Légèrement épicé * Moyennement épicé ** * * * Avis
Transcription
Légèrement épicé * Moyennement épicé ** * * * Avis
SOUPES À la carte Poulet avec vermicelles de riz…………….……………………………………………... SOUPE VIETNAMIENNE Bœuf en lanières avec vermicelles de riz……………………………………………….. 2,75 SOUPE KHÉMARA SOUPE WONTON 3,25 Papillotes orientales dans un bouillon exquis………………………………………….. 3,25 Laitue et vermicelles de riz avec bouillon au curry et lait de coco, moyennement épicé.. 3,75 ENTRÉES À la carte Rouleaux croustillants farcis de viande de porc et laitue.....………………………….. 3,50 Porc haché farcis enveloppé dans une feuille de wonton……...……………………... 3,75 Poulet et laitue avec sauce maison ……….…………………………………….……….. 4,25 Poulet, arachides, laitue et sauce orientale.…….……………..……………………...… 4,25 SOUPE THAÏLANDAISE ** ROULEAUX IMPÉRIAUX (2) WONTON FRIT (6) SALADE DE POULET SALADE CAMBODGIENNE Légèrement épicé * Moyennement épicé ** * * * Avis important * * * Certains mets peuvent contenir des arachides ou d’autres aliments allergènes. Veuillez s’il vous plaît en aviser votre serveur ou votre serveuse. PLATS PRINCIPAUX POULET À la carte Table d’hôte 12,95 18,95 12,95 18,95 Poulet sauté aux brocolis avec sauce maison………..……..…………………..... 12,95 18,95 Poulet sauté avec légumes assortis sur une sauce poivrée………...………….... 12,95 18,95 Poulet sauté avec légumes sur une sauce légèrement sucrée………………….. 12,95 18,95 Poulet sauté aux légumes assortis sur sauce maison du chef…..……………… 12,95 18,95 Poulet sauté aux ananas et poivrons rouges et verts, moyennement épicé….. POULET KROEUNG CAMBODGIEN * Poulet sauté à la citronnelle avec poivrons, pousses de bambou, arachides et épices maison…………… POULET THAÏLANDAIS ** Poulet sauté au curry et lait de coco, zucchini, carotte, brocoli, oignon, pousses de bambou et arachides, moyennement épicé 12,95 18,95 12,95 18,95 12,95 18,95 Poulet sauté avec poivrons, ananas, pousses de bambou et épices maison…. 12,95 18,95 Poulet sauté parfumé de sauce basilic avec légumes, moyennement épicé…. 12,95 18,95 Poulet sauté avec légumes garnis de graines de sésame.……………………… 12,95 18,95 Poulet pané servi sur laitue nappé d’une sauce aigre-douce…………………... 13,95 19,95 Poulet pané servi sur laitue et sauce Tao. ………………………...…...………... 13,95 19,95 POULET AU GINGEMBRE * Poulet sauté au gingembre avec légumes, légèrement épicé …...……………… POULET AUX CHAMPIGNONS Poulet sauté aux champignons à la sauce aux huîtres du chef……..………….. POULET AUX BROCOLIS POULET TROPICAL-EXOTIQUE POULET AUX CINQ PARFUMS POULET AUX LÉGUMES POULET BANGKOK POULET KHÉMARA POULET BASILIC ** * ** POULET MONOROM POULET ANNAM POULET AMIRAL TAO Nos tables d’hôtes incluent : -soupe KHÉMARA (poulet et vermicelles) -2 rouleaux impériaux et laitue -Café ou Thé -Dessert aux choix Le tout servi avec riz nature ou vermicelles de riz (excepté nid, riz thaïlandais et riz vietnamien) PORC À la carte Table d’hôte Porc sauté aux champignons à la sauce aux huîtres du chef...…………………...… 13,95 19,95 Porc sauté au gingembre avec légumes, légèrement épicé…………………………. 13,95 19,95 Porc sauté avec légumes sur une sauce légèrement sucrée……………..…………... 13,95 19,95 Porc sauté aux poivrons, ananas et gingembre sur sauce maison du chef...……… 13,95 19,95 Porc sauté avec poivrons, ananas, pousses de bambou et épices maison..……….. 13,95 19,95 Porc sauté parfumé de sauce basilic avec légumes, moyennement épicé………… PORC KROEUNG CAMBODGIEN * Porc sauté à la citronnelle avec poivrons, pousses de bambou, arachides et épices maison……………………… PORC THAÏLANDAIS ** Porc sauté au curry et lait de coco, zucchini, carotte, brocoli, oignon, pousses de bambou et arachides, moyennement épicé…………. 13,95 19,95 13,95 19,95 13,95 19,95 BŒUF À la carte Table d’hôte Bœuf sauté avec légumes sur une sauce légèrement sucrée………..….…………… 14,95 20,95 Bœuf sauté aux brocolis avec sauce maison du chef.…….……...………………..… 14,95 20,95 Bœuf sauté au gingembre avec légumes, légèrement épicé…………………………. BŒUF KROEUNG CAMBODGIEN * Bœuf sauté à la citronnelle avec poivrons, pousses de bambou, arachides et épices maison……………………… BŒUF THAÏLANDAIS ** Bœuf sauté au curry et lait de coco, zucchini, carotte, brocoli, oignon, pousses de bambou et arachides, moyennement épicé….. 14,95 20,95 14,95 20,95 14,95 20,95 Bœuf sauté parfumé de sauce basilic avec légumes, moyennement épicé……….. 14,95 20,95 Bœuf sauté aux tomates, oignons, brocolis et échalotes sur sauce maison………... 14,95 20,95 Bœuf sauté sur sauce aigre-douce servi sur des tranches de tomate et laitue...….. 14,95 20,95 PORC AUX CHAMPIGNONS PORC AU GINGEMBRE * PORC AUX CINQ PARFUMS PORC AUX TROIS SAVEURS PORC KHÉMARA PORC BASILIC * ** BŒUF AUX CINQ PARFUMS BŒUF AUX BROCOLIS BŒUF AU GINGEMBRE BŒUF BASILIC * ** BŒUF ORIENTAL BŒUF d’ANGKOR-SNA FRUITS DE MER À la carte CREVETTES AUX CHAMPIGNONS Table d’hôte Crevettes sautées aux champignons à la sauce aux huîtres du chef……..……….... 15,95 21,95 Crevettes sautées au gingembre avec légumes, légèrement épicé ………………… 15,95 21,95 Crevettes sautées avec légumes sur une sauce légèrement sucrée………...……….. 15,95 21,95 Crevettes et poulet sautées aux ananas, tomates, champignons sur sauce aigre-douce.. 15,95 21,95 Crevettes sautées aux poivrons, ananas et gingembre sur sauce maison…………. 15,95 CREVETTES KROEUNG CAMBODGIENNE * Crevettes sautées à la citronnelle avec poivrons, pousses de bambou, arachides et épices maison…..…... 15,95 21,95 15,95 21,95 Crevettes sautées aux ananas et poivrons rouges et verts, moyennement épicé… 15,95 21,95 Crevettes et bœuf sautés, choux chinois, poivrons sur sauce maison, moyennement épicé 15,95 21,95 Crevettes panées servies sur laitue avec une sauce aigre-douce.……..………….… 16,95 22,95 Brochettes marinées servies avec sauce maison aux oignons et arachides…........... 16,95 22,95 Pétoncles sautés avec légumes dans une sauce orientale…………………………… 16,95 22,95 Crevettes, pétoncles et goberges (crabes) sautés avec légumes dans une sauce 16,95 orientale…………………………………………………………………………………... 22,95 CREVETTES AU GINGEMBRE * CREVETTES AUX CINQ PARFUMS CREVETTES ET POULET AU DÉLICE D’ASIE CREVETTES AUX TROIS SAVEURS CREVETTES THAÏLANDAISES ** Crevettes sautées au curry et lait de coco, zucchini, carotte, brocoli, oignon, pousses de bambou et arachides, moyennement épicé CREVETTES BANGKOK ** CREVETTES ET BŒUF AU DÉLICE THAÏlANDAIS ** CREVETTES ANNAM BROCHETTES DE CREVETTES PÉTONCLES REAM ASSIETTE DE FRUITS DE MER RIZ RIZ VIETNAMIEN À la carte Poulet sur riz à la vapeur avec sauce vietnamienne………………...……… 3,75 Riz à la vapeur avec sauce au curry……………………………………….…. 3,75 Riz blanc à la vapeur…………………………………………………………... 1,75 Vermicelles de riz à la vapeur……………...………….………………….. 1,75 RIZ THAÏLANDAIS * RIZ NATURE VERMICELLES DE RIZ Veuillez prendre note : Riz vietnamien et riz thaïlandais ne sont pas compris dans les tables d’hôtes 21,95 PLATS MIXTES ASSIETTE IMPÉRIALE BLANCHE Poulet et crevettes sautés servis sur vermicelles de riz avec 1 rouleau impérial et laitue..………………………………………………………………. À la carte Table d’hôte 14,95 20,95 Bœuf et crevettes sautés servis sur vermicelles de riz avec 1 rouleau impérial et laitue..………..………………...………...………………...…….….... 14,95 20,95 Bœuf et crevettes sautés avec épices maison, servis sur vermicelles de riz avec 1 rouleau impérial et laitue..……….…...………….………….…………... 14,95 20,95 Poulet sauté aux légumes assortis sur nouilles frites croustillantes…….…… 14,95 20,95 Crevettes sautées aux légumes frais sur nouilles frites croustillantes............. 15,95 21,95 Crevettes, pétoncles et goberges (crabes) sautés avec légumes frais sur nouilles frites croustillantes…………………………………………........……… 17,95 23,95 ASSIETTE IMPÉRIALE ROUGE ASSIETTE KHÉMARA * NID AU POULET NID AUX CREVETTES NID AUX FRUITS DE MER DESSERTS BEIGNET MAISON (ananas, banane ou pomme)………..…………….... BISCUITS AUX AMANDES (2)……………………………..……….…… LITCHIS.…………………….……………………………………………….… POUDING AU TAPIOCA..………………………………………………… GÂTEAU AU CARAMEL…………………………………………………... À la carte 1,95 1,95 1,95 1,95 2,75 BOISSONS À la carte LIQUEUR DOUCE (PEPSI, diète PEPSI, 7UP, diète 7UP)........………………….. BOISSONS CHAUDES (Café ou thé au jasmin)…………………………. 1,50 1,50 METS VÉGÉTARIENS Tous nos plats peuvent être apprêtés en mets végétarien, excepté les rouleaux MENU ENFANT A MENU ENFANT B Soupe KHÉMARA et 1 rouleau impérial ... Poulet Annam ... Riz nature ... Dessert : Beignet ou biscuits … Boisson : Liqueur douce ou lait Soupe KHÉMARA et 1 rouleau impérial ... Poulet aux brocolis ou poulet aux légumes … Riz nature ... Dessert : Beignet ou biscuits … Boisson : Liqueur douce ou lait 8,95 9,95 Valide pour les enfants de moins de 10 ans seulement A MEESS ÔM RÔ AR BEE dd’’ A RB GEER A :: G B A RA AR MA HÉÉM KH DEE K BLLÉÉEE D AB TA B :: T 2 Soupes KHÉMARA ... 4 Rouleaux impériaux ... PLAT 1 : Poulet et crevettes aux cinq parfums PLAT 2 : Porc aux trois saveurs 2 riz nature ... 2 Desserts au choix 2 Boissons chaudes au choix 2 Soupes KHÉMARA ... 4 Rouleaux impériaux ... PLAT 1 : Poulet KHÉMARA * PLAT 2 : Crevettes et poulet sautés aux légumes sur sauce orientale 2 riz nature ... 2 Desserts au choix 2 Boissons chaudes au choix 42,90 44,90 C AIISS DA ND AN AIILLA HA TH NT ON ZO RIIZ OR HO C :: H D RSS UR VEEU AV DEE SSA REE D UR MU RM UR MU D :: M 2 Soupes thaïlandaises ** ... 4 Rouleaux impériaux ... PLAT 1 : Poulet et crevettes thaïlandais ** PLAT 2 : Poulet Bangkok ** 2 Riz nature ... 2 Desserts au choix 2 Boissons chaudes au choix 2 Soupes aux choix ... 4 Rouleaux impériaux ... 2 Plats principaux au choix 2 Riz nature ... 2 Desserts au choix 2 Breuvages chauds au choix 46,90 48,90 Bon appétit!