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N°8 • November / Novembre 2015
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Wij eerbiedigen de aarde, de planten en de dieren,... ook voor uw gezondheid.
Nous respectons la terre, les plantes et les animaux,... aussi pour votre santé.
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Edito
MIK Kortingsfestival
stuurt collega's "On Tour"
MIK bestaat reeds meer dan 100 jaar en staat voor
nabijheid, een lokaal merk gebaseerd op jarenlang
vakmanschap en authenticiteit. De lokale verankering
van MIK maakt ons een regionaal sterk merk.
MIK van bij ons. MIK voor ons. Gemaakt met melk van
bij ons. Belgisch.
Geachte mevrouw
Geachte heer
Alle MIK fans werden onlangs verwend! Met het grootste
kortingfestival in jaren konden alle yoghurtliefhebbers
onze heerlijke MIK yoghurts proeven! Van 15 september
tot 15 oktober gaf MIK namelijk 1 euro korting op alle
familieverpakkingen per 4 of per 6 en op de 1kg packs.
Deze actie werd duidelijk gemaakt aan onze consument
door een bon ‘on pack’. Daarnaast werden de
winkels ook van affiches en wobblers voorzien.
Onze collega’s zijn deze zelf gaan ophangen in de
winkel. Als dat geen betrokkenheid is!
In deze november editie van ons
magazine brengen we opnieuw een
overzicht van de verschillende activiteiten
die we de laatste maanden met veel
enthousiasme gebracht hebben.
Onze 8° editie staat opnieuw borg voor
een leuke en boeiende inkijk in onze
bedrijvigheid.
Veel leesplezier !
Wij willen je deze sfeerbeeldjes dan ook niet
onthouden.
Madame
Monsieur
Dans cette édition de novembre de notre
magazine, nous présentons à nouveau
une vue d'ensemble des différentes
activités que nous avons organisées avec
beaucoup d'enthousiasme ces derniers
mois.
Notre 8ème édition garantit à nouveau
un aperçu intéressant et passionnant de
notre activité.
Luc De Baeremaeker
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Verder in dit nummer/Dans ce numéro:
Le festival de réductions MIK
envoie des collègues "En tournée"
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MIK existe depuis plus de 100 ans et est synonyme de proximité, une
marque locale qui s'appuie sur de nombreuses années de savoir-faire et
d'authenticité. L'ancrage local de MIK fait de nous une marque forte au
niveau régional.
MIK de chez nous. MIK pour nous. Fait avec du lait de chez nous. Belge.
op alle MIK 4
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Tous les fans de MIK ont été gâtés récemment ! Grâce au plus grand festival de
remises organisé depuis des années, les amateurs de yaourt ont pu goûter nos
délicieux yaourts MIK ! Du 15 septembre au 15 octobre, MIK offrait 1 euro de
remise sur tous les conditionnements familiaux par 4 ou par 6 et sur les packs
de 1kg.
Cette action est expliquée à nos consommateurs par le biais d'un bon ‘on pack’
(sur l'emballage). De plus, les magasins ont également été équipés d'affiches et
de wobblers. Nos collègues les ont accrochés eux-mêmes dans le magasin. Si ce
n'est pas de l'implication !
> p. 12
Pur Natur ook in het buitenland
Pur Natur à l'étranger également
Nous ne voulons donc pas vous priver de ces photos qui reflètent bien
l'ambiance qui régnait.
> p.14
Jobstudenten aan het woord
Les étudiants jobistes ont la parole
> p. 16
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Gold Star Award voor Pur Natur
Gold Star Award pour Pur Natur
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Marketing & Sales
Nieuwe lanceringen sinds mei 2015
Nouveaux lancements depuis mai 2015
Sinds de vorige editie van het nieuwsmagazine hebben we allesbehalve stil gezeten. Met fierheid stellen we u onze nieuwkomers
voor:
ORGANIC
BIO
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Depuis la précédente édition du magazine d'information, nous ne
nous sommes pas reposés sur nos lauriers. C'est avec fierté que nous
vous présentons nos nouveaux arrivants :
Pur Natur Greek style yoghurt
Yaourt Pur Natur Greek style
4 x 125g
4 x 125g
Eind vorig jaar lanceerden we de allereerste Pur Natur Greek style yoghurt in
een hersluitbare 700g verpakking. Deze
yoghurt verkrijgt zijn heerlijk zachte
smaak en vaste structuur dankzij het
unieke productieproces waarbij de
yoghurt rijpt in de pot. Hij wordt erg
gewaardeerd in de keuken en met zijn
frisse smaak en stevige structuur doet
hij de harten van lekkerbekken sneller
slaan. Daarom is hij, op vraag van de
vele fans, nu ook verkrijgbaar in portieverpakkingen per vier.
A la fin de l'année passée, nous avons lancé
le tout premier yaourt Pur Natur Greek style
en conditionnement refermable de 700g.
Ce yaourt tire son goût succulent et sa texture épaisse d'un processus de production
unique où le yaourt arrive à maturation
dans le pot. Il est extrêmement apprécié en
cuisine et il fait battre plus fort le cœur des
gourmands, par son goût frais et sa texture
épaisse. C'est pourquoi, à la demande de
nombreux amateurs, il sera dorénavant
disponible en portions de quatre pots.
Pur Natur yoghurt & ingemengd fruit
Yaourt Pur Natur et fruits incorporés
4 x 125g
4 x 125g
Andere nieuwkomers zijn onze Pur Natur yoghurt en ingemengd fruit 4x125g
in bosbes- of framboossmaak. Deze
volle roeryoghurts worden verpakt in
de gekende sobere maar smaakvolle
familieverpakking. De unieke Pur Natur
natuuryoghurt wordt vermengd met
zorgvuldig geselecteerde biologische
vruchten. Topkwaliteit dus, verkrijgbaar
in twee heerlijke frisse smaakjes.
Les autres nouveautés sont notre yaourt
Pur Natur et fruits incorporés 4x125g, saveur myrtille ou framboise. Ces yaourts
brassés entiers sont conditionnés au format
familial habituel, sobre mais de très bon
goût. Le yaourt nature unique Pur Natur
est mélangé à des fruits bio soigneusement
sélectionnés. Il s'agit donc d'un produit de
grande qualité, disponible dans deux saveurs délicieusement fraîches.
MIK licht gesuikerde volle standyoghurt
MIK yaourt étuvé entier légèrement sucré
6 x 125g familieverpakking
Pack familial 6 x 125g
De volle yoghurt natuur van MIK is een
licht gesuikerde standyoghurt. Deze
standyoghurt is gemaakt volgens het
productieproces waarbij de yoghurt
rijpt in de pot zelf. Daardoor wordt de
yoghurt mooi schepbaar, heeft hij een
unieke smaak en een stevige structuur. Heerlijk!
Le yaourt entier de MIK est un yaourt étuvé, légèrement sucré. Ce yaourt est préparé
selon le processus de production artisanal
dans lequel le yaourt parvient à maturation dans le pot. Ainsi, le yaourt est facile à
servir, il a un goût unique et une structure
ferme. Délicieux !
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ORGANIC
BIO
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Welkom op onze heerlijke degustaties
Bienvenue à nos délicieuses dégustations
Beste consumenten,
Als jullie ons opmerken in een warenhuis met een proefstand, aarzel
dan niet om even tot bij ons te komen. Proeven is vrij en gratis. We
vinden het leuk maar vooral belangrijk om jullie mening te kennen over
onze producten. Jullie bevindingen zijn van groot belang.
Groeten van Katrien, uw demonstratrice Pur Natur
Enkele consumentenbevindingen:
“Pur Natur ken ik van hun yoghurt, maar ze produceren
ook ijs? De kleine potjes ijs zijn enorm schattig.”
“Mhhh, ik vind de Greek Style Yoghurt heerlijk, maar
waarom zijn er enkel grote potten? Ik ben maar alleen
en zou het enorm appreciëren als er ook kleinere
varianten zouden komen. Jullie yoghurt is zo lekker,
smeuïg en niet te zoet. Die met appel en kaneel is echt
iets bijzonders!”
Chers consommateurs,
Si vous nous remarquez dans un grand magasin avec un stand de
dégustation, n'hésitez pas à passer nous voir. Vous pouvez goûter
librement et gratuitement. Nous trouvons intéressant mais surtout
important de connaître votre opinion concernant nos produits. Vos
commentaires sont très importants.
Amitiés de Katrien, votre démonstratrice Pur Natur
GEZOCHT
studenteN voor
demonstraties
Wij zoeken enthousiaste studenten
‘for on the road’!
Je bent spontaan, enthousiast, dynamisch
én fan van onze Pur Natur en MIK producten?
Bovendien beschik je over een voertuig
en ben je flexibel inzetbaar?
Dan hebben wij voor jou de ideale bijverdienste
als demonstrateur (m/v) van Pur Natur /MIK.
Bij interesse, stuur een mail met jouw gegevens
naar [email protected]
Nous recherchons des étudiants
enthousiastes pour des démonstrations
Gedurende de maand september werden
er op verschillende plaatsen samplings
georganiseerd waar onze lekkere Greek Style
Yoghurt werd aangeboden. Hierbij een leuk
sfeerbeeld van Martine in Carrefour te Burcht.
Laat het smaken!
Vous êtes spontané, enthousiaste, dynamique
et fan de nos produits Pur Natur et MIK ?
De plus, vous disposez d'un véhicule
et vous êtes flexible ?
Dans ce cas, nous avons le job d'appoint idéal pour vous
en tant que démonstrateur (h/f) de Pur Natur /MIK.
Si vous êtes intéressé, envoyez un e-mail avec vos
informations à [email protected]
Pendant le mois de septembre, des échantillons de notre délicieux
yaourt Greek Style ont été proposés à différents endroits. Voici une
chouette photo de Martine prise au Carrefour de Burcht. Bon appétit !
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Succesvolle Facebook-actie
Sinds onze kick-off op Facebook in januari hebben we
intussen een aantal leuke wedstrijdjes georganiseerd.
Hou dus steeds onze pagina in de gaten!
We hebben een kookboek van Pascale Naessens verloot en een aantal consumenten blij gemaakt met een
unieke Pur Natur brooddoos. Wie een leuke, originele
foto instuurde met onze nieuwe yoghurts Boordevol
aardbeien of bosbessen in de hoofdrol, maakte zelfs
kans op een Pur Natur kinderfiets.
Ziehier de trotse winnaar met zijn fiets.
Voici le fier gagnant avec son vélo.
Une action réussie sur
Facebook
Depuis notre lancement sur Facebook en janvier, nous
avons organisé quelques concours intéressants. Alors
surveillez toujours notre page !
Nous avons mis en jeu un livre de cuisine de Pascale
Naessens et nous avons fait plaisir à plusieurs consommateurs avec une boîte à pain unique de Pur Natur.
Toute personne ayant envoyé une jolie photo originale
avec dans le rôle principal nos nouveaux yaourts Plein de
fraises ou Plein de myrtilles avait même une chance de
remporter un vélo pour enfant Pur Natur.
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Momenteel loopt er op onze
glazen verpakkingen 500g
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een actie met SMEG frigo’s.
Haast je dus snel naar de winkel!
Actuellement, une
action est en cours
sur nos conditionnements en verre de
500g nature, vanille
et grenade avec les
réfrigérateurs SMEG.
Dépêchez-vous d'aller en magasin !
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Wat een leuke consumenten hebben
wij toch!
Onlangs kregen we een leuke verrassing toegestuurd van een winnaar uit
een actie van een aantal jaren terug. Deze intussen 10-jarige Pur Natur fan
toverde een grote glimlach op onze gezichten met zijn leuke tekeningen:
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Le saviez-vous ?
6 ... IKEA heerlijke Pur Natur dessertjes serveert
bij het menu?
IKEA sert de délicieux desserts Pur Natur dans son
menu ?
Energiebesparing en respect voor
de aarde
Economie d'énergie et respect de
la terre
Ook op onze Facebook-pagina krijgen we regelmatig hartverwarmende
commentaren:
6 ... binnen de productie-eenheid van Kruishoutem stelselmatig alle conventionele TL-verlichting vervangen wordt door energiebesparende
LED verlichting?
“Net de yoghurt Greek Style ontdekt. Proficiat!
Al jaren ben ik op zoek naar de perfecte yoghurt voor tzatziki en
met de Greek Style heb ik deze gevonden. Echt een topproduct!
Ik heb het dan ook meteen op Facebook laten weten aan iedereen :-)”
... au sein de l'unité de production de Kruishoutem,
tout l'éclairage TL conventionnel est systématiquement remplacé par un éclairage LED à économie
d'énergie ?
Quels chouettes consommateurs
nous avons !
Nous avons récemment reçu
une belle surprise de la part d'un
gagnant d'une action remontant
à quelques années auparavant.
Ce fan de Pur Natur qui a 10 ans
entretemps, a fait naître un sourire sur nos visages avec ses dessins amusants :
6 … dit een energiebesparing tot 16000 kWh/
jaar zal opleveren?
… cela représentera une économie d'énergie pouvant aller jusqu'à 16000 kWh/an ?
6 … dit onze ecologische voetafdruk reduceert
met een equivalent van ongeveer 5.120 kg CO₂
per jaar?
… cela réduit notre empreinte écologique d'un
équivalent d'environ 5.120 kg CO₂ par an ?
6 … we hiermee onze filosofie met respect voor
de aarde, de planten en de dieren alweer een
klein stukje meer waar maken !
… nous réalisons à nouveau un peu plus ainsi notre
philosophie dans le respect de la terre, des plantes
et des animaux !
Un agréable message a également été posté sur notre page
Facebook :
“Je viens de découvrir le yaourt Greek Style. Félicitations !
Depuis des années, je recherche le yaourt idéal pour le tzatziki et avec le Greek
Style, j'ai trouvé mon bonheur. Vraiment un excellent produit ! Je l'ai immédiatement fait savoir à tout le monde sur Facebook :-)”
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Gespot: Pur Natur in “Thuis”
Hebben jullie onze yoghurt ook gespot op de ontbijttafel
in de VRT-soap "Thuis"?
Wij hopen alvast dat alle 1 miljoen kijkers ons hebben
gezien!
Découverte : Pur Natur dans “Thuis”
Vous aussi, vous avez découvert notre yaourt à la table du
petit-déjeuner dans la série de la VRT "Thuis" ?
Nous espérons déjà que le million de téléspectateurs nous
a vus !
Weg met die wegwerpfolie!
BEURSNIEUWS / SALONS
Op zoek naar een leuk en ecologisch gadget voor onze
consumenten en medewerkers, kwamen we al snel op
het idee van een brooddoos.
We opteerden voor een puur witte, grote en kwalitatieve
brooddoos en zijn trots op het resultaat!
Wist je dat de brooddoos groot genoeg is om ook uw Pur Natur 150 gram yoghurt in mee te nemen?
In oktober waren we aanwezig op ’s werelds
belangrijkste voedingsbeurs voor de retail
handel en food service & catering markt nl.
ANUGA te Keulen. Van 13 tot 15/03/2016
nemen we ook deel aan Tavola te Kortrijk,
de vakbeurs van de fijne en verse voeding.
En octobre, nous étions présents au plus important salon de l’alimentation pour le commerce
retail et marché food service & catering, c.à.d.
ANUGA à Cologne. Du 13 au 15 mars 2016, nous
participons aussi à TAVOLA à Courtrai. Tavola
est un salon professionnel de l’alimentation fine
et des produits frais.
En finir avec ce film jetable !
En cherchant un gadget amusant et écologique pour nos
consommateurs et collaborateurs, nous avons rapidement
pensé à une boîte à pain.
Nous avons opté pour une boîte à pain toute blanche,
grande et de bonne qualité et nous sommes fiers du résultat !
Saviez-vous que la boîte à pain est suffisamment grande
pour contenir également votre yaourt Pur Natur 150
grammes ?
Wij verloten 25 Pur Natur-brooddozen.
Stuur voor 1/12/2015 een mailtje met uw naam & gegevens
naar [email protected]. De 25 gelukkigen worden
persoonlijk verwittigd.
Nous avons mis en jeu 25 boîtes à pain Pur Natur.
Envoyez un e-mail avant le 01/12/2015 avec votre nom et vos
informations à [email protected]. Les 25 heureux gagnants
seront avertis personnellement.
ORGANIC
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39
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Het Pur Natur-team Kruishoutem
L'équipe de Pur Natur Kruishoutem
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31
5
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Sales
Pur Natur... ook in het buitenland!
Pur Natur... jusqu'à
De zomer ligt al weer even achter ons... maar ook in het buitenland
of op vakantie is Pur Natur voor onze medewerkers nooit ver weg.
Terwijl Nederland volop proeft en kennismaakt met Pur Natur ging
Stefanie op bezoek bij Coeur de Nature, een bio-enseigne onder de
vleugels van Auchan in de rand rond Parijs. Niet alleen is de winkel
heel mooi en smaakvol ingericht, je vindt er ook topkwaliteit aan
kookgerei, groenten en fruit van de duurzame landbouw en leuke
snuisterijen zoals boeken, magazines,... Met die zin voor kwaliteit en
veel ambitie heeft deze keten onmiddellijk quasi het ganse Pur Natur
assortiment opgenomen, iets wat we enkel kunnen toejuichen en
trots kunnen op zijn.
De
volgende
stop
is
centrum Parijs, Starbucks
Frankrijk waar we sinds
jaren
twee
variëteiten
fruityoghurt met granola/
muesli voor ontwikkelden.
Staan ze er wel, welke
houdbaarheidsdatum,
hoe
worden ze gepresenteerd,
hoeveel kosten ze,...? Meten
is weten.
Ook tijdens uw vakantie kan
het dat u ons tegenkomt…
Ofwel ziet u een potje Pur
Natur of een private label product dat door de handen van onze
medewerkers ging, botst u tegen een animatrice in een Spaanse
of Portugese supermarkt of krijgt u één van onze yoghurtjes
voorgeschoteld op uw vlucht naar de zon.
Zo bezocht Petra tijdens haar verlof naast
Portugal zelf ook Starbucks in Porto
en Stefanie liep binnen bij Starbucks
Sevilla in Spanje. Yoghurt die bij ons
in Kruishoutem gemaakt werd op uren
hiervandaan in de winkels zien staan…
het geeft toch wel een kick!
Zo zie je maar ook op vakantie blijven
we voor u alert voor nieuwe trends,
leuke ideeën, huidige en potentiële
samenwerkingen, het zit in onze natuur!
Pur Natur… Wij eerbiedigen de aarde,
de planten en de dieren… ook voor uw
gezondheid… deze boodschap dragen we
uit en dit ook ver buiten onze landgrenzen!
Voedingsbeurs Spanje
Salon de l'alimentation en Espagne
ORGANIC
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12
ORGANIC
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ECO
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ORGANIC
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Pur Natur in Spanje / en Espagne
l'étranger!
L'été est à nouveau passé... mais à l'étranger ou en vacances
également, Pur Natur n'est jamais très loin pour nos
collaborateurs.
Tandis que les Pays-Bas goûtent et découvrent Pur Natur, Stefanie s'est
rendue chez Coeur de Nature, une enseigne bio sous l'égide d'Auchan,
qui se trouve en région parisienne. Non seulement le magasin est très
beau et aménagé avec goût mais vous y trouverez également des
ustensiles de cuisine, des légumes et des fruits de la meilleure qualité,
issus de l'agriculture durable et d'intéressants gadgets comme des
livres, des magazines,... Avec ce grand sens de la qualité et beaucoup
d'ambition, cette chaîne a immédiatement repris la quasi totalité de
l'assortiment de Pur Natur, ce dont nous ne pouvons que nous réjouir
et dont nous pouvons être fiers.
Le prochain arrêt est le centre de Paris, Starbucks France, pour qui
nous avons développé depuis des années deux variétés de yaourt aux
fruits avec du granola/muesli. Est-ce qu'ils y sont bien, quelle est la
date limite de consommation, comment sont-ils présentés, combien
coûtent-ils,... ? Mesurer, c’est savoir.
Pendant vos vacances ou les nôtres également, vous
pourriez nous rencontrer… Ou vous voyez un pot de Pur
Natur ou d'un produit de marque distributeur qui est passé
entre les mains de nos collaborateurs, vous rencontrez une
animatrice dans un supermarché espagnol ou portugais
ou vous dégustez l'un de nos yaourts sur votre vol vers une
destination ensoleillée.
Pur Natur in Frankrijk / en France
Ainsi, pendant ses congés, Petra a visité non seulement le
Portugal mais également Starbucks à Porto et Stefanie
est entrée dans le Starbucks de Séville en Espagne.
Voir dans les magasins le yaourt fabriqué chez nous, à
Kruishoutem, à des heures de là... ça fait tout de même
quelque chose !
Ainsi, vous voyez que même en vacances, nous
restons attentifs aux nouvelles tendances, aux
bonnes idées, aux collaborations actuelles et
potentielles, c'est dans notre nature !
Pur Natur in Portugal / au Portugal
Pur Natur… Nous respectons la terre, les plantes
et les animaux,… aussi pour votre santé… nous
diffusons ce message, bien au-delà de nos
frontières nationales également !
Proeverijen in Nederland
Dégustation aux Pays-Bas
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3
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Productie / Production
Ons bedrijf door de ogen van onze jobstudenten
Notre entreprise à travers les yeux de nos étudiants
Elke zomervakantie wordt er bij de afvulling
van yoghurt- en kaasproducten gebruik
gemaakt van jobstudenten. Zij nemen de plaats
in van medewerkers, die hun welverdiende
vakantiedagen opnemen.
Vanaf midden januari kan men zich kandidaat
stellen. Bij het selecteren van de groep wordt er
gekeken naar verwantschap met MIK-medewerkers,
anciënniteit en beschikbaarheid.
Vanuit de productie vonden we het de moeite waard
deze jonge mensen aan het woord te laten.
Taakinhoud
Jonathan: “De taken die aan de vakantiewerkers
toebedeeld worden, zijn het stapelen en inpakken
van de zuivelproducten. Na het afvullen van de
yoghurt worden zowel de machines als de werkvloer
schoongemaakt. Om deze taken uit te voeren, dient er
samengewerkt te worden met de andere werknemers
die zorgen voor een goede begeleiding. Je kan altijd
met vragen bij hen terecht.”
Indruk van het bedrijf
Clothilde: “Mijn eerste indruk van het bedrijf was
dat het een groot bedrijf was. Dagelijks worden heel
wat verschillende soorten yoghurt geproduceerd en
er wordt dan ook dag en nacht gewerkt. In het begin
wist ik niet waar alles was, maar dankzij de hulp van
de werknemers leer je al vlug waar en hoe alles moet
staan.”
Egon: “Ik vind het tof om in een familiebedrijf te werken
en verschillende facetten van de productie te leren
kennen. De mogelijkheid die ik krijg om te kunnen
werken in een labo is zeer welkom voor mijn studies. Het
is leuk om de theorie in praktijk te kunnen toepassen.
De sfeer in het labo was aangenaam en de ervaren
laboranten waren ook bereid om mij te helpen. Ik vond
het fijn dat ik de kans kreeg om bepaalde opdrachten
te volbrengen en dat mijn werk wel degelijk nuttig is.
Ik zou iedereen aanraden om hier te komen werken,
want voor iemand met mijn opleiding is dit een gouden
kans.”
Collega’s en werksfeer
Clothilde: “Hoe langer je komt werken, des te beter je
de vaste werknemers leert kennen. Dat zorgt meteen
ook voor een leukere sfeer. Tijdens het werk kan je al
eens praten met elkaar over andere dingen dan het
werk. Elk jaar komt er wel eens een nieuwe collega
bij of verdwijnt er iemand, maar de grootste groep
werknemers blijft ieder jaar hetzelfde.”
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Zou je de job aanbevelen?
Clothilde: “Anderen zou ik zeker aanraden om
bij MIK te komen werken. Als vakantiewerker
kan je er een mooie cent bijverdienen en dit in
een werkomgeving waar er altijd wel eens kan
gelachen worden onder de collega’s. Bovendien
kan je tijdens de pauze altijd eens proeven van
de heerlijke yoghurt!”
Contenu de la tâche
Jonathan : “Les tâches qui sont confiées aux étudiants qui travaillent pendant
les vacances, sont l'empilement et l'emballage des produits laitiers. Après le
remplissage du yaourt, les machines et le lieu de travail sont nettoyés. Pour
exécuter ces tâches, nous devons collaborer avec les autres travailleurs qui
assurent un bon encadrement. Vous pouvez toujours leur poser des questions.”
Impression de l'entreprise
* Cr e a f
u
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A partir de mi-janvier, vous pouvez poser votre candidature. Lors de la sélection
du groupe, nous examinons les liens de parenté avec des collaborateurs de MIK,
l'ancienneté et la disponibilité.
A la production, nous avons trouvé que cela valait la peine de donner la parole à
ces jeunes gens également. Dans ce cadre, nous leur avons demandé de réfléchir
aux choses suivantes : contenu de la tâche, impression de l'entreprise, collègues
et ambiance de travail, …
n
met/avec W
en d
Chaque année, pendant les vacances d'été, nous utilisons des étudiants
jobistes pour réassortir les produits à base de yaourt et de fromage. Ils
prennent la place de collaborateurs qui profitent de congés amplement
mérités.
Haal meer uit je
Pur Natur yoghurtbokaal!
De dagen zijn terug korter en duister, tijd
voor wat sfeer & gezelligheid in je huiskamer.
Haak eens een jasje rond de Pur Natur glazen
potjes 150g en creëer zo kleurrijke theelichtjes. Sfeervol, niet?
Clothilde : “Ma première impression de l'entreprise a été que c'était une grande
entreprise. Chaque jour, de nombreuses variétés de yaourts sont produites et le
travail s'effectue jour et nuit. Au début, je ne savais pas où se trouvait quoi mais
grâce à l'aide des travailleurs, vous apprenez rapidement où et comment faire
les choses.”
Egon : “Je trouve génial de travailler dans une entreprise familiale et de découvrir
différentes facettes de la production. La possibilité qui m'est offerte de travailler
dans un laboratoire est vraiment bienvenue pour mes études. C'est agréable de
pouvoir appliquer la théorie dans la pratique. L'ambiance au laboratoire était
agréable et les laborantins expérimentés étaient également prêts à m'aider. J'ai
apprécié d'avoir la chance de mener à bien certaines missions et d'avoir fait un
travail vraiment utile. Je recommanderais à tout le monde de venir travailler ici
car c'est une opportunité en or pour une personne qui a ma formation.”
Collègues et ambiance de travail
Clothilde : “Plus vous venez travailler longtemps, plus vous apprenez à connaître
les travailleurs fixes. L'ambiance est alors plus agréable. Pendant le travail à la
chaîne, vous pouvez discuter d'autre chose que du travail. Chaque année, un
nouveau collègue arrive ou quelqu'un part mais la majorité des membres du
groupe reste identique chaque année.”
Profitez plus de votre bocal
de yaourt Pur Natur !
Les journées sont à nouveau plus courtes et plus
sombres. Il est temps de mettre de l'ambiance et
de la convivialité dans votre séjour. Transformez
vos pots en verre Pur Natur 150g et créez ainsi
des chauffe-plat colorés. Quelle ambiance, n'estce pas ?
Recommanderiez-vous ce travail ?
Clothilde : “Je recommanderais certaine­
ment aux autres de venir travailler chez
MIK. Lorsque vous travaillez pendant les
vacances, vous pouvez gagner pas mal
d'argent et ce, dans un environnement de
travail où vous pouvez toujours rire entre
collègues. De plus, vous pouvez toujours
déguster le délicieux yaourt pendant les
pauses !”
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Pur Natur haalt de Gold Star Award binnen
Pur Natur remporte le Gold Star Award
Met een significante omzetstijging ten opzichte van vorig
jaar heeft Marybelle Pur Natur de laatste zes maanden
een sterke groei doorgemaakt. De opmerkelijk positieve
cijfers zijn een weerspiegeling van een grotere aanwezigheid
in de rekken van bestaande detailhandelaars en bij een aantal
nieuwe distributeurs.
In juni braken Pur Natur Biologische natuuryoghurt en twee
variëteiten van de biologische verse kaas door in de detailmarkt
van het Verenigd Koninkrijk en werden ze verkocht in 22 Co-op
winkels in Oost-Engeland. Sinds ze er op de markt zijn gebracht,
worden de producten zeer goed onthaald op de proeverijen
in de winkels en kennen ze een groot succes. Nog geen twee
maanden na hun lancering zijn ze te koop in 36 andere Co-op
winkels in Oost-Engeland. In de komende weken zijn nog meer
proeverijen en promotieactiviteiten gepland.
Ook in juni werden de gearomatiseerde yoghurts van Marybelle
voorgesteld aan ASDA, één van de grootste supermarktketens
in het Verenigd Koninkrijk, en staan de producten nu in de
rekken van 20 supermarkten in de streek.
De verkoop van Marybelle yoghurt met bosvruchten aan
British Airways is eveneens gestegen. Wekelijks worden zo'n
25.000 potten op internationale vluchten meegenomen.
Nog sterker: in de loop van de vorige
weken kreeg Pur Natur lofbetuigingen
van de Great Taste Awards, het
grootste en meest vertrouwde
bekroningssysteem
voor
fijne
voedingswaren en dranken in het
Verenigd Koninkrijk. Pur Natur kreeg
een ‘Gold Star Award’ voor zowel zijn
biologische natuuryoghurt als voor de
biologische aardbeienconfituur.
Het
volprezen
goud-en-zwart
logo mogen tonen in het Verenigd
Koninkrijk wijst erop hoe hoog een
kwaliteitsproduct aangeschreven staat in de detailhandel.
‘Een lekkere, glanzende yoghurt met een perfecte toets;
verfrissend, romig en met een schitterende consistentie. Heerlijk!"
Feedback van de juryleden van de Great Taste Award op de
biologische natuuryoghurt van Pur Natur
‘Mooie, glanzende kleur en goede consistentie. Niet echt vast
opgesteven, maar toch zeer lekker. De juryleden hielden van de
hele aardbeien, die je zelden vindt in andere confituren."
Feedback van de juryleden van de Great Taste Award op de
biologische confituur van Pur Natur
ORGANIC
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4
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BIO
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ORGANIC
BIO
ECO
Avec une nette augmentation du chiffre d'affaires par
rapport à l'an passé, Marybelle Pur Natur a connu une forte
croissance au cours des six derniers mois.
Les chiffres positifs remarquables reflètent une plus grande
présence dans les rayons des commerces de détail existants et chez
un certain nombre de nouveaux distributeurs.
Au mois de juin, les yaourts nature bio Pur Natur et deux variétés
de fromage blanc bio ont fait leur entrée sur le marché de la vente
au détail du Royaume-Uni et ils ont été vendus dans 22 boutiques
Co-op de l'est de l'Angleterre. Depuis qu'ils ont été introduits sur le
marché, les produits sont très bien accueillis dans les dégustations
en magasin et ils connaissent un grand succès. Deux mois à peine
après leur lancement, ils sont en vente dans 36 autres boutiques
Co-op de l'est de l'Angleterre. Dans les semaines à venir, un plus
grand nombre de dégustations et d'activités de promotion sera
planifié dans les magasins.
En juin également, les yaourts aromatisés de Marybelle ont été
présentés à ASDA, l'une des plus grandes chaînes de supermarché
du Royaume-Uni et les produits sont désormais présents dans
les rayons de 20 supermarchés de la région. La vente de yaourt
Marybelle aux fruits des bois à British Airways a également
augmenté. Chaque semaine, 25.000 pots environ embarquent sur
des vols internationaux.
Plus encore : dans le courant des dernières semaines, Pur Natur
a reçu les louanges du Great Taste Awards, le système de
récompense le plus important
et le plus sûr pour les aliments et
boissons raffinés du RoyaumeUni. Pur Natur a reçu un ‘Gold
Star Award’ tant pour son
yaourt nature bio que pour la
confiture de fraises bio.
Pouvoir afficher le logo or
et noir, très apprécié, au
Royaume-Uni indique à quel
point un produit de qualité a de
l'importance dans le commerce
de détail.
‘Un yaourt succulent, brillant, avec une touche parfaite ;
rafraîchissant, crémeux et d'une extraordinaire consistance.
Délicieux ! "
Feed-back des membres du jury du Great Taste Award concernant
le yaourt nature bio de Pur Natur
‘Une belle couleur brillante et une bonne consistance. Pas
vraiment totalement figé mais tout de même très bon. Les
membres du jury ont apprécié les fraises entières, que vous
trouvez rarement dans d'autres confitures."
Feed-back des membres du jury du Great Taste Award concernant
la confiture bio de Pur Natur
Culinair / Culinaire
Groenten in de oven met verse kruiden
en room
Ingrediënten
(voor 2 p.):
1/4 bloemkool,
1/2 venkelknol,
2 stengels witte selder,
4 wortelen, 4 groene
asperges, 6 tal kleine
tomaatjes, 3 takjes
verse tijm, 3 takjes verse
rozemarijn, 3 teentjes
knoflook, 1 dl Pur Natur
verse room
Bereiding:
Was de groenten en
maak ze schoon. Snijd
ze in grote stukken.
. Kook hierin enkel de
Breng water aan de kook met wat zout
telen gedurende
wor
de
en
er
seld
bloemkool, de venkel, de
groenten samen met de
een 3-tal minuten. Giet af. Leg alle
tel met deksel. Kruid met
verse kruiden in een ovenvaste scho
teentjes look bij. Giet
erde
peper en zout en leg er de gehalve
de room erbij.
op 180 graden.
Zet gedurende 45 minuten in de oven
Recept van Pascale Naessens voor Pur
Légumes au four aux fines herbes
fraîches et à la crème
Ingrédients (pour 2 pers.):
¼ de chou-fleur , ½ bulbe
de fenouil, 2 branches de céleri
blanc, 4 carottes , 4 asperges vertes,
6 petites tomates, 3 petites
branches de thym frais, 3 petites
branches de romarin frais,
3 petites gousses d’ail , 1 dl de
crème Pur Natur
Préparation:
Laver et nettoyer les légumes. Les
couper en gros morceaux. Porter de
l’eau légèrement salée à ébullition.
Y cuire uniquement le chou-fleur,
le fenouil, le céleri et les carottes
pendant 3 minutes. Egoutter les
, avec les fines herbes
légumes. Disposer tous les légumes
couvercle. Poivrer et
avec
fraîches, dans un plat allant au four
en deux. Ajouter la
ées
coup
saler et ajouter les gousses d’ail
crème.
é à 180 degrés pendant
Placer le plat dans le four préchauff
45 minutes.
Natur
Recette de Pascale Naessens pour Pur
Natur
Cookies met gezouten boter
Bereidingstijd: 20 minuten
Baktijd: 8 minuten
Ingrediënten (voor ± 12
cookies): 220 g bloem, 1/2 zakje
bakpoeder, 50 g donkerbruine
suiker, 50 g bleekbruine suiker,
1 zakje vanillesuiker, 125 g Pur
Natur gezouten boter, 1 ei,
60 g chocoladestukjes, enkele
karamelschilfers
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 200 °C
(thermostaat 6-7). Doe de boter
in een warmtebestendige kom
en laat de boter smelten in de
koeld is en meng ze met
microgolfoven. Wacht tot de boter afge
m, het bakpoeder en de
het ei. Meng in een andere kom de bloe
ine, vanillesuiker).
kbru
blee
e,
drie soorten suiker (donkerbruin
tuur. Voeg nu
struc
qua
elig
korr
is
Meng alles samen. Het deeg
chilfers toe.
de chocoladestukjes en de karamels
kleine deegballetjes en leg
vorm
laat,
bakp
de
op
r
apie
Leg bakp
ze goed gespreid op de bakplaat.
oven en bak de koekjes op
Schuif de plaat in de voorverwarmde
5 tot 8 minuten. Let op dat
200 °C (thermostaat 6-7) gedurende
in twee bakbeurten.
ze niet verbranden en bak de koekjes
.
elen
Haal ze uit de oven en laat ze afko
Cookies au beurre salé
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson 8 minutes
g
Ingredients (pour ± 12 cookies): 220
,
ique
chim
re
levu
de
et
de farine, 1/2 sach
,
roux
e
sucr
de
g
50
e,
brun
e
onad
50 g de cass
Pur
de
1 sachet de sucre vanillé, 125 g
ites
Natur beurre salé,1 œuf, 60 g de pép
mel
cara
de
ts
écla
s
lque
de chocolat, que
Préparation :
Faites préchauffer le four à 200 °C
(thermostat 6-7). Dans un récipient
beurre
résistant à la chaleur, faites fondre le
re
beur
au micro-ondes. Attendez que le
f.
l'œu
à
refroidisse et mélangez-le
farine,
Dans un autre récipient, mélangez la
lez
emb
Rass
).
roux
et
e
onad
cass
ille,
la levure et les sucres (van
norc'est
se,
est grumeleu
tout ensemble et mélangez. La pâte
et les éclats de caramel.
olat
choc
de
tes
pépi
les
mal. Ajoutez
er à cuisson puis
papi
Sur votre plaque à four, mettez du
espacez-les bien.
et
pâte
de
s
formez des petites boulette
stat 6-7)
rmo
(the
°C
200
à
four
au
Mettez les biscuits
bien pour
z-les
eille
Surv
ron.
envi
tes
minu
8
à
pendant 5
fournées.
deux
en
qu'ils ne brûlent pas et faites-les cuire
idir.
Sortez-les du four et laissez-les refro
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5
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In de kijker / A la une
Dienst Marketing
Service Marketing
Het verhogen van onze naamsbekendheid is één van
de vele doelen die de marketing afdeling voor ogen
heeft. Het is hierbij belangrijk dat alle vormen van
communicatie op een consequente manier gebeuren.
Wij zijn de ‘bewakers van onze huisstijl’. Merkbewakingen en -deponeringen verlopen via ons. Maar ook tvspots en krantenadvertenties worden steeds gemaakt
onder het wakende oog van de marketingafdeling. Via
persberichten zorgen wij ervoor dat ons merk positief
in de media verschijnt. Geregeld doen we ook analyses van ons productportfolio, alsook concurrentieanalyses.
Eén van onze favoriete taken is het uitwerken van de
leukste en meest efficiënte marketingcampagnes.
Ook het organiseren van wedstrijden en het uitwerken van promo-acties zijn enorm amusant.
Marketing is voor vele mensen een abstract begrip. Wat het concreet
allemaal inhoudt weten twee enthousiaste marketeers in Kruishoutem jullie te vertellen. Zij zijn dol op hun veelzijdige job!
Alles start bij het bepalen van de positionering van onze geliefde merken
(Pur Natur, MIK, Vermeersch, Büllinger, Marybelle). Van daaruit worden
alle bijhorende vormen van communicatie naar zowel consument, klant, leverancier, personeel, … gekozen. Want
waar staan we als merk voor? En hoe
breng je deze boodschap duidelijk en
consequent over naar de consument?
Kortom, hoe zorgen we ervoor dat hij/
zij een even grote fan is van onze unieke
producten als wijzelf?
Communicatie is duidelijk hét sleutelwoord binnen onze dienst. Dat gebeurt
onder andere met folders en brochures,
die een duidelijk beeld van ons bedrijf
en producten weergeven. Bovendien
beheren wij de website en Facebookpagina. Daarnaast kan je op ons beroep
doen voor het organiseren van beurzen
en events, het schrijven van (e-)mailings
en het creëren van het nodige publi materiaal (zoals reclameborden, wobblers,
receptenboekjes, affiches, noem maar
op). En ja hoor, ook dit nieuwsmagazine
behoort tot ons takenpakket!
+
Naast externe is ook interne communicatie van groot
belang. Als afdeling marketing staan wij in nauw contact met verschillende andere diensten zoals verkoop,
R&D, kwaliteit, productie, aankoop, besteldienst, enz.
Het meest inspirerende werk? Dat is voor ons ongetwijfeld het lanceren van nieuwe producten en het
begeleiden van de verpakkingsflow. Wat geeft het
voldoening om onze nieuwe producten dan een paar
weken nadien op het zuivelschap te zien stralen!
+
=
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ORGANIC
BIO
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ORGANIC
BIO
ECO
butterei
ORGANIC
BIO
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+
+
=
BIO
ECO
Pour beaucoup de personnes, le marketing est une notion
abstraite. Deux enthousiastes spécialistes du marketing de
Kruishoutem vous parlent de ce que cela implique concrètement. Ils adorent leur travail varié !
Et oui, ce magazine d'information fait également partie de nos
tâches ! Augmenter notre notoriété est l'un des nombreux objectifs du département marketing. Dans ce cadre, il est important que
toutes les formes de communication soient cohérentes.
Tout commence par la détermination du positionnement de nos
marques (Pur Natur, MIK, Vermeersch, Büllinger, Marybelle). A partir de là, toutes les formes de communication correspondantes, à
l'égard du consommateur, du client, du fournisseur, du personnel,
… sont choisies. En effet, comment nous positionnons-nous en
tant que marque ? Et comment transmettre ce message clairement
et de manière cohérente au consommateur ? En bref, comment
veiller à ce qu'il devienne également un grand fan de nos produits
uniques, comme nous-mêmes ?
Nous sommes les ‘gardiens de notre vignette d'entreprise’. Les surveillances et dépôts de marques passent par nous. Les spots télévisés et les publicités dans les journaux sont également toujours
préparés sous l'oeil attentif du département marketing. Grâce à des
communiqués de presse, nous veillons à ce que notre marque apparaisse sous un éclairage positif dans les médias. Nous effectuons
régulièrement des analyses de notre portefeuille de produits ainsi
que des analyses de la concurrence.
L'une de nos tâches préférées consiste à développer les campagnes
de marketing les plus intéressantes et les plus efficaces. L'organisation de concours et la mise au point d'actions de promotion sont
des tâches extrêmement amusantes également.
La communication est clairement le mot-clé de notre service. Nous
l'appliquons entre autres avec des dépliants et des brochures qui
donnent une image claire de notre entreprise et de nos produits. De
plus, nous administrons le site Web et la page Facebook. Vous pouvez également faire appel à nous pour l'organisation de salons et
d'événements, la rédaction de (e-)mailings et la création du matériel publicitaire nécessaire (comme des panneaux publicitaires, des
wobblers, des livres de recettes, des affiches, pour ne citer que cela).
La communication tant externe qu'interne est très importante. En
tant que département Marketing, nous sommes en étroit contact
avec plusieurs autres services comme les ventes, R&D, qualité, production, achats, service de commande, etc. …
Le travail le plus inspirant ? Pour nous, c'est indubitablement le
lancement de nouveaux produits et l'encadrement du flux d'emballage. Qu'est-ce qui pourrait nous faire plus plaisir que de voir
nos nouveaux produits quelques semaines plus tard au rayon des
produits laitiers !
Marketing omvat vele facetten: verpakkingen, folders, drukwerk,
media-campagnes, website, promotie- en PR-acties, promomateriaal, beurzen en events...
Le Marketing contient beaucoup de facettes: emballages, dépliants,
presse écrite, campagne médiatique, site Web, actions promo et PR,
matériel promo, salons et événements,…
Nieuwe werknemers bij MIK/ Pur Natur / Pur Natur Invest nv / Nouveaux collaborateurs
Dries Dirinck
Frigo
Stijn Haustraete
Bereider /
Préparateur
Halil Pekedemir
Lijnarbeider/
Ouvrier à la chaîne
Gwendy Vindevogel
Technieker/Technicien
Erik De Clercq
Technieker/
Technicien
“Wij werven aan!"
“Nous embauchons !"
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Hilde Aelvoet
Administratie/
Administration
butterei
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Deze ingezonden foto’s zijn het bewijs, de
lachende gezichtjes spreken boekdelen.
Onze yoghurts vallen duidelijk in de smaak!
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r
u
t
a
N
r
u
P
Nos travailleurs goûtent régulièrement les
succulents yaourts Pur Natur et MIK et pas
seulement au bureau. Leurs familles adorent
aussi !
Nieuws
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Info
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butterei
ECO
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BIO
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Ces photos envoyées en sont la preuve, les
visages souriants parlent d'eux-mêmes. Nos
yaourts plaisent, c'est évident !
Nieuws
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Info
Colofon / Colophon
Redactie/rédaction:
Annick Goeminne
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Nieuws
Adres/adresse:
Hoogstraat 25, B-9770 Kruishoutem
Tel. 09-333 93 99 • Fax 09-333 93 94
Mail: [email protected]
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Info
Werkten ook mee aan dit nummer:
Ont collaboré à ce numéro:
De Baeremaeker Luc, Bauwens Wendy,
Deboever Martine, Desmet Stefanie, Haerinck
Fien, Lietaer Els, Nosal Roxane, Patteeuw Lieven,
Putman Brenda, Rouffé Filip, Van den Bossche
Bert, Van De Woestijne Anny, Vanoverberghe
Petra, Velghe Katrien, Vergaert Nathalie,
Primetime Communication Group.
Foto’s/Photos:
Pur Natur, Mink, VRT, Dimas
Vormgeving/Mise en page:
Reclamebureau Mink
www.mink.be
Gedrukt op gerecycleerd papier • Imprimé sur papier récyclé
BIO
Niet alleen op kantoor smullen onze werknemers regelmatig van de overheerlijke
Pur Natur en MIK yoghurts. Ook hun familie
is superfan!
Vertaling/Traduction:
Accolade Language Services, Vichte
Verantwoordelijke uitgever:
Editeur responsable:
Luc De Baeremaeker
Het geheel of gedeeltelijk overnemen
van artikelen is toegelaten, mits bronvermelding. La reprise de tout ou partie
des articles est autorisée, à condition
de mentionner la source.
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