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Haricots verts à la carbonara Haricots verts à la carbonara
Haricots verts à la carbonara Haricots verts à la carbonara Difficulté : Difficulté : Ingrédients 800 g de haricots verts 1 gousse d’ail 4 cuillères à soupe de crème 10 g de beurre poivre Haricots verts à la carbonara Difficulté : Ingrédients 200 g de lardons 2 jaunes d'oeuf 4 cuillères à soupe de parmesan sel 800 g de haricots verts 1 gousse d’ail 4 cuillères à soupe de crème 10 g de beurre poivre Ingrédients 200 g de lardons 2 jaunes d'oeuf 4 cuillères à soupe de parmesan sel 800 g de haricots verts 1 gousse d’ail 4 cuillères à soupe de crème 10 g de beurre poivre 200 g de lardons 2 jaunes d'oeuf 4 cuillères à soupe de parmesan sel Préparation Préparation Préparation Dans une poêle, faire revenir dans du beurre l’ail haché, ainsi que les lardons. En parallèle, cuire dans une casserole d’eau salée les haricots verts 10 minutes à partir du moment où ça boue. Égoutter et les verser dans la poêle avec les lardons. Bien mélanger. Dans un saladier : battre les jaunes d’œuf, la crème fraîche et 2 cuillères à soupe de parmesan. Saler et poivrer. Verser le tout sur les haricots verts et bien mélanger. Saupoudrer du reste de parmesan et servir immédiatement. Dans une poêle, faire revenir dans du beurre l’ail haché, ainsi que les lardons. En parallèle, cuire dans une casserole d’eau salée les haricots verts 10 minutes à partir du moment où ça boue. Égoutter et les verser dans la poêle avec les lardons. Bien mélanger. Dans un saladier : battre les jaunes d’œuf, la crème fraîche et 2 cuillères à soupe de parmesan. Saler et poivrer. Verser le tout sur les haricots verts et bien mélanger. Saupoudrer du reste de parmesan et servir immédiatement. Dans une poêle, faire revenir dans du beurre l’ail haché, ainsi que les lardons. En parallèle, cuire dans une casserole d’eau salée les haricots verts 10 minutes à partir du moment où ça boue. Égoutter et les verser dans la poêle avec les lardons. Bien mélanger. Dans un saladier : battre les jaunes d’œuf, la crème fraîche et 2 cuillères à soupe de parmesan. Saler et poivrer. Verser le tout sur les haricots verts et bien mélanger. Saupoudrer du reste de parmesan et servir immédiatement. Personnes Cuisson Préparation Personnes Cuisson Préparation Personnes Cuisson Préparation 4 15 min 10 min 4 15 min 10 min 4 15 min 10 min
