Des régimes qui font perdre patience, mais pas de poids! Maigrir

Des régimes qui font perdre patience, mais pas de poids!
Maigrir sans effort, c'est fatigant!
De nos jours, la question de la perte de poids, tout comme le taux d’obésité et les
maladies chroniques en constante augmentation, est omniprésente. Sans oublier les «soidisant» idéaux physiques qui nous sont présentés dans les médias ainsi que toutes les
sortes de régimes miracles qui tentent de vous convaincre que vous perdrez du poids sans
effort. Toutefois, la perte de poids n'est pas une mince affaire. Plusieurs régimes auront
des effets notables, mais se voudront éphémères. Certains peuvent même avoir des effets
néfastes sur votre santé en général ainsi que sur votre métabolisme en le ralentissant.
Le meilleur des régimes est celui que vous pouvez adopter toute votre vie. Par
conséquent, il faut éviter les régimes trop restrictifs et miser plutôt sur un équilibre de la
balance énergétique. Le vrai secret de la perte de poids se résume à une diminution de
l'apport calorique et une augmentation de la dépense énergétique. Faire uniquement de
l’activité physique ne contribue
qu’à
augmenter
légèrement
votre dépense calorique. C’est
pourquoi
vous
devez
aussi
miser sur une diminution de
votre apport calorique afin de
rendre votre processus de perte
de
poids
également
optimal.
éviter
Il
le
faut
jeûne,
puisque contrairement à certaines croyances populaires qui stipulent que ces régimes
n’ont pour effets que de diminuer le nombre de calories ingérées, vous ralentirez aussi
votre métabolisme de base. Notez qu'une personne peut avoir un léger surplus de poids et
être tout de même en bonne santé et ayant une bonne condition physique. Ces personnes
ont de fortes probabilités d’être plus en santé que les gens d’apparence minces.
De ce fait, vous devez savoir qu’un métabolisme de base qui manque d'apport en
nutriments aura de la difficulté à fonctionner de façon optimale. Votre corps utilisera
alors l’énergie encore disponible pour réaliser ses fonctions de base (respirer, digérer) et
évitera tout autre travail (brûler des graisses par exemple) afin de préserver sa quantité
limitée de réserve d’énergie. Votre corps, fonctionnant dès lors au ralenti, ne pourra vous
donner l’énergie nécessaire pour vous permettre d’être plus actif au quotidien. Dans
certains cas, pour un même rythme d’entraînement, bien que vous y soyez habitué, vous
n'arriverez pas à livrer la performance attendue.
Certains se posent sans doute la question suivante : Pourquoi semble-t-il plus facile de
perdre du poids pour certaines personnes? Il y a des facteurs génétiques qui pourraient
contribuer à la perte poids ou au gain de poids. 1 De plus, en fonction du sexe et de vos
origines, le principe de sélection naturelle pourrait faire en sorte que vous possédiez ou
non des gènes favorisant l'accumulation de certains types de graisse. L'environnement, les
médicaments que vous consommez ou les hormones féminines par exemple sont tous
d’autres facteurs pouvant avoir des incidences à petite ou à moyenne échelle sur le
maintien du poids santé et sur la perte de poids.
Les recommandations de l'institution de recherche clinique de Montréal en ce qui
concerne la perte de poids sont les suivantes:
Activités aérobies
• Idéalement 60-90 minutes / séance
• Idéalement 5-7 X / semaine
• Intensité modérée à élevée
Musculation
• Idéalement 2-3 X / semaine
(favorisant le maintien de la masse musculaire)
1
Costan, Georges, PhD.(2009). Génétique et perte de poids. Actualité Médicale 30.8. Repéré à
http://search.proquest.com.ezproxy.usherbrooke.ca/docview/222754900/fulltext/3D80BC4B08A4CD5PQ/1?accounti
d=13835
Comme vous pouvez le constater, les recommandations de l'Institut de recherche
clinique de Montréal citez ci-haut sont supérieures aux recommandations pour être
considérés actifs que l'on a l'habitude d'entendre (30 min/jour ou 150 min/semaine). De
plus, ces dernières favorisent une diminution de 5 à 10 % de votre poids initial. Cela peut
avoir comme résultat d'augmenter votre niveau d’énergie, de vous aider à mieux dormir,
de contribuer à réduire les risques de maladies du cœur et d’accident vasculaire cérébral
ainsi que de baisser la pression artérielle et le niveau de mauvais cholestérol.
Quelques trucs et astuces en lien avec la perte de poids
1- Remplacez les breuvages sucrés par de l'eau, car elle ne contient pas de calories.
2- Mangez des aliments sains à faible teneur calorique.
3- Tentez de réduire vos portions et évaluez l’apport calorique de ce que vous
consommez. Il n'y pas d’aliments à éviter ou à rayer complètement de votre alimentation.
4- Méfiez-vous des aliments identifiés sans gras. Comme le gras est un rehausseur de
goût, certains fabricants remplaceront celui-ci par d'autres ingrédients tout aussi nuisibles
pour la santé comme le sel, les additifs alimentaires et le sucre.
5- Mangez épicé plutôt que gras; vos aliments
auront tout autant de goût. De plus, le piment
fort a des vertus bénéfiques démontrées pour la
santé. Il semblerait qu'il calme l'appétit. Ce
petit truc ne s'applique toutefois pas aux
personnes souffrant de problèmes d'estomac. 2
2
Catherine Lefebvre(2013).10 mythes alimentaires sur la perte de poids. Repéré à
http://styledevie.ca.msn.com/sante-mieux-etre/10-mythes-alimentaires-sur-la-perte-de-poids#image=10
6- Évitez d’acheter ou de conserver à la maison certains aliments qui vous font craquer
(croustilles, biscuits, chocolat). Si toutefois l’envie de vous en procurer est trop prenante,
ne les mettez pas à portée de vue.
7- Sachez que le fait de manger en soirée (à une heure non habituelle, comme à 19h par
exemple) ne fait pas engraisser, mais peut affecter le sommeil chez certaines personnes.
De ce fait, le déficit de sommeil sécrète une hormone qui augmente l'appétit. Sachez que
de vous coucher en ayant trop faim peu également perturber votre sommeil.
8- Écoutez et respectez vos signaux de faim et de satiété afin d’éviter de consommer des
calories superflues.
9- Réduisez vos portions. Pour vous aider, prenez une photo de votre assiette. Vous serez
donc en mesure d’analyser vos portions et vos aliments pour trouver la source du
problème. Si vous n’arrivez pas à trouver une piste de solution, n'hésitez pas à consulter
un professionnel de la santé.
10- Allez-y de façon progressive, donnez-vous le droit à l'erreur et réjouissez-vous lors
de vos succès.
11- Ne vous fiez pas uniquement à la balance. Les muscles sont plus lourds que la masse
grasse pour un même volume. Alors, même si le chiffre tend à augmenter sur votre pèsepersonne, mais que vous percevez que votre tour de taille a diminué, ou même que vous
vous sentez mieux de façon globale, dites-vous que vous êtes sur la bonne voie.
12- Vous pouvez également, à titre d’estimation, utiliser le calcul de l'indice de masse
corporelle pour situer votre profil lipidique par rapport aux autres individus de votre âge
(la masse exprimée en kilogrammes divisée par la taille exprimée en mètres au carré).
Toutefois, le calcul n'est pas un excellent indicateur à lui seul. Il vaut mieux combiner
celui-ci au test de circonférence de la taille. Pour ce faire, n'hésitez pas à consulter un
kinésiologue.
Site web
Plaisir santé (2014). 17 trucs inhabituels pour perdre du poids. Repéré à
http://www.plaisirssante.ca/ma-sante/maigrir/17-trucs-inhabituels-pour-perdre-du-poids?
Coup de pouce (2014). Cinq trucs qui marchent pour perdre du poids. Repéré à
http://www.coupdepouce.com/bien-dans-mon-corps/nutrition/cinq-trucs-qui-marchentpour-perdre-du-poids/a/45095
Catherine Lefebvre(2013).10 mythes alimentaires sur la perte de poids. Repéré à
http://styledevie.ca.msn.com/sante-mieux-etre/10-mythes-alimentaires-sur-la-perte-depoids#image=10
Fondation des maladies du coeur et de l'AVC.(2009) L'activité physique favorise la perte
de poids. Repéré à
http://www.fmcoeur.on.ca/site/apps/nlnet/content2.aspx?c=pkI0L9MMJpE&b=4845001
&ct=7314591
Institution de recherche clinique de Montréal. Contrôler son poids par l'activité physique:
un incontournable format PDF. Repéré à
http://www.ircm.qc.ca/CLINIQUE/educoeur/Documents/34_poids.pdf
Bouger santé(2013). Perte de poids et activité physique: les régimes amaigrissants un
cercle vicieux!, Repéré àhttp://www.bougersante.ch/site/obesite/perte-de-poids-etactivite-physique
Passeport santé (2014) Indice de masse corporelle et tour de taille, Repéré à
http://www.passeportsante.net/fr/VivreEnSante/Tests/Test_IMC.aspx
Jean-Coutu (2013). 10 mythes et réalité sur la perte de poids. Repéré à
http://www.jeancoutu.com/sante/conseils-sante/10-mythes-et-realites-sur-la-perte-depoids/
Kino-Québec(2008). L'activité physique eet le poids corporel. format PDF. Repéré à
http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/bs48914
Articles scientifiques
Costan, Georges, PhD. (2009). Génétique et perte de poids. Actualité Médicale 30.8.
Repéré à
http://search.proquest.com.ezproxy.usherbrooke.ca/docview/222754900/fulltext/3D80BC
4B08A4CD5PQ/1?accountid=13835
Costan, Georges, PhD. (2008) Encore plus d'activité physique pour maintenir une perte
de poids. Actualité Médicale 29 .28. Repéré à
http://search.proquest.com.ezproxy.usherbrooke.ca/docview/222734644
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Correction effectuée par : François Bouchard