Menu Semaine Menu Junior

Menu Semaine
19,90 €
Menu non servi le vendredi soir, le week-end, fête et veille de fête
Le Croustillant de Brie sur sa Salade aux Noix
Ou
Le Timbaline de Lentilles et Saucisse de Cerf
A la Moutarde d'Orléans
Ou
L ‘Entrée du Moment
*****
La Suggestion du Moment
Ou
Le Poisson du Marché
*****
La Crème Brûlée au Mars
Ou
Le Sablé Spéculoos et sa Crème au Chocolat
Ou
La Tarte Tatin
Menu Junior
10 €
Jusqu’à 12 ans
Croustillant de Brie Chaud avec Salade
Ou
Cannelloni Farci au Magret de Canard Fumé
***
Filet de Poisson
Ou
Petit Filet de Bœuf
***
Coupe de Glace
Ou
Crème au Chocolat
Menu Découverte
29,90 €
La Crème de Topinambour au Bacon et St Jacques
Ou
Les Cannellonis de Magret Canard Fumé
Ou
La Tête de Veau Sauce Ravigote
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Le Panaché de Poissons (lotte, saumon et cabillaud) aux Saveurs Marocaines et Beurre Salé
Ou
Le Filet Mignon des Porc Farci au Basilic et Parmesan
Ou
Le Suprême de Volaille au Foie Gras
Ou
Le Civet de Lièvre
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Le Chariot de Fromage Provenant de Chez LAVARENNE
Ou
Le Croustillant de Brie aux Noix
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Pour vos Desserts, nous vous proposons de consulter notre Carte.
Les Desserts sont à commander au début du Repas.
Ils sont à commander au début du Repas
La Crème Brûlée au Mars
La Tarte Tatin et sa Glace Vanille
Le Sablé Spéculoos et sa Crème au Chocolat
Les Profiteroles à la Mandarine ou à la Vanille
Au Chocolat Chaud et Amandes Grillées
La Farandole des Desserts
Le Sorbet Mangue au Champagne
Le Sorbet Poire et son Alcool
Prix net service compris
Selon l’arrivage de nos produits, veuillez nous excuser de ne pouvoir certains jours assurer l’intégralité de nos plats.
Tout plat changé au menu, sera compté à la carte.
Menu Dégustation
50 €
Ce menu vous est servi en petite quantité et non servi après 21 h
Le Chaud et Froid de Foie Gras et son Chutney de Fruits
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Le Tartare de Noix de St Jacques
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Le Méli-Mélo de Rouget et Lotte aux Saveurs Marocaines
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La Douceur des Plantes
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Le Trio de Filets de Viande aux Girolles ( Bœuf, Mignon de Porc et Cerf )
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Le Chariot de Fromage Provenant de Chez LAVARENNE
Ou
Le Croustillant de Brie aux Noix
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La Farandole des Desserts
Menu Gastronomique
39,90 €
Ce Menu vous est Proposé à 36,90 € sans le 2ème plat
Le Foie Gras Frais Préparé Maison aux Figues et son Chutney à la Rhubarbe
Ou
La Timbaline de Lentilles et Cerf et ses Filets de Rouget Poêlés
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Les Noix de St Jacques Poêlées
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Le Petit Rôti de Lotte au Lard
Ou
La Croustade de Duo de Colvert et Cerf aux Marrons
Ou
Le Filet de Bœuf au Roquefort Fondant
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Le Chariot de Fromage Provenant de Chez LAVARENNE
Ou
Le Croustillant de Brie aux Noix
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Pour vos Desserts, nous vous proposons de consulter notre Carte.
Les Desserts sont à commander au début du Repas