Mai-Juni 09 Griechenland Büffet

0 Jassas
mit diesem griechischen Gruß unter Freunden heißen wir Sie herzlich willkommen
zu unserer kulinarischen Erlebnisreise nach Griechenland.
Griechenland ist ein Land der Sonne und die Wiege der europäischen Kultur. Die
alten Griechen waren es, die den Wein und die Oliven in Europa heimisch werden
ließen, und das Land hat kulinarisch Bedeutendes zu bieten. Denken Sie an die
vielen Würzkräuter und Würzkompositionen, an schwarze Kalamata-Oliven, grüne
Oliven von der Chalkidiki, Olivenöl, gefüllte Pfefferschoten und Peppercherries, an
Knoblauch, Reis, Kritharaki, Kürbis- und Sonnenblumenkerne, an Lammgerichte
und andere köstliche Fleischspeisen, Fische und sonstige Meerestiere, würzige
Käsesorten, die Fülle an Obst- und Gemüsearten und an die vielen leckeren
Kleinigkeiten, die als „Mezé“ zum Ouzo gereicht werden oder ein Menü eröffnen.
Natürlich hat jede Region ihre Besonderheiten, ist die Küche auf dem Festland sehr
verschieden von der auf den Inseln und an der Küste. Auch die wechselvolle
Geschichte findet ihren Niederschlag in den Kochtöpfen des Landes.
Wir haben das Besondere in Griechenlands Küchen aufgespürt, dazu erlesene Weine
aus den unterschiedlichsten Regionen und damit einen kleinen Teil des Landes für
Sie erlebbar gemacht.
Lassen Sie den Alltag zu Hause und genießen Sie griechische Gastlichkeit und
Lebensfreude.
Wir freuen uns auf Sie!
Ihr „Rila erleben“ Team
Das Glück wohnt nicht im Besitze und nicht im Golde,
das Glücksgefühl ist in der Seele zu Hause.
Demokrit
OUVERTURE
Samos – Griechischer Likörwein - auf Eis
€ 3,50
Sherry “Wisdom & Warter”
Fino dry, Amontillado Medium, Cream 17,0 %
€ 3,50
Rozès Extra Dry White Port 20,0 %
€ 3,50
Cálem Port Tawny Port 20,0 %
€ 3,50
Martini Extra Dry, Bianco, Rosso
15,0 %
Campari - Orange
€ 3,50
€ 5,00
SPARKLING & COCKTAILS
Crémant de Bourgogne AOC
€ 6,00
Prosecco frizzante Monteverde
Prosecco mit Limoncello und kandiertem Ingwer
€ 4,00
€ 5,50
Epanema - alkoholfreier Cockail
Limetten, Rohrzucker, Erdbeersirup & Ginger Ale
€ 5,50
“Gugus”
Metaxa, Cherry Brandy & Orangensaft
€ 6,50
Büffet Asteraki Moy
In den Sommermonaten verwöhnen wir Sie bei schönem Wetter
in unserer Taverne Asteraki Moy
mit einem griechisch-mediterranen Büffet.
Jeden Tag wechselnd und immer neu zusammengestellt.
Ein wunderbares, kulinarisches Angebot, welches Sie sich
und Ihren Angehörigen gönnen sollten.
Bei regnerischem und kaltem Wetter dürfen Sie das
Büffet Asteraki Moy in unserem Restaurant Rotondo geniessen.
Wir freuen uns sehr auf Ihren Besuch
Ihr Rila erleben Team