Carte Menu

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Carte Menu
Nos b oissons
Nos Cocktails
Nos Apéritifs
K a m a s u t ra 6,50 e
M oj i t o G i n g e r 6,80 e
Vodka, Martini, liqueur de gingembre, citron,
tamarin et fruit de la passion
Havana, liqueur de gingembre, menthe, citron vert,
cassonade, eau gazeuse et poudre de mangue
Virgin Goan
Nos Bières
Kingfisher bière indienne
33cl 4,80 e
Kronenbourg
Pression 25cl
3 e
Kronenbourg
Pression 50cl
5,50 e
Amère / Picon
Monaco
Panaché
Pression 25cl 3,30 e
3 e
25cl 3 e
25cl Coupe de champagne Louis Roederer
Kir au vin blanc d’Alsace
Kir Royal au crémant d’Alsace 2cl
4,50 e
8 e
3,80 e
5 e
4cl
4cl
B o m b ay S a p h i r / H a v a n a
4cl
4cl
3 e
6 e
8 e
4cl
7 e
6,50 e
Wh i s k y C h i v a s
4cl
4,50 e
5,50 e
4cl Nikka
4 e
Vo d k a G r ey g o o s e
J &B
G e t 2 7 / M a l i b u / B a l l ey s
Gin Hendrick’s
4cl
4cl
8 e
10 e
Calvados V.S.O.P
2cl
C o g n a c H e n n e s sy
Nos coupes
Coupe de crémant d’Alsace Domaine jost
Porto / America no
Ricard / Pastis
5,50 e
Mangue, passion, lait de noix de coco
et sirop de rose
Martini rosé / bla nc / rouge
Cognac X.O
2cl
Rhum indien
2cl
4 e
4,50 e
4cl
10 e
Rhum Diplomatico
6, 50 e
4cl
6,50 e
• Prix net et service inclus
Nos b oissons
N o s e a u x m i n é ra l e s
Perrier
3 e
33cl
Eau plate
Nos softs
2,80 e
50cl
Eau légère / forte
50cl
2,90 e
25 cl
Mangue ou Rose
25 cl
3,80e
4,50e
Nos jus de fruits
Pommes
25cl
Perrier
2,80 e
33cl
O ra n g e
25cl
2,50 e
Ananas
25cl
2,50 e
To m a t e
25cl
2,50 e
Mangue
25cl
3 e
2,80 e
25cl
Coca-cola
33cl
2,80 e
Limonade
25cl
2,50 e
T h é gl a c é C i n n a m o n
2,50 e
2,80 e
33cl
Schwepp es
Nos lassis
Salé ou sucré
O ra n g i n a
3 e
25cl
Thé infusion
2,50 e
R o o h A f z a (sirop à l’essence de rose) 2 5 c l
2,90 e
Sirop à l’eau Monin
2,60 e
Diabolo
25cl
3 e
• Prix net et service inclus
Nos pains
Naan
N a a n P e c h wa r i
Galette de pain à la farine de blé,
cuite dans le four Tandour
À la noix de cajou et pistache
4,5 e
2,50 e
Naa n Garlic
Chap ati
à l’ail
Farine de blé non fermentée
4 e
2,50 e
Cheese Naa n
Au fromage
3,50 e
Nos entrées
S a b z i P a k o ra
Beignet de légumes frais enrobé de pâte
de pois chiche
Rouleaux de poulet
Aux légumes façon Kerala
6,80 e
5,50 e
Samossa légumes ou via nde
Salade aux crevettes
Triangle fourré aux légumes
ou viande haché
Sautées à l’ail et coriandre fraîche
6 e
9,50 e
S e e k h Ke e b a b
Salade au poulet
Brochette d’agneau haché, mélange
aux épices douces et coriandre fraîche
( S e r v i a v e c u n N a a n )
Parfumée aux épices
( S e r v i a v e c u n N a a n )
6,50 e
9,50 e
Hors d’œuvres Cinnamon
Soup e du chef
Assortiment d’entrées
6,50 e
( Pour 2 personnes )
14,50 e
• Prix net et service inclus
Nos plats
Suprême de volaill e façon Chettinad
Poulet ou Agneau Bryani
Plat du sud de l’Inde, sauce aromatisée à l’anis étoilée,
coriandre, curcuma et relevé au piment rouge
Plat convivial, viande et riz cuit à l’étouffé avec de la
cardamome, des clous de girofle et de la cannelle
15 e
14,50 e
A g n e a u A l o o Wi n d a l o o
Plat de la région de Goa, émincé de gigot d’ agneau cuisiné dans
une sauce à base de vinaigre, d’ail, de gingembre aux épices fines
16 e
P o u l e t Ti k k a M a s s a l a
Morceaux de poulet marinés aux épices "garam massala",
grillés au four, puis mijotés dans une sauce onctueuse
parfumée au safran
15,50 e
Suprême de volaill e façon Kerala
Boeuf Kali Mirchi
Plat de la région de Kerala, cuisiné dans une sauce
onctueuse à la mangue, poivron rouge, et lait de noix de coco
Émincé de cœur de rumsteck cuisiné dans une sauce safranée
à la tomate et légèrement relevé au poivre noir d’Indes
15 e
15,50 e
Nos grillades
G a m b a s Ti k k a
Gambas marinées aux épices fines puis grillées au Tandoor
( Accompagné de riz basmati )
22 e
P o u l e t Ti k k a
Blanc de poulet mariné aux épices douces
puis dorée au Tandoor
( Accompagné de riz basmati )
14,50 e
L’assiette Tandoor
A g n e a u Ti k k a
Assortiment de grillades marinées aux épices douces
puis dorées au Tandoor
( Accompagné de riz basmati )
Morceaux de gigot d’agneau marinés
aux épices fines puis grillé au Tandoor
( Accompagné de riz basmati )
19 e
14,50 e
• Prix net et service inclus
Nos poissons
Gambas Cinnamon
Plat de la région du Karnataka, gambas décortiquées et cuisinées dans une sauce à l’huile de noix de coco,
grains de poivre et tomate
C r e v e t t e s Ke ra l a
Crevettes cuisinées dans une sauce à la mangue,
cannelle et coriandre fraîche
16,50 e
20 e
Crevettes Goa n
L o t t e Ta m a r i n
Crevettes cuisinées dans une sauce au lait
de noix de coco et gingembre
Filet de lotte parfumé à la coriandre fraîche, cuisiné dans
une sauce à la pulpe de tamarin
16,50 e
18 e
Saumon Goan
Plat de la région de Goa, filet de saumon cuisiné dans une
sauce au lait de noix de coco et gingembre
Nos poissons sont accompagnés de riz
basmati
16 e
Nos plats végétariens
Panir Palak
Légumes Cinnamon
Fromage maison cuisiné dans une sauce aux épinards,
épices douces et lait de noix de coco
Légumes de saisons cuisinés dans une sauce
safranée, crème de noix de cajou, et amendes
13,80 e
13,80 e
Shahi Panir
D a l l Ta d k a
Fromage maison cuisiné dans une sauce
à base de tomate et aux épices douces
Mélange de lentilles d’Indes cuisinées dans une sauce
à base d’oignons et parfumée au cumin et ail
13,80 e
13 e
Bharta
Caviar d’aubergine parfumé aux épices douces
13,80 e
To u s n o s p l at s v é g é t a ri e n s s o nt
a c c o m p a g n é s d e ri z b a s m at i
• Prix net et service inclus
Nos garnitures
C h u t n ey m a i s o n
1,50 e
Pickles
Légumes au vinaigre parfumés aux épices
1,50 e
Légumes
Parfumés aux épices
Riz Basmati
3 e
4,50 e
B o m b ay A l u
K i ra R a i t a
Pommes de terre sautées aux épices et à la coriandre
fraîche
Crudités en yaourt, parfumées aux épices
et coriandre fraîche
3,50 e
4,50 e
Papaddam
Galettes à la farine de pois chiche
1,50 e
• Prix net et service inclus
Nos desserts
Gulab Jamun
Ti ra m i s u à l a m a n g u e
Pâtisserie aux essences de rose et safran,
accompagné d’une crème glacée au yaourt
5,50 e
5,50 e
Rasmalai
I r i s h C o ff e e
Pâtisserie au lait de noix de coco et safran
8 e
7 e
kulfi
S é l e c t i o n d e gl a c e s
Glace traditionnelle indienne
Yaourt, vanille, chocolat, noix de coco, citron vert,
mangue, passion, cannelle
6,50 e
2 boules
3 boules
4 e
5 e
Notre suggestion pour accompagner votre dessert
Chaï ou Chaï Latte
Thé indien aux quatres épices
2,90 e
• Prix net et service inclus
Nos menus
Menu du Chef à 21e
Menu cinnamon à 30e
Entrée
Entrée
Sabzi Pakora et Samossa légumes
Rouleaux de poulet aux légumes et Seekh Keebab
Plat
Plat
Bœuf Kali Mirch
Au choix à la carte
Ou
Saumon Goan
Dessert du jour
Ou
Poulet Tikka
Ou
Légumes Cinnamon
Dessert du jour
Nos menus sont accompagnés de riz
basmati et d’un naan
• Prix net et service inclus
Plus de trente ans se sont écoulés depuis
l’ouverture du premier restaurant indien
à Strasbourg. La qualité des mets utilisés
et les chefs les plus qualifiés ont permis
de changer la perception de la nourriture
indienne.
Inspiré de la même philosophie culinaire
traditionnelle, que le restaurant d’origine
" Le Maharaja ", qui se situe au 15, quai
des Bateliers, en face du Palais Rohan.
Le restaurant Cinnamon s’est donné pour
règle d’offrir une nouvelle expérience de
la cuisine indienne. La carte présente des
menus en constante évolution et une liste
de vins soigneusement adaptée Conçue
pour refléter une philosophie culinaire de
nouvelle génération dans une ambiance
romantique et moderne, au cœur de la
ville de Strasbourg.

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