Julienne de légumes et chou romanesco 2,5 kg

Julienne de légumes et chou romanesco 2,5 kg
TECHNOLOGIE : Surgelé
GAMME : Les légumes crus
SEGMENT : Les aides culinaires
Disponible toute l'année !
DLUO : 24 mois
Nombre de part(s) : Selon usage
Ingrédients : Légumes en proportions variables : carottes, CELERI RAVE, courgettes, chou romanesco
(25%).
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Valeurs nutritionnelles énergétiques (pour 100g) : 110 kJ - 26 kcal
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100g) : Matières grasses : 0,3 g dont acides gras saturés : 0,1 g
- Glucides : 3,5 g dont sucres : 2,2 g - Fibres alimentaires : 2,2 g - Protéines : 1,3 g - Sel : 0,05 g Vitamine A (%AQR) : 135 µg (17%) - Vitamine B9 (%AQR) : 33,3 µg (17%)
Mode d'emploi : Sauteuse :
Départ à -18°C : faire sauter 10 minutes à feu vif avec de la matière grasse.
Four combi mixte :
Départ à -18°C : 10 minutes à 160°C en gastronorme plein sans couvercle + sauce au choix.
Four vapeur :
Départ à -18°C : 8 minutes en gastronorme perforé sans couvercle.
Unité consommateur : Sachet de 2,5 kg
Unité conditionnement : Carton de 4 sachets
Le + produit : Gain de temps, assortiment de légumes fraîchement préparés. Riche en fibres. Source de
vitamine A. La vitamine A contribue au maintien d'une vision normale. Il est important d'adopter une
alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.