breakfast - Maison Kayser

POUR COMMENCER
LES VIENNOISERIES
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PA I N P E R D U P O M M E- C A N N E L L E
& S I R O P D’ É R A B L E $ 1 3
CROISSANT
A P P L E C I N N A M O N & M A P L E SY R U P F R E N C H
TOA ST W I T H F R E S H F R U I TS & C R È M E F R A Î C H E
CROISSANT AUX AMANDES
PETIT DÉJEUNER
F LO C O N S D ’ AVO I N E
& F R U I TS F R A I S
B A G U E T T E TA RT I N E
$4
SLICED BAGUE T TE WITH BUT TER & JAM
S A L A D E D E F R U I TS F R A I S
$7
FRESH FRUIT SAL AD
YA O U R T PA R FA I T
YA O U R T N AT U R E A L L É G É
PA I N A U C H O C O L AT
$5
PA I N A U X R A I S I N S
A S P E R G E S & O E U FS B R O U I L L É S
$10
T W O O R G A N I C EG G S S C R A M B L E D,
S U N N Y S I D E- U P O R S O F T B O I L E D
W I T H TOA ST
AVO C AT & D E U X O E U FS A U C H O I X
ALMOND OR COCONUT MILK WITH FRUIT COMPOTE
—
Le Panier de Pain
$16
S M O K E D S A L M O N, T W O O R G A N I C EG G S
S C R A M B L E D, S U N N Y S I D E- U P O R S O F T
B O I L E D, C A P E R S & S H AV E D R E D O N I O N S
AU CHOIX
D A I LY S E L EC T I O N O F F R E S H LY B A K E D B R E A D
W ITH B UT TE R & JAM S P R E ADS
*Subject to change per baking schedule
$15
H O U S E- S M O K E D H A M, M O R N AY S A U C E &
G R UY È R E C H E E S E TO P P E D W / A N O R G A N I C
S U N N Y S I D E- U P EG G
S A U C I S S E S & O E U FS B R O U I L L É S
$15
SW EE T SAUSAGE , ORGANIC SCRAMBLED
EG G S , C A R A M E L I Z E D O N I O N S , R OA ST E D R E D
P E P P E R S , P E STO & G R UY È R E C H E E S E
J A M B O N F U M É & D E U X O E U FS
$5
$16
C R O Q U E- M A D A M E
$15
NUTELL A
H O U S E- S M O K E D H A M & T W O O R G A N I C EG G S
S C R A M B L E D, S U N N Y S I D E- U P O R S O F T
B O I L E D W I T H TOA ST
$4.25
RAISIN SWIRL
P L I É A U C H O C O L AT
$4.25
C H O C O L AT E & C U STA R D C R O I S S A N T
S M O K E D S A L M O N, C R È M E F R A Î C H E ,
O R G A N I C S U N N Y S I D E- U P EG G, C A P E R S
& S H AV E D R E D O N I O N S
AV O C A D O, F E TA C H E E S E , S A U C E
V E R T E , R E D O N I O N S O N Q U I N OA B R E A D
W I T H T W O O R GA N I C EG GS SC R A M B L E D,
S U N N Y S I D E- U P O R S O F T B O I L E D
AU CHOIX
$14
O R G A N I C S C R A M B L E D EG G S W / T R U F F L E D
G R E E N A S PA R A G U S & G R UY È R E C H E E S E
$13
$ 5. 2 5
C H O C O L AT E A L M O N D C R O I S S A N T
—
—
D E U X O E U FS A U C H O I X
PA I N AU C H O CO L AT AUX A M A N D ES
LES TARTINES
LES ŒUFS
S A U M O N F U M É & D E U X O E U FS
$5
$4.25
C H O C O L AT E C R O I S S A N T
P L A I N O R G A N I C LO W FAT YO G U RT
CHIA SEED PUDDING
A U TO M N E 2 0 1 6
SAUMON FUMÉ
$10
O R G A N I C LO W FAT YO G U RT PA R FA I T
WITH FRESH FRUIT PRESERVES & GRANOL A
$ 4 .7 5
ALMOND CROISSANT
7AM–11:30AM*
OAT M E A L W I T H G O L D E N R A I S I N S
WITH MIXED BERRIES $13
W ITH BAN AN A & ALM O N DS $ 12
$ 3.7 5
$11
N U T E L L A , F R E S H B A N A N A & ST R A W B E R R I E S
BRIOCHE
P L A I N O R S U G A R $ 3. 2 5
A P P L E C I N N A M O N B R I O C H E $ 3. 5 0
P I N K P R A L I N E S $ 3.7 5
VIENNOISE
P L A I N $ 3. 5 0
D A R K C H O C O L AT E $ 4
W H I T E C H O C O L AT E $ 4 / $ 6
W H I T E C H O C O L AT E & P EC A N $ 4 . 2 5 / $ 6 . 2 5
—
Le Panier de Viennoiseries
$10
C R O I S S A N T, PA I N A U X R A I S I N S
PA I N A U C H O C O L AT
W / B UT TE R & JAM S P R E ADS
*Subject to change per baking schedule
LES ACCOMPAGNEMENTS
LES COCOTTES
—
J A M B O N D E PA R I S
$7
H O U S E- S M O K E D H A M
PETITE SAL ADE MESCLUN
$13
P OA C H E D O R G A N I C EG G &
M U S H R O O M ST E W C O C OT T E
É P IN AR DS & C H È VR E
$13
S P I N A C H , G OAT C H E E S E , O R G A N I C EG G,
L I G H T B É C H A M E L & TOA ST
$5
TO S S E D F I E L D G R E E N S , R A D I S H E S ,
C U C U M B E R S , TO M ATO E S W I T H L E M O N
VINAIGRE T TE
SAUMON FUMÉ
—
O E U F P O C H É FO R E ST I E R
PA R I S I E N N E
$14
H O U S E- S M O K E D H A M, O R G A N I C EG G,
M U S H R O O M S , G R UY È R E C H E E S E ,
L I G H T B É C H A M E L & TOA ST
SAU M O N FU M É & AS P E R G ES
$15
S M O K E D S A L M O N, A S PA R A G U S , O R G A N I C
EG G, R I C OT TA C H E E S E , C A P E R S , R E D O N I O N S ,
L I G H T B É C H A M E L & TOA ST
$12
S M O K E D S A L M O N, R E D O N I O N S & C A P E R S
M A I S O N K AYS E R | I N FO, H O U R S A N D LO C AT I O N S AT M A I S O N K AYS E R U S A . C O M
*Except our Bryant Park location, Mon–Fri 6:30am–11:30am, Sat–Sun 8am–11:30am
LES COOKIES
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J U S D’ O R A N G E
$ 3. 5 0 / $ 5
ORANGE JUICE
CO O K I E D U O
$ 3. 5 0 / $ 5
GRAPEFRUIT JUICE
C O O K I E P I STA C H E
& C H O C O L AT B L A N C $ 4
C O O K I E C H O C O L AT N O I R
4 P I EC E S : P L A I N, P I STA C H I O
O R C H O C O L AT E
P L A I N, R A S P B E R R Y, P I STA C H I O,
C H O C O L AT E O R C H E R R Y
PA I N D E G Ê N E S
CO O K I E C I T R O N
—
$ 3. 5 0
BROWNIE
$5. 50
$4
PA L M I E R
M A C A D A M I A & M I L K C H O C O L AT E C O O K I E
C O O K I E OAT M E A L
$ 3. 2 5 / $ 5 . 5 0
BADOIT
CHOUQUET TES
$ 4.60
TA R T E F I N E A U X P O M M E S
OAT M E A L & D A R K C H O C O L AT E C O O K I E
$ 5 .7 5
$4
L AT T E
O R G A N I C E L D E R F LO W E R L E M O N A D E / P I N K
GUS
CO CA - CO L A , D I E T
SPRITE
$3
$3
BIG BEN
—
$4
E N G L I S H B R E A K FA ST
B L U E O F LO N D O N
$4
E ARL GREY
THÉ À L A MENTHE
MINT INFUSION
T H É D E S A M A N TS
$4
THÉ DU HAMMAM
$4
G R E E N TE A , B E R R I ES, R OS E ,
& O R A N G E B LO S S O M
$4
$4.50
M A CC H I ATO
$ 3. 2 5
$ 3. 5 0
C A P P U CC I N O
$4.50
M O C H A CC I N O
$ 4 .7 5
$4.25
ICED TE A
$4.50
C H A I L AT T E G L A C É
$5. 2 5
I C E D C H A I L AT T E
C H O C O L AT C H A U D
$4.50
H OT C H O C O L AT E
C H O C O L AT G L A C É
VA H I N É R O O I B O S
$ 3. 5 0
CHAMOMILE OR
VERBENA HERBAL TE A
C H A I L AT T E
G R E E N T E A , A P P L E , C I N N A M O N,
G IN G E R & ALM O N DS
$ 3. 2 5 / $ 4
CAMOMILLE
& VERVEINE
$4
TH É G L AC É
$4
$ 3. 2 5
CAFÉ AU L AIT
LES THÉS & CHOCOLATS
$4.50
CAFÉ
AMERICANO
$4.50
PINK GRAPEFRUIT OR GINGER ALE
—
ESPRESSO S/D
F LO U R L E S S & D A I R Y F R E E
D A R K C H O C O L AT E C O O K I E
N AT U R A L S PA R K L I N G W AT E R
B E LVO I R N AT U R E & P I N K
A D D $ 0. 2 5
LES CAFÉS
$4
C O O K I E TO U T- C H O C O
$ 3. 2 5 / $ 5 . 5 0
For decaf:
$5. 2 5
T H I N C R U ST A P P L E TA R T
EVIAN
$ 3.7 5
$4
5 PIeCES
$ 3.7 5
$ 5 .7 5
ICED AMERICANO
D A R K C H O C O L AT E W / P EC A N N U TS
O R M I L K C H O C O L AT E W / H A Z E L N U TS
FRESH LEMONADE
A R N O L D PA L M E R
I C E D M O C H A CC I N O
L E M O N Z E ST & M I L K C H O C O L AT E C O O K I E
CO O K I E M ACA DA M I A
LIMONADE MAISON
$ 4 .7 5
$4
C R A N B E R R I E S & W H I T E C H O C O L AT E C O O K I E
LES BOISSONS FRAÎCHES
I C E D C A P P U CC I N O
$5. 50
P L A I N O R C H E R RY
CO O K I E C R A N B E R R I ES
$ 4 .7 5
$5
$4
D A R K C H O C O L AT E C O O K I E
$ 3.7 5
CO LD I N F U S E D CO F F E E
I C E D L AT T E
$ 5 . 5 0 TO $ 6 . 5 0
A S K FO R O U R D A I LY S E L EC T I O N
OF FRESH JUICES
CO LD B R E W
$5. 50
FINANCIER
P I STA C H I O & W H I T E C H O C O L AT E C O O K I E
S É L ECT I O N D E J U S F R A I S
—
—
MADELEINES
$4
P EC A N, M I L K & D A R K C H O C O L AT E C O O K I E
J U S D E PA M P L E M O U S S E
LES CAFÉS GLACÉS
LES GÂTEAUX
$ 4 .7 5
I C E D C H O C O L AT E
A L M O N D & VA N I L L A
M A I S O N K AYS E R | I N FO, H O U R S A N D LO C AT I O N S AT M A I S O N K AYS E R U S A . C O M
For decaf:
A D D $ 0. 2 5
—
Café Gourmand,
A Parisian Signature
$9. 5 0
E NJ OY A D A I LY
S E L EC T I O N O F M I N I
D E S S E R TS S E R V E D W I T H
AN ESPRESSO OR
A N A M E R I CA N CO F F E E
Consuming raw or undercooked meats, poultry, shellfish, fish or egg may increase your risk of foodborne illness. No dish substitution.
Please be advised that all of our products may contain wheat, egg, milk, soy and tree nuts. Fish and shellfish are also handled in our kitchen. If you have food allergies, please alert your waiter.
LES JUS