Menu « Wok - o chinoise riz

Menu « Wok »
17,00€/ couvert
Entrée au choix
41 - Salade de raviolis farcis au poulet
42 - Panier de Dim-Sum à la vapeur (min.12 minutes )
43 - Potage piquant à la pékinoise
44 - Panier de Dim-Sum croustillantes
45 - Salade scampi aux cinq épices piquants
45a - Xiao long bao farci porc et légume à la vapeur
Plat au choix
46 - Riz sauté aux trois délices scampis ,bœuf et poulet
47 - Bœuf à la citronnelle au curry rouge et coco (épicée)
48 - Scampis aux petit oignons parfumé aux 5 épices
49 - Saumon au gingembre et coriandre à la vapeur
50 - Poulet croustillant « Ti-Pan » à la sauce piquante
51 - Canard laqué pékinois aux crêpes ( Suppl.2€ )
52 - Calamar « Ti-Pan » à la sauce piquante
53 - Canard laqué au fruit et à la sauce sucré et salé
54 - Bœuf « TiPan » sauté au gout d’Asie légèrement épicé
Dessert au choix
- Sorbet aux deux parfums
- Glace Tiramisu
- Cocktail de fruits chinois
- Beignets de banane
Apéritif chinois ou jus d’orange
avec amuse-bouche Dim-Sum croustillants
Entrée :
Panier de Dim-Sum à la vapeur
Plats :
Canard Laqué à la Pékinoise aux crêpes
Et Emincés de Boeuf sur fonte “ Ti-Pan “
Et Scampi parfumés au gingembre et coriandre à la vapeur
Dessert : Au choix