LISTE PRODUITS
Transcription
LISTE PRODUITS
liste produits sommaire 4/7 Matières premières / Innovation 10/13 Additifs alimentaires 14/19 Produits nutritionnels 20/21 produits naturels divers 22/25 produits aromatiques naturels 26/27 produits aromatiques définis 27/... NOTES Les utilisateurs sont tenus de se référer aux législations en vigueur. ******* Les Pharmacopées ne figurent pas dans ce catalogue, en raison des modifications annuelles dans les monographies. La quasi totalité de nos produits sont : ‘EP: European Pharmacopea’ et/ou ‘USP: US Pharmacopea’ et/ou ‘BP: British Pharmacopea’ et/ou ‘FCC: Food Chemical Codex’ et/ou possèdent le numéro E des Additifs Alimentaires selon la règlementation européenne. ******* Nos produits peuvent être : Naturels ou de Synthèse ; Casher et/ou Halal ; Certifiés Bio 4/5 matières premières/ innovation ALCHEM Nicotine Pure 99,9% | Origine naturelle Mélanges Nicotinés | Multiples dilutions et arômes possibles × Qualités contôlées | EP/ USP ARJUNA AkbamaxTM Extrait de Boswellia serrata › Testé cliniquement AmlamaxTM Extrait d'Amla - Embelica officinalis › Testé cliniquement BCM-95© Extrait de Curcuma longa › Testé cliniquement Extrait d'épinard rouge | Titré en Nitrate Extrait de Gingembre | Titré en Gingérols, Dispersible dans l'eau Extrait de Curcumin | Dispersible dans l'eau | Sous forme granulé Extrait de Thé Vert | 100% aqueux, Multiples concentrations possibles Extrait de Brahmi - Bacopa monniera Extrait de Café Vert - Coffea robusta Extrait de Centalla asiatica Extrait de Garcinia cambogia Extrait de Garcinia mangostana Extrait de Grenade - Punica granatum Extrait de Guggul - Commiphora mukul Extrait de Tribulus terrestris Huile Essentielle de Moutarde Policosanol de Riz DIANA NATURALS Ingrédients naturels issus de fruits, légumes et plantes × Formes disponibles | Concentré, Poudre, purée, Flocon & Crunchy × Large gamme de végétaux à propriétés colorantes et de couleurs naturelles | Rouge, violet, orange, jaune, vert, bleu, noir, blanc… BALCHEM Cholines - Bitartrate, Citrate, Chlorure × Pour vos formules | Mémoire, Performance Cognitive, Développement Infantile, Métabolisme Lipidique × Allégations autorisées - Choline | ''Contribue au fonctionnement normal du foie'' ''Maintien d’un métabolisme lipidique normal'' ''Maintien du métabolisme normal de l’homocystéine'' jungbunzlauer Gamme unique de sels minéraux organiques hautement purifiés & biodisponibles et haute teneur en minéral. × Formes disponibles | Citrates de Calcium, Magnésium, Zinc, Potassium et Lactate Gluconate Calcium, Gluconate Potassium ERYLITE | L’Erythritol est le seul édulcorant naturel issu de fermentation › Idéal pour réduire les apports en sucres et pour contrôler la glycémie. × Allégations autorisées | ''Réduction de la réponse glycémique postprandiale'' ''Maintien de la minéralisation dentaire en diminuant la déminéralisation dentaire'' Ce document est à destination des professionnels. Il est de la responsabilité de l’utilisateur de se référer aux législations en vigueur dans les pays de commercialisation et de déterminer la pertinence des produits pour l’usage voulu. Ces ingrédients ne sont pas destinés à traiter, guérir ou prévenir une maladie quelconque. Les allégations faites n’ont pas toutes été évaluées par l’EFSA, elles ne sont pas destinées à être étiqueter sur une denrée à destination du consommateur. jungbunzlauer ERYLITE STEVIA | Mélange unique d'Erylite (Erythritol) & Stévia (Rebaudiosides A) › Fort pouvoir sucrant, aucune amertume, idéal pour les formulations Zéro calorie × Différentes concentrations disponibles SUB4Salt | Réduction des apports en sel (NaCl) Mélange de Chlorure de Sodium, Chlorure de Potassium et Gluconate de Sodium › Permet une diminution de Sodium de 35% LALLEMAND Levures Minérales ou Vitaminées - Lalmin® | Sélénium, Vitamine D, ... × Allégations autorisées - Sélénium | ''Maintien de cheveux et ongles normaux'' ''Protection de l’ADN, des protéines et des lipides contre le stress oxydatif'' ''Maintien du fonctionnement normal du système immunitaire'' × Allégations autorisées - Vitamine D | ''Maintien osseux et dentaire'' ''Maintien du fonctionnement normal du système immunitaire et de la réponse inflammatoire'' ''Absorption normale du calcium'' Beta Glucanes de Levure × Pour vos formules | Système immunitaire × Allégation autorisée | ''Maintien d’un taux normal de cholestérol sanguin'' Ce document est à destination des professionnels. Il est de la responsabilité de l’utilisateur de se référer aux législations en vigueur dans les pays de commercialisation et de déterminer la pertinence des produits pour l’usage voulu. Ces ingrédients ne sont pas destinés à traiter, guérir ou prévenir une maladie quelconque. Les allégations faites n’ont pas toutes été évaluées par l’EFSA, elles ne sont pas destinées à être étiqueter sur une denrée à destination du consommateur. lycored Lyc-O-Mato™ et Tomat-O-Red™ | Lycopène de tomate × Formes | Oléorésine, Poudre, Starch Beadlets × Pour vos formules | Anti-oxydant, Vision, Protection Solaire, Beauté de la Peau, Cardiovasculaire Lyc-O-Beta™ et BetaCote™ | Beta-carotène naturel ou synthétique × Formes | Huile, Poudre, Starch Beadlets × Pour vos formules | Anti-oxydant, Pro-vitamine A, Solaire Vitamines A, D3, D2, E, K1 × Formes | Huile, Poudre, Starch Beadlets Large gamme de colorants naturels | Jaune, Rouge, Orange Formes micro-encapsulées disponibles | Acides aminés, Vitamines, Minéraux, édulcorants › Idéal pour protéger, masquer les goûts › Meilleure dispersion dans l’eau, Limite les surdosages omniactive Capsimax© Extrait de Piment | Titré en capsaicinoïdes × Pour vos formules | Minceur, augmente la thermogénèse & la satiété › Technologie brevetée Omnixan© Source Zéaxanthine | Issue de Paprika × Pour vos formules | Vision, Prévention DMLA › Technologie brevetée Lutemax© Lutéine | Issue de Tageta erecta × Pour vos formules | Vision, prévention DMLA › Technologie brevetée Visionvitalize™ | Mix de Lutéine & Oméga-3 sous forme de capsules molles. › Différentes formules disponibles › Technologie brevetée × Allégation autorisée | ''Le DHA participe au maintien d’une vision normale" Ce document est à destination des professionnels. Il est de la responsabilité de l’utilisateur de se référer aux législations en vigueur dans les pays de commercialisation et de déterminer la pertinence des produits pour l’usage voulu. Ces ingrédients ne sont pas destinés à traiter, guérir ou prévenir une maladie quelconque. Les allégations faites n’ont pas toutes été évaluées par l’EFSA, elles ne sont pas destinées à être étiqueter sur une denrée à destination du consommateur. tradichem Berry Extract™ Cétones de Framboise × Pour vos formules | Minceur … › Soluble dans l'eau IGob 131™ Extrait standardisé de Mangue Irvingia × Pour vos formules | Minceur … › Ingrédient testé cliniquement Iridafran™ Extrait de Safran | Titré à 2% de Safranal (HPLC), Crocine & Picrocrocine × Pour vos formules | Détente, Stress, Sommeil … › Testé cliniquement - Profil HPLC » Neurasites™ Extrait standardisé de Tussilago hybrida × Pour vos formules | Maux de tête ... › Ingrédient testé cliniquement » Nauseastop™ Extrait standardisé de Gingembre Zingiber Officinale × Pour vos formules | Nausées ... › Ingrédient testé cliniquement 10/11 additifs alimentaires acidifiants/ acidulants Acide Lactique | Liquide ou Poudre | E270 Acide DL-Malique | E296 Acide Fumarique | E297 Lactate de Calcium | E327 Acide Citrique | Anhydre - Monohydraté | E330 Citrate de Sodium | E331 Citrate de Potassium | E332 Citrate de Calcium | E333 Acide Tartrique | E334 - Synthétique, Naturel Acide Succinique | E363 - Synthétique, Naturel Glucono Delta Lactone | E575 Lactate Gluconate de Calcium Jus Concentrés | Citron, Orange, Mandarine aNTI-OXYDANTS Acérola Bioflavonoïdes de Citron Camu Camu Extrait d'Amla Extrait de Curcumin Extrait de Gingembre Extrait de Pamplemousse Extraits de Pépins de Raisins / Raisins Blancs / Rouges Extrait et Oléorésine de Romarin Lycopènes de Tomate Thé Vert Tocophérols Naturels Acide L-Ascorbique | E300 Ascorbate de Sodium | E301 Ascorbate de Calcium | E302 Palmitate d'Ascorbyl | E304i DL-Alpha-Tocophérol | Vitamine E | E307 érythorbate de Sodium | E316 Butyl Hydroxy Anisol - BHA | E320 Butyl Hydroxy Toluène - BHT | E321 Lactate de Sodium | E325 Tocotriénols colorants naturels Curcumine | E100i Riboflavine | Vitamine B2 | E101 Carmin de Cochenille | E120 Chlorophylle | E140 Caroténoïdes | E160 Béta Carotènes | E160a Annatto/ Rocou | E160b Lycopènes | E160c Xanthophylles | E161 Rouge de Betterave | E162 Chlorella Lutéines | Libre, Ester Noir de Seiche Spiruline Poudres de Fruits et Légumes Oléorésines | Aneth, Carotte, Curcuma, Paprika, Marigold colorants synthétiques Gamme de colorants synthétiques | E102 - E151 | à la demande conservateurs Acide Sorbique | E200 Sorbate de Potassium | E202 Acide Benzoïque | E204 Benzoate de Sodium | E210 Parabènes Propyl & Méthyl | E211-E216-E217-E218 Nisine | E234 Acide Lactique | E270 Acide DL-Malique | E296 Acide Fumarique | E297 Glucono Delta Lactone | E575 exhausteurs de goût Acide L-Glutamique | E620 Glutamate MonoSodique - MSG | E621 Glutamate MonoPotassique | E622 Guanylate DiSodique - GMP | E627 Inosinate DiSodique - IMP | E631 Inosinate +Guanylate - I + G | E635 Maltol | E636 Ethyl Maltol | E637 Glycine | E640 Extraits naturels de levures edulcorants D-Xylose Erythritol/ Complexe Erythritol/ Stévia Fructose Glycyrrhizinate Mono Ammonium Lactose Maltose NéoHespéridine DihydroChalcone NHDC | E959 Rhamnose Stévia - Rébaudiosides/ Stéviosides Thaumatine | E957 Tréhalose Acésulfame de Potassium | E950 Aspartame | E951 Cyclamate de Sodium | E952 Saccharinate de Sodium | E954ii Sucralose | E955 emulsifiants/ gélifiants/ stabilisants/ agents d'enrobage Gomme Guar | E412 Gomme Arabique | E414 Gomme Xanthane | E415 Konjac | E425i - Glucomannane | E425ii Pectine de Fruit | E440 Polysorbate 80 | E433 Tréhalose Cellulose Micro Cristalline - 101L, 102L | E460i Carboxy Méthyl Cellulose | E466 Stéarate de Sodium et Calcium | E470 - Stéarate de Magnésium | E470b Mono et Di-Glycérides d’Acides Gras | E471 Cire de Carnauba | E903 14/15 produits nutritionnels acides aminés & dérivés Adénosyl (S-) Méthionine - SAMe L- et DL- Alanine L-Arginine | Base - HCl Acide L-Aspartique Beta Alanine L-et DL-Carnitine | Base - HCl - Fumarate - Tartrate - Acétyl L-Carnosine L-Citrulline L-Cystéine* | Base - HCl - N-Acétyl - Carboxymethyl L-Cystine L-Glutamine Acide L-Glutamique* Glutathion Glycine L-Histidine | Base - HCl L-Hydroxyproline L-Isoleucine* L-Leucine* L-Lysine | Base - HCl L- et DL- Méthionine Acétyl DL-Méthionine L-Ornithine | HCl - Alpha Kéto Glutarate - Aspartate L- et DL-Phénylalanine* L-Proline SélénoMéthionine L- et DL- Sérine Taurine L- et DL-Thréonine* L-Tryptophane* | Base - 5 - Hydroxy L-Tyrosine | Base - N - Acétyl L-Valine* BCAA | Poudre ou Instant acides gras essentiels & phospholipides Acide Arachidonique - ARA CLA | Acide Linoléique conjugué DHA | Acide Docosahexaénoïque EPA + DHA GLA | Acide Gamma Linoléique Oméga-3 Oméga-6 Phosphatidyl - Sérine Extraits riches en nutriments Extrait d’Acérola | Riche en Vitamine C Huile de Germes de Blé | Riche en Vitamines A & E Levures vitaminées | Riche en Vitamines B ou D Poudre de Chlorella | Riche en Vitamines A & B12 Poudre de Dunaliella | Riche en Béta Carotène Poudre de Sarrasin | Riche en Vitamines B Poudre de Spiruline | Riche en Vitamine & Beta Carotène * Existe en version naturelle vitamines & apports vitaminiques Vitamine A et Précurseurs | Béta Carotènes Vitamine B1 | Thiamine - Nitrate | HCl Vitamine B2 | Riboflavine (pure ou 5’Phosphate) Vitamine B3 - Vitamine PP | Niacinamide Vitamine B5 | D-Pantothénate de Calcium Vitamine B6 | HydroChloride, Pyridoxine HCl Vitamine B7 | Inositol Vitamine B8 | Biotine Vitamine B9 | Acide Folique Vitamine B12 | Cyanocobalamine Vitamine C | Acide L-Ascorbique | Ascorbate de Sodium | Ascorbate de Calcium Vitamine D2 | Ergocalciférol Vitamine D3 | Cholécalciférol Vitamine E | Synthétique, Naturelle Vitamine K1 | Phylloquinone | Phytoménadione Vitamine K2 | Ménaquinone Levures | Lalmin®Vita D, FortifYeast B-complex Vitamins Levures Désactivées et Levures Actives | Saccharomyces Cerevisiae | Naturellement riches en Vitamine B et Minéraux sels minéraux Bore Iode Potassium Calcium Magnésium Sélénium Chrome Manganèse Sodium Cuivre Molybdène Zinc Fer Phosphore Ferrazone® | Riche en Fer Biodisponible fibres & prébiotiques Ascorbates Gluconates Nicotinates Aspartates Glycinates Orotates Butyrates Hydroxydes Oxydes Carbonates Lactates Phosphates Chélates Lactates-Gluconates Picolinates Chlorures Lactobionates Pidolates Citrates Malates Succinates Fumarates Méthionates Sulfates Acacia Pamplemousse Avoine Pois Betterave Pomme Carotte Citron Fructo OligoSaccharides | FOS Germes de Blé - Actilight® Glucomannane Galacto OligoSaccharides | GOS Inuline de Chicorée Xylo OligoSaccharides | XOS Konjac Bactéries lactiques & probiotiques Bifidobacterium - bifidus, infantis, longum | Concentration max 50 milliards cfu/g Lactobacillus - acidofilus,bulgaris,casei,plantarium | Concentration max 100 milliards cfu/g Streptococcus-thermophilus | Concentration max 100 milliards cfu/g Nous proposons également des mélanges « à la carte » (souches et concentrations) ENZYMES Bromélaïne | 1200 GDU/g et 2500 GDU/g Papaïne | 35 000 USP/unité SOD de Maïs produits marins ADN Ascophyllum Nodosum Cartilage de Requin | Nouvelle Zélande Chair d'Huître | Poudre Chitosan Chlorella | Poudre et granulé Chondroïtine Sulfate Sodique Collagène Marin DHA | Poudre (huile de Thon encapsulée) Dunaliella salina EPA | Poudre (huile de Sardine ou Saumon encapsulée) Fucus vesiculus Glucosamine Sulfate | 2NaCl et 2KCl) & HydroChloride Krill | Poudre Moule aux Orles Vertes Spiruline | Poudre et granulé stimulants Caféine Anhydre | Naturelle & Synthétique Extrait de Café Vert | Naturel Extrait de Ginseng | Naturel Extrait de Guarana | Naturel Extrait de Maté | Naturel Glucuronolactone L-Arginine Poudre d’Acérola | Naturel Taurine Vitamine C 20/21 produits naturels divers végétaux en poudres (Fruits, Légumes) Abricot Myrtille Acérola Orange Ananas Orange sanguine Asperge Pamplemousse Banane Papaye Betterave Pêche Canneberge Poire Carotte Poivron rouge Cassis Pomme Cerise Prune Champignon Raisin rouge Citron Sureau Citrouille Vin Rouge Fraise Vinaigre Framboise Vinaigre Balsamique Fruit de la passion Goji Goyave Grenade Griotte Kiwi Lime Mandarine Mangue Melon Mûre extraits végétaux standardisés Ail Artichaut Busserole Camomille Cassis Café Vert Chien-dent Coleus Forskholii Cranberry Cyprès Échinacée Olivier Eleuthérocoque Orange Amère Fenouil Pamplemousse Frêne Passiflore Ginkgo Perilla Ginseng Pissenlit Grenade Poivre Guimauve Prêle Hamamélis Queue de Cerise Harpagophytum Raisin Hibiscus Reine des Près Kudzu Réglisse Mauve Saule Ecorce Mélisse Saw Palmetto Millepertuis Thé Vert Myrtille Valériane 22/23 produits aromatiques naturels HE origine Huiles essentielles Ail | Mexique - Chine Aneth Graines - Herbes Angélique Racine Basilic Linalol | Egypte Basilic MéthylChavicol | Madagascar Bois de Cèdre | Texas - Virginie Bois de Santal | Inde - Indonésie Camomille Bleue | Europe Est - Egypte Camomille Cannelle Ecorce | Ceylan - Madagascar Cannelle Feuilles | Madagascar Cardamome | Ceylan - Guatémala Céleri Graines | Inde Cerfeuil Citron | Côte d’Ivoire - Grèce - Italie Citron distillé | Italie Citronnelle | Ceylan - Java Coriandre Graines | Russie Coriandre Feuilles | Egypte Cumin | Egypte Curcumin Cyprès | Europe Centrale Echalote Estragon Eucalyptus Globulus - Citriodora - Radiata Genièvre Baies Géranium | Egypte - Bourbon - Chine Gingembre | Chine - Inde Girofle Clous - Griffes - Feuilles Laurier Feuilles Lavande | Bulgarie - Dalmatie - France - Russie Lemongrass | Guatemala - Inde Litséa Cubeba | Chine Macis | Indonésie Mandarine Rouge - Verte - Waterwhite Marjolaine | Europe Centrale - Egypte Menthe Spearmint | USA - Inde - Chine Menthe Poivrée Menthe Arvensis Moutarde Néroli | Egypte - Tunisie Niaouli | Madagascar - Australie Noix de Muscade | Ceylan - Indonésie Oignon | Mexique Orange HE origine Huiles essentielles Origan | Europe Osmanthus Concrète & Absolue Palmarosa | Inde - Madagascar Persil Graines | Inde Petitgrain | Bigaradier - Citronnier - Mandarinier Pin Sylvestre Poivre Noir | Inde - Ceylan - Madagascar Poivre Vert | Madagascar Raifort Romarin | Maroc - Tunisie Rose | Bulgarie - Turquie Sauge Officinalis et Sclarée Sariette Tagète | Egypte - Madagascar Thym | Espagne Vétiver | Bourbon - Haïti - Java Ylang-Ylang Complète - I - II - III - Extra - Extra S Oléorésines Oléorésines spécifiques ECOM CANADA Ail Girofle Clous Aneth Graines - Herbe Laurier Basilic Livèche Cannelle Macis Capsicum Marjolaine Cardamome Noix de Muscade Carotte 5 000 UC Oignon Carvi Origan Céleri Paprika 40 000 - 80 000 - 100 000 UC Coriandre Persil Graines Cumin Piment Curcumin Poivre Blanc 45 - 10 Estragon Poivre Noir 40 - 20 & 42 - 25 Fenugrec Romarin Genièvre Baies Sauge Gingembre Thym Ail Standard - Rôti - Sauté Mélange Cajun Carotte Mélange d’Herbes Cumin Mélange Fajita Fenugrec Mélange Szechuan Jalapeño (piment Mexicain) Mélange Epices Chili Oignon Standard - Rôti - Sauté Mélange Epices Curry Persil - Graines Mélange Epices Pepperoni Romarin Aromatisant et/ou Antioxydant Mélange Epices Pizza Thym ... Plus de 200 références spécifiques (différentes concentrations / solubilités) 26/27 produits aromatiques définis Acétanilide | Japon & Chine Maltol | Naturel - Synthétique Aldéhydes | C6 à C18 Ethyl - Maltol | Naturel & Synthétique Benzaldéhyde Menthofurane Benzyl Acétaldéhyde L-Menthol Naturel | Chine - Inde Bornéol DL-Menthol Caféine Anhydre | Naturelle - Synthétique Méthyl Cyclopentanolone - MCP Camphre | Naturel - Synthétique Naringine Carvacrol Paracymène Cinnamaldéhyde Propényl Guaethol Citral | Naturel - Synthétique Quinine HCl Coumarine Raspberry Kétone Coumarine DiHydro Salicylate de Méthyle Diacétyle Sulfurol | Japon - Chine Ethyl Vanilline | Naturel - Synthétique Terpènes de Citron Eucalyptol Terpènes d’Oranges Eugénol Thymol Furanéol Vanilline | Naturelle - Synthétique Géraniol Glycyrrhizinate MonoAmmonium Héliotropine | Naturel - Synthétique Isobornéol Lactones contacts département diététique Directeur commercial Bruno DEDEURWAERDERE Ingénieurs commerciaux Emilie BOTTON [email protected] Meryeme TAHRI [email protected] assistante commerciale Séverine KILENDO [email protected] règlementaire Julie SOULIE [email protected] Vice-Président Michel Manalt Président Jean-François QUARRé v11-2014 T: + 33 (0)1 55 46 50 00 - F: + 33 (0)1 47 39 91 90 - E: [email protected] 71, rue Anatole France - 92300 Levallois-Perret - France Z.I de l’Argile . voie B . Lot 24 . ave de la Quiera . 06370 Mouans-Sartroux - France