Samstag 11 bis 23 Uhr

Transcription

Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag 15 bis 23 Uhr · Samstag 11 bis 23 Uhr · Sonntag 11 bis 22 Uhr
Herzlich willkommen zum
45. Heilbronner Weindorf
vom 11. bis 20. September
2015
Wir heißen Sie herzlichst willkommen zum 45. Heilbronner
Weindorf im Namen aller WeinBeschicker sowie von allen ImbissBetrieben. Das Heilbronner Weindorf hat in der Zwischenzeit eine
jahrzehntelange Tradition und wir
werden immer wieder durch Ihren
Besuch darin bestätigt, dass wir mit
unseren Angeboten und unserem
Festtermin auf dem richtigen Weg
sind. Wir danken Ihnen für Ihre
Treue und für Ihren Besuch unseres Weindorfs und sehen uns herausgefordert, wieder das Beste aus
Keller und Küche für Sie zu bieten.
In diesem Jahr gibt es seitens der
Beschicker keine Veränderungen.
Lediglich im Weinangebot können
Sie sich auf den sehr attraktiven
neuen Jahrgang 2014, insbesondere bei den Weißweinen, freuen.
Unsere Imbiss-Betriebe haben ab
Seite 52 fortfolgend ihr Angebot
präsentiert. Auch dort finden Sie
Einfaches und Herausragendes.
Wir sind überzeugt, dass durch die
Wettbewerbe, die wir seit vielen
Jahren erfolgreich durchführen,
die Qualität verbessert. Auch die
Zusammenarbeit im Imbiss-Bereich
mit der Dualen Hochschule BadenWürttemberg wird die Aufmerksamkeit wecken, die Angebote beim
Essen noch durch eine weitere
Vielfalt zu ergänzen. Vielen Dank
für Ihren Besuch im Weindorf!
Besuchen Sie uns an allen Festtagen bei Deutschlands gemütlichem
Weindorf, inmitten unserer Weinhauptstadt in Heilbronn.
Stadtführung zur Marktzeit
12. + 19.09.2015, 11:30 Uhr
Stadtführung am Sonntag
13. + 20.09.2015, 14:00 Uhr
Treffpunkt Tourist-Info
Weinwanderungen am Wartberg mit Weinprobe und StehImbiss. Abschluss der Wanderung
im Weindorf bei einem Glas
Secco und 1 Probe Wein.
12.09.2015, 14:00 Uhr
19.09.2015, 14:00 Uhr
Anmeldung bis zum
10.09.2015 bzw.17.09.2015
in der Tourist-Info
Viertel(e) nach sechs-Führung
15.09.2015, 18:15 Uhr
Mit Abschluss auf dem Weindorf. Treffpunkt Tourist-Info
um 18:00 Uhr
Ihre Weingärtnergenossenschaften, Kellereien und Weingüter aus dem Großraum Heilbronn, dem Weinsberger Tal,
dem Zabergäu und Hohenlohe:
Genossenschaftskellerei Heilbronn-Erlenbach-Weinsberg eG
Lauffener Weingärtner eG
Weinhaus Nordheim
Weingut G.A. Heinrich, Heilbronn
Perspektive Wein / Hochschule Heilbronn
Heilbronner Wengertersstand
12
18
20
22
24
26
Weingärtner Stromberg-Zabergäu eG
Weinkellerei Hohenlohe eG
Weingärtnergenossenschaft Heuholz eG
Weingut Drautz-Able, Heilbronn
Weingut Kistenmacher-Hengerer
Wein Villa Heilbronn
28
30
32
34
36
38
Winzer vom Weinsberger Tal
40
Martin Able · Albrecht-Kiessling · Drauz · Andreas Fischer · Rolf Heinrich
Martin Able · Albrecht-Kiessling · Amalienhof · Drauz · Drautz-Able · Drautz-Hengerer ·
Andreas Fischer · Genossenschaftskellerei Heilbronn-Erlenbach-Weinsberg eG · G.A. Heinrich ·
Rolf Heinrich · Kistenmacher-Hengerer · Wolfgang Kießling · Ökoweingut Schäfer-Heinrich ·
Karlheinz Springer · Ökoweingut Andreas Stutz · Reinhold Zaiß
Weinhaus Eberstadt · Weinkellerei Heinz Kircher GmbH, Ellhofen ·
Weinhaus Löwenstein · Weinhaus Willsbach
Weinkonvent Dürrenzimmern eG
Weinkeller Flein-Talheim
Grantschen Weine
Heuchelberg Weingärtner eG
Sektstand
42
44
46
48
50
Weingut Albrecht-Kiessling, Heilbronn · Weingut Drautz-Able, Heilbronn · Weinkonvent Dürrenzimmern eG · Genossenschaftskellerei Heilbronn-Erlenbach-Weinsberg eG ·
G.A. Heinrich, Heilbronn · Rolf Heinrich, Heilbronn · Heuchelberg Weingärtner eG ·
Weinkellerei Hohenlohe eG, Bretzfeld · Weingut Kistenmacher-Hengerer, Heilbronn ·
Lauffener Weingärtner eG · Weinhaus Nordheim · Weingärtner Stromberg-Zabergäu eG,
Brackenheim · Winzer vom Weinsberger Tal eG · Weingut Reinhold Zaiß, Heilbronn
Deutschlands gemütliches Weindorf
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Weindorf und würde mich
freuen, Sie persönlich
begrüßen zu dürfen.
Liebe Gäste des
Heilbronner Weindorfs,
liebe Weinfreunde,
Herzliche Grüße,
Ihre Stefanie Schwarz
Württemberger Weinkönigin
2014/15
an zehn Tagen lädt das Weindorf in Heilbronn rund um das
historische Rathaus wieder
zum Genießen ein.
30 Weingärtnergenossenschaften und Weingüter aus
dem Großraum Heilbronn
werden Sie mit edlen Tropfen
verwöhnen und laden in
geselliger Atmosphäre zum
Verweilen ein. Lassen Sie
bei einem Glas Wein aus der
Weinregion Heilbronn die
Seele baumeln; bei der großen
Vielfalt an leichten, fruchtigen
Weißweinen, erfrischenden
Rosé - oder auch ausdrucksstarken, kräftigen Rotweinen
findet sich sicher für jeden
Geschmack und jede Stunde
der passende Begleiter.
Lassen Sie sich entführen in
die genussvolle Welt des
Weines und der Geselligkeit.
Ich wünsche Ihnen unterhaltsame Stunden auf dem
Die Stadt Heilbronn bildet im
Norden Baden-Württembergs
zusammen mit den Landkreisen
Heilbronn, Hohenlohe, MainTauber und Schwäbisch Hall
die familienfreundliche Region
Heilbronn-Franken. Das Freizeitangebot der Stadt und der
Region genügt allen Ansprüchen
für einen Urlaub oder Kurzaufenthalt. Markante Stadtbilder, traditionsreiche Kurorte,
Schlösser und Burgen, z. B. entlang der Burgenstraße, vielfältige Freizeiteinrichtungen und
eine intakte Landschaft machen
die Stadt und ihre Region zu
einem beliebten Ausflugsziel.
Kunst und Kultur finden Sie
in Theaterspielstätten wie
dem Theater Heilbronn, dem
Komödienhaus und der Klein-
kunstbühne Theaterschiff, bei
Freilichtspielen in Jagsthausen,
Neuenstadt und Schwäbisch
Hall, bei Konzerten des Württembergischen Kammerorchesters Heilbronn oder in Museen
und Galerien wie dem Museum
Würth in Künzelsau, der Kunsthalle Vogelmann Heilbronn
und den städtischen Museen
Heilbronn.
Besonderer Anziehungspunkt
für Familien ist die experimenta
Heilbronn als außergewöhnliche
Lern- und Erlebniswelt für Naturwissenschaft und Technik.
Als Hauptstadt des Weines
im Anbaugebiet Württemberg
ist Heilbronn mit seinen rund
530 Hektar Rebfläche eine der
größten Weinbaugemeinden und
Zentrum der Rotweinregion Nr.1
in Deutschland. Entsprechend
vielfältig sind die Angebote
rund um den Wein, seien es
nun Weinfeste, Weinproben,
Weinwanderungen mit Weinerlebnisführern oder die „Besen“, die Weinwirtschaften der
„Wengerter“.
Der Neckar, die Lebensader der
Stadt, fließt mitten durchs Zentrum und wird Mittelpunkt der
Bundesgartenschau Heilbronn
im Jahr 2019 sein. Schifffahrten durch das romantische
Neckartal oder die Hafenrund-
fahrt „Stadt am Fluss“ lassen
Sie den Neckar auf besondere
Art erleben.
Heilbronn ist auch eine Stadt
mit einem abwechslungsreichen
Festkalender.
Die Veranstaltungshöhepunkte
2015/2016 finden Sie auf
Seite 11 dieser Broschüre.
Wir laden Sie herzlich ein, unsere Stadt und ihre bezaubernde
Region zu entdecken. Genießen
Sie die Vielfältigkeit, erleben
Sie die schwäbisch-fränkische
Gastfreundschaft bei einem
guten Glas Heilbronner Wein.
Auskünfte, Prospekte und
Zimmervermittlung:
TOURIST-INFORMATION
Kaiserstraße 17
74072 Heilbronn
Tel. +49 7131 / 56 22 70
Fax +49 7131 / 56 33 49
[email protected]
www.heilbronn-tourist.de
Impressum:
Herausgeber: Arbeitsgemeinschaft der am
Weindorf beteiligten Weingärtnergenossenschaften, Kellereien und Weingüter
in Zusammenarbeit mit der veranstaltenden Heilbronn Marketing GmbH
Gestaltung und Prepress:
dmk Datenservice, Medien,
Kommunikation OHG Heilbronn
www.dmk-datenservice.de
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Eröffnung Freitreppe Rathaus
Sonntag, 20.09.2015
Freitag, 11.09.2015 16:00 Uhr
Eröffnung des Weindorfes durch Oberbürgermeister Harry Mergel, den
Baden-Württembergischen Ministerpräsident Winfried Kretschmann (MdL),
den 1. Vorsitzenden des Verkehrsvereins Nico Weinmann, die Deutsche
Weinprinzessin Judith Dorst, die Württembergische Weinkönigin Stefanie
Schwarz, das Käthchen von Heilbronn, Polizei Big Band Heilbronn
12:00 – 14:00 Uhr
14:30 – 16:30 Uhr
16:45 - 17:15 Uhr
17:45 - 21:00 Uhr
21:30 Uhr
Stadtkapelle Bretten
Bewegtes Weindorf – Sport und Tanz –
Sportkreis und Turngau Heilbronn
Sibylles Tanzschule
Musikverein Kirchhausen
Großer Zapfenstreich – Musikverein Kirchhausen
Programm Bühne Marktplatz
Unterhaltungsmusik – Weindorf 2015
Freitag, 11.09.2015
Auftrittsort
RathausInnenhof
Name der Kapelle
Tanzband Starliners
Die Wiederkehrer
Sunshine & Fun
Radio-Ton 80er Party
The Voices
Lohtorstraße Happyness Voice
Herz-Ass
Florian Geibel – The Pianoman
Kraus and the cats
Cheri Lyn
Twobadix
Spielzeit
11., 12., 19.09.2015
13., 14.09.2015
15., 16., 17.09.2015
18.09.2015
20.09.2015
11., 16.09.2015
12., 14.09.2015
13., 17., 20.09.2015
15.09.2015
18.09.2015
19.09.2015
Rathausgasse Die Kirnberger
Champagne on ice
Kraus and the cats
Cheri Lyn
The Voices
Happyness Voice
Zwoa-Spitzbuam
11., 12.09.2015
13., 15.09.2015
14.09.2015
16.09.2015
17.09.2015
18.09.2015
19.09.2015
20.09.2015
Kieselmarkt
11., 14.09.2015
12.09.2015
13.09.2015
15.09.2015
16., 17.09.2015
18.09.2015
19.09.2015
20.09.2015
16:00 – 22:30 Uhr
Polizei Big Band Heilbronn
Samstag, 12.09.2015
14:00 – 16:30 Uhr
19:30 – 22:30 Uhr
Theatermarkt
Feel
Sonntag, 13.09.2015
12:00
13:30
17:00
18:00
20:45
–
–
–
–
–
13:00
16:45
17:20
21:30
21:00
Uhr
Uhr
Uhr
Uhr
Uhr
Squaredance Sundowners
Sontheim‘s trollige Lemberger
Kanulerchen der Union Böckingen
Paulo & Marcus
Heilbronner Majoretten
Montag, 14.09.2015
19:15 Uhr
19:30 – 22:30 Uhr
Siegerehrung Trollinger-Weinprobe
Lions Band
Dienstag, 15.09.2015
16:00 – 17:30 Uhr
17:45 – 18:45 Uhr
19:30 – 22:30 Uhr
Verdeckte Weinprobe
Musikzug Götz von Berlichingen
SKN Big Band
Mittwoch, 16.09.2015
17:30 – 18:30 Uhr
19:30 – 22:30 Uhr
Bergkapelle der Süddeutsche Salzwerke AG
Musikverein Erlenbach e.V.
Donnerstag, 17.09.2015
17:30 – 18:30 Uhr
19:30 – 22:30 Uhr
Freitag, 18.09.2015
17:30 – 18:30 Uhr
19:30 – 22:30 Uhr
Musik-Vereinigung Böckingen e.V.
MGV Dahenfeld e.V.
Modenschau Evelyne Vock Exklusive Mode
Neckartaler Musikanten
Samstag, 19.09.2015
12:00
14:30
15:25
15:55
19:30
–
–
–
–
–
14:00
15:15
15:50
16:30
22:30
Uhr
Uhr
Uhr
Uhr
Uhr
Mühlwiesen Musikanten
Ballettschule Liane
Heilbronner Majoretten
Tanzgruppen Sigrid Lipp
Uniseven
DJ King
Cheri Lyn
Die Kirnberger
Kraus and the cats
Happyness Voice
Easter & Corn
Die Wiederkehrer
Spielzeiten
Montag - Donnerstag: 18:30 - 22:00 Uhr, Freitag: 18:30 – 22:30 Uhr,
Samstag: 16:30 - 22:30 Uhr, Sonntag: 16:00 - 21:30 Uhr
Öffnungszeiten des Weindorfes:
Montag bis Freitag
Samstag
Sonntag
15:00 – 23:00 Uhr
11:00 – 23:00 Uhr
11:00 – 22:00 Uhr
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Zum Weindorf mit öffentlichen Verkehrsmitteln
des HNV
Damit Sie den vorzüglichen Unterländer Wein ohne Sorge genießen
können und Parkplatzproblemen aus dem Weg gehen, empfiehlt es
sich, das Auto zu Hause zu lassen und öffentliche Verkehrsmittel zu
benutzen.
Für die An- und Rückfahrt mit Bus und Bahn zum Weindorf stehen
im Heilbronner – Hohenloher – Haller Nahverkehr (HNV) zahlreiche
Fahrmöglichkeiten zur Verfügung. Die Heilbronn Marketing GmbH
hat mit dem HNV zusätzliche Sonderlinien eingerichtet.
Die Stadtwerke werden zusätzlich 7 Sonderlinien in alle Stadtteile
täglich um 23:45 Uhr und in den Nächten von Freitag auf Samstag
und Samstag auf Sonntag auch um 0:30 Uhr während des Weindorfes fahren:
1. Richtung Südviertel – Flein (wie Linie 60)
Abfahrt: Allee – Hafenmarktpassage
2. Richtung Rosenberg – Sontheim – Horkheim (wie Linie 30)
7. Rundkurs: Schickhardtstraße - Karlstor – Rampacher Tal –
Trappensee – Badener Hof – Friedhof
Abfahrt: Harmonie – Kunsthalle
Für Weindorf-Besucher aus dem Landkreis und den angrenzenden
Bereichen bieten sich im HNV zahlreiche Fahrmöglichkeiten um das
Weindorf mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen und von
dort wieder sicher nach Hause zu kommen. Bis auf wenige Ausnahmen kann jede Richtung des Landkreises noch ab ca. 23:00 Uhr mit
dem Bus erreicht werden. Zusätzlich sind noch einige Sonderfahrten
eingerichtet, zum Beispiel ab Weinsberg Bahnhof. Für alle Fahrten
gelten die Fahr- und Monatskarten des HNV.
Mit der Stadtbahn kommt man bequem aus den Richtungen
Karlsruhe/Eppingen, Sinsheim, Mosbach und Öhringen direkt aufs
Heilbronner Weindorf (Haltestelle Rathaus) und sicher wieder nach
Hause. Die letzten Bahnen fahren ab Rathaus um 01:13 Uhr Richtung Eppingen, 00:18 Uhr Richtung Öhringen, 23:51 Uhr Richtung
Sinsheim und 00:21 Uhr Richtung Mosbach.
Nähere Infos enthält der Sonderprospekt Weindorf Busfahrplan,
der bei der Heilbronn Marketing GmbH, Kaiserstr. 17, 74072 Heilbronn, Tel.: 07131/562270, Fax: 563349 kostenlos erhältlich ist.
3. Richtung Neckargartach – Biberach (wie Linie 30)
Abfahrt: Harmonie – Kunsthalle
4. Richtung Böckingen – Frankenbach – Maihalde - Kirchhausen
(wie Linie 60)
5. Richtung Böckingen – Klingenberg (wie Linie 1)
6. Richtung Neckargartach – Peter-Bruckmann-Brücke –
Fleischbeil – Sachsenäcker - Falter (wie Linie 12)
Allgemeiner Deutscher
Fahrrad-Club
Kostenlose Fahrradwache am Weindorf-Wochenende
Der Allgemeine Deutsche Fahrrad Club "ADFC" führt am Freitag,
den 11. September von 18 bis 24 Uhr und am Samstag, den
12. September von 16 bis 24 Uhr eine kostenlose Fahrradwache
auf dem Weindorf durch. Der bewachte Fahrradparkplatz ist in
der Unteren Neckarstraße/Ecke Friedrich-Ebert-Brücke. Es ist
trotzdem notwendig, dass das Fahrrad abgeschlossen wird. Wer
mit dem Fahrrad auf das Weindorf fährt, erspart sich die unliebsame Parkplatzsuche und weite Gehwege zum Weindorf.
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am Marktplatz zwischen Gehweg und Stadtbahngleisen.
• Das Heilbronner Weindorf ist
alljährlich Treffpunkt für Gäste
aus Nah und Fern. Um einen
Überblick über die Heimatorte,
der am weitest angereisten
Zehntelesschlotzer zu erhalten
und zur Erinnerung an einen
fröhlichen Aufenthalt auf dem
Weindorf können sich Gäste in
das in der Tourist-Information
Heilbronn ausliegende Gästebuch eintragen.
• Die Tourist-Information in
der Kaiserstraße 17 ist während des Weindorfes täglich
bis 23:00 Uhr geöffnet.
• Damit die Gäste des Weindorfes ihre Bekannten und
Verwandten zu Hause vom
Heilbronner Weindorf grüßen
können, ist bei der TouristInformation eine Bildpostkarte
mit Weindorfmotiven erhältlich.
• Um einen Weindorfbummel
problemlos ausklingen zu lassen, empfiehlt es sich öffentliche Verkehrsmittel oder Taxen
zu benutzen. Die Taxen stehen
in der Kaiserstraße, unmittelbar
• In den Abendstunden kann
in folgenden Parkhäusern zum
Pauschalpreis von 2,50 D bis
3,00 D geparkt werden: Bollwerksturm, experimenta, Harmonie ab
18:00 Uhr, Kiliansplatz, Theaterforum K3 ab 19:00 Uhr und
Stadtgalerie ab 21:00 Uhr.
• Seit 2009 hat das Heilbronner
Weindorf vom Weininstitut
Württemberg das Zertifikat für
hervorragende
Weinkultur,
Servicequalität
und die
Förderung
regionaltypischer
Festkultur.
Die Probiergläser, von
Sammlern sehr begehrt,
kosten:
0,1 Ltr. Sektkelch
0,1 Ltr. Stielglas
0,1 Ltr. Henkel Seidel
2,00 D
2,00 D
2,00 D
(nur in der Tourist-Info erhältlich)
Der kulturelle Höhepunkt des Weindorfs!
Samstag, 14. September 2015, 14:00 – 16:30 Uhr
Die Theater, Freilichtspiele, Kleinkunstbühnen und eine Tanzgruppe
der Region Heilbronner Land bieten am Weindorf-Samstag über zwei
Stunden lang Theater total. Schauplatz der Mimen und Tänzer ist die
Bühne auf dem Marktplatz im Herzen von Heilbronn.
Auf Einladung des Theater-Vereins Heilbronn zeigen die rund 100
Schauspieler, Kabarettisten, Kleinkünstler, Puppenspieler und Tänzer
interessante Ausschnitte aus ihrem Programm. Geboten werden
Szenen aus Theaterstücken, Kinder- und Jugendtheater, Puppen- und
Marionettenspiele, Volkstheater, schwäbisches Kabarett und Tanz.
 Weinlesefest Heilbronn
 Hafen (Töpfer) Markt
 Jazz & Einkauf (Verkaufsoffener So.)
 21. Gipfeltreffen des Württ. Weines
 Heilbronner Weihnachtsmarkt
 Heilbronner Weihnachtszirkus
26.09.2015
02.10. - 04.10.2015
10.10. - 11.10.2015
14.11. - 15.11.2015
26.11. - 22.12.2015
17.12.2015 - 06.01.2016
 Heilbronner Pferdemarkt
 Heilbronner Maifest
 16. Heilbronner Trollinger-Marathon
 Fandorf Heilbronn zur Fußball EM
 90. Heilbronner Volksfest
 46. Heilbronner Weindorf
 Gipfeltreffen des Württemberger Weines
 Heilbronner Weihnachtsmarkt
27. - 29.02.2016
28.04. - 02.05.2016
08.05.2016
10.06. - 10.07.2016
29.07. - 07.08.2016
09. - 18.09.2016
12. - 13.11.2016
24.11. - 22.12.2016
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HEILBRONNER PROBIERSTAND
LEMBERGER
TROCKEN
Im Barrique gereift
Feine Eleganz, geprägt von enormer
Tiefe und großer Nachhaltigkeit.
RIESLING
TROCKEN
Ein nobler Tropfen.
Fein, duftig, rassig, elegant und edel.
Genossenschaftskellerei Heilbronn
D-74076 Heilbronn · wg-heilbronn.de
Nr.
Jahrgang Weinbezeichnung
1
2
3
4
5
6
2014
2014
2014
2014
2014
2014
Rivaner Qualitätswein trocken
Stiftsberg Riesling Kabinett
JUSTINUS Kerner Spätlese
Riesling Spätlese trocken
Muskateller Qualitätswein
„Triebwerk“ Riesling
Qualitätswein trocken
Nr.
7
2014
8
2014
9
2012
Nr.
10 2014
11 2014
12 2012
13 2013
14 2012
15 2013
16 2013
17 2011
Staufenberg Spätburgunder
Weißherbst Qualitätswein
BALANCE Trollinger Rosé
Lemberger Weißherbst Eiswein
€/Flasche*
12,—
12,—
12,—
13,—
13,—
30,—
€/0,1 l
€/Flasche*
1,80
12,—
1,80
12,—
8,—
Wartberg Trollinger
Stiftsberg Lemberger Qualitätswein
VILLA SULMANA Cuveé C
Schwarzriesling Spätlese
HEROS Lemberger
im Eichenfass gereift
Clevner Spätlese trocken
Spätburgunder Spätlese trocken
Lemberger
Auslese
Traubensaft
(enthält Sulfite) * 0,75 Liter-Flasche
€/0,1 l
1,80
1,80
1,80
2,—
2,—
5,—
28,—
0,375 l
€/0,1 l
€/Flasche*
1,80
12,—
1,80
2,—
12,—
13,—
2,—
2,—
13,—
13,—
2,50
2,50
3,50
16,—
16,—
16,—
0,50
0,5 l
3,—
0,7 l
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13
Blanc de Noir
...VON EDLEM LEMBERGER
ERLENBACHER PROBIERSTAND
Nr.
1
2
3
4
5
2014
2014
2014
2014
2014
6
2014
7
2014
Nr.
8
2014
9
2014
Nr.
10 2013
Ein Blanc de Noir mit einer
ganz besonderen Note.
Fruchtig und intensiv
duftend nach Mango
und zarter Maracuja, am
Gaumen graziös und
nachhaltig. Mehr, als nur
ein Sommerwein.
Riesling Qualitätswein
VINUM Riesling Classic Qualitätswein
JUSTINUS Kerner Kabinett
HEROS Grauburgunder
VILLA SULMANA Gewürztraminer
Riesling Auslese
11 2014
12 2013
13 2013
14 2013
15 2013
16 2012
17 2013
Staufenberg Spätburgunder
Weißherbst Qualitätswein
Lemberger Blanc de Noir
Qualitätswein
Erlenbacher Kayberg
Trollinger mit Lemberger
Qualitätswein
Dornfelder Qualitätswein lieblich
Samtrot Qualitätswein
TROLEDO Rotwein Cuvée
Qualitätswein
Neckarsulmer Lemberger
Kabinett trocken
VILLA SULMANA Trollinger
Samtrot Spätlese
St. Kilian Lemberger im Barrique gereift
Traubensaft
€/0,1 l
€/Flasche*
1,80
1,80
1,80
2,—
2,—
12,—
12,—
12,—
13,—
13,—
2,—
13,—
6,—
22,—
0,375 l
€/0,1 l
€/Flasche*
1,80
12,—
1,80
12,—
€/0,1 l
€/Flasche*
1,80
12,—
1,80
1,80
1,80
12,—
12,—
12,—
2,—
13,—
2,—
13,—
2,50
4,—
0,50
16,—
26,—
3,—
0,7 l
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15
e
i
s
e
o
P
usTrauben.
a
WEINSBERGER PROBIERSTAND
2,—
13,—
2,50
16,—
€/0,1 l
€/Flasche*
Samtrot Weißherbst Qualitätswein
1,80
12,—
Spätburgunder Weißherbst Kabinett
1,80
12,—
5
2014
6
2014
Nr.
7
2014
8
2014
9
2014
Muskat-Trollinger Rosé Qualitätswein 2,—
Nr.
Grauburgunder Qualitätswein trocken
Riesling Kabinett
Gewürztraminer Qualitätswein
VILLA SULMANA Riesling
VILLA SULMANA Sauvignon Blanc
JUSTINUS „K“
Premium Weißwein trocken
€/0,1 l
€/Flasche*
1,80
12,—
1,80
1,80
12,—
12,—
1,80
1,80
2,—
12,—
12,—
13,—
2,—
13,—
17 2013
Neckarsulmer Staufenberg
Lemberger mit Trollinger
Qualitätswein
Clevner Qualitätswein
Schwarzriesling Kabinett
VILLA SULMANA Lemberger
HEROS Spätburgunder
Lemberger Spätlese
2,50
16,—
18 2012
Schwarzriesling Auslese
3,—
19,—
Traubensaft
0,50
Ein Wein wie ein
Gedicht.
13 2013
14 2014
15 2012
16 2013
3,—
0,7 l
WÜRTTEMBERGS
wg-heilbronn.de
13,—
Ranzenberg Trollinger
Qualitätswein
Acolon Qualitätswein
11 2013
»Wein-Schatzkeller«
12,—
12,—
12,—
13,—
2014
2014
2014
2013
12 2013
DER
€/Flasche*
1
2
3
4
10 2013
Das Metrum edler
Kernertrauben verzaubert die Nase,
betört den Gaumen
und bringt die Seele
zum Schwingen
€/0,1 l
1,80
1,80
1,80
2,—
Nr.
Seite
17
Lauffener Weingärtner eG
74348 Lauffen am Neckar
Tel. 07133/185-0
Fax 07133/18560
www.wg-lauffen.de
Nr.
1
2014
2
2013
3
2014
4
5
2014
2014
Lauffener Weingärtner Riesling
Lauffener Weingärtner Blanc de Blancs
Qualitätswein lieblich
Lauffener Weingärtner Muskateller
Lauffener Weingärtner Kerner Spätlese
Katzenbeißer Grauburgunder
QbA trocken "Poet Eduard Mörike"
Nr.
6
2014
7
2014
8
2014
9
2014
Nr.
10 2013
11 2013
12 2013
13 2012
14 2013
15 2012
16 2012
17 2011
„Schwarz/Weiß“ Schwarzriesling
weißgekeltert, Qualitätswein trocken
Lauffener Weingärtner Roséwein
Qualitätswein halbtrocken
„Schwarz/Rosé“ Schwarzriesling Rosé
Mundelsheimer Muskattrollinger Rosé
€/0,1 l
€/Flasche*
1,80
12,—
1,80
12,—
2,—
13,—
2,—
2,—
13,—
13,—
€/0,1 l
€/Flasche*
1,80
12,—
1,80
12,—
1,80
12,—
2,—
13,—
€/0,1 l
€/Flasche*
Mundelsheimer Käsberg Trollinger
Katzenbeißer Lemberger
1,80
12,—
1,80
12,—
Katzenbeißer Trollinger mit Lemberger
Lauffener WG Schwarzriesling
Bio-Wein "Robert Gradmann"
Katzenbeißer Samtrot Spätlese
Katzenbeißer Schwarzriesling QbA
trocken "Poet Friedrich Hölderlin"
Lemberger Qualitätswein trocken "Josua"
TOP-Wein unserer Jungwinzer-Gruppe
"vinitiative" Rotwein Cuvée
im Barrique gereift
2,—
13,—
2,—
13,—
2,—
2,—
13,—
13,—
3,—
6,—
19,—
39,—
Seite
19
Nr.
1
2014
2
2014
3
2014
4
2014
5
2014
6
2014
Riesling mit Muskateller
WeinPalais Riesling
Qualitätswein feinherb
WeinPalais Weißburgunder
WeinPalais Grauburgunder
WeinPalais Muskateller
WeinPalais Sauvignon Blanc
Nr.
7
2014
8
2014
9
2014
Nr.
€/0,1 l
€/Flasche*
1,80
12,—
2,—
13,—
2,—
13,—
2,—
13,—
2,—
13,—
2,50
16,—
€/0,1 l
€/Flasche*
Schwaigerner Grafenberg
1,80
Lemberger Weißherbst Qualitätswein
2,—
WeinPalais Spätburgunder Rosé
2,—
WeinPalais Muskat Trollinger Rosé
12,—
13,—
13,—
€/0,1 l
€/Flasche*
WeinPalais Schwarzriesling
WeinPalais Samtrot
2,—
13,—
2,—
13,—
12 2014
WeinPalais Tollinger
2,—
13,—
13 2014
WeinPalais Lemberger mit Trollinger
2,—
13,—
14 2013
WeinPalais Spätburgunder Qualitätswein 2,50
trocken im Holzfass gereift
WeinPalais Lemberger Qualitätswein 2,50
trocken im Holzfass gereift
WeinPalais Lemberger Qualitätswein 3,50
trocken im Barrique gereift
10 2014
11 2013
15 2013
16 2013
16,—
16,—
22,—
Seite
21
„So ist es ein kleines Wunder, was in diesem Weingut in den letzten
zehn Jahren passiert ist, in denen Tobias Heinrich nach und nach immer
mehr Einfluss auf die Weine nehmen konnte“ schreibt der Weinjournalist
Stuart Pigott für Fine – das Weinmagazin „New Generation – Die 111 besten
deutschen Jungwinzer“.
v.l.n.r. Martin, Tobias und Björn Heinrich
Nr.
1
2013
2
3
2014
2014
4
2012
5
2014
6
2013
Nr.
7
8
9
2013
2014
2013
Nr.
10 2013
11 2013
12 2012
13 2011
14 2012
Es gibt viel zu entdecken im Weingut G.A. Heinrich – kommen Sie uns
auf die Spur!
Unsere >>WEINGALERIE<< hat für Sie geöffnet:
Montag bis Freitag
Samstag
9:00-12:00 Uhr
13:30-18:00 Uhr
9:00-14:00 Uhr
Riesling Steillage
Scheurebe Kabinett
Weißer Burgunder
Weißweincuvée >Mrs. X<
Riesling Alte Reben
Gewürztraminer
Spätlese edelsüß
15 2011
16 2006
Trollinger Weißherbst Qualitätswein
Rosé Qualitätswein trocken
Samtrot Weißherbst Kabinett
Trollinger Alte Reben
Rotweincuvée Fass N° IV
Lemberger
Spätburgunder G.A. 1
Rotweincuvée Wollendieb
Rotweincuvée G.A. 1
Schatzkammerwein, Magnumflasche
Roter Traubensaft
€/0,1 l
€/Flasche*
2,—
13,—
2,—
2,20
13,—
14,—
2,20
14,—
2,50
16,—
3,—
19,—
€/0,1 l
€/Flasche*
2,—
2,—
2,20
13,—
13,—
14,—
€/0,1 l
€/Flasche*
2,—
13,—
2,20
2,50
14,—
16,—
3,—
19,—
4,—
26,—
5,—
32,—
6,—
78,—
1,—
Die Familie G.A. Heinrich freut sich auf Ihren Besuch!
GUTSABFÜLLUNGEN VOM HEILBRONNER STIFTSBERG UND WARTBERG
Seite
23
Die Studierenden des Studiengangs Weinbetriebswirtschaft der Hochschule Heilbronn engagieren sich neben den Vorlesungen freiwillig
in der hochschuleigenen Genossenschaft –
Perspektive Wein eG. Das Projekt Perspektive
Wein wurde 2005 im Rahmen der Diplomarbeit
der Studentin der Weinbetriebswirtschaft,
Jessica Altenhofer, und ihrer betreuenden
Professorin Ruth Fleuchaus ins Leben
gerufen. Der gleichnamige Wein wird
seither jährlich in Zusammenarbeit mit
dem Staatsweingut Weinsberg produziert.
Das einzigartige Praxisprojekt soll die
individuelle Entwicklung der Studierenden fördern. Sie setzen ihr theoretisch erworbenes Marketing- und
Weinwissen in die Praxis um und stellen somit ihre Kreativität unter Beweis.
Dass die Studierenden nicht nur die
eigene Entwicklung im Blick haben,
zeigt ihr soziales Engagement. Mit
50 Cent pro verkaufte Flasche wird
eine soziale Einrichtung in der Region
Heilbronn unterstützt.
Zum Weindorf 2015 präsentieren
Ihnen die Studierenden des Studiengangs Weinbetriebswirtschaft der
Hochschule Heilbronn die neue
Weinserie mit dem Namen Rundum
Einzigartig. Mit diesem Namen wollen
die Studierenden zum Ausdruck
bringen, dass ihnen die Tätigkeit bei
der studentischen Lehrfirma Perspektive Wein einen realistischen Eindruck der Weinwirtschaft vermittelt –
einen einzigartigen Rundumblick. Genießen Sie die neue Kreation als
kräftigen Rotwein, vollmundigen Weißwein oder leichten Roséwein.
Ein Stand der Hochschule Heilbronn und der Perspektive Wein eG
mit den Studierenden der Weinbetriebswirtschaft.
Fragen zum Projekt oder zu den Weinen?
Susanne Rukwied
Perspektive Wein eG
Max-Planck-Str. 39, D-74081 Heilbronn
Mail: [email protected]
Tel.: 07131 504 6702
Nr.
1
2013
2
2013
3
2014
Seccocuvée
Perspektive Wein eG
"Klosterhof" Muskateller
Qualitätswein fruchtig
Weißweincuvée Rundum Einzigartig
Perspektive Wein eG
€/0,1 l
€/Flasche*
2,—
13,—
2,—
13,—
2,20
14,—
Nr.
Jahrgang
Weinbezeichnung
€/0,1 l
€/Flasche*
4
2014
2,—
13,—
5
2013
Blanc de Noir
Weingut G.A. Heinrich
Roséweincuvée
Perspektive Wein eG
2,20
14,—
Nr.
6
2013
7
–
Samtrot Kabinett
fruchtig
Weingut Springer
Rotweincuvée Rundum Einzigartig
Perspektive Wein eG
€/0,1 l
€/Flasche*
2,—
13,—
2,50
16,—
Seite
25
Eine Kooperation der Weingüter:
Weingut Martin Able · Weingut Albrecht-Kiessling
Weingut Drauz · Weingut A. Fischer
Weingut Rolf Heinrich
Weingut
FISCHER
Weingut Drauz
[email protected]
Weingut Albrecht-Kiessling
[email protected]
W e i n g u t F i sc he r · K l e i n e r St i f tsbe r g 2 · 7 4 07 6 He i l br on n
Nr.
1
2014
2
2014
3
2014
4
2014
5
2014
6
2013
7
2013
8
2014
9
2014
10 2013
11 2014
12 2014
13 2014
14 1998
Nr.
Riesling Qualitätswein Classic
Drauz
Riesling Kabinett trocken
Rolf Heinrich
Andreas Fischer
Gelber Muskateller
Albrecht-Kiessling
Weißburgunder Kabinett trocken
Rolf Heinrich
Grauburgunder Kabinett trocken
Martin Able
Gewürztraminer Kabinett
Martin Able
Grauburgunder Spätlese trocken
Drauz
Albrecht-Kiessling
Riesling Spätlese
Andreas Fischer
Kerner Spätlese edelsüß
Rolf Heinrich
Grauburgunder QbA trocken Johanna
Albrecht-Kiessling
Sauvignon blanc Qualitätswein trocken
Andreas Fischer
Riesling Eiswein
Rolf Heinrich
15 2014
16 2014
17 2014
18 2014
19 2014
20 2014
Rosé de Saignee Qualitätswein feinherb
Rolf Heinrich
Lemberger Weißherbst Kabinett trocken
Albrecht-Kiessling
Samtrot Weißherbst Qualitätswein
Martin Able
Samtrot m. Schwarzriesling Rosé Kabinett
Drauz
Trollinger blanc de noir Qualitätswein
Drauz
Trollinger blanc de noir Qualitätswein
Andreas Fischer
€/0,1 l
€/Flasche*
2,—
13,—
2,—
13,—
2,—
13,—
2,—
13,—
2,—
13,—
2,—
13,—
26
[email protected]
€/0,1 l
€/Flasche*
2,—
13,—
2,—
13,—
23 2014
Lemberger Qualitätswein trocken
Andreas Fischer
2,—
13,—
24 2014
Martin Able
Samtrot Kabinett
Rolf Heinrich
Lemberger Spätlese trocken
im Holzfass gereift
Drauz
Spätburgunder trocken
"Alte Reben"
Albrecht-Kiessling
Acolon Qualitätswein trocken
im Holzfass gereift
Andreas Fischer
Rotwein Cuveé HD Qualitätswein trocken
im Holzfass gereift
Drauz
Privatkeller Cuvée trocken
im Barrique gereift
Albrecht-Kiessling
Rufus Rotweincuvée Qualitätswein
trocken, 30 Monate im Barrique gereift
Rolf Heinrich
Traubensaft
2,—
13,—
2,—
13,—
2,50
16,—
3,—
19,—
3,—
19,—
4,—
26,—
4,—
26,—
5,—
32,—
21 2012
2,80
18,—
2,80
18,—
2,80
18,—
2,80
18,—
3,—
19,—
25 2014
3,—
19,—
26 2012
39,—
0,375 l
€/0,1 l
€/Flasche*
2,—
13,—
2,—
13,—
2,—
13,—
2,—
13,—
2,—
13,—
2,—
13,—
Weingut Martin Able
[email protected]
Qualitätswein
Martin Able
Martin Able
Nr.
13,—
Seite
www.weingut-f isc her.de
2,—
10,—
Kl einer Stif tsber g 2
74076 Heil
o nn
Weingut
A. br
Fischer
tel . 07131 - 179763
Fa x 07131 - 175170
[email protected]
af @weingut-f isc her.de
22 2014
27 2013
28 2013
29 2010
30 2012
31 2008
32
0,50
Seite
27
Weinkeller Brackenheim · Neipperger Str. 60 · 74336 Brackenheim
Telefon: 07135 /98 55 0 · Telefax: 07135 / 98 55 55 · E-Mail: [email protected]
Strombergkeller Bönnigheim · Cleebronner Str. 70 · 74357 Bönnigheim
Telefon: 07143 / 88 77 0 · Telefax: 07143 / 25 59 0
EXKLUSIVE WEINE
Zeit & Raum
Wenn Natur, Liebe und Leidenschaft sich
vereinen, gepaart mit der inneren
Einstellung von Können und Ruhe, von
Zeit & Raum in der hohen Kunst der
Weinbereitung, ja dann reift Besonderes
und es entstehen große Weine.
HIER SCHMECKT WEIN AM SCHÖNSTEN
Nr.
1
2014
2
3
2014
2014
4
2014
Riesling Kabinett
Neipperger Steingrube
Chardonnay QbA trocken
Weisser
Grauer Burgunder QbA trocken
Epos
Nr.
5
2014
6
2014
7
2014
8
2014
Lemberger – Blanc de Noir
Qualitätswein
Spätburgunder Rosé QbA trocken
Mann im Fass
Lemberger Weißherbst Kabinett
Haberschlachter Dachsberg
Nr.
9
2014
10 2014
11 2013
12 2013
13 2013
14 2013
15 2013
16 2012
Lemberger mit Trollinger QbA
Trollinger QbA feinherb
Kirchheimer Kirchberg aus Steillagen
Regent QbA trocken
Biowein
Lemberger QbA trocken
Mann im Fass
Spätburgunder QbA trocken
Epos
Samtrot Spätlese
Lemberger Spätlese
Lemberger QbA trocken
SIGNUM I - im Barrique gereift Traubensaft
€/0,1 l
€/Flasche*
2,—
13,—
2,50
2,50
16,—
16,—
3,—
19,—
€/0,1 l
€/Flasche*
2,—
13,—
2,—
13,—
2,—
13,—
2,—
13,—
€/0,1 l
€/Flasche*
2,—
13,—
2,—
13,—
2,—
13,—
2,—
13,—
3,—
19,—
3,—
3,—
4,50
19,—
19,—
29,—
0,50
2,50
0,5 l
Seite
29
Alter Berg 1 • 74626 Bretzfeld-Adolzfurt
Telefon 0 79 46 / 91 10 - 0 • Telefax 0 79 46 / 91 10 - 50
[email protected] • www.weinkellerei-hohenlohe.de
Jahrgang
Weinbezeichnung
€/0,1 l
€/Flasche*
1
2014
12,—
2
2014
2,—
13,—
3
2014
2,—
13,—
4
5
6
7
2014
2014
2014
2014
Riesling
Riesling
Kabinett trocken
Weißburgunder
Qualitätswein
Riesling Spätlese lieblich
FÜRSTENFASS-GALA
Riesling Auslese trocken
1,80
2,—
2,50
2,50
3,20
13,—
16,—
16,—
20,—
Nr.
Nr.
8
2014
9
2014
Nr.
10 2013
11 2013
12 2013
13 2013
14 2012
Mit allen
Sinnen genießen
15 2012
Rosé
Samtrot Rosé
Qualitätswein fruchtig
Trollinger
Spätburgunder
Samtrot Kabinett lieblich
Cuvée Dunkelgraf
im Holzfass gereift
FÜRSTENFASS-GALA
Lemberger
FÜRSTENFASS-ROYAL
Cuvée Alter Berg
im Barrique gereift
€/0,1 l
€/Flasche*
1,80
12,—
2,—
13,—
€/0,1 l
€/Flasche*
1,80
12,—
1,80
12,—
2,—
2,50
13,—
16,—
3,20
20,—
4,—
26,—
Seite
31
Weingärtnergenossenschaft Heuholz eG
Dachsteigerstraße 2 · D-74629 Pfedelbach-Heuholz
Tel. 07949/940033 · Fax 07949/940035
[email protected] · www.heuholz.de
Nr.
€/0,1 l
€/Flasche*
Chéri
Qualitätswein süß
Muskateller
Qualitätswein Edition Harmonie
Grauburgunder
1,80
12,—
1,80
12,—
1,80
12,—
Riesling Qualitätswein trocken
Riesling
Spätlese trocken
Traminer
Spätlese
im Barrique gereift
2,—
13,—
2,50
16,—
2,50
16,—
3,—
19,—
€/0,1 l
€/Flasche*
1
2
2014
3
2014
4
2014
5
2014
6
2012
7
2012
Nr.
8
9
2014
2014
Nr.
10
11
12 2013
13 2014
14 2014
15 2012
16 2012
Muskat-Trollinger Rosé Qualitätswein 2,—
2,—
€/0,1 l
13,—
13,—
€/Flasche*
1,80
Taurus
Qualitätswein lieblich "Roter Stier"
1,80
Beerus
Qualitätswein süß "Bär mit Honigbiene"
12,—
Acolon
Trollinger mit Lemberger Qualitätswein
trocken im Eichenfass gereift
Samtrot
Kabinett Edition Harmonie
Lemberger Elégance
Lucius Qualitätswein trocken
im Barrique gereift
1,80
12,—
2,—
13,—
2,—
13,—
2,50
16,—
3,—
19,—
12,—
Seite
33
Weingut Drautz-Able
VDP-Weingut
Drautz-Able
Das
traditionsreiche Heilbronner
Weingut, dessen Ursprünge bis ins
Jahr
zurückgehen,Heilbronner
wird gemeinsam
vondessen
MonikaUrsprünge
Drautz und
Das 1496
traditionsreiche
Weingut,
Sohn
Drautz
geleitet.wird
Dasgemeinsam
eingespielte
ausDrautz,
Familie
bis insMarkus
Jahr 1496
zurückgehen,
vonTeam
Monika
und
Mitarbeitern
giltStéphanie
als kreativ
innovationsfreudig.
In besten
Markus
Drautz und
deund
Longueville-Drautz
geleitet.
Das
Lagen
um Heilbronn
Neckarsulm
wachsensteht
Reben
eine breieingespielte
Team ausund
Familie
und Mitarbeitern
fürfür
Kreativität
teund
Palette
von Weinen, So
diebedeutet
jedem Kundenwunsch
gerecht schon
werden,
Innovationsfreude.
Tradition bei Drautz-Able
vom
bodenständigen
Trollinger
bis
zum
edlen
Spätburgunder
oder
immer eine Tradition der Qualitätssteigerung und das Innehaben einer
Riesling
von
internationalem
Format.
Immer
wieder
überrascht
Vorreiterrolle. Sei es die Dauerbegrünung der Rebflächen, der erste
Drautz-Able
mit innovativen Weinideen, aktuell etwa einem leichWinzersekt Württembergs, der Ausbau der Weine im Barrique
ten, frischen und vollmundigen Sommerwein mit deutlich weniger
oder die Einführung des Schraubverschlusses auch für Weine der
Alkohol – „Le Petit Pigeon blanc“ – die kleine weiße Taube oder eine
gehobenen Qualitäten seit 2004.
2008er edelsüße Sauvignon blanc Auslese (110° Oechsle) mit exoUnsere Reben wachsen in besten Lagen am Heilbronner Wartberg
tischem Charme. In der Kellerwirtschaft regiert Hightech Seite an
und Stiftsberg und am Neckarsulmer Scheuerberg für eine große
Seite
mit traditionell geprägten Methoden wie dem BarriqueausAuswahl
an Weinen
vom bodenständigen
Trollinger
und frischendes
bau.
Ein mutiger
und–erfolgreicher
Schritt war
die Einführung
Weißburgunder
bis
zu
den
großen
Gewächsen
von
Lemberger,
SpätEdel-Schraubverschlusses „Stelvin+“ auch für gehobene Weinquaburgunder
und
Riesling.
Die
Grundlagen
für
diese
Weine
sind
litäten seit Juli 2004. Jahr für Jahr werden Ideenreichtum undnaKönturnahe
Bewirtschaftungbelohnt,
der Weinberge,
Traubenlese
von
nen
mit Auszeichnungen
zuletztselektive
etwa einer
Bronzemedailsorgfältige
Kelterung
undtrocken
schonender
Ausbau
der Weine. von
leHand,
für den
2005 Samtrot
»RD«
HADES,
der Diplomwein
Drautz-Able
gehört
zu
den
Gründungsmitgliedern
der
Studiengruppe
Markus Drautz beim „Wine Style Asia Award 2008“ in
Singapur. Der
Neues
Eichenfass
„HADES“
und
des
Deutschen
Barriqueforums
Gault millau 2009 beschreibt den 2006er Merlot HADESund
und
ist seit JODOKUS
1994 Mitglied
im VDP
der Prädikats2005er
Rotwein
alsWürttemberg
Krönung des(Verband
Sortiments.
Das Weinweingüter).
gut
Drautz-Able ist Gründungsmitglied der Studiengruppe Neues
Eichenfass HADES und des Deutschen Barriqueforums und Mitglied
des VDP Württemberg (Verband der Prädikatsweingüter).
WEINGUT
Nr.
1
2014
2
2014
3
2014
4
2014
5
2007
6
2013
Nr.
7
2014
8
2014
13 2011
14 2008
15 2010
16 2011
17
€/Flasche*
13,—
2,50
16,—
3,—
19,—
3,—
19,—
5,—
15,—
375 ml
4,50
27,—
€/0,1 l
€/Flasche*
2,—
13,—
2,50
16,—
€/0,1 l
€/Flasche*
2,—
13,—
2,—
13,—
Lemberger trocken
VDP.Gutswein
Drei Tauben Trollinger trocken
Heilbronn VDP.Ortswein
Drei Tauben Lemberger trocken
Qualitätswein
Drei Tauben Rotweincuvée trocken
Qualitätswein MAGNUM
Lemberger trocken
HADES Qualitätswein
JODOKUS Rotwein trocken
Roter Traubensaft
2,50
16,—
3,—
19,—
3,—
19,—
2013
12 2012
€/0,1 l
2,—
Heilbronner Trollinger trocken
VDP.Gutswein
VDP.Gutswein
9
11 2013
VERBAND DEUTSCHER PRÄDIKATS- UND QUALITÄTSWEINGÜTER
DEUTSCHES BARRIQUE-FORUM
HADES STUDIENGRUPPE NEUES EICHENFASS
Spätburgunder Weißherbst
VDP.Gutswein
Rosé trocken
VDP.Gutswein
Nr.
10 2013
Weingut Drautz-Able · Faißtstraße 23 · 74076 Heilbronn/Neckar
Telefon (07131) 17 79 08 Telefax (07131) 94 12 39
[email protected] · www.drautz-able.de
Riesling feinherb
VDP.Gutswein
Weißburgunder trocken
VDP.Gutswein
Drei Tauben Weißwein trocken
Heilbronn VDP.Ortswein
Drei Tauben Gewürztraminer trocken
Neckarsulm VDP.Ortswein
JODOKUS Weißwein Auslese edelsüß
Qualitätswein
Sauvignon blanc trocken
3,—
39,—
1500 ml
4,50
27,—
6,50
39,—
1,—
6,—
Seite
35
WAS MACHT EINEN WEIN GROSS?
Nr.
1
2014
2
2013
3
2014
4
2014
5
2012
6
2013
13,—
2,50
16,—
3,—
19,—
3,50
22,—
3,50
22,—
4,—
26,—
€/0,1 l
€/Flasche*
2012
Blauer Spätburgunder Spätlese
2,50
16,—
8
9
2014
2014
Rosé VDP.Gutswein
Heilbronn Rosé trocken VDP.Ortswein
2,—
2,50
13,—
16,—
Nr.
€/0,1 l
€/Flasche*
12 2012
13 2012
14 2012
15 2012
16 2012
Winzer, Weine, Originale
€/Flasche*
7
11 2013
Weingut Kistenmacher- Hengerer
Eugen- Nägele Strasse 25 • 74 074 Heilbronn
Tel.: 07131 - 172354 • Fa x 07131 - 172350
w w w.kistenmacher-hengerer.de
€/0,1 l
2,—
Nr.
10 2013
N AC H H A LT I G K E I T
R ESPEKT
R E G I O N A L I TÄT
TR A D I T I O N
I N N OVAT I O N
M ENSCHEN
Cuvée "Josephine" trocken
VDP.Gutswein
Heilbronn Weißer Riesling
"Theresa" trocken VDP.Ortswein
Flein Weißer Riesling feinherb
VDP.Ortswein
Heilbronn Stahlbühl
Weißer Riesling trocken
VDP.ERSTE LAGE
Cuvée "Clara"
Auslese
Heilbronn Stiftsberg
Grauer Burgunder "V" trocken
VDP.ERSTE LAGE
17
Trollinger "V" von Alten Reben trocken 2,—
VDP.Gutswein
2,—
Samtrot trocken
VDP.Gutswein
13,—
Lemberger trocken
VDP.Gutswein
Heilbronn Blauer Spätburgunder trocken
MAGNUM VDP.Ortswein
Cuvée "Maximilian" trocken
Lemberger trocken
VDP.ERSTE LAGE
Blauer Spätburgunder
"Junges Schwaben" trocken
VDP.ERSTE LAGE
Roter Traubensaft
16,—
2,50
3,—
13,—
39,—
1500 ml
3,50
4,—
22,—
26,—
4,50
27,—
1,—
6,—
Seite
37
Cäcilienstraße 66
74072 Heilbronn
Telefon: 0 71 31 / 67 67 12
Telefax: 0 71 31 / 67 67 13
www.wein-villa.de
[email protected]
W
ollen Sie einen umfassenden, schnellen Überblick über Heilbronner
Weine bekommen, dann besuchen Sie uns in der Wein-Villa
Wein Villa Heilbronn. In
einem liebevoll restaurierten Bürgerhaus des 19. Jahrhunderts finden Sie
ideale Bedingungen für eine Probe an der Weinbar oder laden Sie einfach
Freunde in unsere Wein-Villa
Wein Villa ein.
ein. Vom
Vom regionalen Winzervesper bis hin zur
Kulinarischen Weinprobe in unserem
unserem Burgunderzimmer
Burgunderzimmer schafft
schafftdie
dieWeinWein
Villa-Gastronomie den richtigen Rahmen.
An der Weinbar sind alle Weine (über 100 verschiedene) zu OriginalWeingutspreisen zu kaufen.
Die Heilbronner Weingüter:
Martin Able
Ludwig-Pfau-Straße 7
Albrecht-Kiessling
Im Breitenloch 37
Amalienhof
Lukas-Cranach-Weg 5
Drautz-Able
Faißtstraße 23
Drautz-Hengerer
Schirrmannstraße 13
Drauz
In den Stahlbühlwiesen 30/31
A. Fischer
Kleiner Stiftsberg 2
G.A. Heinrich
Riedstraße 29
Rolf Heinrich
Riedstraße 23
Heinrich
Rolf
W. Kießling
Riedstraße
23 36
Raffeltersteige
Kießling
W.
Kistenmacher-Hengerer
Raffeltersteige
36
Eugen-Nägele-Straße
23-25
Kistenmacher-Hengerer
Schäfer-Heinrich
Eugen-Nägele-Straße
23-25
Im Letten 3
Schäfer-Heinrich
Ökoweingut
Karlheinz Springer
Im
Letten 3 Weg 4
Staufenberger
Springer
Karlheinz
Andreas Stutz
Staufenberger
Liebigstraße 49Weg 4
Stutz
Ökoweingut
Peter Widmann
Liebigstraße
Kernerstraße49
43
R. Zaiß
Klinge 1
Genossenschaftskellerei
Heilbronn-Erlenbach-Weinsberg
Binswanger Straße
Öffnungszeiten:
Di.-Sa. ab
Uhr Uhr
von11:30
11.30-22
Sonntag und Montag
Ruhetag!
Für Gruppen öffnen wir
auf Absprache auch an
Ruhe
tagen.
Ruhetagen.
Innenansicht eines Flurs
36
Nr.
1
2014
2
2014
3
2014
4
2014
5
2013
6
2014
7
2012
8
2014
Rivaner Qualitätswein trocken
Weingut Springer
Kerner Kabinett
Weingut Drauz
Weingut Albrecht-Kiessling
Weingut Able
Scheurebe Kabinett
Weingut G.A. Heinrich
Weingut Stutz
Weißer Riesling Kabinett
Weingut Kistenmacher-Hengerer
Weingut Schäfer-Heinrich
Nr.
9
2014
10
11 2014
Nr.
Weingut Kießling
Musketto Rosé
Weingut Amalienhof
Heilbronner Stiftsberg
Samtrot Weißherbst Kabinett
Weingut Fischer
12 2014
13 2014
14 2013
15 2012
16 2012
17 2012
18 2011
Muskattrollinger Qualitätswein
Weingut Zaiß
EVAs Trollinger
Weingut Drautz-Hengerer
Samtrot Kabinett
Lemberger Spätlese trocken
Genossenschaftskellerei HN - E - W
Heilbronner Bürgerwein Rotweincuvée
St. VEIT Rotwein trocken
Genossenschaftskellerei HN - E - W
Neckarsulmer Scheuerberg
Orthgang® Spätburgunder trocken GG
Weingut Drautz-Able
€/0,1 l
€/Flasche*
2,—
13,—
2,—
13,—
2,—
13,—
2,—
13,—
2,—
13,—
2,50
16,—
2,50
16,—
2,50
16,—
€/0,1 l
€/Flasche*
2,—
13,—
2,—
13,—
2,—
13,—
€/0,1 l
€/Flasche*
2,—
13,—
2,—
13,—
2,—
13,—
2,50
16,—
3,—
19,—
4,—
26,—
6,—
36,—
Seite
39
Nr.
€/0,1 l
€/Flasche*
1
2014
2,—
13,—
2
2014
2,—
13,—
3
2014
2,—
13,—
4
2014
2,—
13,—
5
2014
2,—
13,—
6
2014
2,50
16,—
Weinkellerei Kircher Ellhofen
Weißburgunder -RebsortenlinieQualitätswein trocken
Winzer vom Weinsberger Tal eG
Kerner Kabinett
Riesling Kabinett
Traminer "Junge Linie" Qualitätswein
Sauvignon Blanc Spätlese trocken
Nr.
€/0,1 l
€/Flasche*
7
2014
2,—
13,—
8
2014
2,—
13,—
9
2014
2,—
13,—
2,—
13,—
2,—
13,—
2,—
13,—
10 2014
11 2014
12 2014
Nr.
13 2014
14 2014
15 2014
16 2014
17 2014
18 2013
19 2013
20 2011
21
Samtrot lovely & rosé
Weinhaus Willsbach
Lemberger Weißherbst QbA trocken
Muskat-Trollinger Weißherbst QbA
Trollinger Rosé „Junge Linie“
lieblich Qualitätswein
Trollinger Blanc de Noir „Junge Linie“ QbA
Dornfelder lieblich „Junge Linie“ QbA
„der Trollinger“ – 7 Frauen ein Wein
Lemberger Qualitätswein feinherb
Muskat-Trollinger Qualitätswein
Samtrot Kabinett
Winzer vom Weinsberger Tal
Acolon „Noblesse“ QbA trocken
im Holzfass gereift
Lemberger mit Trollinger >Barrique<
"Caverna" - Rotweincuvée - ***
QbA trocken, im Barrique gereift
Traubensaft
€/0,1 l
€/Flasche*
2,—
13,—
2,—
13,—
2,—
13,—
2,—
13,—
2,—
13,—
2,50
16,—
2,50
16,—
3,50
22,—
1,—
5,—
1,0 l
Seite
41
Meimsheimer Straße 11 • 74336 Brackenheim-Dürrenzimmern
Telefon: 0 71 35 / 95 15 - 0 • Fax: 0 71 35 / 95 15 - 39
[email protected] • www.weinkonvent-duerrenzimmern.de
Ein Name der Tradition und Moderne vereint.
Er steht für Weinkultur und hohe Qualität.
Der Weinkonvent Dürrenzimmern liegt mitten im Zabergäu, in einem der
bedeutendsten Rotweingebiete Deutschlands. In Dürrenzimmern wird
nachweislich seit dem Jahre 1147 n.C. Weinbau betrieben. Wein, der seinen
Ursprung als sakrales Getränk in den Klöstern hatte, ist heutzutage überwiegend im Bereich Genuss und Lifestyle zuhause.
Mit den Namen „Divinus“, „Cellarius“ und „Klosterhof“ wählten wir bewusst Begriffe aus dem Umfeld der Klosterwelt, die den Ursprung unserer
Weingärtnergenossenschaft beschreibt. Unser neuer Name Weinkonvent
Dürrenzimmern passt somit noch besser zu unserem Erscheinungsbild.
Nr.
1
2014
2
2014
3
2014
4
5
6
2014
2014
2014
€/0,1 l
€/Flasche*
2,—
13,—
2,—
13,—
2,—
13,—
2,50
2,50
2,50
16,—
16,—
16,—
€/0,1 l
€/Flasche*
Nr.
7
2014
„Klosterhof“ Lemberger Blanc de Noir 2,—
Qualitätswein
13,—
8
2014
2,—
13,—
9
2014
„Klosterhof“ Lemberger Weißherbst
„Klosterhof“ Lemberger Weißherbst
Qualitätswein
„Cellarius“ Lemberger Weißherbst
Kabinett
2,—
13,—
2,50
16,—
10 2014
Nr.
11 2014
Weinkonvent Dürrenzimmern eG • Meimsheimer Straße 11 • 74336 Dürrenzimmern
Tel. 07135 9515-0 • www.weinkonvent-duerrenzimmern.de
„Klosterhof“ Riesling
„Klosterhof“ Riesling mit Sauvignon
Blanc Qualitätswein feinherb
„Klosterhof“ Riesling mit
„Cellarius“ Riesling Kabinett trocken
„Cellarius“ Gewürztraminer Kabinett
„Cellarius“ Grauburgunder
Spätlese feinherb
12 2013
13 2014
14 2012
15 2013
16 2012
„Klosterhof“ Lemberger mit Trollinger
Qualitätswein
„Cellarius“ Trollinger
im Holzfass gereift
„Cellarius“ Samtrot Kabinett
„Cellarius“ Lemberger
im Holzfass gereift
„Cellarius“ Lemberger
Spätlese
„Divinus“ Cuvée P (Primus)
im Barrique gereift
Traubensaft Rot
€/0,1 l
€/Flasche*
2,—
13,—
2,50
16,—
2,50
2,50
16,—
16,—
2,50
16,—
4,50
29,—
0,50
3,—
0,7 l
Seite
43
WEINKELLER
FLEIN-TALHEIM
Echt
FLEINER
SAMTROT
Samtrot ist eine Württemberger
Rarität. Denn nur hier wird er
angebaut. An den Hängen um
Flein und Talheim stehen mit
die meisten und ältesten
Samtrotrebstöcke. Diese
lange „Samtrot-Erfahrung“ der Weingärtner
aus Flein und Talheim
bürgt für Weine, die mit
all‘ den herrlichen Vorzügen ausgestattet
sind, die echt Fleiner
Samtrot so wertvoll
machen.
Römerstraße 14 · 74223 Flein
Telefon: 0 71 31 / 59 52 - 0 · Fax: 0 71 31 / 59 52 - 50
www.wg-flein-talheim.de · [email protected]
Nr.
1
2014
2
2014
3
2014
4
2014
5
2014
6
2014
7
2014
Nr.
Sommerwein Cuvée Rosé
Qualitätswein
Trollinger weiß
Blanc de noir Qualitätswein
8
2014
9
2014
Nr.
10 2012
11 2013
12 2013
13 2013
14 2012
15 2012
Weinkeller
Flein-Talheim
Römerstraße 14
D-74223 Flein
Telefon 07131/5952-0
www.wg-flein-talheim.de
Riesling
Qualitätswein
Sommerwein Cuvée weiß
Qualitätswein
Fleiner Riesling
Weißburgunder
Muskateller
Qualitätswein
EDELIS Fleiner Eselsberg Riesling
Spätlese
St. Veit Riesling
16 2012
17 2012
Acolon Qualitätswein lieblich gekühlt
Unterheinrieter Sommerberg
Trollinger Qualitätswein
Talheimer Kirchenweinberg
Samtrot Kabinett
Lemberger
Acolon – Karmeliter
im Holzfass gereift
Talheimer Kirchenweinberg
Schwarzriesling Spätlese
St. Veit Samtrot Auslese
St. Veit Rotweincuvée
Barrique trocken
€/0,1 l
€/Flasche*
1,80
12,—
1,80
12,—
1,80
12,—
1,80
12,—
2,—
13,—
2,—
13,—
3,—
19,—
€/0,1 l
€/Flasche*
1,80
12,—
1,80
12,—
€/0,1 l
€/Flasche*
1,80
1,80
12,—
12,—
1,80
12,—
1,80
12,—
2,—
13,—
2,50
16,—
3,50
4,—
22,—
26,—
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45
Nr.
1
2014
2
3
4
5
2014
2014
2014
2014
Riesling Qualitätswein trocken
im Holzfass gereift
White & Sweet Qualitätswein süß
Kerner Qualitätswein trocken
Riesling Qualitätswein
Chardonnay – Weißburgunder
Nr.
6
7
8
9
2014
2014
2014
2014
Nr.
10 2013
11 2013
12 2014
13 2013
14 2012
15 ++
16 2012
Roséwein Qualitätswein trocken
Lemberger Weißherbst Qualitätswein
Lemberger Blanc de Noir Qualitätswein
T-Rock Qualitätswein lieblich
Lemberger mit Trollinger
Qualitätswein
Trollinger Qualitätswein trocken
im Holzfass gereift
Red & Sweet
Qualitätswein süß
Samtrot Spätlese
Lemberger „HC"
SM Rotwein Qualitätswein trocken
im Barrique gereift
G 2 Rotwein Qualitätswein trocken
im Barrique gereift
€/0,1 l
€/Flasche*
1,80
12,—
1,80
1,80
1,80
2,30
12,—
12,—
12,—
15,—
€/0,1 l
€/Flasche*
1,80
1,80
1,80
1,80
12,—
12,—
12,—
12,—
€/0,1 l
€/Flasche*
1,80
12,—
1,80
12,—
1,80
12,—
1,80
2,30
12,—
15,—
2,30
15,—
3,50
22,—
Seite
47
Nr.
1
2014
2
2014
3
2014
4
2014
5
2014
6
2012
Pinot Grigio
Riesling Kabinett
Alte Reben
Chardonnay Kabinett trocken
Alte Reben
Riesling Eiswein
€/0,1 l
€/Flasche*
1,80
12,—
1,80
12,—
2,—
13,—
2,—
13,—
2,—
13,—
7,—
23,—
0,375 l
Nr.
€/0,1 l
€/Flasche*
7
2014
1,80
12,—
8
2014
1,80
12,—
9
2014
1,80
12,—
1,80
12,—
10 2014
Nr.
Schwarzriesling Weißherbst
Qualitätswein
Trollinger Rosé Qualitätswein
fruchtig und süß
Acolon Rosé
Qualitätswein
Qualitätswein weiß gekeltert
11 2012
12 2014
13 2012
14 2012
15 2012
16 2012
Acolon Qualitätswein
trocken
Großgartacher Grafenberg
Samtrot Kabinett
Trollinger Qualitätswein trocken
Vision Heuchelberg
Lemberger Spätlese
Alte Reben
Cuvée Cabernet Qualitätswein trocken
im Barrique gereift
€/0,1 l
€/Flasche*
1,80
12,—
2,—
13,—
2,50
16,—
2,50
16,—
2,50
16,—
3,50
22,—
Seite
49
SECCO
2015
jede Probe
0,1 Liter 2,— D
oder je
0,75-Ltr.-Fl. 13,— D
Pfand je Sektkelch 0,1 Ltr. 2,— D
SEKTPROBE 2015
jede Probe
0,1 Liter 3,— D
oder je
0,75-Ltr.-Fl. 19,— D
Pfand je Sektkelch 0,1 Ltr. 2,— D
Nr.
1
2013
Nr.
Alk.
Gran Secco Lemberger Rosé
Heilbronn-Erlenbach-Weinsberg eG
Alk.
G.A. Secco "Weißer Sommer"
2
R.Z.
R.Z.
Säure
11,0 13,8 6,4
Nr.
Alk.
3
2009
12,8 7,3
Heilbronner Wartberg
Trollinger Sekt "brut"
Weingut Drautz-Able, Heilbronn
Säure
11,5 21,8 6,3
R.Z.
Nr.
4
2011
5
2012
6
2013
7
2013
8
2013
9
2013
Alk.
Muskat-Trollinger Weißherbst
Sekt "brut"
Weingut Reinhold Zaiß, Heilbronn
Heilbronner Stiftsberg
Lemberger Rosé Sekt "brut"
Weingut Albrecht-Kiessling, Heilbronn
Lemberger Weißherbst Sekt "trocken"
Schwarzriesling Weißherbst
Sekt "trocken"
Heuchelberg Weingärtner eG, Schwaigern
Strombergkeller
Muskat-Trollinger Rosé Sekt "trocken"
Weingärtner Stromberg-Zabergäu eG,
Brackenheim
WeinPalais Spätburgunder Rosé
Sekt "trocken"
Heuchelberger Weingärtner,
Weinhaus Nordheim
R.Z.
50
R.Z.
Säure
12,5 11,1 5,0
Säure
Säure
12 2013
13,5 11,0 4,8
12,0 26,7 6,2
12,5 27,5 6,0
12,5 28,7 4,2
Alk.
11 2011
12,0 10,7 4,9
13 2014
14 2013
15 2013
12,5 30,0 7,1
Riesling
Sekt "brut"
Weingut Rolf Heinrich, Heilbronn
Sauvignon Blanc
Sekt "brut"
Lauffener Weingärtner eG,
Käsbergkeller Mundelsheim
Riesling
Sekt "brut"
Weinkellerei Hohenlohe eG, Bretzfeld
Riesling
Sekt "trocken"
Heilbronner Staufenberg
Muskateller Sekt "dry"
Heilbronn-Erlenbach-Weinsberg eG
R.Z.
12,0 8,0
Säure
8,2
12,5 10,5 7,0
12,5 11,0 7,5
12,0 24,2 6,2
12,0 26,4 7,7
Alk. = Alkoholgehalt, R.Z. = Restzuckergehalt, Säure = enthaltene Säure
(enthält Sulfite)
Seite
"Louise"
Trollinger Sekt "brut"
Weingut Kistenmacher-Hengerer,
Heilbronn
4,1
Nr.
Nr.
Alk.
10 2010
(enthält Sulfite)
Seite
51
Am Marktplatz 7 · 74072 Heilbronn · Telefon 07131/84628
Ratskeller
Experimenta/Kranenstraße 14 · 74072 Heilbronn · Telefon 07131/9199903
Da Umberto
















Antipasti (versch. gemischte Vorspeisenteller)
12,00 - 18,00 D
Penne all´Arrabiata (Nudeln an Tomaten-Basilikumsoße, pikant)
7,00 D
Pasta alle Verdure (Nudeln mit frischem Gemüse, rezent)
7,00 D
Agnolotti ripieni (Teigtäschchen gefüllt, an Mascarponesoße)
8,00 D
Duetto di Pasta (zwei verschiedene Sorten Nudeln)
10,00 D
Agnolotti al Tartufo (Teigtäschchen mit Mascarpone und Trüffeln) 14,00 D
Spaghettata al Tartufo
(für 5-6 Personen, 500 g Spaghetti an Mascarpone und Trüffel)
58,00 D
Grattata di Tartufo (Portion Albatrüffel gehobelt)
5,00 D
Panini Caldi (italienische Brötchen, verschieden belegt)
4,50 D
Blätterteigstangen
2,00 D
Ciabattabrot mit Speck
3,00 D
Bruschetta al Pomodoro
(geröstetes Baguette mit Tomate, Basilikum, Olivenöl)
4,00 D
½ Pizza
4,00 D
ganze Pizza
7,50 D
alkoholfreie Getränke (0,5 l)
2,50 D
Mineralwasser (0,75 l)
3,00 D
 Matjeshering im Brötchen
4,50 D
 Hausgebeizter Lachs mit Dillsauce im Brötchen
5,00 D
 Hausgemachter warmer Winzerleberkäse mit Zwiebeln im Brötchen
5,00 D
 Wurstsalat mit Tropeazwiebeln, Weinessig u. Traubenkernöl
Besenciabatta
7,00 D
 Antipasti – Luftgetrockneter Schinken*, Salami*, Carpaccio, gegrilltes Gemüse,
Frischkäse, Bohnen, Tomate, Oliven, Peperoni u. frisches Bauernbrot 10,00 D
 Marinierte Meeresfrüchte in weißem Balsamico u. Olivenöl, Weißbrot 12,00 D
 Pano – heißes knuspriges Sandwich mit verschiedener Füllung
- Ziegenfrischkäse, Waldhonig und Rukola
4,50 D
- Räucherlachs, frischer Meerrettich, Dillsenfsauce
4,50 D
 Handgemachte Käsespätzle m. Bio-Bergkäse u. geschmälzten Zwiebeln 8,00 D
 Kutteln in Lemberger mit Koriander, Bauernbrot
7,00 D
 Linsen, handgemachte Spätzle mit Saiten
8,00 D
 Calamari Ringe frittiert mit Knoblauchmayonnaise und Besenciabatta 7,00 D
 Creme Catalan
5,00 D
 Teusser Classic (0,7 l + 1,00 D Pfand)
4,00 D
Teller- und Besteckpfand 5,00 D
Preisänderungen vorbehalten!
*Mit Phosphat und Pökelsalz
Teller- und Besteckpfand 2,00 D, Flaschen- und Becherpfand 1,00 D,
Pfand für Spaghetti-Teller 12,00 D
Marktplatz 1 · 74072 Heilbronn · Telefon 07131/6427220
Wartbergstr. 80 · 74226 Nordheim · Telefon 07135/961222
Vinum
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Waffeln in verschiedenen Varianten
Käsekuchen mit Apfelkompott
Alkoholfreie Getränke
Kaffee
Latte Macchiato
Cappuccino
2,50 - 2,80 D
2,50 D
2,50 D
2,00 D
2,00 D
2,50 D
2,50 D
Mandelbrennerei Riedel
 Schokofrüchte umhüllt von feinster belgischer Schokolade
ab 2,00 D
Äpfel, Erdbeeren u. Trauben aus regionalem Anbau
 Magenbrot u. Lebkuchenherzen der tradition. Firma Bärenschmidt ab 2,50 D
 Selbst gebrannt: 15 Sorten Nüsse, Kerne u. Mandeln
ab 3,00 D
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Türkenlouisschanze 23 · 74388 Talheim · Telefon 07133/2290146
Paul-Göbel-Str. 11 · 74076 Heilbronn · Telefon 0170/2411963
Damerau
Söllner
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Zwiebel-Steak
Schnitzel
Schaschlik
Curry-Wurst Spezial
Curry-Wurst
Feuerwurst
Weiße Bratwurst
Bratwurst
Rindswurst
Fischbrötchen
Kartoffelpuffer
Pommes frites (mit Ketchup oder Mayo)
½ Pizza
ganze Pizza
½ Flammkuchen
Flammkuchen
5,50
4,50
4,50
4,00
3,50
3,00
3,00
3,00
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2,50
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Currywurst mit Brötchen
Pommes frites
Schnitzelburger im Baguettebrötchen
Riesenwurst mit Brötchen
Schaschlik mit Brötchen
Heilbronner Käs´Spätzle
Griebenschmalzbrote
1 Portion Sauerkraut mit Schupfnudeln
Fischbrötchen Hering oder Lachs
5 Weinbergschnecken mit Kräuterbutter und Baguette
3,50 D
2,50 D
5,50 D
3,00 D
4,50 D
5,00 D
3,50 D
4,50 D
2,80 D
5,00 D
2,50 D
2,00 D
CATERING
EVENTGASTRONOMIE
Hauptstr. 15 · 74906 Bad Rappenau-Obergimpern · Telefon 07268/487
Gollerthan
Horrheimer Str. 28-36 · 71665 Vaihingen-Ensingen · Telefon 07042/28090
Ensinger
 Ensinger Gourmet Classic / Still (0,75 l)
 Ensinger Sport Classic / Medium / Still (0,5 l)
 Ensinger ACE, Cola-Mix, Orange, Sport Iso Grape,
Apfel- und Apfel-Johannisbeer-Schorle (0,5 l)
3,00 D
2,00 D
2,50 D
 Heilbronner Weindorf Käseteller mit Emmentaler, mildem Bio Bergkäse,
Trollinger Käse aus Geifertshofen und Holzofenbaguette, bunt garniert 7,50
 Wengerter Käsebrett mit Ziegenkäse, Emmentaler, Bergkäse, Blauschimmelkäse, Obatzter, Trauben, Landbutter und Holzofenbaguette 11,00
 Käsewürfel mit mildem Bio Bergkäse, Emmentaler und Weintrauben 4,80
 Heilbronner Weindorf Gedeck – Ziegenkäse, Humus, Oliven und
Holzofenbaguette
5,80
 Laugenstange mit Obatzter
3,00
 Überbackenes Holzofenbaguette mit Käse, Tomaten Mozzarella
4,00
 Überbackenes Holzofenbaguette mit Knoblauchkräuterbutter
3,00
Neu! Herzhaft, deftig – Otto's überbackene Holzofen Käsebrote:
 mit Allgäuer Bergkäse, süßer Senfcreme, Lauchzwiebeln,
Kirschtomaten und Rucola
4,00
 mit Camembert mit Preiselbeer-Sauerkirsch-Birnenchutney
4,00
 mit Bühlertaler Dorfkäse mit frischen Champignons, Petersilie
und Lauchzwiebeln
4,00
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Pilgramstraße 17 · 74081 Heilbronn · Telefon 07131/58460
Teusserbadstraße 33 · 74245 Löwenstein · Telefon 07130/47210
Mitterer
Teusser Mineralbrunnen
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Holzofen-Seele
1,50 D
Holzofen-Seele mit saftigem Hinterschinken
2,70 D
Holzofen-Seele mit Leerdammer Käse
2,70 D
Butterbrezel
1,50 D
Schwäbische Festbrezel
2,80 D
Knusperstange
1,60 D
Heilbronner Weinknorzen mit Mett, Röst- und frischen Zwiebeln
2,50 D
Panini Rossini mit Gouda, Schinken, Tomaten, Remoulade und
Schnittlauch
4,00 D
Panini Mozzaretta mit Mozzarella, Gouda, Tomaten, Kräuteraufstrich
und Basilikum
4,00 D
Schwäbischer Zwiebelkuchen
2,70 D
Pizza-Baguette
2,70 D
Heilbronner Käthchen-Zöpfle
1,60 D
Teusser Mineralwasser Classic / Medium / Still (0,5 l)
Teusser Gourmet Classic / Naturell (0,75 l)
Teusser Zitronenlimo / Cola-Mix / Apfelschorle (0,5 l)
Löwensteiner Sport Iso Blutorange / Iso Limette / Grapefruit (0,5 l)
2,00 D
3,00 D
2,50 D
2,50 D
Mörikestraße 4 · 74172 Neckarsulm · Telefon 07132/457130
Frischdienst Heilbronn
 Raclette auf Baguette
 Käsewürfel frisch vom Laib (ca. 200 g)
4,50 D
4,00 D
Hanns-Martin-Schleyer-Str. 7 · 74177 Bad Friedrichshall · Telefon 07136/2760
Kehrhüttenstr. 27 · 74078 Heilbronn · Telefon 07066/996438
Nothwang
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Winzersteak im Brötchen
Zwiebelsteak im Brötchen
Kochendorfer Knacker mit Brötchen
Kochendorfer Curryknacker mit Brötchen
Nothwangs Rostbratwurst grob mit Brötchen
Schweinegeschnetzeltes Gyros Art mit Zaziki und Brötchen
Asiatische Gemüsepfanne mit Putenstreifen
Schwäbische Champignons mit Speck und Zwiebeln
Oma Nothwangs Schupfnudeln mit Speck und Zwiebeln o. Apfelmus
Schwäbischer Kartoffelsalat hausgemacht
Langosch "Ungarisches Hefegebäck" süß, pikant, mit Käse oder Zaziki
Schwäbischer Pfefferbeißer mit Brötchen
Brötchen
5,50 D
5,50 D
3,00 D
3,00 D
3,00 D
6,00 D
5,50 D
5,00 D
4,50 D
2,50 D
4,00 D
3,00 D
0,50 D
Rathgeber
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½ m Feuerwurst im Baguette
½ m Rostbratwurst im Baguette
Bratwurst mit Brötchen
Currywurst mit Brötchen
Steak im Brötchen
Steak mit Kartoffelsalat
Schaschlikspieß mit Brötchen
Pommes frites mit Ketchup oder Mayo
Saure Rädle
Hausmacher Vesperteller mit Besenbrot
4,50 D
4,50 D
3,00 D
3,50 D
5,50 D
7,00 D
4,50 D
2,50 D
4,00 D
6,50 D
2,50 D
2,00 D
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Heilbronner Str. 43 · 74211 Leingarten · Telefon 07131/403678
Grombacher Str. 36 · 74906 Bad Rappenau-Obergimpern · Telefon 07268/960690
Straub's
Von Olnhausen
 Herzhafte Gulaschsuppe mit Rindfleisch, Zwiebeln und Paprika
dazu ein Bauernbrötchen
5,00 D
 Straubs Geschnetzeltes vom Schwein im Weck
6,50 D
 Gefüllte Schweinebrust frisch aus dem Ofen mit Kartoffelsalat 11,50 D
 Portion Kartoffelsalat
3,00 D
 Bauernbrötchen/glutenfreies Brötchen
0,80 D
 Hausgemachte Kürbismaultaschen mit geriebenem Bergkäse
8,00 D
 Gurkenspätzle handgeschabte Spätzle mit gehobelten Gartengurken
in cremiger Sauerrahm-Dill-Soße
7,50 D
 Backsteinkäse paniert, gebacken dazu Preiselbeeren und
Birnenspalten und ein Brötchen
6,50 D
 Dessert: Portion schwäbische Apfelküchle nach Oma Straubs
Rezept gewendet in Zimt-Zucker mit hausgemachter Vanillesoße 5,00 D
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Teller- und Besteckpfand 5,00 E
Staehlenstraße 44 · 74081 Heilbronn · Telefon 07131/252754
Gebrannte Nüsse und Mandeln
Schokofrüchte mit Pralinenschokoladenüberzug
Popcorn süß oder salzig
Magenbrot
Zuckerwatte
Maiskolben
Crêpes
ab 2,50 D
ab 2,00 D
ab 2,00 D
ab 2,00 D
ab 2,00 D
3,00 D
ab 2,50 D
Schröter
Gruppenbacher Str. 8 · 74074 Heilbronn · Telefon 07131/573757
Silzer
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Rostbratwurst nach Thüringer Originalrezept
Bratwurst
Currywurst
Schaschlik
Steak
Pommes frites
Frikadelle im Brötchen
alkoholfreie Getränke
3,00 D
3,00 D
3,50 D
4,50 D
5,50 D
2,50 D
2,50 D
2,50 D
2,00 D
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Krustenbraten im Krusti (kleine Portion 4,50 D)
Spiessbraten im Krusti (kleine Portion 4,50 D)
Grillschinken im Krusti (kleine Portion 4,50 D)
Fleischkäse im Krusti (kleine Portion 3,00 D)
Winzerpfanne mit Zwiebeln im Weißwein
Krabbencocktail mit frischem Baguette
Lachscanape
Knoblauch-Baguette mit hausgem. Knoblauchbutter
Schinken-Käse-Baguette
Tomaten-Mozzarella-Baguette
Grobe Bratwurst mit Majoran
Knackwurst
Schwoaba Schnitz (Oberländer Bratwurst mit geschmälzten Zwiebeln)
Hausgemachter Kartoffelsalat
Flaschenpfand
5,50 D
5,50 D
5,50 D
3,80 D
5,00 D
4,00 D
3,00 D
3,50 D
4,50 D
4,50 D
3,00 D
3,00 D
3,50 D
2,50 D
2,50 D
2,00 D
0,50 D
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Samstag 11 bis 23 Uhr

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