Recette Quiche saumon-épinards avec Boursin® Cuisine Ail et

Quiche saumon-épinards
avec Boursin® Cuisine Ail et Fines Herbes
Ingrédients pour 1 grande quiche
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150 g de Boursin® Cuisine Ail & Fines Herbes
1 rouleau de pâte brisée
3 oeufs
15 cl de lait
15 cl de crème liquide
4 tranches de saumon fumé
50 g de pousses d'épinards
Progression de la recette
Préchauffer le four à 200ºC.
Garnir de pâte brisée un cercle de 24 cm puis cuire à blanc pendant 10 min et laisser refroidir.
Tartiner Boursin® Cuisine Ail & Fines Herbes sur la pâte précuite.
Mélanger les oeufs, le lait et la crème dans un bol.
Disposer le saumon fumé et les pousses d'épinard sur le fond de tarte et verser l'appareil à flan.
Enfourner pendant 20 min.
Astuce
Boursin® Cuisine Ail & Fines Herbes tartiné sur un fond de pâte va apporter une texture moelleuse à votre préparation et rehausser la saveur de
votre garniture.