Die Klassiker, 1) Zwiebelschnitzel, paniertes Schnitzel mit

Die Klassiker,
1) Zwiebelschnitzel, paniertes Schnitzel mit Röstzwiebeln
11,40 €
2) Jägerschnitzel,
paniertes Schnitzel mit frischen Champignons in leckerer Bratensauce
11,30 €
3) Zigeunerschnitzel,
paniertes Schnitzel mit pikanter Zigeunersauce 3,4 nach Rezept des Hauses
11,30 €
4) Schnitzel „Wiener Art“,
paniertes Schweineschnitzel mit Zitronenscheibe
11,00 €
5) Käseschnitzel,
paniertes Schnitzel mit feiner Käsesauce2 (Tipp: am besten mit Nudeln)
11,80 €
6) Pfefferschnitzel,
paniertes Schnitzel in pikanter grüner Pfeffersauce 1,3
11,80 €
7) Curry-Schnitzel
paniertes Schnitzel mit Früchte-Curry-Sauce2,
11,30 €
8) Rahm-Schnitzel, paniertes Schnitzel mit feiner Champignonrahmsauce
11,40 €
9) „Schnitzel Hawaii" mit Ananas und Käse2 überbacken
11,50 €
10) „Krüstchen“ Schnitzel an einem Salatteller, mit Jägersauce und Spiegelei
11,20 €
11) „Rhönrad“ Schnitzel an einem Salatteller, mit Jägersauce,
Ananas und Preiselbeeren
11,20 €
12) „Höllenschnitzel“ mit feuriger Paprika-Zwiebelsauce 3,4 (Achtung: scharf)
12,50 €
13) "Schnitzel Helgoland"
mit gedünsteten Krabben5, Schinken 1,3 und Zwiebelwürfelchen
12,40 €
14) Pizzaschnitzel mit Salami, gekochtem Schinken1,3,
Tomaten und Käse2 überbacken
12,60 €
15) "Cordon bleu" gefülltes Schnitzel mit Käse2 und gekochtem Schinken 1,3
dazu hausgemachte Kräuterbutter
14,20 €
Schnitzel vom Kalb
16) Original Wiener Kalbsschnitzel mit Zitrone
16,80 €
17) "Cordon bleu" vom Kalb gefülltes Schnitzel mit Käse2
und gekochtem Schinken1,3 , dazu hausgemachte Kräuterbutter
17,70 €
Spezialitäten
18) "Harald´s Rhön-Schnitzel"
mit Rahmsauce und Sauerkirschen, darauf roher kross gebratener Schinken 1,3
12,40 €
19) "Bergisches-Schmand-Schnitzel" mit den Beilagen Wirsing-Gemüse
und Röstinchen, dazu hausgemachter Kräuterschmand
11,80 €
20) „Krosse Zwiebeln“ Schnitzel mit krossen Zwiebeln
12,00 €
21) Ayvar-Schnitzel Schnitzel mit Ayvar-Hollandaise ( Ayvar = Paprikasauce)
11,20 €
Nun das Gute von Huhn und Pute
22) "Zicken-Schnitzel"
gegrilltes Putenschnitzel mit Preiselbeerpfirsich und Käse2 überbacken
11,80 €
23) "Pariser Nächte" gegrilltes Putenschnitzel mit Pfefferrahmsauce1,3
11,60 €
24) "Großmütterchen" zartes Hähnchenschnitzel in Knusperpanade
mit Stangenspargel und Sauce Hollandaise
12,80 €
25) "Flotte Frieda" Hähnchenbrustschnitzel mit Champignonrahmsauce
11,50 €
26) „Knusprige Hähnchenbrust" Hähnchenbrust mit Cornflakes-Panade
auf gebackenen Ananas-Scheiben mit Orangen-Currysauce
14,30 €
Im Pfännchen serviert
27) „Junggesellenschnitzel“ mit 2 Spiegeleiern und gedünsteten Zwiebeln
12,80 €
28) "Schnüffelstück" Schnitzel mit viel Knoblauch,
Champignons und Zwiebeln, in etwas Schmand
12,50 €
29) „Schnitzelpfännchen“
2 kleine Schnitzel mit frisch angeschwenkten Champignons
und etwas Sauce Hollandaise
12,70 €
natur gebraten (unpaniert)
30) Paprika - Sahneschnitzel, mit frischem Paprika in Sahnesauce
11,80 €
31) Schnitzel "Gorgonzola",
bedeckt mit einer würzigen Gorgonzola – Sahnesauce (Tipp: dazu Nudeln)
13,20 €
Für unsere kleinen Gäste
32) "Schnitzel Kleiner Strolch" mit Rahmsauce
7,80 €
33) „Max und Moritz“ kl. Schnitzel mit Zitrone
6,70 €
34) kleines Hähnchenschnitzel mit Jägersauce
7,80 €
Schnitzel Vegetarisch
35) Jägerschnitzel ohne Schnitzel, Pommes Frites mit Jägersauce
und einen gemischten Salat 3 (keine Beilagen wählbar)
Eine Beilage ist inklusive!
Eine zweite kann dazu bestellt werden.
Pommes Frites, Kartoffelkroketten 2,
Röstinchen, Bratkartoffeln 1,3, Nudeln,
gemischtem Salat 3, Krautsalat 3,
Erbsen/Möhrengemüse oder Wirsing-Gemüse
6,50 €
Zusatzstoffe-Liste:
1 mit Konservierungsmittel
2 mit Farbstoff
3 mit Antioxidationsmittel
4 mit Süßungsmittel Saccharin
5 mit Phosphat
Informationen zu den „Allergenen“
erhalten Sie an der Theke