Schnitzelkarte

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Schnitzelkarte
Schweineschnitzel
Zigeuner-Schnitzel
Paprika-Sahneschnitzel
Zwiebelschnitzel
Jägerschnitzel
Schnitzel „Carnaby Street“
mit Rauchspeck , Prinzeßbohnen
Schnitzel-Hawaii
mit Früchten
Holzfäller-Schnitzel
mit Speck ,Zwiebeln, Champignons
Krüstchen
Schnitzel mit Röstzwiebeln ,Spiegelei,
mit Salat umlegt auf Toast
Mailänder Schnitzel
auf Spaghetti und Tomatensauce
Schlemmerschnitzel
mit Schinken und Käse überbacken
Cordon bleu
gefültes Schnitzel mit Schinken und Käse ,
Erbsen,
Pfefferschnitzel
mit Pfeffersauce ,
Schnitzel „Schweizer Art“
mit Ananas, Spargel und Sc. Hollandaise
Curryschnitzel
mit gebackenen Früchten
Hamburger Schnitzel
mit Spiegelei, Gewürzgurke
Schnitzel Mexico
mit Mais, Paprika, Bohnen
Schnitzel „ Espania“
mit Pfefferoni und Paprika in einer Tomatensauce
Schnitzel „Melba“
mit Schinken, Pfirsich und Gauda überbacken
Schnitzel „Helene“
mit Birne, Preiselbeeren und Käse überbacken
Schnitzel „au four“
mit Ragout fin und Sc. Hollandaise
„Hirten-Schnitzel“
mit viel frischen Paprika und Schafskäse überbacken
Schnitzel „Försterin“
mit Waldpilzen aus der Pfanne mit Sc. Hollandaise
Schnitzel mit ganzen Champignons
und Knoblauchsauce überbacken
Schnitzel „Budapest“
mit gebratenem Speck, Zwiebeln und Paprika
Schnitzel „Pisa“
mit Tomaten und Mozzarella überbacken
Schnitzel „Insel Mainau“
mit Ananas in einer Wodkarahmsauce
Schnitzel „Forsthaus“
mit einer Waldpilzrahmsauce und Käse überbacken
Schnitzel „Cafe de Paris“
mit einer französischen Kräuterbuttersauce
Schnitzel „Gärtnerin“
mit Blumenkohl, Broccoli und Hollandaise überbacken
Hähnchenschnitzel „Indisch“
mit Früchten in einer Curryrahmsauce
dazu reichen wir
Pommes-frites
Kroketten
Röstkartoffeln
Reis
jedes Schnitzel 7,50 €

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