Untitled - Hippo

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B&B Hippo-Droom
Bed & Breakfast Hippo-Droom, dat onlangs opende,
is in een aantal opzichten een buitenbeentje in
het Belgische landschap van gastenkamers.
Le Bed & Breakfast Hippo-Droom qui a récemment
ouvert ses portes fait figure d’original à bien des
égards dans le paysage belge des chambres d’hôtes.
B&B Hippo-Droom ligt in het Zoniënwoud, achter
het Bosmuseum en nabij het station van Groenendaal in de gemeente Hoeilaart. Dit is een plaats
met een lange geschiedenis. Ooit logeerde hier
in de jaren 1500 de machtige Keizer Karel, samen
met 9 collega’s gekroonde hoofden. En ook de
mysticus Jan Van Ruusbroec was hier thuis, zij het
dan wel in de 14de eeuw.
Mens en paard vinden hier de ultieme ontspanning op de nabij gelegen ruiterpaden, de uitgestippelde boswandelingen, het centrum van
Hoeilaart, Overijse, Tervuren, Genval, La Hulpe
of Waterloo. Stuk voor stuk dorpjes waarvan de
charmes liggen te wachten om ontdekt te worden. Ook zonder paard kan je hier terecht: het Zoniënwoud verkennen kan ook met de mountainbike of gewoonweg te voet.
Le B&B Hippo-Droom se trouve au coeur de la forêt
de Soignes, derrière le Musée de la Forêt et tout près
de la gare de Groenendael, dans la commune de
Hoeilaert. Il s’agit d’un lieu riche d’une longue histoire.
Ainsi, est-ce là que, dans les années 1500, le puissant Charles Quint logea en compagnie de 9 autres
têtes couronnées. Et au 14ème siècle cette fois, ce fut
également la maison du personnage mystique que
fut Jan Van Ruusbroec. Homme et cheval trouvent
ici un endroit unique pour se détendre sur les pistes
cavalières toutes proches, en faisant de merveilleuses
balades en forêt, en visitant le centre d’Hoeilaert, Overijse, Tervueren, Genval, La Hulpe ou Waterloo. Autant
de petits villages dont les charmes n’attendent qu’à
être découverts. Même sans cheval, vous êtes également les bienvenus : explorer la forêt de Soignes peut
aussi se faire avec un mountain-bike ou tout simplement à pied.
PuBliek-Private Samenwerking
Partenariat PuBLic-Privé
De Hippo-Droom is het resultaat van een zogenaamde PPS, een samenwerking tussen de overheid en een privé-onderneming. De villa, die
L’Hippo-Droom est le fruit de ce que l’on appelle
un PPP, un partenariat entre les pouvoirs publics et
un projet privé. La villa, qui date de la Belle Époque,
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dateert uit de belle époque, werd prachtig gerestaureerd, waarbij het Agentschap Natuur en Bos
(Inverde) een goede 950.000 euro investeerde.
In december 2013 verleende Inverde dan een domeinconcessie voor de uitbating van een B&B
voor de recreatieve ruiterij. Sinds januari 2014 is
de B&B bewoond door de uitbaters, Davy Verbeke en Sophie Vercammen, en op 24 april openden
de gastenkamers.
Hiermee zette Inverde een eerste stap in de verdere ontwikkeling van een totaalconcept voor
Groenendaal. Ook daarvoor willen ze private investeerder-uitbaters aantrekken.
twee delen
De eerste cluster is de kern van de priorijsite uit
de late 18de eeuw: het Kasteel van Groenendaal,
het voormalige wagenhuis, de restanten van de
priorijkerk en het toenmalige washuis van de priorij of boswachterswoning.
Een tweede cluster, dicht bij de afrit van de ring
rond Brussel en het station van Groenendaal, bestaat uit een vierkantshoeve van de voormalige
priorij en een hoger gelegen belle époque-villa
met paardenstallen. Samen met de Koninklijke
Loge op de vroegere renbaan van Groenendaal
getuigt de villa uit 1900 aan de ingang van de
voormalige oefenrenbaan van een koninklijk ruiterverleden. Ze werd herbestemd tot B&B voor
recreatieve ruiters.
Het geheel ligt in bosgebied en beschermd landschap met maar liefst 170 km aan ruiterpaden.
Luxe & rust
Elk van de 8 kamers heeft haar eigen thema, die
alle nauw verbonden zijn met de streek en de lokale bevolking, van ‘Dieren in het bos’ tot ‘Druif’
en ‘Nero’. Ze hebben natuurlijk ook met een eigen luxe-badkamer, smart flat screen TV, WiFi...
Vijf kamers hebben ook een gezellige zithoek en
een leuk terras. De B&B heeft een capaciteit van
30 personen, en er is ook een woning voor de uitbaters.
Voor wie te paard komt, zijn er 6 ruime paardenboxen en een graasweide van 1 ha. Er zijn zelfs
afgesloten parkeerplaatsen voor paardentrailers
Je hoeft niet per se een paard mee te brengen,
ook andere recreanten zijn welkom: mountainbikers, fietsers, wandelaars en ook zakenlui zijn er
even welkom. Zij kunnen in alle rust vergaderen in
een zaaltje met 20 plaatsen.
Ander pluspunt: de Koninklijke Loge op de vroegere renbaan, die in 2014-15 gerestaureerd wordt,
kan toegevoegd worden aan de B&B, wat uiter-
a été magnifiquement restaurée pour le compte de
l’Agentschap Natuur en Bos (Agence flamande de la
nature et des forêts – Inverde) qui y a investif plus de
950.000 euros. Au mois de décembre 2013, Inverde
a alors accordé une concession domaniale pour
l’exploitation d’un B&B qui accueille des cavaliers
et leurs chevaux durant leurs loisirs. Les exploitants,
Davy Verbeke et Sophie Vercammen, y habitent depuis le mois de janvier 2014 et c’est le 24 avril qu’ils
ont ouvert leurs chambres d’hôtes. Inverde a ainsi
franchi une première étape de son projet de développement intégral pour Groenendael. Un concept
intégral pour lequel ils souhaitent également attirer
d’autres investisseurs-exploitants privés.
deux parties
Un premier ensemble constitue le coeur même du
site du prieuré datant de la fin du 18ème siècle : il
se compose du Château de Groenendael, de l’ancien relais, des vestiges de l’église du prieuré et de
l’ancienne blanchisserie du prieuré ou maison des
gardes forestiers.
Un deuxième ensemble, proche de la sortie du ring
près de Bruxelles et de la Gare de Groenendael, se
compose d’une ferme carrée de l’ancien prieuré
et, située plus en hauteur, d’une villa Belle Époque
avec des écuries. Avec la loge royale de l’ancien
hippodrome de Groenendael, cette villa de 1900
édifiée à l’entrée des pistes d’exercice du champ de
course, témoigne d’un passé équestre et royal à la
fois. Elle a été transformée en un B&B destiné aux
cavaliers durant leurs loisirs.
Tout ce complexe se niche au milieu d’une zone
boisée, bien à l’abri de la nature, et n’offre pas
moins de 170 km de pistes cavalières aux alentours.
Luxe & calme
Chacune des 8 chambres décline son propre thème,
toujours en lien avec la région et la population locale : depuis les ‘Animaux des bois’ jusqu’à ‘Raisin’
et ‘Nero’. Bien évidemment, elles sont toutes équipées de leur propre salle-de-bain de luxe, d’une
TV smart à écran plat, du WiFi… Cinq chambres
disposent également d’un agréable coin-salon et
d’une belle terrasse. Le B&B peut accueillir 30 personnes et dispose aussi d’une habitation pour les
exploitants. Pour ceux qui y viennent à cheval, la
maison possède 6 vastes box pour chevaux ainsi
qu’une prairie d’1 ha. Il y a même des places de parking pour vans.
Mais vous ne devez pas forcément y venir accompagné d’un cheval, les autres vacanciers sont également les bienvenus : mountainbikers, cyclistes,
promeneurs et même les hommes d’affaires y
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aard ook heel wat mogelijkheden opent voor
vergaderzalen, extra overnachtingsplaatsen voor
trekkers e.d.
Ook zonder dat je in de B&B te gast bent, kan je in
de Hippo-Droom een kijkje gaan nemen, zoals in
‘Brasserie Hippo-Smaak’. In dit originele concept
van de jaren 1900 vieren streekproducten en regionale gastronomie hoogtij, waarbij het brede areaal van Belgische speciaalbieren niet ontbreekt.
Maar ook voor een ijsje ben je er welkom. Je zal er
alleszins de sfeer van weleer kunnen opsnuiven.
seront chaleureusement accueillis. Ces derniers
pourront s’y réunir avec tout le calme voulu dans
une petite salle de 20 places. Autre atout : La Loge
Royale de l’ancien hippodrome, dont la restauration
s’étale sur 2014 et 2015, pourra bientôt s’ajouter au
B&B et offrira évidemment pas mal de possibilités
en termes de salles de réunion, de lits disponibles
pour randonneurs et autres touristes.
Et même si vous n’êtes pas hôte à l’Hippo-Droom,
vous pouvez venir y jeter un œil et vous installer,
par exemple, dans la ‘Brasserie Hippo-Smaak’. Dans
le cadre de ce concept original des années 1900,
les produits régionaux et la gastronomie régionale
sont à l’honneur, parmi lesquels un généreux éventail de bières belges spéciales ne manque pas de
figurer. Mais vous pourrez aussi y déguster une
petite crème glacée. Quelles que soient vos préférences, vous aurez tout le loisir de vous y imprégner de l’atmosphère du temps jadis. xy
Willem van Ezaart
www.hippo-droom.be
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