Groupe Zannier

Groupe Zannier
CASE STUDY
AMÉLIORE SON NIVEAU DE SERVICE
TOUT EN RÉDUISANT SES STOCKS
AVEC TXTDEMAND
OBJECTIFS
PROFIL DE LA SOCIÉTÉ
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Avec 22 marques, 630 millions d’euros
de CA et 50 millions d’articles vendus en
2008, le Groupe Zannier est l’acteur leader
de la mode enfantine au niveau mondial.
Depuis sa création en 1962, le Groupe
Zannier a affirmé son positionnement
avec une croissance interne soutenue
et en réalisant d’importantes opérations
d’acquisition. Le Groupe couvre tous les
segments du marché de la mode
enfantine grâce à un portefeuille de
marques telles que IKKS, Catimini ou
Absorba, pour les marques développées
en propre, ou encore Little Marc Jacobs,
Levi’s et Kenzo pour les marques
développées sous licence. De plus, le
Groupe s’affirme progressivement sur
le marché de la mode adulte avec les
marques IKKS, Chipie, One Step et I.Code.
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Le réseau de distribution du Groupe
Zannier se développe autour de 2 canaux
principaux : 38 centres de distribution qui
fournissent plus de 1200 points de vente
dans le monde (distribution intégrée et
multimarques) d’une part ; d’autre part,
un réseau de détail d’environ 500 points
de vente, typiquement des grandes
enseignes de distribution, qui
commandent individuellement par
l’intermédiaire de la force de vente.
Aujourd’hui le Groupe Zannier est présent
dans plus de 120 pays et réalise près de
50% de son CA à l’étranger.
Au sein du Groupe, la division Absorba
Permanent (sous-vêtements enfant)
affiche en moyenne 15 millions de pièces
fabriquées par année, pour 70%
provenant de marques développées en
propre telles qu’Absorba, IKKS et Chipie, et
pour 30% étant destinées aux Marques de
Distributeurs (MDD), comme par exemple
la marque Influx pour Cora ou encore In
Extenso pour Auchan. 80% des produits
de la division sous-vêtements enfant sont
distribués, au travers de centrales d’achat,
à plus de 500 points de ventes de type
grande distribution, qui commandent
typiquement de grandes quantités sur
une sélection de références. Les 20%
restants sont diffusés à des points de
ventes indépendants, suivis par le réseau
de représentants de Zannier, qui ont
quant à eux tendance à commander un
nombre plus large de références mais en
quantités plus réduites.
CONTEXTE
Les matières et fournitures proviennent
de France ou de Turquie et sont ensuite
transportées aux ateliers de production
qui se trouvent à 90% en Roumanie,
Bulgarie et France, le reste provenant du
sourcing Asie. Les articles sont ensuite
expédiés au centre de distribution de
Zannier en France.
Le métier de fournisseur de sousvêtements enfant est rattaché chez
Groupe Zannier au métier du permanent,
de même que la lingerie ou les
chaussants, la puériculture ou encore le
linge de maison, ce qui signifie que le
groupe reçoit les commandes en
“ Nous sommes satisfaits des résultats obtenus avec TXTDEMAND. L’équipe de TXT a démontré une connaissance
approfondie de notre métier ainsi que des problématiques typiques du secteur de la mode et de l’habillement
auxquelles nous faisons face et la solution choisie correspondait à nos attentes.
La meilleure visibilité sur la demande future apportée par l’outil nous a permis d’obtenir des prévisions plus précises
et d’améliorer notre niveau de service et l’efficacité de nos processus supply chain.”
Martine Thibault, Directrice Division Permanent - Groupe Zannier
TXT e-solutions
DEMAND & SUPPLY CHAIN MANAGEMENT
AMÉLIORE SON NIVEAU DE SERVICE TOUT
EN RÉDUISANT SES STOCKS AVEC TXTDEMAND
Groupe Zannier
CASE STUDY
permanence pour cette gamme de
produits, tout au long de la saison.
Les clients passent les commandes pour
implanter leur rayon entre 4 mois et moins
d’ 1 mois avant la date de livraison
souhaitée puis se réassortissent sur stock
dans un délai maximum de 10 jours
ouvrables.
Un nombre élevé de références, multiplié
par le nombre de tailles et de coloris (un
produit équivaut environ à 10 points de
stock) ; de nombreux distributeurs et
clients en aval, des approvisionnements
et achats globalisés en amont : autant
d’éléments qui augmentent la
complexité de la supply chain et génèrent
une grande quantité de données à
manipuler.
L’approche précédente, avec les prévisions
gérées par tableur Excel, a montré ses
limites et notamment un manque de
flexibilité dans la réponse à la demande
et la difficulté à reproduire un profil précis
des ventes futures, et ce pour différentes
raisons :
t Nécessité de saisir beaucoup de données
manuellement pour alimenter les feuilles
de calcul ;
consommateur. Ceci est un enjeu
stratégique qui permet à Zannier de
se démarquer du sourcing Asie des
distributeurs caractérisé par de longs
délais d’approvisionnement, facteurs de
risques de rupture ou de surstockage ;
t Préserver les marges et limiter au
maximum (moins de 10% des quantités
vendues) le stock résiduel fin de saison.
En effet, le stock résiduel se revend en
dessous du prix de revient industriel.
Au-delà de l’enjeu financier, un enjeu
stratégique : les quantités écoulées sur le
marché fin de série le sont au détriment
des réseaux de distribution classique et
des nouvelles collections.
POURQUOI TXT ?
Les raisons du choix de TXT ont été
multiples:
t Les références de TXT-e-solutions dans le
secteur de la mode et de la distribution
textile
t Les similitudes d’un point de vue
ergonomie entre TXTDEMAND et MS
Excel ont démontré une grande facilité
d’utilisation et permis une appropriation
rapide
t Puissance de calcul d’Excel trop limitée
par rapport aux besoins, en particulier
pour ré-ajuster la prévision de manière
hebdomadaire en fonction des
commandes enregistrées ;
t La puissance des algorithmes de
TXTDEMAND et la flexibilité à les adapter
à la méthodologie de prévisions de
Zannier.
t Difficulté à stocker et historiser les
données dans Excel, ce qui impactait de
manière négative la fiabilité du
processus de prévisions.
LA SOLUTION
OBJECTIFS
t Améliorer l’efficacité du processus
prévisionnel pour la divisions sousvêtements enfant afin d’obtenir des
prévisions plus fiables et optimiser les
livraisons d’implantation et de réassort ;
TXT e-solutions
Les prévisions sont calculées pour chacune
des centrales, les données étant extraites
Afin de répondre au mieux aux besoins
spécifiques de Zannier, certaines
fonctions de la solution ont été adaptées
à la méthodologie prévisionnelle du
groupe. En particulier, les prévisions
se basent sur une logique d’alias : tout
produit de la nouvelle saison doit avoir son
équivalent au sein de la saison comparable
précédente, aussi bien en termes de forme
(par exemple, t-shirt manche courte versus
t-shirt manche longue) qu’en termes de
référencement (par exemple, un produit
référencé auprès d’une enseigne de grande
distribution n’aura pas le même
comportement qu’auprès de magasins
multimarques indépendants).
Par ailleurs, grâce à TXTDEMAND les
category managers ont maintenant la
possibilité de travailler à un niveau
d’objectif macroscopique et de transposer
les données de la prévision au niveau
budgétaire.
Pour chaque centrale d’achat, les volumes
prévisionnels de ventes sont définis en
fonction du type de référencement pour
chaque produit de la nouvelle saison.
Chaque centrale d’achat est ensuite traitée
séparément. On peut donc réajuster les
volumes globaux par centrale en y
appliquant par exemple un coefficient
de progression. Pour le réseau de vente
d’autre part, TXTDEMAND génère une
prévision en aveugle à un niveau agrégé
qui incorpore tous les points de ventes
ainsi que le canal export.
RÉSULTATS
Depuis la mise en production de la solution
de TXT pour la division Absorba
Permanent, Zannier a atteint ou maintenu
le taux de service demandé par les
distributeurs, 100% pour les implantations
et 98% pour le réassort, tout en
réduisant ses stocks résiduels fin de saison
à moins de 10%. Pour un si grand nombre
de références, tailles et coloris, la division
bénéficie maintenant d’un stock ajusté à la
demande.
Milano - Roma - Paris - Lyon - Halle - Barcelona - Bussum - London - Wynyard - New York
www.txtgroup.com
COD.0525 FR 181109
t Tenir les niveaux de service exigés par la
distribution – 100% pour les premières
implantations et 98% pour le réassort,
afin de garantir une disponibilité en
rayon maximale, éviter les pénalités de
retard et favoriser la demande
TXTDEMAND, implémenté d’abord sur les
centrales d’achats et dans un deuxième
temps sur le réseau de vente, était
entièrement opérationnel en janvier 2008.
La solution permet de générer des
prévisions précises et cadencées à la
semaine tout en améliorant l’efficacité
et la rapidité du processus prévisionnel.
Aujourd’hui, l’aspect visuel & graphique
des courbes de vie apporte à Zannier une
meilleure compréhension des cycles de vie
des produits, ce qui participe également à
la prise de décisions.
de l’ERP « Orli » et ensuite importées dans
TXTDEMAND.