Der richtige Obstbaum für Ihren Garten!

Alte Sorten – neu
entdeckt!
Möchten Sie mehr über
seltene Sorten wissen?
Kirschen
Zwetschgen
Sorgfältiges Pflanzen …
Pro Specie Rara
Wenden Sie sich an den
Coop Konsumentendienst,
Info-Tel: 0848 888 444 –
www.coop.ch
Weisse Herzkirsche
Stäfner Zwetschge
• Öffnen einer genügend
Pro Specie Rara ist eine
schweizerische Stiftung, die
sich für die Erhaltung des
genetischen und kulturgeschichtlichen Erbes von
Tieren und Pflanzen einsetzt.
Die Vielfalt soll wieder Eingang
in unseren Alltag finden.
Mittelspäte Sorte. Gute Tafelkirsche. Geeignet für Kompott
und Konfitüre.
Frucht: oval bis herzförmig,
süss, relativ platzfest.
Reif: Mitte bis Ende Juni.
oder für Sorteninformationen
direkt an Pro Specie Rara –
www.prospecierara.ch
Spätsorte. Gute Tafelzwetschge.
Frucht: mittelgross, gelbfleischig, saftig und süss, gut
steinlöslich.
Reif: Anfangs September.
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•
Bärtschis Frühzwetschge
Rare Obstsorten in Verkaufsläden von Coop
Robuste, fruchtbare Tafelsorte.
Frucht: mittelgross, süss, gut
steinlöslich.
Reif: Mitte August.
Auch für Höhenlagen geeignet.
Coop unterstützt die Arbeit
von Pro Specie Rara und bringt
ein auserlesenes Sortiment
seltener und robuster
Obstbaumsorten in die
Coop Bau + Hobby
Verkaufsstellen zurück.
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•
grossen Pflanzgrube (Platz
für Wurzelwerk, Veredelungsstelle etwa eine Handbreit über dem Boden)
Einschlagen des stützenden
Baumpfahles (gegen Hauptwindrichtung oder Südosten)
Pflanze aus dem Topf
nehmen, Wurzelballen aufreissen und Wurzeln etwas
anschneiden
Pflanzgrube allenfalls mit
Wurzelschutzgitter auskleiden (Mäuseschutz)
Erde locker in Pflanzgrube
füllen. Baum bewegen,
damit die Erde die Wurzeln
schön umschliesst.
Mit Strick (oder ähnlichem)
Baum an Pfahl mit
Kreuzschlaufe anbinden
Im ersten Standjahr gut
bewässern
Schema eines richtig gepflanzten Baumes
1 gute humushaltige Erde
2 übrige Erde
3 zerhackte Grasnarbe
4 verrotteter Mist oder anderes organisches
Material
5 Veredlungsstelle
Der richtige Obstbaum
für Ihren Garten!
… und richtiges Pflegen …
• Obstbäume brauchen einen
•
•
regelmässigen Schnitt
(Erziehungs- und Pflegeschnitt) und tragen so
schöne Früchte.
Auf Schädlinge wie Mäuse,
Läuse etc. achten
Allenfalls Fachliteratur
konsultieren oder Schnitt
durch eine Fachperson
durchführen lassen
… schenken Ihrem Obstbaum
ein langes Leben!
Robuste Obstbäume, alte Sorten,
in grosser Vielfalt.
Welcher Baum für Ihren
Garten?
Apfelsorten
Welche Wuchsform soll Ihr
Obstbaum haben, wieviel Platz
steht in Ihrem Garten zur Verfügung und welche Sorte aus
dem Coop Sortiment kommt
für Sie in Frage?
Beachten Sie auch die Angaben auf der Sortenetikette zu
Verwendung, Reife, Lagerung,
Fruchtfarbe, Herkunft etc. und
wählen Sie Ihre Sorte aus.
Mögliche Baumform *
Apfel
Birne
Kirsche
Zwetschge
Busch/kleiner Baum
im Topf
(Stammhöhe
40 – 60 cm)
ja
ja
ja
ja
Wandspalier
(Stammhöhe
40 – 50 cm)
ja
geringer Platzbedarf
an Hauswand
Niederstamm
(Stammhöhe
60 – 80 cm)
ja
Pflanzabstand
2–3 m
ja
Pflanzabstand
4–5 m
ja
Pflanzabstand
3–4 m
Mittelstamm
(Stammhöhe
100 – 120 cm)
ja
Pflanzabstand
3–4 m
ja
Pflanzabstand
5–6 m
ja
Pflanzabstand
4–5 m
–
ja
Pflanzabstand
8m
ja
Pflanzabstand
5–6 m
Hochstamm
(Stammhöhe
160 – 180 cm)
–
* Die gewünschte Baumform erhalten Sie mit dem entsprechenden Erziehungsschnitt.
Apfelsorten
Birnen
Breitacher
Edelchrüsler
Pfirsichroter Sommerapfel
Karmeliter Reinette
Ulmer Butterbirne
Grosse Petersbirne
Lagersorte. Milder Tafelapfel,
geeignet zum Kochen und
Backen.
Frucht: klein bis mittelgross,
fest und knackig, süss und
saftig, angenehm gewürzt.
Reif: Ende Oktober.
Lagerfähigkeit: bis Februar.
Lagersorte. Vorzüglicher Tafelapfel, geeignet zum Kochen
und Backen.
Frucht: klein bis mittelgross,
knackig-locker, saftig.
Reif: Anfang Oktober.
Lagerfähigkeit: bis Anfang
März. Wuchs: schwachwüchsig.
Frühsorte. Guter Tafelapfel,
geeignet zum Kochen, Backen
und Mosten.
Frucht: mittelgross, sehr aromatisch, rosa Fruchtfleisch.
Reif: Ende Juli bis August
Wuchs: Mittel – starkwüchsig.
Auch für Höhenlagen geeignet.
Spätsorte. Tafel- und Kochapfel. Frucht: mittelgross,
länglich rund, säuerlich-süss.
Reif: November.
Lagerfähigkeit bis Ende März.
Für warme Lagen geeignet.
Herbstsorte. Tafelbirne.
Frucht: mittelgross, rundlich,
saftig, schmelzend und süss.
Reif: Oktober. Zum Kochen gut
geeignet. Auch für Höhenlagen
geeignet.
Frühsorte. Gute Tafelbirne.
Vielseitig verwendbar zum
Kochen und Dörren.
Frucht: klein, kelchbauchig,
halbschmelzend, saftig und
süss.
Reif: Ende Juli bis Anfang
August. Nur begrenzt lagerbar.