On the Roch

On the Roch
Dîner 6 Janvier 2017
Ужин 6 января 2017
Dès 19h, dans les salons du Saint Roch
Groupe de Jazz et Chants Russes
Amuse K’ROCH
Комплимент от Шеф-повара
Pelmenis de Veau aux Eclats de Truffe Noire
Veal Pelmenis, Black Truffle Shavings
Jazz Live Band and Russian Songs
Пельмени из телятины с черными трюфелями
Bortsch Revisité au Parfum Savoyard
С 19ч в салонах Сен-Рош
Джаз-бэнд и русские песни
Savoyard-Inspired Bortsch
Борщ с савойским ароматом
Saint Jacques Rôties, Caviar et son Nuage Vodka Citron
Pan-Roasted Scallops, Caviar and Lemon Vodka Cloud
Surprises pour les enfants
Сюрпризы для детей
Морские гребешки, икра и облачко лимонной водки
Tourte de Bœuf aux Condiments et Jus Fort
Braised Beef Pie Served with its Condiments and a Rich Jus
Пирог из говядины с приправами
Granny Smith en Douceur, au Citron Mentholé
Granny Smith Textures, Mint and Lime
Нежный дессерт из грани смит и лайма с мятой
Pavlova Exotique aux Fruits Frais et
Fruit de la Passion Givré
Strawberry « Napoléon », Passion Fruit Sweetness
Павлова из свежих экзотических фруктов и мороженым из
маракуйи.
La Sélection de Mignardises
220 euros par personne, hors boissons
Delicacies
220 euros per person, without drinks
220 евро на человека, не включая напитки
Сладкое ассорти