rosso conero "piancarda" doc

ROSSO CONERO "PIANCARDA" DOC
Garofoli
Dieser Wein stammt aus den Hügelweinbergen am Monte Cònero.
REBSORTE
100% Montepulciano
FARBE
Dunkles, kräftiges, glanzklares Rubinrot.
LAGERUNG/AUSBAU
traditionell mindestens 1 Jahr im Barrique ausgebaut
DUFT UND GESCHMACK
In der Nase komplex und breitgefächert, intensiv und persistent,
facettenreiche Anklänge an reife Früchte, Pflaumen, Weichselkirschen und
Marmelade. Würziger Geschmack, weich und warm, mit prononcierten,als
angenehmen und elegant empfundenen Tanninen, facettenreiche Struktur,
Aromen von Kirsche und Pflaume mit würzigen Nuancen und einem langen,
zartbitteren Finale. Enthält Sulfite.
EMPFEHLUNG
Ideal zu gebratenem Fleisch, ausgereiftem Käse und Wild, ebenso zu
Stockfisch oder Speisen mit Olivenöl und Gewürzen.
ALKOHOLGEHALT
14% vol.
SERVIERTEMPERATUR
16°-18°C
RESTZUCKER UND GESAMTSÄURE
Restzucker 6,3 g/l und Gesamtsäure 5,3 g/l
CIBI & BONTÁ CANTATORE GMBH
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