Les bières
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Les bières
Les bières Micro-brasserie McAuslan En fût Griffon Rousse, ale, 4,5%, Montréal, Québec. (437 ml) 4,50 La bière rousse Griffon de style européen présente un caractère moyennement houblonné sous des reflets acajou. Son goût de noisette provient du malt cristal et du soupçon d'orge utilisé en cours de brassage. Tuborg, pilsner lager, 5%, Copenhague, Danemark. (437 ml) 5,50 Une des plus grandes bières de luxe européenne. Cette pilsner lager de couleur or se laisse savourer partout dans le monde depuis 1873. Son goût unique est caractérisé par sa surprenante légèreté ! En bouteille Moosehead Lager, lager, 5%, Nouveau-Brunswick, Canada. 4,50 La Moosehead est une lager dorée légère et très rafraîchissante; elle offre un parfait équilibre entre le goût sucré du malt et le goût amer du houblon. Faite à partir d’une culture de levure dont la recette est fort vieille, la Moosehead Lager est brassée plus longtemps pour lui donner son goût unique Carlsberg, lager, 5%, Copenhague, Danemark. 5,00 Bière de première qualité appréciée dans plus de 140 pays. La Carlsberg est une lager savoureuse qui se démarque par son goût incomparable et son caractère onctueux. St-Ambroise Blonde, ale, 5%, Montréal, Québec. 4,00 Une bière blonde de style européen remarquable. Des reflets d'ambre vermeil, limpide et savoureuse, possédant un caractère fortement houblonné depuis son bouquet initial jusqu'à son étalement. Houblonnée, fruitée et savoureuse jusqu'à la dernière goutte. St-Ambroise Noire, ale, 5%, Montréal, Québec. 4,00 Brassée avec 40 pour cent de malt foncé et torréfié, la bière noire à l'avoine possède une saveur relevée où percent des notes de café espresso et de chocolat. L'avoine contribue à lui donner du corps et une longue mousse à saveur de moka. Griffon Extra Blonde, ale, 5%, Montréal, Québec. 4,00 Bière blonde de style européen aux vifs reflets doré. Saveur incomparable relevée d’une finale aromatique de houblon exceptionnelle. McAuslan à l’Abricot, ale, 5%, Montréal, Québec. 4,00 La bière de blé à l'abricot marie divers malts d'orge au blé malté et à l'essence naturelle d'abricot pour créer une bière au goût original, dégageant un arôme frais et fruité. Blanche de Dentergems, ale, 6%, Belgique. 5,00 Bière non filtrée, de haute fermentation naturellement blonde, cette bière est fermentée en bouteille et sa couleur blanche est dû au froment (blé tendre). Elle marie le goût aromatique au moelleux, ce qui la rend si digeste et saine grâce à une teneur en alcool modérée. Cette levure vivante est une source précieuse de vitamines et de minéraux. Lucifer, ale, 8,5%, Belgique. Spécialité flamboyante… cette bière blonde chaleureuse de haute fermentation, prône un équilibre entre l’agréable amertume, l’arôme fruité et sa rondeur surprenante ! Pour une des rares fois de votre vie, vous goûterez le ciel en dégustant Lucifer. Carte des vins 2 février 2006 ∪ importation privée ; < coup de cœur ; (cépage) : nouveaux produits : taxes en sus 5,50 Bières locales Budweiser Labatt Bleue light Labatt Bleue 4,25 4,25 4,25 Bières du monde Beck’s .0% alc, Allemagne Moretti, Italie, 4,6% Stella Artois, Belgique, 5,2% Sol, Mexique, 4,5% Absolut Cut, vodka pétillante aux agrumes Shmirnoff Ice, vodka au goût de citron 3,75 5,75 5,75 5,50 6,25 6,25 De notre bar …. Liste des cocktails Sangria maison (au verre seulement) vin rouge, jus d’orange, porto, ginger ale Kir, vin blanc et liqueur de cassis Kir Royal, mousseux Henkell Trocken Piccolo et liqueur de cassis Martini Classique, gin et vodka, olives Dry Martini, gin et vermouth, olives Vodkatini, vodka et vermouth, olives Cosmopolitain, vodka, triple sec, jus de canneberge et de citron, canneberges Portotini, gin, porto, jus de canneberge et citron Amaretto Sour, amaretto, jus de citron, sucre Long Island Ice Tea, vokda, gin, rhum, tequila, triple sec, jus de citron, coca cola Téquila Sunrise, téquila, jus de citron, grenadine Spritzer, vin blanc, sprite Stinger, cognac, crème de menthe blanche Black Russian, vodka, kahlua White Russian, vodka, kahlua, lait Brown Cow, kahlua , lait Bloody Ceasar, vodka, jus de clamato, Tabasco, sel, poivre, sel de celeri Bloody Mary, vodka, jus de tomate, Tabasco, sel, poivre, sel de celeri Fussy Navel, vodka, jus d’orange, grenadine Vodka Base, vodka, base (boisson énergisante) Carte des vins 2 février 2006 ∪ importation privée ; < coup de cœur ; (cépage) : nouveaux produits : taxes en sus 5.25 4,75 8,50 7,00 7,00 7,00 7,00 7,00 5,25 5,75 5,25 4,75 5,75 5,25 5,25 5,00 5,75 5,75 5,25 6,25