Bordeaux Primeurs - Millésime 2015 Extraits de commentaires

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Bordeaux Primeurs - Millésime 2015 Extraits de commentaires
Bordeaux Primeurs - Millésime 2015
Extraits de commentaires sélectionnés à votre attention
HAUT-MEDOC AC
Château Belgrave
5ème Cru Classé
« Couleur sombre. Nez fruité et légèrement boisé. Bouche suave, ronde, agréable. Corps et
longueur moyens.» Jean-Marc Quarin
Jean-Marc Quarin
Château Cambon la Pelouse
Cru Bourgeois*
« Couleur sombre. Nez fruité, à la fois frais et mûr. Bouche de suite juteuse, savoureuse,
agréable, un brin tannique en finale. Longueur normale.» Jean-Marc Quarin
Jean-Marc Quarin
Château Beaumont
Cru Bourgeois*
89/100
«Fruité sur des notes de mûres et de cerises. Structure moyenne. Tannins soyeux en finale »
James Suckling
Château Sociando-Mallet
87/100
«Sur des notes de cassis. Plus classe que prévu, il évoluera parfaitement bien. Le meilleur
Beaumont dégusté à ce jour » Decanter
Decanter
Château Citran
87/100
88-89/100
«Vin harmonieux et équilibré avec des tannins fermes et une longue finale. Devrait encore
s’améliorer avec l’élevage en barrique »
James Suckling
92-93/100
MARGAUX AC
Château Brane-Cantenac
2ème Cru Classé
La meilleure note donnée à ce cru en primeur
A mon sens, Henri Lurton tient aujourd’hui dans son chai le plus grand Brane jamais fait !
Goûté 4 fois à ce niveau, je ne m’en lasse pas.
«Couleur sombre, intense, belle et pourpre. Nez fin, pur, noble, un brin discret, mais tellement
fruité. D’une grande délicatesse tactile, le vin fond au palais tout en « plombant » délicatement
sur la langue. : le paradoxe des plus grands. Jamais aussi plein, jamais aussi suave, jamais aussi
parfumé, il se mêle à la salive et s’étire très longtemps gracieux et complexe. Bravo ! » J.Quarin
Jean-Marc Quarin
Château Marquis d’Alesme
3ème Cru Classé
La meilleure note donnée à ce cru en primeur
« Couleur sombre, vive et belle. Nez au fruité pur. Jolie bouche savoureuse, au toucher fin, au
corps élancé, mais délicatement charnu, à la texture générale minutieuse, à la finale parfumée.
C’est bon !» Jean-Marc Quarin
Jean-Marc Quarin
Château Rauzan-Gassies
2ème Cru Classé
90/100
« Ce vin présente le nez le plus précis jamais vu sur cette propriété. Bouche savoureuse, fruitée,
agréable, de corps et de longueur moyens. » Jean-Marc Quarin
Jean-Marc Quarin
Château Labégorce
97/100
88/100
« Vin au fruité éclatant, au corps moyen et un brin ferme en finale. » Jean-Marc Quarin
Jean-Marc Quarin
86/100
MOULIS AC
Château Chasse-Spleen
« Vin fruité, à la bouche aimable, un peu neutre, de corps et de longueur moyens.» J-M. Quarin
Jean-Marc Quarin
Château Maucaillou
86/100
«Beau fruit pour ce Moulis tout en rondeur ; sera prêt à être apprécié rapidement » Decanter
Decanter
88/100
ST-ESTEPHE AC
Château Lilian Ladouys
Cru Bourgeois*
« Couleur sombre, de bonne intensité. Nez fruité. Bouche à la texture finement charnue, au
goût suave, au corps normal. Légère âpreté en finale. Longueur moyenne » Jean-Marc Quarin
Jean-Marc Quarin
Château Phélan Ségur
87/100
« Un vin rouge ample avec des tannins très denses et souples. Belle intensité et longueur
finale. L’un des meilleurs vins de Phelan jamais dégusté ? »
James Suckeling
93-94/100
CAVE CIDIS SA – 1131 Tolochenaz – Tél.021 804 54 64 – Fax 021 804 54 55
www.cidis.ch - [email protected]
Bordeaux Primeurs - Millésime 2015
Extraits de commentaires sélectionnés à votre attention
POMEROL
Ma meilleure note donnée à ce cru en primeur
Le vignoble est certifié bio et est arrivé en fin de conversion en biodynamie. De plus, cette
réussite est une illustration des effets bénéfiques du mois de juin et du mois de juillet sur la
maturité du raisin. De plus, Alain Moueix a ajouté des cabernets francs nouvellement plantés
et surtout 4% de petit verdot qui induisent une dynamique nouvelle dans le port de ce cru.
Pour la première fois, il possède une construction de bouche qui s'étire au lieu de ne s'en tenir
qu'à de la rondeur. Jamais aussi parfumé au nez, ni ample et suave en bouche, il finit très
agréable et hédoniste. Une grande réussite du cru » Jean Marc Quarin
Château Mazeyres
Jean-Marc Quarin
88/100
ST-JULIEN AC
« Très beau second vin de Ducru avec des notes de fruits mûrs et un caractère épicé. La bouche
évolue sur des saveurs de chocolat et de noix. Belle matière avec des tannins soyeux et une
fraicheur en finale »
Croix de Beaucaillou
2ème vin Ch. Ducru-Beaucaillou
James Suckeling
93-94/100
Coup de cœur et meilleure note donnée à ce cru en primeur
« Tout comme à Saint-Pierre, Rémi Di Constanzo rehausse aussi le niveau de Gloria, en
particulier depuis 2012. Le nouveau chai inauguré avec le 2015 profite tout autant à ce cru qu’à
Saint-Pierre. Précis dans la texture comme dans ses arômes, le vin s’achève complet, long,
délicieux et incrachable. Quel charme ! Je devine que l’élevage va le grandir encore. J-M Quarin
Château Gloria
Jean-Marc Quarin
90/100
« Couleur sombre de bonne intensité. Nez fruité, frais et mûr. La bouche caresse dès l’attaque
et se présente sur un corps plutôt élancé cette année. Savoureux et même suave, de bonne
corpulence, le vin s’achève sur une longueur normale et sans angle. L’élevage dira la suite »
Château Lagrange
3ème Cru Classé
Jean-Marc Quarin
91/100
« Belle couleur sombre. Nez fruité. Bouche très agréable, juteuse, savoureuse, ronde et sans
angle. Longueur normale » Jean-Marc Quarin
Les Fiefs de Lagrange
2ème vin Ch. Lagrange
Jean-Marc Quarin
87/100
ST-EMILION AC
Ma meilleure note donnée à ce cru en primeur
« Depuis 2012, l’expression de ce cru change au profit de plus de raffinement aromatique,
tactile et de profondeur. Accompagnée d’une note de framboise, la bouche se déroule suave,
moelleuse avec du goût et une réelle construction. Longue finale florale fruitée au grain fin.
L’élevage devrait le révéler plus encore. Jean-Marc Quarin
Château La Dominique
Grand Cru Classé
Jean-Marc Quarin
91/100
«Couleur sombre et belle. Nez très agréable. Bouche douce, caressante, soyeuse et même
parfumée. Seul un peu de puissance m’a manqué. Bonne longueur.» Jean-Marc Quarin
Château Grand Corbin-Despagne
Grand Cru Classé
Jean-Marc Quarin
89/100
«Belle couleur vive et intense. Nez fruité et frais. Bouche charnue, savoureuse, juteuse, très
agréable, évoluant savoureusement sur un corps élancé et parfumé, vers une bonne longueur
séveuse. C'est très bon, mais cette année la climatologie donne raison à Larmande qui est
vinifié par la même équipe. Assemblage : 70 % merlot, 10 % cabernet franc et 10 % cabernet
sauvignon. Sélection 70 % de premier vin.
Château Soutard
Grand Cru Classé
Jean-Marc Quarin
90/100
Légende des notations :
* Le millésime 2013 de ces vins a été jugé digne de faire partie des Crus Bourgeois du Médoc.
84 à 86/100 =
87 à 89/100 =
90 à 94/100 =
95 à 100/100 =
Bon vin
Très bon vin
Vin excellent
Vin exceptionnel
« un Cru Bourgeois est un château du Médoc (donc concerne uniquement un producteur de vin rouge) ayant
réussi l’examen de passage. Il peut arborer sur la bouteille le logo « Cru Bourgeois » pour le millésime jugé,
2 ans après la récolte. L’examen de passage étant répété pour chaque nouveau millésime, il faudra donc
attendre 2017 pour savoir si les vins 2015 auront réussi l’examen et pourront être munis du logo Cru
Bourgeois.
CAVE CIDIS SA – 1131 Tolochenaz – Tél.021 804 54 64 – Fax 021 804 54 55
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