Unsere nächsten Events - Hotel Hellers Krug in Holzminden

Der erste Spekulatius steht schon in den Regalen
der Einkaufsmärkte.
Wir haben uns auch gewundert,
dass das Jahresende fast sichtbar ist.
Anbei finden Sie ein paar Termine die Sie sich vormerken
oder vielleicht sogar schon bei uns reservieren möchten…
04. Dezember
2. Advent : Sonntagsbrunch
Schlemmen Sie von 10:00 bis 14:00Uhr an unserem
reichhaltigen Buffet, mit warmen Speisen ab 11:30 Uhr
7. + 8. Dezember
Offenes Weihnachtsbuffet:
der große Rahmen für Ihre kleine Feier
Seit zwei Jahren bieten wir für Ihre Feier unser weihnachtliches
Buffet an. Ab vier Personen. Kartenvorverkauf ab sofort.
11. Dezember
3. Advent : Sonntagsbrunch
Schlemmen Sie von 10:00 bis 14:00Uhr an unserem
reichhaltigen Buffet, mit warmen Speisen ab 11:30 Uhr
15. + 16. Dezember
Offenes Weihnachtsbuffet:
der große Rahmen für Ihre kleine Feier
Seit zwei Jahren bieten wir für Ihre Feier unser weihnachtliches
Buffet an. Ab vier Personen. Kartenvorverkauf ab sofort.
25. + 26. Dezember
1. & 2. Weihnachtstag: festliches Weihnachtsbuffet
Abwechslungsreiche Vorspeisen, Fisch-, Geflügel-, sowie
Fleisch- und Wildgerichten bis hin zum süßen Abschluss. Da ist
für jeden was dabei.
Alle Termine im Vorverkauf.
vom 27. Dezember bis 4. Januar haben wir geschlossen!
Unsere nächsten Dinner-Events
Heinz Erhard - Dinner
13. Januar 2017
28. Mai 2017
26.November 2017
19. März 2017
17. September 2017
Lachen Sie herzhaft über die pointierten Zitate des großartigen Künstlers Heinz Erhardt,
den unvergessenen Kabarettisten der ersten Stunde.
Sinniges und Hintersinniges, Ernstes und Urkomisches - in Mimik, Gestik und vor allem
stimmlich ganz dicht ans Original heranreichend, gibt der aus Funk und Fernsehen
bekannte Parodist die verschraubten Wortspiele und skurrilen Verse des einzigartigen
Komödianten zum Besten. Man glaubt wirklich an eine Inkarnation des 1979
verstorbenen Wirtschaftswunderkomikers! Dazu servieren wir Ihnen erlesene
Köstlichkeiten – eine beeindruckende Zeitreise, die Sie so schnell nicht vergessen
werden!
Dazu gibt es ein 4-Gänge-Menü. 79€ inkl. Aperitif - Karten ausschließlich im Vorverkauf!
Einlass ab 18 Uhr – Beginn 18:30 Uhr
Loriot - Dinner
29. Januar 2017
Seit Jahrzehnten interpretiert der Stimmenrezitator Wilhelm W. Reinke in seiner
unvergleichlichen Weise die berühmtesten Sketche wie „Das Ei“, „Wo laufen sie denn?“
oder „Der Lottogewinner“ auf den Bühnen landesweit. Reinkes Programm präsentiert
zudem Passagen aus Loriots „Möpse & Menschen - Eine Art Biographie“.
Reinke witzelt wie der große Meister, vielleicht der beste Interpret des berühmten
Originals, den er auf den Festspielen in Bayreuth kennen und schätzen gelernt hat.
Dazu gibt es ein 4-Gänge-Menü. 79€ inkl. Aperitif - Karten ausschließlich im Vorverkauf!
Einlass ab 18 Uhr – Beginn 18:30 Uhr
Wir empfehlen als Aperitif
Rhabarber-Spritz:
Rhabarbersaft mit Aperol und Sekt, herrlich fruchtig-frisch
Rhubarb juice with aperol and sparkling wine, the taste of spring at its finest
4,90 €
Kir:
Weißwein mit Creme de Cassis, ein Klassiker, der nie aus der Mode kommt
White wine with creme de cassis, a timeless classic
4,90 €
Vorspeisen / Starters
Kleiner gemischter Salat
Mixed salad
4,90 €
Carpaccio vom Rind mit Parmesan und Kapern
Beef Carpaccio with Parmesan
9,90 €
(L)
Ziegenkäse im Speckmantel mit Feigensenf
Goat cheese wrapped in bacon, with fig mustard
Suppen / Soups
9,90 €
(L,G)
Kürbiscremesuppe
pumpkin cream soup
5,90 €
Geflügelrahmsuppe mit rotem Curry
Goose cream soup with red curry
5,70 €
Champagner-Senfsuppe - unser Klassiker mit 3 Sorten Senf
Our famous soup made from Champagne and 3 types of mustard
6,50 €
Salate / Salads
Unser großer Salatteller zum Sattwerden, mit Curry-Dipp und Brot
Our salad as main course
(G)
18,90 €
- mit gebratener Maispoulardenbrust
with grilled chicken breast
- mit in Olivenöl und Thymian gebratenen Fischfilets
with grilled fish fillets
Pasta
(F)
18,90 €
(alle Gerichte G, E, L)
Frische hausgemachte Nudelspezialitäten:
Sämtliche Pasta wird frisch bei uns im Haus aus bestem Hartweizengrieß
und frischen BIO-Eiern aus der Region (Biohof Bossow in Pegestorf)
hergestellt. Durch die besondere Herstellung ist die Oberfläche rauh, somit
bleibt viel mehr Geschmack an der Pasta als bei herkömmlichen „glatten“
Nudeln.
Hausgemachte Insalatonde mit marinierter Hähnchenbrust in Curry
Pasta Insalatonde with chicken curry
19,90 €
Hausgemachte Fettuccine mit gebratenen Pilzen und Trüffelbutter
Pasta Fettuccine with mushrooms and truffle butter
13,90 €
Fisch / Fish & Seafood
Pochierter Kabeljau mit Rieslingschaum, glasiertes Gemüse und Dillkartoffeln
Poached cod fish, Riesling sauce, fresh vegetable and potatoes
18,90 €
Gebratenes Filet vom Zander mit Ratatouille und Fettuccine
Grilled filet of pike perch with ratatouille and fresh pasta
19,90 €
Fleisch / Meat
(alle Gerichte G, L)
Ofenfrische Gänsebrust mit Preiselbeer-Schmorapfel,
Rotkraut, Rosenkohl und Kartoffelknödeln
Roasted goose breast, red cabbage and brussel sprouts, potato dumplings
19,90 €
Halbe Ente mit Ahornsirup knusprig gebraten, dazu Bratapfel
18,90 €
Rotkraut, Rosenkohl und Kartoffelknödel
Half duck with maple syrup, red cabbage, brussels sprouts and potato dumplings
Schnitzel Wiener Art, Sauce a la Hollandaise, (E)
Gemüse des Marktes und Pommes Frites
Breaded schnitzel with chanterelles, vegetables and French fries
15,90 €
Deftiger Grünkohl mit Bregenwurst und Kasselerbraten, Salzkartoffeln,
dazu scharfer und süßer Senf
Green cabbage with Bregenwurst and Kassler, potatoes, two kinds of mustard
12,90 €
Gekräuterte Schweinemedaillons mit Sherryrahmsauce,
Gemüse des Marktes und Serviettenknödel,
Pork filet with fresh vegetable and sliced bread dumplings
18,90 €
Hellers Krug Topf:
19,90 €
dreierlei Steaks mit Sauce a la Hollandaise, Gemüse des Marktes und Röstkartoffeln
Choice of steaks with vegetables and pan fried potatoes
Steak vom Hirschkalbsrücken mit Preiselbeerbirne,
Rotkohl und Gemüse des Marktes, Serviettenknödel
Young venison saddle, red cabbage, vegetable and sliced bread dumplings
24,90 €
Argentinisches Rinderfilet (Rodeo) mit Gewürzsalz,
Gemüse des Marktes und Süßkartoffel-Pommes frites
Filet steak, fresh vegetable, and sweet potatoe french fries
32,90 €
Desserts
(E,G, L)
Süße Minis im Glas – passen immer!...auch zum Kaffee
pro Glas
4,20 €
Vanilleeis mit heißen Himbeeren, oder Kirschen
Vanilla ice-cream with hot raspberries, or cherries
5,90 €
Dessertvariation (gern zum Teilen)
Variety of desserts
9,90 €
Kaffeespezialitäten
Tasse Kaffee
Tasse Kaffee Hag - entkoffeiniert
Espresso
Doppelter Espresso
Espresso Macchiato - mit Milchschaum
(L)
Cappuccino
(L)
Latte Macchiato - im Glas
(L)
Milchkaffee - in der Genießertasse
Heiße Milch mit Honig
(L)
Trinkschokolade
Heiße Zitrone
Grog mit 4 cl Rum
(L)
(L)
2,30 €
2,30 €
2,00 €
3,60 €
2,20 €
2,90 €
2,90 €
3,20 €
2,20 €
2,70 €
2,70 €
3,50 €
… und natürlich darf auch der Tee nicht fehlen:
Wir haben rund 20 Teesorten im Hause:
Diverse Schwarze Tees, Kräuter-, Früchte- und auch Rooibostee.
Für Ihre Lieblingssorte fragen Sie bitte unsere Servicemitarbeiter.
Tee im Glas
Tee im Kännchen
1,90 €
3,70 €
Kinderkarte
… exklusiv für unsere kleinen Gäste bis 10 Jahre:
Räuberteller
Teller und Besteck,
das „Drauf“ wird von Mama und Papa stibitzt
0,00 €
Pumuckels Leibspeise hausgemachte Nudeln mit Tomatensauce,Parmesan
Piratenschmaus
pochierte Lachsnuggets mit Kartoffeln und Gemüse
Rabaukenteller
Kinderschnitzel mit Gemüse & Pommes frites
Nachtisch
Vanilleeis mit Weingummi
(G, L, E)
(G, L, E)
(G, L, F)
(G, L, E)
6,90 €
7,50 €
7,50 €
2,50 €
Liebe Gäste,
Die EU hat sich etwas Neues ausgedacht:
Wir müssen nun die bekanntesten Allergene in der Speisekarte kenntlich machen.
Wir ALLE in der Gastronomie finden diese Verordnung sehr problematisch und am
Betroffenen vorbei gedacht. Wir finden ein Beratungsgespräch besser als eine „Liste“.
Wenn Sie eine Lebensmittelunverträglichkeit haben, lassen Sie uns dies bitte wissen.
Kommen Sie gern direkt zu uns in die Küche. Wie bisher auch.
Wir reden miteinander und kochen gern nach Ihren Wünschen und Bedürfnissen, wenn
Sie eine Allergie und/ oder eine Unverträglichkeit haben.
Meiner Meinung nach kann eine „Liste“ – auch wenn Sie sehr Gewissenhaft erstellt wird kein Gespräch ersetzen.
Legende
G
Glutenhaltiges Getreide / Weizenmehl
K
Krebstiere
E
Eier
F
Fisch
N
Nüsse / Erdnüsse
J
Soja
L
Milch / Laktose
X
Schalenfrüchte
Y
Sellerie
S
Senf
A
Sesam
P
Lupinen
Z
Sulfite
W
Weichtiere
A
Aspartam
Zur weiteren Info: Anhang II der EU-Informationsverordnung Nr. 1169/2011
Getränke
Aperitive
Glas Sekt
Glas Prosecco
Hugo - Prosecco, Holunderblütensirup, Minze
Bellini - Prosecco, Pfirsichlikör, Pfirsichsaft
Kir - Weißwein mit Cassis
Kir Royal – Sekt mit Cassis
Sekt mit Andalö - Sanddornlikör
Aperol Spritz
Rhabarber-Spritz
0,1l
0,1l
0,2l
0,2l
0,2l
0,2l
0,2l
0,2l
0,2l
3,30 €
3,50 €
4,90 €
4,90 €
4,90 €
4,90 €
4,90 €
4,90 €
4,90 €
Flasche Sekt Hausmarke
Flasche Prosecco
Champagner
0,7l
0,7l
0,7l
19,50 €
20,50 €
65,00 €
Sherry trocken, medium, golden
Martini bianco oder rosso
Portwein weiss oder rot
Pernod pur, auf Eis, mit Wasser
Campari mit Orangensaft
Campari mit Soda
15%
15%
19%
40%
25%
25%
5cl
5cl
5cl
5cl
4cl+0,2l
4cl+0,2l
3,20 €
3,50 €
3,20 €
3,20 €
4,90 €
4,90 €
0,3l
0,5l
0,3l
0,5l
0,3l
0,5l
0,33l
0,33l
0,33l
0,33l
0,3l
0,5l
0,3l
0,5l
0,33l
0,5l
0,5l
0,5l
0,5l
0,5l
2,60 €
3,70 €
2,60 €
3,70 €
2,60 €
3,70 €
2,60 €
2,60 €
2,60 €
2,60 €
2,60 €
3,70 €
2,40 €
3,70 €
2,50 €
3,90 €
3,90 €
3,90 €
3,90 €
3,90 €
Biere
Allersheimer Urpils
Allersheimer Urpils
Einbecker Brauherren Pils
Einbecker Brauherren Pils
Bergbräu Altstadt Dunkel aus Uslar
Bergbräu Altstadt Dunkel aus Uslar
Krombacher Alkoholfrei
Allersheimer Landbier
Diebels Alt
1,9
Alt-Schuß
Alster
Alster
1,9
Cola-Bier
1,9
Cola-Bier
Köstritzer Schwarzbier
Erdinger Kristallweizen
Erdinger Hefeweizen hell
Erdinger Hefeweizen dunkel
Erdinger Hefeweizen alkoholfrei
1,9
Bananenweizen, Colaweizen
Alkoholfreie Getränke
San Pellegrino
San Pellegrino
Vittel -Gourmet - stilles Wasser
Vittel -Gourmet - stilles Wasser
1,4,8,9
Coca Cola
1,4,8,9
Coca Cola
1,4,8,9,10,11
Coca Cola light
1,4,8,9,10,11
Coca Cola Zero
1,2,3,4,8,9
Spezi
1,2,3,4,8,9
Spezi
1,2,3
Fanta
Sprite
Krombacher Fassbrause Rhabarber
Krombacher Fassbrause Apfel
Krombacher Fassbrause Zitrone
Krombacher Fassbrause Hollunder
Vitamalz
11
Schweppes Bitter Lemon
6
Schweppes Ginger Ale
11
Schweppes Tonic Water
Schweppes Soda Water
Orangensaft
Apfelsaftschorle -naturtrübApfelsaftschorle -naturtrüb1,2,3
Fanta-Orangensaft-Schorle
Traubenschorle
Kirschschorle
Maracujaschorle
Kirsch-Banane (KiBa)
Traubensaft
Tomatensaft
Bananennektar
Johannisbeersaft
0,25l
0,75l
0,25l
1,00l
0,3l
0,5l
0,33l
0,33l
0,3l
0,5l
0,33l
0,33l
0,33l
0,33l
0,33l
0,33l
0,33l
0,2l
0,2l
0,2l
0,2l
0,2l
0,3l
0,5l
0,3l
0,3l
0,3l
0,3l
0,3l
0,2l
0,2l
0,2l
0,2l
2,50 €
5,90 €
2,50 €
6,50 €
2,50 €
3,60 €
2,70 €
2,70 €
2,50 €
3,50 €
2,70 €
2,70 €
2,70 €
2,70 €
2,70 €
2,70 €
2,60 €
2,60 €
2,60 €
2,60 €
2,60 €
2,60 €
2,80 €
3,50 €
3,00 €
2,80 €
2,80 €
2,80 €
2,90 €
2,60 €
2,60 €
2,60 €
2,60 €
1 mit Farbstoff - 2 Konservierungsstoffe- - 3 Antioxidationsmittel - 8 phosphathaltig - 9 koffeinhaltig
10 Süßungsmittel - 11 chininhaltig - 12 Phenylaminquelle
Schoppenweine
Weißweine / White Wine
0,2l
Deutschland
Riesling Hochgewächs, trocken, Schiefersteillage Albert Kallfelz, Zell, Mosel
5,90 €
Pinot Blanc, trocken, Maximin Grünhäuser, C. von Grünhaus, Mosel
5,90 €
Weißburgunder, trocken, QW, WG Hügelheim, Baden-Markgräflerland
4,90 €
Müller-Thurgau, trocken, QW, WG Hügelheim, Baden-Markgräflerland
4,90 €
Binger St. Rochuskapelle Grauer Burgunder, trocken, QW, Wh Flick, Rheinhessen 5,20 €
Hallgartener Mehrhölzchen Riesling, feinherb, Heinz Nikolai aus Erbach, Rheingau 5,20 €
Italien
Pinot Grigio delle Venezie, IGP, St. Barthelmeh, Venetien
5,80 €
Frankreich
Chardonnay, Baron Louis, IGP, Pays D’oc,
Sancerre, Appellation Sancerre Controllé, Gerard Fiou, Frankreich
5,60 €
8,70 €
Rosé
Hügelheimer Spätburgunder Weißherbst, QW, WG Hügelheim, Baden
Rotweine / Red Wine
0,2l
4,90 €
0,2l
Deutschland
Hügelheimer Spätburgunder trocken, QW, WG Hügelheim, Baden
Wachenheimer St. Laurent, Qualitätswein, Wachtenburger Winzer e.G., Pfalz
Ingelheimer Kaiserpfalz Portugieser & Dornfelder, lieblich, Rheinhessen
Dürrenzimmerner Heuchelberg Schwarzriesling , halbtrocken, QW, Württemberg
4,90 €
4,90 €
4,90 €
4,90 €
Frankreich
Chateau Palisse, trocken, Appelation Bordeaux Controllé
Côtes du Rhône, Appellation Côtes du Rhône Controllé, Maison Pol
Merlot, Pays D’Oc IGP, Les Termes,
5,80 €
5,80 €
5,80 €
Italien
Montepulciano d’Abruzzo, DOC, Farnese Vini, Ortona
5,20 €
Weinkarte
Weißwein / White wine
(Flasche / Bottle)
Deutschland
0,75l
19,90 €
2011
Rivaner Albert Kallfelz, Qualitätswein, trocken, Mosel
2014
Riesling Hochgewächs, QW, Silberne Kammerpreis,Steillage;0,75l
Albert Kallfelz, Zell, Mosel
22,90 €
2011
Riesling Albert Kallfelz, Spätlese trocken (gelb),
0,75l
Merler Königslay-Terrassen, goldener Kammerpreis, Mosel
24,90 €
2011
Riesling Albert Kallfelz, Spätlese fruchtig (rot),
0,75l
Merler Königslay-Terrassen, goldener Kammerpreis, Mosel
25,90 €
2015
Grauburgunder, Qualitätswein, trocken,
Nitteler Leiterchen, WG Bernd Frieden, Mosel
0,75l
19,90 €
2013
Pinot Blanc Maximin Grünhäuser, QW, trocken
0,75l
19,90 €
0,75l
19,90 €
WG C. von Schubert, Mosel
2013
Riesling
Fritz Fisk, Qualitätswein,
Dr. Pauly-Bergweiler, Mosel
2013
Silvaner, Qualitätswein, trocken,
Weingut Zur Schwane, Franken
0,75l
21,90 €
2015
Grauburgunder, Qualitätswein, trocken
F.E. Schott, Wallhausen, Nahe
0,75l
19,90 €
2013
Riesling "Steilhang", Qualitätswein, trocken
Weingut Phillipsmühle, Mittelrhein
0,75l
21,90 €
Frankreich
2014 Sancerre, AC,trocken, Gerard Fiou, Loire
0,75l
33,50 €
Italien
2014
Pinot Grigio Delle Venezie, IGT, trocken, Villa Girasole
0,75l
19,50 €
Gavi di Gavi, DOCG, Il Rocchin
0,75l
24,90 €
Malaga, Mountain Wine, Comp de Vinos Telmo Rodriguez
0,5 l
24,40 €
0,375l
17,90 €
2014
Spanien
2008
Österreich
2010 Weisser Burgunder Trockenbeerenauslese,
WG Wendelin, Neusiedlersee
Rotweine / Red wine
(Flasche / Bottle)
Deutschland
2014 Spätburgunder trocken, QW, Ahrweiler Winzerverein, Ahr 0,75l
21,50 €
2014
Spätburgunder Wachtenburger Winzer, trocken, Pfalz
0,75l
19,90 €
2012
Dornfelder Qualitätswein, WG Spiess, trocken, Rheinhessen 0,75l
21,50 €
2013
Merlot delle Venezie, trocken, La Trigi, IGT
0,75l
23,90 €
2013
Nero D’Avola trocken, Cantina Gadoro-Ora, IGT, Sizilien
0,75l
19,90 €
2011
Chianti San Lorenzo, trocken, Fattorie melin Italia,
DOCG, Toskana
0,75l
19,90 €
2011
Marchesi di Barolo DOCG, trocken, Nebbiolo
0,75l
42,00 €
2011
Amarone della Valpolicella DOC, trocken, Corvina,
0,75l
39,90 €
2013
“Minituscan” IGT, trocken, Castello di Verrazano, Toskana
0,75l
21,50 €
2009
Vardo` Colli Maceratesi Rosso, DOC
0,75l
24,90 €
Ile de beauté, Domaine de Terra Vecchia
0,75l
22,50 €
Oromonte VdT Bodegas Navarro Lopez/La Mancha
0,75l
19,90 €
Allée Bleue Starlette Rouge, Franschhoek Valley
0,75l
19,90 €
Italien
Frankreich
2012
Spanien
2015
Südafrika:
2007
Rosé
Deutschland
2012 Rosé
(Flasche / Bottle)
Weingut Thorsten Krieger, Pfalz
0,75l
17,90 €