Gourmet 2016

GOUR
MET
CAMPAGNE DE FINANCEMENT
F U N D R A I S I N G C A M PA I G N
2017
ième
th
ANNIVERSAIRE
ANNIVERSARY
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C’EST LE TEMPS DES SUCRES!
MAPLE SUGAR TIME!
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BARBE À PAPA À L’ÉRABLE
MAPLE COTTON CANDY....................................... 6$
60 g
Un nuage de bonheur ! La barbe à l’érable faite à 100% de sucre
d’érable.
A cloud of hapiness! Made of 100% maple sugar.
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VINAIGRETTE À L’ÉRABLE
MAPLE DRESSING................................................. 14$
250 ml
Idéal pour accompagner votre salade préférée ou comme marinade
pour vos BBQ ou raclettes.
Ideal for salads or your BBQ and raclette marinades.
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12 BOUCHÉES DE SUCRE D’ÉRABLE PUR
ET NATUREL / 12 PURE AND NATURAL
MAPLE SUGAR CANDIES..................................... 13$
84 g
Bonbons faits uniquement de sirop d’érable pur.
Candies made only from pure maple syrup.
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2 BOÎTES DE BISCUITS À LA CRÈME D’ÉRABLE
2 BOXES OF MAPLE CREAM COOKIES.............. 12$
2 x 200 g
Faits avec du sirop d’érable pur.
Made with pure maple syrup.
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BEURRE DE POMME
À L’ÉRABLE
MAPLE APPLE BUTTER...... 10$
PÊCHE ET ÉRABLE
PEACH MAPLE..................... 12$
270 g
Sucrées à la canne à sucre, elles ne
contiennent aucun agent de conservation.
Sweetened with cane sugar, contains no
perservatives.
125 ml
Un beurre de pomme onctueux et léger avec
une touche de sirop d’érable. Du bonheur
en bouche ! / A creamy apple butter with a
touch of maple syrup.
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SUCRE À LA CRÈME
FUDGE.................................... 12$
300 g
Une décadente tartinade à déguster à la
cuillère ou sur vos rôties!
Decadent fudge to eat at spoonful or to
spread on toasts!
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GELÉE D’ÉRABLE / MAPLE JELLY.............................. 12$
110 ml
Que ce soit simplement pour accompagner vos rôties ou pour créer une entrée sensationnelle avec de bons
fromages, pâtés ou terrines, notre gelée d’érable apportera une touche de douceur à vos plats!
To simply spread on your toasts or create a sensational appetizer with cheeses, pâtés or terrines, this maple
jelly will bring a touch of softness to your food!
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SAUCE BBQ À L’ÉRABLE DOUCE
« STYLE MONTRÉALAISE » / MILD MAPLE
BBQ SAUCE « MONTREAL STYLE »................14$
+
350 ml
Parfait pour mariner vos viandes préférées.
Perfect to marinate your favorite meats.
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au participant
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CONFITURES MAISON / HOMEMADE JAMS
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Recettes traditionnelles, les confitures maison de Première Moisson sont fièrement fabriquées
au Québec. Sucrées à la canne à sucre, elles ne contiennent aucun agent de conservation.
Inspired by tradition, Première Moisson homemade jams are proudly produced in Quebec.
Sweetened with cane sugar, contains no perservatives.
270 ml
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FRAISE ET RHUBARBE
STRAWBERRY AND RHUBARB.......................... 12$
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DEUX
SAVEURS !
TWO
FLAVOURS!
CHOCOLAT & CARAMEL À BASE DE MIEL
HONEY BASED CHOCOLATE & CARAMEL............................................................ 12$
300 g
Pour les amateurs de chocolat et caramel, voici les deux dans le même pot ! À tartiner ou pour y tremper vos
fruits préférés.
For chocolate and caramel lovers, here are both in the same jar! To spread or dip your favorite fruits.
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MIEL DE TRÈFLE
CLOVER HONEY......................................................................................................... 12$
300 g
Notre délicieux miel de trèfle dans une version onctueuse. Miel pur et non pasteurisé. Idéal pour tartiner sur votre
pain préféré ou pâtisseries.
Our delicious honey in a creamy version. Pur honey and unpasteurized.
Perfect to spread on your favorite bread or pastries.
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CARAMEL À LA FLEUR DE SEL
SEA SALT CARAMEL................................ 10$
125 ml
Un délicieux caramel sucré/salé.
A delicious sweet and salty caramel.
+
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HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE
EXTRA-VIRGIN OLIVE OIL................................................. 13$
500 ml
Huile d’olive extra vierge naturelle et biologique, produite de façon artisanale en
Tunisie. S’utilise partout, en salade comme pour la cuisson.
Extra virgin olive oil organic and natural, produced in Tunisia in accordance with
time-honoured artisanal techniques. Ideal in salads or for cooking.
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VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODÈNE
MODÈNE BALSAMIC VINEGAR...................................... 20$
250 ml
Importé de Modène en Italie, ce vinaigre balsamique de haute qualité est fait de
raisins d’origine 100% italienne, lui donnant une couleur brun foncé et une odeur
intense et délicate.
Imported from Modène in Italy, this high quality balsamic vinegar is made out
of 100% italian raisins, giving it a dark brown color and an intense and delicate
smell.
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BAGUETTES DE PAIN / BAGUETTE BREADS
VINAIGRETTE / DRESSING
Grâce à son emballage scellé sous vide, le produit aura une durée de conservation
d’environ 30 jours, et ce, sans avoir recours à aucun agent de conservation ni à
la congélation !
Due to vacuum sealed packaging, the product has a shelf life around 30 days
without preservatives or the need to freeze!
Emballage de 2 / Pack of 2 - 300 g
Idéal pour accompagner votre salade préférée ou comme
marinade pour vos BBQ ou raclettes.
Ideal for salads or your BBQ and raclette marinades.
250 ml
Préparé au Québec / Prepared in Quebec
À L’ÉRABLE / MAPLE............................ 14$
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BLANC
WHITE............................ 6$
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AIL RÔTI
ROASTED GARLIC........ 6$
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LIME ET CORIANDRE
LIME & CORIANDER............................. 14$
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LES SOEURS EN VRAC
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ENSEMBLE
DE 3 POTS
THREE JAR
PACKAGES
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ENSEMBLE
DE 2 POTS
TWO JAR
PACKAGES
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Érable, poivre et chipotlé / Chipotle, pepper and maple - 115 g
Assaisonnement à salade / Salad seasoning - 70 g
Sel de mer à la méditerranéenne / Mediterranean sea salt - 75 g
Assaisonnement à salade / Salad seasoning - 70 g
Herbes de Provence / Provencal herbs - 25 g
EMBALLAGE DE 2 POTS
TWO JAR PACKAGE................................. 14$
ENSEMBLE DE 3 POTS
THREE JAR PACKAGE.............................. 20$
MOUTARDE / MUSTARD
Accompagne à merveille vos saucisses préférées et délicieuse avec vos sandwiches.
Great with your favorite sausages and delicious in sandwichs.
175 ml
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MOUTARDE MIEL
ET ESTRAGON
HONEY AND TARRAGON
MUSTARD........................... 10$
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MOUTARDE MIEL
ET ÉPICES
HONEY AND SPICES
MUSTARD........................... 10$
+
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CONFIT D’OIGNONS
AUX CANNEBERGES
CRANBERRY ONION CONFIT........ 12$
212 ml
Accompagne à merveille vos viandes préférées.
Délicieux avec les terrines et les fromages.
À essayer dans vos hamburgers!
Wonderful with your favorite meats and delicious
with terrines and cheeses. To try in your hamburgers!
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MIEL ET AMANDES ENTIÈRES
HONEY AND WHOLE ALMONDS............. 12$
140 g
Un heureux mariage de miel rempli d’amandes entières.
Délicieux à la cuillère ou comme garniture sur un brie
cuit au four.
A happy mariage of honey filled with whole almonds. Delicious
at spoonful or on a brie cooked in the oven.
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GELÉE DE PORTO ROUGE
RED PORT JELLY........................................ 12$
140 g
Pour accompagner vos fromages et terrines. Divin!
Divine with cheeses and terrines!
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BISCOTTIS
Sans gluten / Gluten Free
Sans blé / Wheat Free
Sans produits laitiers / Dairy Free
Sans soya / Soy Free
Sans mais / Corn Free
Sans arachides / Peanut Free
180 g
Préparé au Québec, fait à la main.
Prepared in Quebec and handmade.
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ORANGE ET CHOCOLAT
CHOCOLATE AND ORANGE............ 10$
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AMANDES / ALMOND.................... 10$
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MAÏS SOUFFLÉ
BAD MONKEY
POPCORN
FREE • SA
EN
GLUTEN
NS
GLUT
3 x 100 g
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Un de chaque sorte / One of each flavor
Un de chaque sorte / One of each flavor
TRIO #1..................................................................... 15$
TRIO #2..................................................................... 15$
CHOCOLAT ET SEL DE MER / CHOCOLATE AND SEA SALT
ÉRABLE / MAPLE (LE QUÉBECOIS)
CRÈME BRÛLÉE CARAMEL / CARAMEL BURNEN CREAM
MÉLANGE BAD GIRL / BAD GIRL MIX
L’ORIGINAL / ORIGINAL
L’ORIGINAL / ORIGINAL
Un délicieux mélange de sucré-salé.
A delicious mix of sweety salty.
Subtile mais sucré !
Subtle but sweet!
Beurre et sel
Butter and salt
Au sirop d’érable
Maple Syrup
Un mélange explosant de fromage à nacho et double caramel !
An explosive mix of Nacho Cheese and Double Caramel!
Beurre et sel
Butter and salt
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