2013.09.30 au 2013.11.08 MENUS DELME
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2013.09.30 au 2013.11.08 MENUS DELME
1 LU MA 30-sept. au OFANT sans viande REPAS JE Potage du jardinier VPO Colin sauce citron Saumon haché Ri'Courgette FEC Riz créole LEG Poireaux béchamel F Camembert royal Camembert royal D Compote pomme-griotte Compote pomme-griotte E Salade de coquillettes à l'emmental VPO Steak haché sauce ketchup maison BABRÉ OFANT GOÛTER PETIOT BABRÉ Poisson mixé ALLERGENES REPAS OFANT LA : Lait G : Gluten F : Fruit à coques A : Arachide C LA-G-P LU : Lupin S : Soja P : Poisson C : Céleri O : Œuf Purée de courgettes Compote pomme-griotte LA-G Biscuit Compote pomme poire Compote pomme poire Fromage blanc aromatisé Fromage blanc nature LA Fromage blanc nature LA-G Steak de pois cassés Volaille hachée Volaille mixée Petites pâtes LEG Carottes au jus Purée de carottes F (dans entrée) Fromage fondu D Fruit de saison Compote pomme-quetsche E Concombre à la ciboulette VPO Émincé de veau sauce crémeuse FEC Pommes vapeur Purée petits LEG Navets poêlés Purée de navets F Brie Brie D Fruit de saison Compote pomme-cannelle E Œuf dur vinaigrette VPO Rôti de porc BBC sauce mirabelle Purée de carottes Compote pomme-quetsche Pain (non fourni) et miel Compote pomme-vanille Compote pomme-vanille Yaourt nature Yaourt nature Yaourt nature LA Poisson sauce crémeuse Veau haché LA-G Veau mixé Purée de navets Compote pomme-cannelle Gaufrettes vanille Fruit de saison Compote pomme-orange Fromage blanc aromatisé Fromage blanc nature LA Fromage blanc nature LA-O Steak de pois cassés Lapin haché G Jambon mixé Semoule FEC VE PETIOT E FEC ME 4-oct. LEG Haricots beurre au naturel Purée d'haricots beurre F Tomme noire Fromage frais D Fruit de saison Compote pomme-mirabelle E Carottes râpées au jus d'orange VPO Bœuf braisé aux herbes FEC Pennes Pâtes étoiles LEG Chou fleur béchamel Purée de chou-fleur F Fromage blanc nature et sucre Fromage blanc nature D Compote de pommes Compote de pommes Purée d'haricots beurre Compote pomme-mirabelle Pain (non fourni) et fromage frais Compote de pommes Compote de pommes Petit suisse aromatisé Petit suisse nature LA Petit suisse nature LA Poisson aux herbes Bœuf haché G Bœuf mixé G Purée de chou fleur Compote de pommes LA-G Pain bio Fruit de saison Compote pommequetsche Yaourt aromatisé Yaourt nature LA Yaourt nature Lorrain Nouvelle recette Lorrain et Bio Nouveau produit 2 7-oct. au 11-oct. REPAS OFANT LU E Taboulé à la menthe VPO Aiguillettes de poulet à la tomate sans viande Poisson à la tomate ME VE OFANT BABRÉ Volaille mixée Petits pois au jus Purée de petits pois F Edam Fromage frais D Compote pomme-vanille Compote pomme-vanille Compote pomme-vanille E Jambon blanc BBC* Purée de petits pois VPO Wok de poisson aux légumes Saumon haché Poisson mixé FEC Riz pilaf Ri'Courgette LEG Légumes du wok F Carré de l'Est Carré de l'Est D Fruit de saison Compote pomme-poire E Rillettes de haricots lingots VPO Bœuf bourguignon Purée de courgettes Fruit de saison Compote pomme-banane Fromage blanc aromatisé Fromage blanc nature LA Fromage blanc nature Compote pomme-poire P Pain (non fourni) et confiture Compote pommemirabelle Compote pommemirabelle Yaourt nature Yaourt nature LA Yaourt nature LA Bœuf haché G Bœuf mixé Pâtes alphabet LEG Haricots verts à l'huile d'olive Purée d'haricots verts F Le Bon Lorrain Fromage fondu D Fruit de saison Compote pomme-orange E Courgettes râpées sauce fromage blanc VPO Sauté de porc BBC aux lardons* FEC Purée de pommes de terre Purée petits LEG et de potiron Purée de potiron F Brique maubert Brique maubert D Compotée pomme-rhubarbe Compote de pommes E Chou blanc haché vinaigrette VPO Rôti de bœuf aux champignons FEC Boulgour Boulgour LEG Carottes vapeur Purée de carottes F Tomme blanche Petit suisse nature D Fruit de saison Compote pomme-cannelle Purée d'haricots verts Compote pomme-orange Semoule au lait Compote pommequetsche Compote pomme quetsche Petit suisse nature Petit suisse nature LA Petit suisse nature LA Poisson au court-bouillon Volaille hachée G Volaille mixée LA Purée de potiron Compote de pommes LA Petit beurre Fruit de saison Compote pomme-vanille Yaourt brassé à la banane Yaourt nature LA Yaourt nature LA Steak de lentilles Bœuf haché F : Fruit à coques G : Gluten A : Arachide LU : Lupin S : Soja P : Poisson C : Céleri Palet breton Betteraves vinaigrette Steak de lentilles LA : Lait O : Œuf LEG FEC JE Volaille hachée BABRÉ ALLERGENES REPAS OFANT G Semoule FEC MA PETIOT GOÛTER PETIOT G Bœuf mixé G Purée de carottes Compote pomme-cannelle Pain bio Compote pomme-griotte Compote pomme-griotte Fromage blanc nature et sucre Fromage blanc nature LA Fromage blanc nature Lorrain Nouvelle recette Lorrain et Bio Nouveau produit 3 14-oct. au OFANT sans viande 18-oct. REPAS LU E Radis émincés vinaigrette VPO Hoki aux 4 épices Saumon haché LEG Blé aux abricots secs, mozzarella et basilic Épinards au jus Purée d'épinards F Mimolette Fromage fondu D Compote pomme-banane Compote pomme-banane E Salade de pommes de terre VPO Sauté de dinde aux pommes sauce au brie FEC MA JE VE OFANT GOÛTER PETIOT BABRÉ Poisson mixé Purée d'épinards Compote pomme-banane ALLERGENES REPAS OFANT LA LA : Lait G : Gluten F : Fruit à coques A : Arachide LU : Lupin S : Soja P P : Poisson C : Céleri LA-G O : Œuf LA Lorrain Nouvelle recette Lorrain et Bio Nouveau produit Madeleine Fruit de saison Compote pommemirabelle Petit suisse aromatisé Petit suisse nature Petit suisse nature LA Poisson sauce au brie Volaille hachée LA-G Volaille mixée Purée petits LEG Courgettes braisées Purée de courgettes F Fromage frais Brie D Fruit de saison Compote pomme-quetsche E Tarte chèvre, miel et romarin VPO Tranche de bœuf sauce brune FEC Semoule Semoule LEG Brocolis au bouillon Purée de brocolis F Emmental meule Fromage blanc nature D Pêche au sirop léger Compote pomme-mirabelle E Carottes râpées vinaigrette VPO Marmite de saumon à l'aneth Saumon haché FEC Macaronis Vermicelles LEG Purée de céleri Purée de céleri F Dès de comté et raisins Fromage frais D Fruit de saison Compote de pommes E Salade de betteraves au maïs VPO BABRÉ Cœur de blé FEC ME PETIOT Purée de courgettes Pain (non fourni) et chocolat LA Compote pomme-orange Compote pomme-orange Compote pomme-quetsche Fromage blanc nature Fromage blanc nature Fromage blanc nature LA-G-O Steak de pois cassés Longe de porc BBC sauce provençale Poisson sauce provençale Bœuf haché LA-G Bœuf mixé G Purée de brocolis Compote pomme-mirabelle Sablé Fruit de saison Compote pomme-poire Yaourt aromatisé Yaourt nature LA Yaourt nature LA LA-G-P Poisson mixé G Purée de céleri Compote de pommes C Céréales Compote pomme-vanille Compote pomme-vanille Lait Petit suisse nature LA Petit suisse nature LA Veau haché Veau mixé Purée petits FEC LEG Haricots beurre persillés Purée de haricots beurre F Camembert royal Camembert royal D Tiramisu aux poires Compote pomme-poire Purée de haricots beurre Pain bio LA Compote pomme-banane Compote pomme-banane Compote pomme-poire Fromage blanc aromatisé Fromage blanc nature Fromage blanc nature LA-G-F-A-O 4 21-oct. au 25-oct. REPAS OFANT LU MA sans viande E Velouté de potiron VPO Merlu sauce hollandaise Saumon haché FEC Riz pilaf Ri'Courgettes LEG Fondue de poireaux F Fromage blanc nature et sucre Fromage blanc nature D Mijoté de griottes à la vanille Compote pomme-griotte E Salade de pâtes VPO Rôti de bœuf au jus JE VE BABRÉ OFANT GOÛTER PETIOT BABRÉ Poisson mixé ALLERGENES REPAS OFANT LA LA : Lait G : Gluten F : Fruit à coques A : Arachide LU : Lupin S : Soja LA-G-P-F-S-LU P : Poisson C : Céleri O : Œuf Purée de courgettes Compote pomme-griotte LA Galettes bretonnes Fruit de saison Compote de pommes Yaourt nature et sucre Yaourt nature LA Yaourt nature LA-G Steak de lentilles Bœuf haché Bœuf mixé Petites pâtes FEC ME PETIOT LEG Gratin de légumes verts Purée de brocolis F Gouda Fromage fondu D Fruit de saison Compote pomme-cannelle E Duo d'haricots vinaigrette VPO Blanc de poulet à la crème FEC Boulgour Boulgour LEG Petits pois au persil Purée de petits pois F Brie Brie D Fruit de saison Compote pomme-banane E Chou rouge haché vinaigrette VPO Émincé de porc BBC sauce curry FEC Pomme de terre Purée petits LEG et navets en mélange Purée de navets F Tomme de Vezouze Fromage frais D Compote pomme-mirabelle Compote pomme-mirabelle E Macédoine vinaigrette VPO Sauce bolognaise FEC Coquillettes Pâtes étoiles LEG (dans la bolognaise) Purée de haricots verts F Emmental meule râpé Camembert D Fruit de saison Compote pomme-vanille Purée de brocolis Compote pomme-cannelle LA-G Moelleux au lait Compote pommequetsche Compote pommequetsche Crème dessert chocolat Petit suisse nature LA Petit suisse nature LA Poisson à la crème Volaille hachée LA-G Volaille mixée G Purée de petits pois Compote pomme-banane Pain (non founi) et miel Compote pomme-vanille Compote pomme-vanille Fromage blanc nature et sucre Fromage blanc nature LA Fromage blanc nature LA Poisson sauce curry Lapin haché LA-G Jambon mixé Purée de navets Compote pomme-mirabelle Riz au lait Fruit de saison Compote pomme-poire Yaourt aromatisé Yaourt nature LA Yaourt nature LA Steak de lentilles Veau haché Veau mixé G Purée de haricots verts Compote pomme-vanille Pain bio Compote de pommes Compote de pommes Fromage blanc aromatisé Fromage blanc nature LA Fromage blanc nature Lorrain Nouvelle recette Lorrain et Bio Nouveau produit 5 28-oct. au OFANT sans viande 1-nov. REPAS LU MA E Crème de champignons VPO Cassolette de poisson à l'orange Saumon haché FEC Semoule Semoule LEG Épinards braisés Purée d'épinards F Carré de l'Est Carré de l'Est D Compotée pomme-rhubarbe Compote de pommes E Salade de blé VPO Aiguillettes de poulet au jus JE VE Steak de pois cassés Volaille hachée Chou-fleur en gratin Purée de chou-fleur F Tomme blanche Fromage frais D Fruit de saison Compote pomme-banane E Endives vinaigrette VPO Tranche de bœuf en persillade FEC Pennes Pâtes alphabet LEG Haricots verts à l'huile d'olive Purée de haricots beurre F Brique maubert Brique maubert D Compote pomme-griotte Compote pomme-griotte E Céleri râpé sauce bulgare VPO Colin sauce oseille Saumon haché FEC Cœur de blé Cœur de blé LEG Purée de carottes Purée de carottes F Camembert royal Camembert royal D Fruit de saison Compote pomme-orange VPO FEC LEG F D OFANT GOÛTER PETIOT BABRÉ Poisson mixé Purée d'épinards Compote de pommes ALLERGENES REPAS OFANT LA-G LA : Lait G : Gluten F : Fruit à coques A : Arachide LU : Lupin S : Soja LA-G-P P : Poisson C : Céleri G O : Œuf LA Lorrain Nouvelle recette Lorrain et Bio Nouveau produit Palmito Fruit de saison Compote pomme-orange Yaourt brassé à la fraise Yaourt nature Yaourt nature Volaille mixée Purée petits LEG E BABRÉ LA-G FEC ME PETIOT Purée de chou-fleur Compote pomme-banane LA-G Tapioca au lait Compote pomme-cannelle Compote pommecannelle Petit suisse nature Petit suisse nature LA Petit suisse nature LA Poisson persillé Bœuf haché G Bœuf mixé G Purée de haricots beurre Compote pomme-griotte Céréales Fruit de saison Compote pomme-poire Lait Fromage blanc nature LA Fromage blanc nature LA-C LA-G-P Poisson haché G Purée de carottes Compote pomme-orange Sablé Compote de pommes Compote de pommes Yaourt nature et sucre Yaourt nature LA Yaourt nature 6 4-nov. au 8-nov. REPAS OFANT LU MA ME JE PETIOT E Carottes râpées vinaigrette VPO Veau façon blanquette FEC Riz créole LEG Légumes blanquette F Brie Brie D Compote de pommes Compote de pommes E Concombre à la menthe VPO Omelette maison Saumon haché FEC Pommes de terre fondantes Purée petits LEG Brocolis au naturel Purée de brocolis F Munster Fromage frais D Fruit de saison Compote pomme-vanille E Betteraves rouges vinaigrette VPO Tajine de dinde FEC Semoule Semoule LEG Carottes et navets au paprika Purée carottes/navets F Fromage blanc et sucre Fromage blanc nature D Abricots au coulis de fruits rouges Compote pomme-mirabelle E Velouté de brocolis VPO Bœuf braisé aux petits oignons Blanquette de poisson Veau haché BABRÉ OFANT GOÛTER PETIOT BABRÉ Veau mixé ALLERGENES REPAS OFANT LA LA : Lait G : Gluten F : Fruit à coques A : Arachide LU : Lupin S : Soja LA-G-F-S-O-C-LU P : Poisson C : Céleri Ri'Céleri O : Œuf Purée de céleri C Petit beurre LA Compote pomme-banane Compote pomme-banane Compote de pommes Fromage blanc nature et sucre Fromage blanc nature Fromage blanc nature LA LA-O Poisson mixé G Purée de brocolis Compote pomme-vanille Pain (non fourni) et fromage frais Fruit de saison Compote pommequetsche Petit suisse aromatisé Petit suisse nature LA Petit suisse nature LA Tajine de poisson Volaille hachée Volaille mixée G Purée carottes/navets Compote pomme-mirabelle Gâteau du chef Fruit de saison Compote pommecannelle Yaourt aromatisé Yaourt nature LA Yaourt nature LA Steak de lentilles Bœuf haché G Bœuf mixé Purée petits FEC VE sans viande LEG Gratin de potiron Purée de potiron F Tomme de Vezouze Fromage fondu D Fruit de saison Compote pomme-poire E Salade d'endives VPO Saumon vapeur Saumon haché FEC Macaronis Vermicelles LEG Épinards à la crème Purée d'épinards F Mimolette Petit suisse nature D Compote pomme-banane Compote pomme-banane Purée de potiron LA-G Biscuit LA Compote pomme-orange Compote pomme-orange Compote pomme-poire Fromage blanc aromatisé Fromage blanc nature Fromage blanc nature LA P Poisson mixé G Purée d'épinards Compote pomme-banane LA Pain bio Fruit de saison Compote de pommes Petit suisse nature et sucre Petit suisse LA Petit suisse Lorrain Nouvelle recette Lorrain et Bio Nouveau produit