Qualifikationsplan Wien 2020 Partnerschaft mit Wiener Unternehmen

Qualifikationsplan Wien 2020
Partnerschaft mit Wiener Unternehmen - Hotellerie
und Gastronomie
Wiener ArbeitnehmerInnen Förderungsfonds (waff)
in Kooperation mit dem Arbeitsmarktservice Wien
Implacementstiftung „Hotellerie und
Gastronomie
Gastronomie“
•Der waff (Wiener ArbeitnehmerInnen Förderungsfonds) hat gemeinsam mit Wien Tourismus,
den Sozialpartnern, dem AMS, Leitbetrieben der Branche und der Wiener Berufsschule für
Gastgewerbe ein neues Modell entwickelt, um Personen mit Berufserfahrung in der
Gastronomie – aber ohne formalen Abschluss – zu Fachkräften zu qualifizieren.
•Ausgebildet wird in den Lehrberufen
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Koch / Köchin und

Restaurantfachmann/-frau.
•Wiener Unternehmen wird damit ein attraktives und kostengünstiges Angebot gemacht
Fachkräfte in relativ kurzer Zeit auszubilden.
•Die Berufsschule deckt kostenlos den theoretischen Teil der Ausbildung ab. Die
Praxisausbildung wird - ähnlich einer Lehrausbildung - in den Unternehmen durchgeführt.
•Im Zentrum steht die qualitativ hochwertige Ausbildung in renommierten Wiener Unternehmen
mit Berechtigung zur Lehrausbildung. Ziel ist die erfolgreiche Lehrabschlussprüfung. Für
Wienerinnen und Wiener ab 20 Jahren, die einschlägige Berufserfahrung mitbringen.
Neue Fachkräfte für Ihr Unternehmen
und die Branche
Ihre Vorteile im Überblick
Der waff übernimmt die Suche und Vorauswahl der Job
JobInteressentInnen -> Sie treffen die Entscheidung!
Die zukünftige MitarbeiterInnen werden in Theorie und Praxis
ausgebildet
Ziel: Lehrabschluss als Koch/Köchin bzw.
Restaurantfachmann/-frau und Dienstverhältnis!
keine Lohn- und Lohnnebenkosten während der gesamten
Qualifizierungsphase
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Dauer
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der
Ausbildung
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bis zum L
Lehrabschluss:
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ca. 16 Monate
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Maßnahmendesign
Ausbildungsdauer ca. 14-16 Monate
Projekt „Hotellerie und
Gastronomie“
Vorauswahl waff und Theorie-Assessment
Theorie Assessment an
Berufsschule für Gastgewerbe
01/2015
Praxistag im Unternehmen
Vorqualifizierung: 6 WochenTheorie, 2 Monate Praxis
06/2015
Besuch
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der 3.
3 Kl
Klasse Berufsschule
B
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Praxis im Unternehmen
09/2015
Vorbereitung
g und Lehrabschlussprüfung
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Start Dienstverhältnis
09/2016
Ihr Beitrag zum Erfolg!!!
P kti h Ausbildung
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Praktische
Unternehmen
einmaliger Qualifizierungskostenbeitrag € 300,-- je
Teilnehmer/in
monatliche Zuschussleistung von € 200,-- je Teilnehmer/in
Einhaltung
g der Rahmenbedingungen
g g des Qualifizierungsg
plans und des Praktikums
Unterstützung bei der Erreichung des Lehrabschlusses
Übernahme ins Dienstverhältnis – sofern eine Stelle frei ist
Kooperationspartner 2014
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Austria Trend Hotel - Donauzentrum
Austria Trend Hotel - Schloss Wilmelminenberg
Café Landtmann
Hotel Courtyard Marriott Messe Wien
G t
Gerstner
Catering
C t i GmbH
G bH
Hotel Bellevue
Hotel de France
Hotel Kummer
Hotel Vienna Marriott
Hotel Park Hyatt
y Vienna
Steigenberger Hotel Herrenhof
Vienna Hilton Hotel
Sind Sie an einer Partnerschaft interessiert?
Wenden Sie sich an:
Margit Appl
Tel.: 01/ 217 48 / 640
Mobil: 0676 / 82982 / 640
[email protected]