Nos Suggestions-A u Fil des Saisons Asperges blanches sauce

Transcription

Nos Suggestions-A u Fil des Saisons Asperges blanches sauce
A nc. FUGGER-BERG
Berg Marc s.à.r.l
Depuis 48 ans
Nos Suggestions-A u Fil des Saisons
*Mir schwätzen Lëtzebuergesch, wir sprechen Deutsch,
We speak English,nous parlons Français
*Cuisine ouverte de 11:30 à 14:30 et de 18:00 à 22:00h*
Bistrot-Café ouvert de 9:30 à 23:00h
Asperges blanches sauce mousseline
15,00/21,00.-
Weißer Spargel mit Mousseline Soße
Asperges avec Jambon d‘Ardenne cru ou Jambon cuit du Pays
24,00.-
Asperges blanches au Saumon fumé
24,00.-
Filet de Cheval sauce à l’ail et oignons
25,00.-
Kniddelen mat Speck Quenelles de farine aux lardons
17,00.-
Spargel mit Ardenner oder gekochtem Schinken (Mousseline)
Spargel mit feinem Räucherlachs (Mousseline)
Pferdefilet mit einer feinen Knoblauch-Zwiebelsoße
Kniddelen - Luxemburgische Mehlknödel mit feinem Speck
Salade de Rouget Barbet ( Poisson )
17,50.-
Brochette de poulet grillé avec frites et salade
19,00.-
Carpaccio de Bœuf
18,00.-
Salat mit feiner Rotbarbe ( Fisch )
Hähnchenspieß fein gegrillt mit Pommes Frites und Salat
au basilic et vieux parmesan
Carpaccio vom Rind mit Basilikum und reifem Parmesan
VIANDE CERTIFIEE LUXEMBOURGEOISE DE LA BOUCHERIE BERG-KOENIG
Votre garant de qualité
Ouvert le Dimanche midi ~ Fermé le Dimanche soir et Lundi soir
*Küche ist geöffnet von 11:30 bis 14:30 und von 18:00 bis 22:00h*
Café von 9:30 bis 23:00 Uhr
www.umdierfgen.lu