Nous vous souhaitons un bon appétit

NOVEMBRE 2016
Semaine N° 45
du lundi 7 au dimanche 13 novembre 2016
Ces menus sont donnés à titre indicatif et peuvent être modifiés en fonction des approvisionnements
Toutes nos viandes de bœuf sont d’origine européenne, c’est-à-dire né, élevé et abattu dans l’un de ces pays : France, Irlande, Belgique, Hollande, Autriche, Allemagne, Italie, Espagne
lundi 7 novembre
MENU PRINCIPAL
Ste Carine
Régime Diabétique
Régime Épargne intestinal
DÎNER
Salade de mâche
Salade de mâche
Betteraves vinaigrette
Crème dubarry
Spaghettis BIO végétales à la tomate à l’abondance
râpée
Spaghettis BIO végétales à la tomate à
l’abondance râpée
Macaronis carbonara
Jambon de dinde
Gratin de carottes
Tomates provençales
Chèvre du pilat
Chèvre du pilat
Chèvre du pilat
Yaourt BIO fermier à la crème de marron
Yaourt fermier à la confiture sans sucre
Yaourt fermier
Régime Diabétique
Régime Épargne intestinal
DÎNER
Velouté de butternut à la vanille
Velouté de butternut à la vanille
Velouté de butternut à la vanille
Velouté de carottes
Boulettes de lentilles vertes BIO sauce champignons
Boulettes de lentilles vertes BIO sauce
champignons
Boulettes de viande au jus
Croziflette
Julienne de légumes
Ossau iraty
Julienne de légumes
Gratin de courgettes
Ossau iraty
Ossau iraty
Clémentines
Clémentines
Segments de clémentines
mardi 8 novembre
MENU PRINCIPAL
crêpes aux fruits
St Geoffroy
mercredi 9 novembre
MENU PRINCIPAL
Ananas au sirop
St Théodore
Régime Diabétique
Régime Épargne intestinal
DÎNER
Asperges et poireaux vinaigrette
Asperges et poireaux vinaigrette
Asperges et poireaux vinaigrette
Potage champignons
Steak haché frais sauce marchand de vin
Steak haché frais sauce marchand de vin
Steak haché au jus
Gratin de brocolis à l’émincé de poulet
Gratin dauphinois
Gratin dauphinois
Gratin dauphinois
Tartare
Haricots verts
Tartare
chevretine
Compote d’abricots et broyé du Poitou
Compote et biscuit sans sucre
Compote d’abricots et broyé du Poitou
Crème dessert au chocolat
Régime Diabétique
Régime Épargne intestinal
DÎNER
Pizza au fromage
Pizza au fromage
Tarte aux 3 fromages
Velouté d’asperges
Filet de porc aux marron
Filet de porc aux marron
Filet mignon de porc au jus
Raviolis à la tomate
Purée de courgettes BIO
Purée de courgettes BIO
Purée de courgettes BIO
Comté
Comté
Comté
Raisin blanc et noir
Raisin blanc et noir
Fruits au sirop
jeudi 10 novembre
MENU PRINCIPAL
St Léon
Vendredi 11 novembre – ARMISTICE 1918 Régime Diabétique
MENU PRINCIPAL
Petits suisse aux fruits et biscuit
St Martin
Régime Épargne intestinal
DÎNER
Salade verte à la truite fumée
Salade verte à la truite fumée
truite fumée
Potage jardinier
Cuisse de canard confite
Cuisse de canard confite
Cuisse de canard confite
Tarte aux 3 fromages
Lentilles au lard
Lentilles et carottes
Carottes braisées
Tomme de Savoie
Tomme de Savoie
Tomme de Savoie
rondelé
Flan aux pruneaux
Flan sans sucre
Flan
Compote pomme poire
Régime Diabétique
Régime Épargne intestinal
DÎNER
Pâté en croûte
Pâté en croûte
Cake au parmesan
Velouté de courge
Filet de cabillaud sauce ciboulette
Filet de cabillaud sauce ciboulette
Filet de cabillaud sauce ciboulette
Pommes boulangères
Pommes boulangères et gratin de navets
Pommes boulangères
Camembert
Camembert
Camembert
Cantadou
Crème dessert vanille
Mousse au chocolat sans sucre
Crème dessert vanille
Poire au chocolat
Régime Diabétique
Régime Épargne intestinal
DÎNER
Rillettes de thon
Rillettes de thon
Rillettes de thon
Crème de céleri
Rôti de porc aux pruneaux
Rôti de porc aux pruneaux
Rôti de porc au jus
Pépinettes
Pépinettes et ratatouille
Pépinettes
Petit suisse
Petit suisse
Petit suisse
Tarte aux pommes
Tarte aux pommes sans sucre
Tarte aux pommes
samedi 12 novembre
MENU PRINCIPAL
St Christian
Gratin de carottes et pommes de terre au jambon
dimanche 13 novembre
MENU PRINCIPAL
St Brice
Gratin de poireaux aux lardons
Nous vous souhaitons un bon appétit...
Fromage blanc aux fruits et biscuit