Magasin de producteurs à Villeneuve de Marsan

Dossier de presse
Magasin de producteurs
à Villeneuve de Marsan
Inauguration le 16 juin 2016 (à 15h)
ouverture le vendredi 17 juin à 9h30
Ô ! CHAMPS
Boutique de producteurs en vente directe à Villeneuve de Marsan
Ouverture le vendredi 17 juin 2016
Ce sont 17 producteurs qui vous accueillent
1 120 avenue des Pyrénées (à côté de la caserne des pompiers)
La 1ère boutique collective en vente directe de l’Armagnac pour répondre aux
attentes des consommateurs. Tout un territoire valorisé !
L’occasion de manger les produits de qualité en direct des fermes proches de chez
vous !
L’idée : une boutique de producteurs, véritable vitrine des produits locaux, qui
propose une gamme complète de produits frais et transformés :
fruits et légumes frais, viande, fromages, vin, œufs, huile, miel, conserves de
canards, plats cuisinés, escargots, armagnac, apéritif, truites, volailles,
produits laitiers, glaces…
Le « 1120 avenue des Pyrénées » (à côté de la caserne des pompiers) devient une
adresse incontournable pour les courses d’alimentation quotidienne de la population
locale mais aussi pour les touristes de passage.
•
•
•
une boutique ouverte toute l’année, sur le principe de la vente directe
une offre régulière, diversifiée et structurée de produits fermiers locaux
une réponse à la demande croissante en produits locaux, de qualité, en direct
du producteur
Infos pratiques : le magasin est ouvert du mercredi au samedi
de 9h30 à 12h30 et de 16h à 19h - tel 05 58 79 67 61
A l’origine du projet
En 2013, la mairie de Villeneuve sollicite la Chambre d’agriculture des Landes
pour l’aider à mettre en place une maison des producteurs.
Après un an de réflexion, d’informations, de visites de magasin de producteurs,
un groupe d’agriculteurs décident de se lancer dans une aventure collective
autour de leurs productions. Ils créent en mars 2014, l'association Lous
Paysous.
Suite au départ du maraicher, ce premier projet n’a pas pu aboutir.
Fin 2015, le projet est relancé autour de la possibilité d’un nouveau local en
bordure de la rocade de Villeneuve, à côté de caserne des pompiers.
L’Association « Lous Paysous » avec ses 7 associés membres fondateurs
s’engage dans la construction du projet :
- Nelly LACAVE, Domaine Jouatmaou – LE FRECHE - Armagnac et Vin de liqueur
- Laurent BOSSERT, Domaine de Bertruc - LE FRECHE - pommes et noisettes
- Christophe VERGEZ, Ferme des 9 fontaines- BOSTENS - Fromage de chèvre
- Guillaume BUBOLA, Domaine d’Augeron - LE FRECHE - vin
- Daniel VERDIER, Ferme Piscicole de LAUNET - VIEILLE SOUBIRAN- Truites
- Nathalie DUPORTE, Ferme de Pouillas - LE FRECHE- Veaux
- Cédric DESPAGNET, Ferme La Cadette - LE VIGNAU- Volailles et Canards gras
Un groupe
de 17 producteurs
D’autres agriculteurs ont rejoint le groupe des 7 associés, membres fondateurs.
C’est ainsi que 17 producteurs vous accueilleront au magasin, à tour de rôle pour
vous servir ou lors d’animations.
Nos objectifs
• Créer une structure économique prolongement des exploitations agricoles
• Participer à un projet collectif impliquant l’engagement de chacun
• Organiser une offre de produits fermiers locaux régulière, diversifiée et
structurée
Nos différences
Nous attachons énormément d’importance à la rencontre de nos clients et au
suivi de nos produits jusque dans vos paniers !
Pour répondre à la demande de transparence et d’information du consommateur,
nous nous démarquons des autres magasins alimentaires en vous accueillant,
personnellement, chaque jour.
A la boutique « Ô Champs », vous serez toujours reçus par un producteur de
notre groupe. Il vous conseillera, vous parlera de son métier et de tous nos
produits.
"Le magasin, c'est un moyen de mettre en place la vente directe,
nouvelle activité sur mon exploitation,
et de rencontrer les consommateurs en face à face
pour leur expliquer mon travail."
Nathalie, agricultrice à Le Frêche
"Le magasin de producteurs me permet de continuer
à approvisionner mes clients
du marché de Villeneuve les autres jours de la semaine et toute l’année. »
Christophe, producteur de fromage à Bostens
"C'est une belle aventure de travailler dans ce projet avec d'autres agriculteurs
que je ne connaissais pas auparavant. "
Daniel, pisciculteur à Vielle Soubiran
Les 17 producteurs
-
Nelly LACAVE, Domaine Jouatmaou – LE FRECHE - Armagnac et Vin de
liqueur
-
Laurent BOSSERT, Domaine de Bertruc - LE FRECHE - pommes et noisettes
-
Christophe VERGEZ, Ferme des 9 fontaines - BOSTENS - Fromage de chèvre
(adhérent Bienvenue à la Ferme - BAF)
-
Guillaume BUBOLA, Domaine d’Augeron - LE FRECHE - vin (adhérent BAF)
-
Daniel VERDIER, Ferme Piscicole de LAUNET - VIEILLE SOUBIRAN- Truites
-
Nathalie DUPORTE, Ferme de Pouillas - LE FRECHE- Veaux
-
Cédric DESPAGNET, Ferme La Cadette - LE VIGNAU- Volailles et Canards gras
-
Thibaut COLIN – Saint MAURICE – Escargots
-
Pascal GUICHEMERE – SAINT GEIN – Cuma de Mugron – Huile de colza et
tournesol
-
Ferme des Vallons – VIELLE TURSAN – porcs (adhérent BAF)
-
Cécile BROUSSET- PARLEBOSCQ - lait, yaourts, crème, beurre (adhérent BAF)
-
Christophe CAZENAVE - LE FRECHE- Viande de bœuf
-
La ferme de berdin- BANOS - légumes, œufs, pâtisserie (adhérent BAF)
-
JF. GARRABOS et Stéphane LECACQ - 47 FEUGAROLLES - fruits
-
Julien LAFFARGUE - MAZEROLLES - Miel
-
Thierry BARROUILLET - 32 PROJAN - Pigeonneau (adhérent BAF)
-
Christelle BAILLARD – SORT EN CHALOSSE – Piment, confiture
Un réseau national,
gage de qualité
Le magasin des producteurs « ô Champs » est adhérent du
réseau Bienvenue à la Ferme, notre gage de qualité.
Marque des Chambres d’agriculture, Bienvenue à la Ferme est
un réseau national d’agriculteurs pratiquant la vente directe
de leurs produits et/ou des activités d’accueil à la ferme :
loisirs, hébergement, restauration.
Ce réseau national compte aujourd’hui près de 6 000 agriculteurs adhérents.
Adhérer à l’association Bienvenue à la Ferme, c’est faire partie d’une démarche
collective reconnue par les professionnels de l’Agriculture et du Tourisme.
Être identifié grâce à l'utilisation du logo (la petite fleur) est un signe de
reconnaissance et de confiance pour les clients
L’affichage de cette appartenance au réseau Bienvenue à la Ferme apportera au
projet un gage de qualité et affirmera son identité agricole.
Nos partenaires
Ce projet est accompagné depuis son émergence par la Chambre d’agriculture
des Landes et la municipalité de Villeneuve de Marsan.
Il bénéficie de subventions de l’Europe (FEADER), du Conseil Régional et du
Conseil Départemental dans le cadre d’un dossier AREA Commercialisation.
(Agriculture Respectueuse de l’Environnement en Aquitaine).
Philippe Clavé, artisan à Villeneuve de Marsan, soutient depuis le début ce projet en
confectionnant gratuitement l’ensemble du mobilier en bois du magasin.
La décoration en plantes du magasin est offerte par Jean-Yves Bernos, commerçant
en plantes, à Villeneuve de Marsan.
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Contacts presse :
Laure BUTHON - conseillère circuits courts - Chambre d'agriculture des Landes
tel 06 84 50 56 72
Nelly LACAVE – viticultrice à Le Frêche – tel 06 82 21 62 90