Raw ham from Savoie made by Bruno Revel, smoked with beech
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Raw ham from Savoie made by Bruno Revel, smoked with beech
Pour grignoter – For Snacking Jambon cru de Savoie fait par Bruno Revel, fumé au bois de hêtre et genièvre 20€ Raw ham from Savoie made by Bruno Revel, smoked with beech wood and juniper Pâté croute maison, noix de veau, foie gras et pistaches 22€ Homemade meat pie, veal cushion, foie gras and pistachio nuts Foie gras de canard cuit au torchon en gelée de Porto et poivre maniguette 25€ Duck Torchon Style Foie Gras in Port Wine Aspic and Guinea Pepper Croustillants de gambas, caramel d’orange aux épices 6pc 29€ Crunchy’s King Prawns, Caramel Orange and Spices Caviar Osciètre prestige Kaviari, pommes de terre ratte tièdes et crème battue 30gr 50gr 52€ 82€ Caviar Osciètre prestige Kaviari, warm ratte potatoes and whipped cream Boite de sardinillas à l’huile d’olive Tinned Small Sardines with olive sauce 18€ Saucisson sec entier de chez Bruno Revel Dry sausage from Bruno Revel 25€ Planche de fromages de la région 14€ Cheese platter from the valley Coupe de champagne brut – Glass of Champagne 12cl Coupe de champagne rosé – Glass of Champagne Rosé 12cl Cocktail maison, bulles rosées de l’hiver, crème de myrtilles House Cocktail, Rosé Sparkling wine and Blueberry crème Aperol Spritz Bières du Mont Blanc Pression – Draft Beer Panaché - Cooler Bière blanche bouteille - Bottle of White Beer Whisky Jack Daniel’s Craggamore 12ans Knockando 18ans 4cl 12€ 15€ 18€ Vodka Vertical Beluga 4cl 12€ 15€ 20€ 12€ 12€ 33cl 7€ 7€ 50cl 9€ 9€ 8€ Beluga gold Viche Pitia 1765 28€ 15€ Rhum Havana club 3 ans Havana club 7 ans Diplomatico 4cl 12€ 18€ 18€ Jus de fruits artisanaux Alain Milliat - Natural Fruit Juice Framboise, mangue, orange, pomme, tomate Raspberry, Mango, Orange, Apple, Tomato Sodas 33cl Sirop à l’eau 33cl 9€ 6€ 3€ Les Gourmandises - Sweets Buffet de desserts – Desssert Buffet La pâtisserie – Piece of Cake 16€ 8€ Boissons chaudes - Accompagnées de chocolats, meringues et biscuits fait maison Hot drinks served with Home-made Chocolates, Meringue and Biscuit Café expresso Double expresso Capuccino Chocolat chaud maison - Home –made hot chocolate Chocolat chaud maison chantilly – Home-made hot chocolate with whipped cream Thé – Tea Infusion Herbal Tea 7€ Digestifs – After dinner Liquor Génépi Cognac Napoléon VSOP Fine Cognac Hennessy XO Calvados Eaux de vie Grappa Limoncello Chartreuse 4cl Verte ou jaune VEP verte ou jaune 2016 4cl 10€ 10€ 12€ 12€ 12€ 10€ 10€ 12€ 28€ 4€ 7€ 8€ 8€ 9€ 7€ MOF 2015 9ème centenaire 2016 Taragone Santa Tecla jaune 2016 Taragone Santa Tecla verte 2016 Taragone Santa Tecla verte 2014 Reine des liqueurs 2016 Une chartreuse verte 2015 Une Chartreuse jaune 2015 Taragone Jaune 1970/1973 14€ 20€ 22€ 25€ 30€ 30€ 140€ 148€ 170€ Toutes taxes comprises et service compris ouvert 7/7 de 11h45 à 14h30 Moyens de paiement : CB, espèces.