PAVILLON PUEBLA Restaurant - Le Brunch UN DIMANCHE À LA

PAVILLON PUEBLA
Restaurant - Le Brunch
UN DIMANCHE À LA CAMPAGNE
LE BRUNCH
Chocolat chaud Valrhona 7 €
Brioche 5 €
Carott cake 5 €
les 3 Cookies 10 €
américain / sésame citron / fraise candy
Bacon sur œufs brouillés 9 €
Jus d’oranges pressées (30cl.) 6 €
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Soupe de petits légumes et pois chiches, ciccioli di Parma 8 €
Purée de pois cassés, hareng fumé et noisettes torréfiées 10 €
Orecchiette à la sauce Bolognese et copeaux de Parmesan 10 €
Poulet de Bresse, pommes de terre Charlotte rôties 12 €
Pavé de saumon poché, fondue de poireaux 13 €
Onglet de veau, salsifis poêlée et jus corsé 16 €
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Crème brulée au praliné de Pécan 4 €
Yaourt nature et granola maison 6 €
Ganache au chocolat Valrhona 70% 8 €
Cheese Cake à la grenade 11€
Assiette de fromages de saison, marmelade de citron jaune maison 9 €
Glaces & sorbets de la maison “Pozzetto“ 9 €
yaourt, noisette, torroncino, figue noire, marron glacé & Gianduia