Sites Web - Serveur suisse de documents pour l`éducation et la

aidémitluM Multimédia
Formation professionnelle suisse
Sites Web
Marcel Desvoignes
Apprendre le Net:
I
l est temps de se consacrer à l’apprentissage
d’Internet. On peut aujourd’hui, de façon
très agréable et ludique, se former à Internet
sans recourir aux éternels et fastidieux manuels.
Les sites offrant une autoformation en ligne se
multiplient. Avec FormaWeb, Jean-Michel Robineau propose une vraie initiation à Internet
(http://www.multimania.com/avemaria/ jeanmi/autoform.html). UNGI, traduisez: Un Nouveau Guide Internet, est imbattable (http://
ungi.nirvanet.net/). A ma connaissance, c’est le
plus complet.
10 1999
M
42
D’autres encore: Apprendre l’Internet (http://
www.learnthenet.com/french/index.html), l’Encyclopédie animée d’Internet (http://www.
wanadoo.fr/bin/frame2.cgi?u=/wanadoo et moi/
comprendre/netexpress/index.html), Prof Inet
(http://www.cslaval.gc.ca/prof-inet/index3009.
asp).
Consommation:
Les bons guides de la consommation sont précieux. Ils ouvrent des dossiers, analysent des cas
juridiques, conseillent, prodèdent à des essais
comparatifs de produits ou de services, fournissent des combines et des adresses précieuses.
Bon à savoir (http://www.bonasavoir.ch/) renseigne par exemple sur le prix du téléphone, la
baisse du loyer, les hausses des primes de l’assurance maladie. On peut s’abonner en ligne
au mensuel version papier. A Bon Entendeur
(http://www.abe.ch/) conserve dans ses archives les émissions diffusées sur TSR1. La Fédération romande des consommatrices (http://
www.frc.ch/) publie régulièrement des brochures dans le domaine des droits et des obligations du consommateur; son site vaut le détour.
Le journal Construire de la Migros (http://
www.construire.ch/) suit l’actualité de près.
Ses anciens dossiers dans les domaines culturel, éducatif, de la santé ou encore du droit
sont archivés consciencieusement sur le Net.
Les métiers de bouche:
Quelques sites à découvrir pour les métiers de
bouche: les boulangers-pâtissiers seront heureux de découvrir le site des saucissons chauds
avec de nombreux liens dont celui de l’Institut
national de la boulangerie-pâtisserie à Rouen
(http://www.as.wvu.edu/mlastinger/pain.htm).
Une idée: les apprentis cuisiniers de la région de
Roanne se présentent, indiquent leur motivation et proposent des recettes (http://www.
cfa.ardep.fr/web-apprentis/apprentis au cfa/
bpcui 96-98.thm#).
Les sites consacrés aux recettes de cuisine sont
légion. En vrac et dans le désordre, citons par
exemple: Marmiton.org avec ses 11 098 recettes, (http:/www.marmiton.org/), Mes Recettes.org des producteurs laitiers canadiens,
(http://www.mesrecettes.org/), La Bonne cuisine de A à Z, (http://www.cuisineaz.com/), La
Vie pratique, trucs et astuces de grand-mère
(http://www.saveurs-de-provence.com/viepratique/), «le plus grand site gastronomique francophone au monde», (http://saveurs.sympatico.ca/), l’Esprit du vin, (http://www.enology.
net/zenoweb.htm), La boîte à recettes Web,
(http://www.boitearecettes.com/),
Epicuria,
(http://www.epicuria.fr/), Délices de France,
(http://www.delices-defrance.com/), Cuisinez
avec Robuchon, (http://www. delices.defrance.
com/), etc., etc.
Le Gymnase de Morges:
Une mention spéciale pour le Gymnase de
Morges qui œuvre depuis longtemps sur Internet et offre une multitude de liens dans des
domaines très divers (http://www.unil.ch/
CESSM/), Il répertorie plus 1300 liens dans des
disciplines très diverses.
Bon surf!
Homepage:
En France l’Institut national de la consommation publie 60 millions de consommateurs.
Retrouvez ce site à l’adresse: (http://www.
conso.net/.
http://mypage.bluewin.ch/betteratte
[email protected]