note hebdomadaire

Maison du Lait - 42, rue de Châteaudun
75314 Paris cedex 9
Tél : 01 49 70 71 96 Fax : 01 42 80 63 80
e-mail: [email protected]
Note « quinzo »
Semaines 46-47 : du 10 au 21 novembre 2014
Jeudi 13 novembre :
Directs FNPL
commission
Vendeurs
L’ordre du jour était :
o
Tuberculose bovine: rappel de la parution de la
note de service de la DGAL sur les rythmes de
prophylaxie pour les troupeaux « lait cru »
o
Etiquetage du lait cru : état d’avancement du
décret lait cru
o
Règlementation étiquetage : présentation
règlement INCO, étiquetage nutritionnel
o
Présentation du projet FERLIS – Réa sur le
respect de la tolérance Listeria < 100 ufc/g tout
au long de la durée de vie- résultats pour le
beurre fermier
o
du
Loi de consommation et conséquences pour les
VD : une InfoRapide sur ce point et sur les
indicateurs à proposer a été envoyé à la
commission VD le 28 novembre
o
Lait écrémé : données techniques et critères de
paiement
o
Contractualisation et VD : point à date
o
Règlementation pour l’approvisionnement de lait
dans les écoles
Mardi 18 novembre : Comité de pilotage de
l’étude nationale sur la filière laitière fermière
Ce dernier comité de pilotage a réuni les responsables
fermiers de la FNEC, FNPL et FNOP ainsi que la MRE,
l’Institut de l’Elevage et FranceAgriMer afin de
préparer les journées de restitution des 11 et 12
décembre prochains.
Mardi 18 novembre :
identification (DGAL)
Commission
nationale
Cette CNI fait suite au groupe de travail sur
l’identification des petits ruminants du 6/11 (voir note
quinzo précédente). Au cours de cette réunion, les
participants ont pris position sur les propositions de
mesures visant à faciliter l’électronisation des caprins
de réforme pour le 1/01/2015 :
-
Une électronisation suivant la procédure classique
Une dérogation temporaire pour 2015 et 2016
autorisant la pose d’un repère du stock en
surbouclage, et la tenue d’un cahier de
correspondance des numéros.
L’APCA et les abattoirs se sont opposés à la possibilité
de dérogation temporaire autorisant la pose d’un
repère du stock en surbouclage. Pour l’APCA, cette
solution entrainerait des complications de mise en
œuvre supplémentaires sur le terrain. Ils proposent
que seule soit retenue l’option de bouclage
« conventionnel », ce qui nécessite que cette
opération soit réalisée AVANT LE 1er JANVIER 2015.
19 novembre : groupes de travail CNE
Suite au séminaire de la CNE tout début septembre, 3
groupes de travail ont été lancés qui ont eu lieu
simultanément ce jour-là :
-
Elevage et Société
-
Renouvellement des générations et métier
d’éleveur
-
Données des systèmes d’information et appui
technique
Jeudi 20 novembre : conférence CNE « La PAC
dans tous ses états »
Cette journée, organisée par la CNE et l’Institut de
l’Elevage, a réuni de nombreux participants à l’Institut
du monde arabe. Des experts de sept grands pays
d’élevage européens ont présenté les options PAC qui
y sont retenues pour la prochaine programmation et
et leurs impacts anticipés sur les élevages de
ruminants et leurs filières. Ensuite, ont été présentées
les politiques agricoles du Brésil et des Etats-Unis.
Une note de synthèse des présentations est en cours.
Vous pouvez d’ores et déjà retrouver toutes leurs
présentations sur le site de l’Institut de l’Elevage :
http://idele.fr/filieres/caprin/publication/idelesolr/reco
mmends/journee-la-pac-dans-tous-ses-etats.html
RAPPEL
La convention fermière aura lieu les 11 et
12 décembre à Paris
Vos inscriptions sont attendues auprès de
Yolande Moulem [email protected]
L’Assemblée Générale de la FNEC aura lieu
les 15 et 16 avril 2015 à Valençay)
Marianne Sanlaville, chargée de mission études
emploi à la FNEC et FNPL nous a quittés à la fin de
son CDD. Son rapport final sur l’état des lieux de la
filière caprine, pour lequel elle a rencontré certains
d’entre vous, vous sera envoyé très prochainement.
Destinataires : Conseil d’administration FNEC, Commission fermière FNEC, Comité directeur FNPL, équipe FNPL, comité national
fermier, équipe Institut de l’élevage, Annick Jentzer, Marie Jousse, Maxime Chaumet.
Structures caprines départementales et régionales.
Toutes les notes « quinzo » sont disponibles sur www.fnec.fr, dans la rubrique « Actualité/note quinzo »