Ett KW 38.xlsx

Speiseplan
Kantine Ettstrasse vom 16.01.2017 bis 20.01. 2017
Suppe
Menü 1
inkl. Suppe
3,50 Euro
Menü 2
inkl. Suppe
4,20 Euro
Menü 3
inkl. Suppe
Menü 4
inkl. Suppe
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Tagessuppe
"Vegan" Pasta Orientale
in exotisch gewürzter
Tomaten- Sauce mit
Tagessuppe
Indische Samosas
auf Curry- GemüseBulgur mit Tom- Yum Dip
Kichererbsen & Soja- Dip 3,50 €
& Jungzwiebeln 3,50 €
Tagessuppe
GebackenerEmmentaler mit
Preiselbeer- Frischkäse
Salat & Baguette 3,50 €
Tagessuppe
Parmesan- Nocken
auf Mediterranem
Gemüse mit
Kräuter- Dip 3,50 €
Tagessuppe
Rahm- Spinat
mit Rührei &
Salz- Kartoffeln
3,50 €
a.1.2.f.
a.c.g.
a.c.g.1.2.
a.c.g.
a.c.g.
Schaschlik- Pfanne
mit Pommes Frites
& gemischtem
Beilagensalat 4,20 €
Spanferkel- Rollbraten
mit Sauerkraut,
Kartoffelknödel &
Augustiner- Sauce 4,20 €
Penne in SchinkenSahne Sauce mit
Parmesan, Erbsen- Minz
Schnitzel
"Wiener-Art" mit
hausgemachtem
Kartoffelsalat 4,20 €
Herzhaftes Tortellini
Chili con Carne
mit roten Bohnen &
Kräuter- Schmand 4,20 €
17.a.c.g.1.2.
17.a.c.g.1.2.
Münchner
Sauerbraten mit
Wurzel- Gemüse &
Spätzle 5,40 €
17.a.c.g.
Picatta Milanese
von der Putenrust auf
Tomatenspaghetti mit
Rucola 5,00 €
17.a.c.g.j.
Rindergeschnetzeltes
"Stroganoff" mit GurkenJulienne, Pilzen grünen
Puten- Steak mit
Tomate- Mozzarella
überbacken auf Tellerrösti,
Bohnen & Tagliatelle 5,40 €
Salat & Granatapfel Dip 5,00 €
17.a.c.g.1.2.
Gebackene ForellenFilets mit Dip vom
Süßen Senf &
Kresse- Kartoffeln 5,00 €
18.a.c.g.
19.a.c.g.1.2.
18.a.c.g.
19.a.c.g.
d.a.c.g.j.
Kalbs- Leberpfanne
Berliner- Art mit Apfel-
Hausgemachte Fischpflanzerl auf RahmKohlrabi mit RöstzwiebelReis & Kräutern 5,00 €
gebratene Hühnerbrust in
Scheiben vom Kalbs- Nacken
Süß- Saurer Sauce mit Ananas,
Morcheln, Bambus- Streifen,
Jasminreis & Koriander 5,00 €
"Esterhazy" mit Gemüse
Streifen, Semmelknödel
& Sauerrahm 6,00 €
Rohrnudel mit
Vanillesauce &
Pfirsich- Ragout
4,00 €
Apfel- Radl, Zwiebeln,
Blumenkohl & Püree 6,00 €
Dessert
Pesto & grünem Salat 4,20 €
18.a.g.
d.a.c.g.
19.a.1.2.
18.a.c.g.
a.c.g.
Esterhazy- Schnitte
1,50 €
Windbeutel mit Creme
1,00 €
Schoko- Fuge Kuchen
1,00 €
Pfirsich- Melba
mit Schoko- Sauce 1,00 €
Vanille- Pudding
mit Fruchtmark 1,00 €
a.c.g.
a.c.g.
a.c.g.
a.c.g.
a.c.g.
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
(1) = „mit Farbstoff“, (2) = „mit Konservierungsstoffen od. konserviert“, (3) = „mit Antioxidationsmittel“, (4) = „mit Geschmacksverstärker“, (5) = „geschwefelt“, (6) = „geschwärzt“, (7) = „mit Phosphat“, 8) = „mit Milcheiweiß“, (9) = „mit Sojaeiweiß“, (10) = „koffeinhaltig“, (11) = „chininhaltig“
12) = „mit Süßungsmittel(n)“, (13) = „mit Zuckerart(en) und Süßungsmittel(n)“, (14) = „enthält eine Phenylalaninquelle“,
(15) = „gewachst“, (16) = „mit Taurin“, (17) = Schweinefleisch, (18) = Rind-/ Kalbfleisch, (19) = Geflügel (Hühnchen/ Pute)
Deklarationspflichtige Allergene
(a) = Glutenhaltiges Getreide, (b) = Krebstiere, (c) = Eier, (d) = Fische, (e) = Erdnüsse, (f) = Sojabohnen, (g) = Milch & Laktose, (h) =Schalenfrüchte
(i) = Sellerie, (j)= Senf/Senfsaat (k) = Sesamsamen, (l) = Schwefeldioxid bei mehr als 10mg pro Kilo, (m) = Lupine, (n) = Weichtiere
=V
= GL
= VEGAN
=L
Änderungen und Druckfehler vorbehalten, das apartment02-Team wünscht Ihnen einen guten Appetit!
apartment02 - Gemeinschaftsverpflegung - Inhaber: Jürgen Wiesenhofer - karwendelstrasse 2 - 82042 Taufkirchen
Web.: www.apartment02.org - Mail.: [email protected]
Gerichte die
Bio-Produkte
enthalten