NOUVEAUTÉS CUISINE Janvier – février

NOUVEAUTÉS CUISINE
Janvier – février – mars 2015
Contacts :
Responsable des relations presse : Thérèse Leridon
01 44 39 43 92 – [email protected]
Contact presse : Sylvie Triau
01 44 39 43 88 – [email protected]
COLLECTION CUISINER !
Une nouvelle Collection sur des sujets tendance pour tous les
débutants. Les fiches des recettes sont détaillées, des onglets Tour de
main, Les pièges de la recette, Astuces de Pro, Choisir le bon produit…
La bibliothèque idéale pour se lancer en cuisine sans stress !
4 titres INCONTOURNABLES :
-
CUISINER LES CLASSIQUES INDÉMODABLES
PLATS SANS GLUTEN
PETITS PLATS DE NOS RÉGIONS
GÂTEAUX D’HIER ET D’AUJOURD’HUI
Mise en vente le 24 mars 2015 – Prix : 9,95 €
HORS COLLECTION
- LE RÉGIME PALÉO par Daniel Green
Le meilleur régime depuis 2,5 millions d’années ! Ce régime est basé sur
les habitudes alimentaires de l’ère paléolithique, nos ancêtres les
chasseurs avaient une santé de fer grâce à une alimentation exempte
de sucre, de produits laitiers et de graisse.
100 recettes originales adaptées à la cuisine du quotidien à base
d’aliments non transformés. Des recettes plaisir qui vous feront perdre
du poids en conservant une belle énergie : porridge paléo, soupe de
brocolis et de panais, poulet au citron à la grecque, glace à l’amande et
à la noix de coco, carrot cake…
Un BEST-SELLER en Grande-Bretagne avec 20 000 ex vendus !
Mise en vente le 20 janvier 2015 – Prix : 14,90 €
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C’EST DÉCIDÉ, J’ARRÊTE LE SUCRE ! par Sarah Wilson
Un programme détox en 8 semaines pour retrouver un bien-être
durable sans se priver ! Il faut apprendre à vaincre sa dépendance au
sucre et surtout éliminer cette sensation de manque grâce à des
astuces simples et efficaces.
108 recettes saines et savoureuses !
UN best-seller outre-Atlantique : 50 000 ex vendus en 6 mois !
Mise en vente le 17 février 2015 – Prix : 14,90 €
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LE RÉGIME ALCALIN par Natascha Corrett et Vicki Edgson
Découvrez les bienfaits de l’équilibre acido-basique des aliments à
partir de 100 recettes faciles à réaliser. Il faut réduire les aliments trop
acidifiants (céréales transformées, gluten, matières grasses), privilégier
les aliments alcalins et choisir des produits proches de la nature. Les
recettes sont équilibrées et goûteuses : smoothies verts et fruités,
granolas et porridges, soupes, plats complets et desserts… (cœurs
d’artichauts à la feta, aubergine au pesto de cajou, gâteau au citron et
aux graines de pavot…).
Mise en vente le 3 mars 2015 – Prix : 14,90 €
-
RECETTES FACILES ET LÉGÈRES D’ANNA
par Anna Austruy et Elise Delprat-Alvarez
Anna Austry est l’auteur à succès du « Journal d’une ex-grosse » et du
« Journal d’une ex-feignasse », Elise Delprat est un auteur best-seller
en cuisine chez Larousse.
Ensemble, elles proposent 100 recettes light et faciles à réaliser avec
des thèmes comme lendemain de fête, menus végétariens, manger sur
le pouce, recevoir des amis…
Mise en vente le 10 mars 2015 – Prix : 15,90 €
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RECETTES COUPE FAIM ANTI KILOS
par Bérengère Abraham et Florence Solsonna
C’est l’éternel problème des régimes, on réduit les quantités et on a
faim ! Il faut donc adopter des recettes conçues pour combler ses
besoins et lutter contre les fringales dangereuses : Bloulgour sauté à
l’orientale, tomates farcies au quinoa et aux légumes, gâteaux de
poireaux au sarrasin, cabillaud au citron vert, yaourt glacé aux
myrtilles, meringues au café, entremets au citron…
Mise en vente le 17 mars 2015 – Prix : 14,90 €
COLLECTION COOK & BLOGS
3 livres de blogueuses spécialistes de chaque sujet :
- LES BLOGUEUSES CUISINENT VEGAN
10 blogueuses vous donnent les clés pour cette cuisine goûteuse et
saine : chorba aux lentilles, rillettes aux 2 haricots, tofu burger à la
carotte, terrine de butternut à la noisette, mendiants pistaches et
pralin…
- LES BLOGUEUSES VOUS INVITENT A L’APÉRO
45 recettes originales avec une petite touche girly .
- ATELIER PÂTISSERIE CHEZ LES BLOGUEUSES
Les blogueuses sont des gourmandes ! Ma petite tarte aux fraises
chantilly (du blog Papilles Pupilles), la tarte préférée de ma maman (du
Blog Émilie cuisine)…
Mise en vente le 10 mars 2015 – Prix : 12,90 €
COLLECTION TENDANCES GOURMANDES
TOUTES LES MODES DE GASTRONOMIE SONT DANS TENDANCES
GOURMANDES ! Une Collection qui surfe sur toutes nos envies : mug
cakes, 100% Bretagne, le Brésil, USA, World food, amateurs de
pâtisserie, tendance régressive, amateurs de pâtisserie…
5 nouvelles tendances :
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RAINBOW CAKES par Aude Royer
MES GÂTEAUX MAGIQUES par Blandine Boyer
ANGEL CAKES par Anne Loiseau
MES PETITES GAUFRES par Manuela Chantepie
BALLS par Franck Schmitt
Dans chaque livre 30 recettes
Mise en vente 30 décembre 2015 – Prix : 7,90 €
COLLECTION LIVRES RONDS
Des recettes joliment mises en valeur pour cette Collection qui a trouvé
ses fans.
2 nouveaux titres
- POÊLÉES VÉGÉTARIENNES
35 recettes de poêlées colorées : poêlée aux courgettes, artichauts et
tofu mariné, poêlée aux lentilles, potimarron et chou kale, poêlée de
haricots blancs à la courge…
Mise en vente le 17 mars 2015 – Prix : 10,90 €
-
TACOS ET FAJITAS
60 recettes à base de tortillas, ces galettes réalisées à partir de farine
de blé ou de maïs typiques de la cuisine mexicaine : fajitas au poulet
grillé et à la mangue, burritos aux épinards aux haricots rouges et au
quinoa, quesadillas caprese…
Mise en vente le 20 janvier 2015 – Prix : 10,90 €
COLLECTION CAHIERS LAROUSSE
Des cahiers à l’ancienne pour cette Collection rétro qui propose des
recettes valeurs sûres !
3 nouveaux titres :
- LES BONNES SOUPES MAISON
- RECETTES ÉCONOMIQUES (mais gourmandes)
- GRATINS GOURMANDS
Mise en vente le 30 décembre 2015 – Prix : 4 ,99 €
COLLECTION SAVEURS & BIEN–ÊTRE
Le maître mot : votre santé ! Manger avec plaisir mais avec des
aliments sains !
4 nouveaux titres :
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DESSERTS AUX LÉGUMES par Noémie Strouk
Gâteau renversé à la citrouille et à l’orange, mini tartelettes de lentilles
corail, orange et coco, crèmes aux petits pois…
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PAINS BIEN–ÊTRE par Cécile Decaux
Pains plats au maïs et au pavot, pains semi-complets au cacao …
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GÂTEAUX LÉGERS GOURMANDS par Julie Soucail
Far breton au lait de soja, brownie végétalien aux noix de pécan…
-
RECETTES VEGAN
Chou fleur et châtaignes braisés au paprika, tarte aux carottes…
Mise en vente le 27 janvier 2015 – Prix : 8,90 €
COLLECTION TOUS À TABLE !
Une Collection reconnue d’une trentaine de titres pour tous les goûts
de la cuisine !
4 nouveaux titres :
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PETITS PLATS D’HIVER
CUISINER POUR LES ENFANTS
RECETTES ANTI-CRISE
RECETTES RAPIDES
Des thèmes indémodables qui répondent aux problématiques de la vie
quotidienne. Dans chaque, livre 100 recettes variées, équilibrées,
rapides et faciles à faire.
Mise en vente le 2 janvier 2015 – Prix : 5,95 €