Combien y a-t-il de crus dans le Beaujolais
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Combien y a-t-il de crus dans le Beaujolais
QUIZ – LE BEAUJOLAIS Question 1 : Combien y a-t-il de crus dans le Beaujolais ? Il y a 10 Crus : Saint-Amour, Juliénas, Chénas, Fleurie, Moulin à vent, Brouilly, Chiroubles, Morgon, Régné, côte de Brouilly. Question 2 : Sur quel département ne se trouve pas le beaujolais ? La Côtes d’or. Le Beaujolais se trouve sur les départements du Rhône et de La Saône et Loire. Question 3 : Quel cépage n’existe pas dans l’élaboration des vins du Beaujolais ? Le Cabernet-Sauvignon. Les cépages autorisés dans le Beaujolais sont : - Pour les rouges et rosés : Gamay noir (minimum 80 % de l’encépagement) – cépages accessoires : Gamay de Bouze, Gamay de Chaudenay, Pinot noir, Pinot Gris, Aligoté, Chardonnay et Melon. - Pour le blanc : Uniquement le Chardonnay. Question 4 : Comment s’appelle le dernier cru qui fût désigné par l’INAO ? Le Régnié 1988 1946 : Saint-Amour 1938 : Juliénas, Brouilly et Côtes de Brouilly. 1937 : Décret officialisant le Beaujolais Blanc. 1936 : Chiroubles, Fleurie, Chénas, Morgon et Moulin a Vent. Question 5 : Le nom Beaujolais vient de Beaujeu ? Vrai. Cette région doit son nom à l’ancien Château de Beaujeu bâti vers le milieu du 9e siècle dont l’importance fût très grande jusqu’en 1265. Question 6 : A quel cru du Beaujolais donne-t-on le nom de « seigneur des Beaujolais » ? Le « Moulin a vent ».Il doit son nom a un moulin se trouvant au centre du vignoble. Il est classé monument historique. Son ancien nom est « RomanècheThorins » (le plus ancien des crus du Beaujolais). De la vigne au vin [email protected]