrino / Vittel 100cl 9 Ayala Blanc de Blancs 2008 22 Perrier 33cl 6 Veuve Cliquot Rosé 25 Vittel 25cl 4 Supplément sirop 2 KIRS Kir vin blanc 9 Kir Royal au Champagne 22 SOFTS Coca-cola / light / zéro 33cl 8 Lipton ice tea pêche 25cl 8 ALCOOLS, DIGESTIFS 4CL. Orangina / Seven-Up 25cl 8 Tonic 20cl / San Bitter 10cl 8 Vodka Smirnoff 18 Red Bull / Red Bull sans sucre 25cl 10 Vodka Absolut / Vodka Grey Goose 20 Jus de fruits 20cl 8 Gin Gordon’s 18 tomate / abricot / pomme / raisin / ananas Gin Bombay Sapphire 20 Rhum blanc, brun Saint-James 17 Tequila San José 18 Jus de fruits frais 9 orange / citron / pamplemousse Calvados XO Coquerel 20 orange-pamplemousse-framboise Cognac VSOP Hennessy 22 orange-fraise Get 27 / Eaux de vie 17 Citronnade menthe 9 Bas-Armagnac VSOP 22 Gourjo Château de Laubade smoothies BIÈRES - BEERS PRESSION DRAUGHT Kronenbourg 1664 Carlsberg / Grimbergen Grimbergen blanche Grimbergen fruits rouges Panaché Monaco Fruits rouges 25cl Orange-banane-fraise 25cl 10 10 25CL 50CL 8 8 8 8 8 8 14 14 14 14 14 14 LE GRAND BRUNCH LE DIMANCHE DE 12H30 À 15H30 EVERY SUNDAY FROM 12:30 TO 15:30 94€ par personne, coupe de champagne rosé incluse BOUTEILLES BOTTLES 33CL - 50% pour les enfants de moins de 12 ans Kronenbourg 1664 12 Duvel 12 Gratuit pour les moins de 3 ans Corona 12 Abbaye de Leffe 12 Hœgaarden / Pelforth brune 12 Kronenbourg pur malt sans alcool 25cl 11 94€ per person (a glass of pink champagne included) 50% reduction for children under 12 Free for children under 3