menus du 1 au 2 septembre 2016

menus du 1 au 2 septembre 2016
semaine 1
enfants de plus
de 18 mois
enfants de 12 à
18 mois
enfants de 8 à
12 mois
GOUTERS
grands
lundi
bébés
grands
mardi
bébés
grands
mercredi
jeudi
vendredi
bébés
melon
jambon blanc
riz tomaté
st paulin
compote de pomme maison
melon
jambon blanc
riz tomaté/courgette
st paulin
compote de pomme maison
jambon blanc
purée riz/courgette
compote de pomme maison
pates /dés de tomates vinaigrette
filet de lieu citron
hverts
comté
brugnon
pates /dés de tomates vinaigrette
filet de lieu citron
hverts/ébly
comté
brugnon
lieu poché
purée hvert/ébly
compote coupelle pêche
grands
fromage blanc compote
coupelle poire pain
bébés
fromage blanc compote
coupelle poire pain
grands
buffet de dessert (lait fruit
féculent)
bébés
buffet de dessert (lait fruit
féculent)
semaine du 05 au 09 septembre 2016
semaine 2
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
enfants de plus
de 18 mois
enfants de 12 à
18 mois
enfants de 8 à
12 mois
concombre ciboulette
sauté de bœuf aux poivrons
choux romanesco/pterre vapeur
comté
compote coupelle pomme
concombre ciboulette
sauté de bœuf aux poivrons
choux romanesco/pterre vapeur
comté
compote coupelle pomme
betterave cuite vinaigrette
roti de veau au thym
pois cassés
st paulin
fraises
betterave cuite vinaigrette
roti de veau au thym
semoule/aubergine
st paulin
fraises
veau poché
purée semoule/aubergine
coupelle pomme/fraise
tomate vinaigrette
brochette de poisson
pates
petit suisse
abricot au sirop
tomate vinaigrette
poisson poché
pates/tomates/persil
petit suisse
abricot au sirop
poisson poché
purée pates/tomates/persil
petit suisse
taboulé
cuisse de poulet
courgettes sautées
reblochon
brugnon
taboulé
cuisse de poulet
courgettes sautées/pterre
reblochon
brugnon
poulet poché
purée courgettes/pterre
compote peche
radis
palette de porc
quinoa
gruyère hollandais
pomme cuite caramel beurre salé
radis
palette de porc
quinoa/épinard
gruyère hollandais
pomme cuite
porc poché
purée quinoa/épinard
pomme cuite
bœuf poché
purée choux romanesco/pterre
compote coupelle pomme
GOUTERS
grands
pain beurre chocolat
verre de lait figue fraiche
bébés
compote coupelle pom/poire
yaourt nature +- boudoir
grands
yaourt fruits mixés pain
lamelles pommes
bébés
yaourt nature
compote coupelle pom/banane
grands
crème maïzéna vanille
poire boudoir
bébés
crème maïzéna vanille
compote poire boudoir
grands
fromage blanc fraises
pain
bébés
fromage blanc fraises ou
compote coupelle
grands
buffet de dessert (lait fruit
féculent)
bébés
buffet de dessert (lait fruit
féculent)
semaine du 12 au 16 septembre 2016
semaine 3
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
enfants de plus
de 18 mois
enfants de 12 à
18 mois
enfants de 8 à
12 mois
betterave/ciboulette
œuf dur
lentille à la moutarde
tartine fromage frais
betterave/ciboulette
œuf dur
coquillette/betterave cuite
tartine fromage frais
melon
melon
carottes rapées à l'orange
bœuf haché
ratatouille maison/riz
tomme blanche
compote de pêche
carottes rapées à l'orange
bœuf haché
ratatouille maison/riz
tomme blanche
compote de pêche
pietmontaise fromage blanc
sauté de porc columbo
côtes de blettes
cantal
banane
pietmontaise fromage blanc
sauté de porc columbo
côtes de blettes/blé
cantal
banane
batavia pomme raisins
veau
purée pterre
camembert
compote maison
batavia pomme raisins
veau
purée pterre/carotte
camembert
compote maison
veau poché
purée pterre/carotte
compote maison
pastèque
pavé de saumon sauce citron
gratin chou fleur/brocolis/pterre
entremet vanille maison
nectarine
pastèque
pavé de saumon sauce citron
gratin chou fleur/brocolis/pterre
entremet vanille maison
nectarine
saumon poché
purée chou/fleur/brocolis/pterre
entremet vanille maison
GOUTERS
grands
œuf dur
verre de lait pain beurre
purée coquillette/betteraves cuites compote coupelle pom/coing
compote pomme biscuitée
bébés
bœuf poché
purée ratatouille/riz
compote de pêche
porc poché
purée blé/côtes de blettes
compote pomme banane
petit suisse nature
compote coupelle pom/coing
grands
riz au lait coco maison
compote coupelle poire
bébés
riz au lait maison
compote coupelle poire
grands
yaourt nature pain
brugon
bébés
yaourt nature pain
compote pomme/abricot
grands : gateau d'anniversaire
gateau au yaourt
compote poire coupelle
bébés
fromage blanc nature compote
de poire en coupelle
grands
buffet de dessert (lait fruit
féculent)
bébés
buffet de dessert (lait fruit
féculent)
semaine du 19 au 23 septembre 2016
semaine 4
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
enfants de plus
de 18 mois
enfants de 12 à
18 mois
enfants de 8 à
12 mois
hverts vinaigrette
émincé de lapin moutarde
coquillettes
fromage fondu
raisins noirs
melon
steack de thon provencale
blé aux légumes
st nectaire
compote de poire
hvert vinaigrette
émincé de lapin moutarde
coquillettes
fromage fondu
raisins noirs
melon
steack de thon provencale
blé aux légumes
st nectaire
compote de poire
salade de riz niçoise
sauté d'agneau aux olives
carottes sautées
fondu brebis
prune
salade de riz niçoise
sauté d'agneau aux olives
carottes sautées/quinoa
fondu brebis
prune
agneau poché
purée quinoa/carottes
compote coupelle pomme
cœur de palmier vinaigrette
escalope de porc
haricots blancs
fromage ail
brugnon
cœur de palmier vinaigrette
escalope de porc
purée pterre/salade/persil
fromage ail
brugnon
porc poché
purée pterre/salade/persil
compote coupelle peche
concombre sauce yaourt
égréné de bœuf
tian de légumes/riz
from pyrénées
compote multi fruits maison
cocombre sauce yaourt
égréné de bœuf
tian de légumes/riz
from pyrénées
compote multi fruits maison
bœuf poché
purée légumes/riz
compote multi fruits maison
lapin poché
purée coquillettes/hvert
compote coupelle de pomme
thon poché
purée de blé aux légumes
compote de poire
GOUTERS
grands
yaourt nature/céréales
compote coupelle pom/abricot
bébés
yaourt nature
compote coupelle pom/abricot
grands
riz au lait nature
compote coupelle pomme/pruneau
bébés
petitssuisses
coupelle pomme/pruneau
grands
pain/ beurre banane
verre de lait
bébés
banane mixée lait ou yaourt
grands
floraline au lait vanillé
compote maison pom//poire
bébés
floraline au lait vanillé
compote maison pom//poire
grands
buffet de dessert (lait fruit
féculent)
bébés
buffet de dessert (lait fruit
féculent)
semaine du 26 au 30 septembre 2016
semaine 1
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
enfants de plus
de 18 mois
enfants de 12 à
18 mois
enfants de 8 à
12 mois
pates tomates cerises
émincé de dinde au paprika
hbeurre
kiri
pates tomates cerises
émincé de dinde au paprika
hbeurre/pettre vapeur
kiri
dinde pochée
purée rpterre vapeur/hbeurre
coupelle pomme/coing
pomme de saison
pomme de saison
salade perle marine/tomates
sauté de bœuf aux champ
cottes de blettes
brie
raisins
salade perle marine/tomates
sauté de bœuf aux champ
cottes de blettes/riz
brie
raisins
concombre
poulet roti
pterre au four
camembert
pomme cuite
concombre
poulet roti
pterre au four/fenouil
camembert
pomme cuite
taboulé
éffilochée de raie
ratatouille
babybel
nectarine
taboulé
éffilochée de raie
ratatouille/quinoa
babybel
nectarine
émincé salade verte et poivrons
jambon blanc
pates papillons
carré frais
pruneaux anis étoilé
émincvé salade verte et poivrons
jambon blanc
papillon/hverts
carré frais
pruneaux anis étoilé
GOUTERS
grands
yaourt nature compote pom en
coupelle pain
bébés
petit suisse
compote de pomme coupelle
grands
boeuf poché
fromage faisselle kiwis
purée riz/blettes
pain
compote coupelle pomme/pruneau bébés
petit suisse compote pomme
en coupelle pain
grands
poulet poché
banane pain
purée pterre/fenouil
crème vanille
pomme cuite
bébés
crème vanille
comp coupelle pom/pruneau
grands
raie pochée
fromage blanc pain
purée ratatouille/quinoa
compote d'abricot
comp pom/poire coupelle
bébés
fromage blanc pain
compote d'abricot
grands
jambon blanc
buffet de dessert (lait fruit
purée papillon/hverts
féculent)
compote de pruneau maison
bébés
buffet de dessert (lait fruit
féculent)