Boursin Tartine Ail et Fines Herbes

Gamme Prêt à servir
158 mg de
calcium par
portion
30 % AQR
vitamine D
par portion
Spécialité fromagère
au lait pasteurisé
à l'ail et aux fines herbes
Boursin Tartine Ail et Fines Herbes 16,66 g
54 portions
Boursin adapté aux plus jeunes
1
Boursin : une marque connue (97% de notoriété globale ) et gourmande, s'inscrivant dans le
patrimoine alimentaire français
Le bon goût frais d'ail et de fines herbes de Boursin, en un peu moins intense pour
les jeunes convives
Une texture souple qui se tartine facilement sur du pain
De bons apports nutritionnels
158 mg de calcium par portion de 16.66 g
Riche en vitamine D (30% des AQR par portion de 16,66 g)
8
repas
sur 20
Minimum de mise au menu demandée par le GEMRCN² :
Plus de 3 ans :
8 repas sur 20
Moins de 3 ans : 10 repas sur 20
Un conditionnement adapté aux besoins des collectivités et de leurs convives
Une présentation en micro-barquette, facile à ouvrir, à manipuler et à stocker
Un double coffret sécable de 54 microbarquettes
Une zone réunissant les données de traçabilité sur les coffrets, à détacher et à conserver
Catégorie aide au lait scolaire : III
1
Millward Brown, novembre 2013
²Le GEMRCN demande un minimum de fréquence de mise au menu des fromages suivant leur teneur en calcium
Ingrédients
Conservation
Lait, crème, eau, ferments lactiques, phosphate de calcium, sel,
Tenir au froid entre +2°C et +6°C.
concentré des minéraux du lait, ail et fines herbes (0,8%), poivre,
conservateur : sorbate de potassium, vitamine D
Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques
Matières grasses
Données logistiques
Pour 100 g
Par portion de 16.66 g
976 kJ
ou 236 kcal
22 g
162 kJ
ou 39 kcal
3,7 g
dont AGS
14,5 g
2,4 g
Glucides
2,5 g
0,4 g
dont sucres
2,5 g
0,4 g
Protéines
Sel*
Calcium
Vitamine D
7g
1,2 g
1,2 g
0,20 g
950 mg (119% AQR**)
158 mg (20% AQR**)
9 µg (180% AQR*)
1,5 µg (30% AQR*)
*Sel = sodium x 2,5
** AQR : Apport Quotidien de Référence
Taux de matière grasse sur poids total :
Allergènes ajoutés :
23%
Lait et produits laitiers (y compris lactose)
Bel'Info nutrition :
Retrouvez l'ensemble de nos fiches techniques mises à jour sur : www.belfoodservice.fr .
EAN 13 :
ITF 14 :
UC :
UF :
UL :
307378 101773 1
0307378 101774 8
Portion de fromage de 16,66 g
Coffret de 54 portions
Colis de 6 coffrets de 54 portions soit 324 portions
UF
Poids net
0,900 kg
Poids brut
0,990 kg
Dimensions en mm (PxLxH)
190 x 271 x 55
UL
Poids net
5,400 kg
Poids brut
6,411 kg
Dimensions en mm (PxLxH)
380 x 271 x 165
Poids net
389 kg
Nb couches/palette
9
Palette
Poids brut
Dimensions en mm (PxLxH)
462 kg
1200 x 800 x 1485
Nb colis/couche
Nb colis/palette
8
72
D.G.C. (Délais Garantis Clients Distributeurs) :
41 jours
Usine : Sablé sur Sarthe sous méthode HACCP, ISO 9001 (v.2008) et ISO 14001 (v.2004)
Marque d'identification : FR 72.264.001 CE
MAJ :
19/01/17