ms artania / mittagessen

MS ARTANIA / MITTAGESSEN
Montag, 5. September 2016
in Trondheim
Vorspeisen
UNSER KÜCHENCHEF EMPFIEHLT
Glückstädter Matjes „Hausfrauen Art“
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Pflaumen mit braunem Zucker und Wodka
Glückstädter Matjes „Hausfrauen Art“
Knackige Blattsalate mit Joghurt-Mangodressing
Suppen
Alt-Wiener Grießnockerlsuppe
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Gepöckelter Krustenbraten
Weizenbiersauce, Sauerkraut, Serviettenknödel
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Alt-Wiener Grießnockerlsuppe
Kakao-Pfirsichcreme mit Fingerbiskuit
Schwarzwurzelcremesuppe mit Pumpernickel
VEGETARISCH
Hauptgerichte
Paniertes Rotbarschfilet
mit Russischem Kartoffelsalat und Tartarensauce
Pflaumen mit braunem Zucker und Wodka
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Gepöckelter Krustenbraten
Weizenbiersauce, Sauerkraut, Serviettenknödel
Schwarzwurzelcremesuppe mit Pumpernickel
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Gebratene Nudeln „Pansit“
mit Chop Suey-Gemüse und pikantem Filipino BBQ
Gebackener Emmentaler
Sauce Tartar, Mediterraner Bauernsalat, Kräuterbrot
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Desserts
Kakao-Pfirsichcreme mit Fingerbiskuit
Eisbecher „Lili Marleen“
Eisbecher „Lili Marleen“
Frisch geschnittenes Obst
Käseteller
*Der Konsum von rohen oder ungenügend gekochten Speisen wie: Eiern, Wurst, Schweine-, Rind-, Kalb- oder Lammfleisch,
Geflügelfleisch, Meeresfrüchten, roh mariniertem oder rohem Fisch, kann das Risiko von Lebensmittelerkrankungen stark
erhöhen, besonders, wenn Sie unter bestimmten gesundheitlichen Problemen leiden. Diese Speisen könnten auch ungenügend
gekocht oder roh serviert werden obwohl Sie durchgekocht bestellt worden sind.
WEINEMPFEHLUNG
2014 Riesling Q.b.A.
Schloss Vollrads
Rheingau / Deutschland
0,25l € 5,70
2014 Chianti Colli Sinesi
Sangiovese
Toskana / Italien
0,25l € 5,70