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LE ROUGE TOMATE À VAL-DAVID Resto-Boutique Passez à table! Notre menu midi regorge d’appétissantes suggestions que vous aurez plaisir à déguster sur place. Table d’hôte du midi : de 11 h à 14 h 30 Lundi à vendredi 10 h à 18 h Samedi 10 h à 17 h Dimanche Fermé St-Sauveur • Val-David 1346, Route 117, Val-David (Québec) Tél: 819-322-3884 LE ROUGE TOMATE À SAINT-SAUVEUR Boutique Dimanche à jeudi 10 h à 18 h Vendredi et samedi 10 h à 19 h 7 avenue de l’Église, local 102, Saint-Sauveur (Québec) Tél.: 450-227-3883 www.lerougetomate.com ÉPICERIE FINE & PRODUITS MAISONS Pâtes fraîches Selon l’inspiration du moment, capelli d’angelo, linguine, spaghetti, fettucine, fusilli et lasagne sont disponibles dans une gamme de saveurs (épinards, tomates et basilic, cari, épeautre et piments forts). Pâtes farcies Tortellini, raviolini, manicotti et lasagne. Sauces maison Tomates et herbes, rosée, légumes rôtis, viande, crémeuse, arrabiata, papalina, putanesca, fromage bleu et saumon fumé. Pestos (basilic, tomates séchées) & vinaigrettes Plats cuisinés frais ou congelés Soupes et potages, quiches, pizzas, lasagnes, plats cuisinés bio de Soucy santé Tartes maison Citron-coconut, pommes et fromage, chocopacanes, flan aux framboises. Et selon la disponibilité des fruits et l’inspiration de la pâtissière, nous offrons aussi la jardinière de fruits, la tarte tatin pommes et poires, les tartes pommes et fraises, chocolat blanc et framboises fraîches, tarte fondante au chocolat noir et poires, tarte sirop d’érable et fraises fraîches et le gâteau Reine Élizabeth Petites douceurs Crèmes glacées et sorbets du Bilboquet et jus frais maison Fruct-Ose. Épicerie fine de spécialité italienne Une sélection d’huiles d’olive de culture biologique, 100 % naturelles et de qualité supérieure dont, notamment, les produits du réputé oléiculteur italien, Antonio Pettinicchi, fidèle à la tradition depuis 20 ans. Produits en vrac Olives Kalamata, tomates séchées, artichauts, parmesan au lait cru de vache, râpé ou en bloc, de la fromagerie du marché SaintJérôme, légumes rôtis, boulettes de veau et porc, etc. En exclusivité au Resto-Boutique à Val-David Saucisses artisanales, poulet de grain Rose des Vents. Menu midi à consommer sur place