Carte des boissons - Hyatt Regency Paris

APéRITIFS
APERITIFS
€
Kir vin blanc
Kir Royal
Campari
Suze
Picon
8
12
8
8
8
PORTOS
€
Blanc, Rouge
10 ans
8
12
CHERRY
Tio Pepe
VERMOUTH
Martini Rosso, Bianco
Martini Dry, Rosato, Bitter
9
9
ANISES
Ricard, Pastis 51
8
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé / The abuse of alcohol is dangerous
7
Vins au verre / glass of wine
(15cl)
Vins blancs / White wine
€
Vins rosés / Rose wine
€
Jurançon Sec, 2014
8
Côtes de Provence, 2014
14
Domaine Lionel Osmin
Côtes du Rhône 100% Viognier, 2014
Château Pampelonne
8
Château de Trignon
Vins rouges / Red wine
€
Bordeaux, 2013
8
Château Grand Renom
Petit Chablis, 2014
9
Domaine Laroche
Moulis, N°2 de Maucaillou, 2012
12
Château Maucaillou
Sancerre « Les Caillottes », 2014
12
Domaine Pascal Jolivet
Sauternes, 2012
Sancerre « Les Bonnes Bouches », 2012
12
12
Domaine Henri Bourgeois
Château La Clotte Cazalis
Pessac-Léognan, Hauts de Smith, 2011
Vins rosés / Rose wine
€
Côtes de Provence, 2014
10
« Whispering Angel »
Cave d’esclans
14
Château Smith Haut Lafitte
Mercurey, 2013
Château de Chamirey
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé / The abuse of alcohol is dangerous
14
ALCOOLS
GIN (5cL)
€
RHUM (5cL)
€
Gordon’s
Tanqueray
Bombay Sapphire
Tanqueray Ten
12
12
12
12
Bacardi Superior
Bacardi Gold
Saint James
Saint James Ambré
Havana Club
Cachaça Leblon
Diplomatico Reserva exclusiva
12
12
12
12
12
12
12
VODKA (5cL)
Smirnoff rouge
Absolut
Grey goose Poire
Grey goose Originale
Eristoff
Belvedère
12
13
12
12
12
12
TEQUILA (5cL)
Camino Real
Patron Silver
12
14
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé / The abuse of alcohol is dangerous
BIèRES
Bières Bouteilles (33cL)
€
Buckler (sans alcool)
1664 Blanche
Cass (Coréenne)
Abbaye de Leffe
Desperados
Pelforth Brune
Carlsberg
6
6
6
7
7
7
7
Bières pression
1664, 25cl
1664, 50cl
Grimbergen, 25cl
Grimbergen , 50cl
6
10
7
11
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé / The abuse of alcohol is dangerous
LIQUEURS
(5cL)
€
Marie Brizard
Manzana verde
Fernet Branca
Pisang Ambon
Bénédictine
Amaretto
Get 27
Get 31
Grand Marnier, Cordon Rouge
Cointreau
Malibu
Limoncello
Bailey’s
Kahlua
Chartreuse Verte
Drambuie
9
9
9
9
9
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
€
10
10
10
10
10
10
10
Southern Comfort
Sambuca
Galliano
Cherry Brandy
Mandarine Napoléon
Liqueur Chambord
Liqueur St Germain
EAUX DE VIE
Framboise
Mirabelle
Poire
Kirsch
Prune
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé / The abuse of alcohol is dangerous
(4cL)
9
9
9
9
9
WHISKIES
Blended Whiskies (4cL)
€
Johnnie Walker Red Label
J&B
Ballantine’s
Chivas Regal 12 ans
Johnnie Walker Black Label
Dewar’s 12 ans
Yamazaki 12 ans (japonais)
Dimple 15 ans
Royal Salute 21 ans
Johnnie Walker Blue Label
10
10
10
10
12
12
14
14
28
30
Bourbon (4cL)
€
Four Roses
Jim Beam
Maker’s Mark
12
12
13
Canadian (4cL)
Canadian Club
Crown Royal
12
12
Pur et Single Malt (4cL)
Irish (4cL)
Jameson
Bushmills
10
10
Tennessee (4cL)
Jack Daniel’s
Jack Daniel Single Barrel
Cardhu 12 ans
Knockando 12 ans
Johnnie Walker pur malt
Dalwhinnie 15 ans
10
12
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé / The abuse of alcohol is dangerous
13
13
13
14
WHISKIES
DIGESTIFS
SINGLE MALT éCOSSAIS
Highland (4cL)
€
Cognacs (4cL)
€
Glenmorangie 10 ans
Aberfeldy 12 ans
Oban 14 ans
10
12
14
V.S.O.P Martell
V.S.O.P Hennessy
Martell Cordon Bleu
XO Martel
XO Rémy Martin
XO Hennessy
XO Hennessy Supérieur
12
12
16
20
20
20
40
Speyside (4cL)
Glenkinchie 12 ans
Glenfiddich 12 ans
Cragganmore 12 ans
12
12
12
Armagnac (4cL)
Isle of Islay (4cL)
Lagavulin 16 ans
12
Isle of Skye (4cL)
Talisker 10 ans
10
Laubade V.S.O.P
Domaine Jouanda
Laberdolive
12
12
18
Calvados (4cL)
Pays d’Auge
Grand Solage, Boulard
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé / The abuse of alcohol is dangerous
12
14
COCKTAILS
MOJITOS
AFTER DINNER
€
€
Irish Coffee
12
Irish Whisky, Sucre de Canne, Café, Crème
French Coffee
12
Grand-Marnier, Sucre de Canne, Café, Crème
Black Russian
12
Vodka, Kahlua
COCKTAILS AU CHAMPAGNE
€
Martini Bianco Royale
Champagne, Martini Bianco, Citron
14
Peach Bellini
Champagne, Purée de pêche
14
Mojito
14
Bacardi Rhum, Sucre de Canne, Perrier,
Citron Vert, Menthe Fraîche, Angostura
Mojito Sour
St James Ambré, Sucre de Canne,
Citron Vert, Menthe Fraîche, Perrier
14
Pink Mojito
14
Rhum Ambré, Sucre de Canne, Seven up,
Citron Vert, Framboises fraîches,
Menthe Fraîche, Jus d’Airelles
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé / The abuse of alcohol is dangerous
COCKTAILS
SHORTS
€
Dry Martini
12
Grey Goose, Dry Martini
Brandy Alexander
12
Cognac, Crème de Cacao, Crème Fraîche
Caïpirinha
12
Leblon Cachaça, Sucre de Canne, Citron Vert
Tommy’s Margarita
12
Patron Silver, Cointreau, Citron Vert
Manhattan
12
Leblon Cachaça, Sucre de Canne, Citron Vert
Batidas
12
Leblon Cachaça, jus de fruits
Americano
12
Martini Rosso, Martini Bitter, Angostura
Whisky Sour
12
Bourbon, Sucre de Canne, Jus de citron
12
Bourbon, Martini Rosso, Angostura
Caïpirinha
Daiquiri
12
Rhum Bacardi, Sucre de Canne, Jus de citron
Cosmopolitan
Grey GooseVodka, Cointreau, citron Vert,
jus d’Airelles
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé / The abuse of alcohol is dangerous
14
COCKTAILS
LONGS
€
Bloody Mary
12
Vodka, Jus de Tomate, Jus de Citron,
Sel de Celeri, Tabasco, Celeri Frais
Le Fizz
Grey Goose Vodka, Liqueur St Germain
Jus de citron, Perrier
Rhum Blanc, Rhum Brun,
Jus d’Ananas, Passion et Orange
Sirop de grenadine, Sirop d’Orgeat
12
12
Rhum, Crème de Coco, Jus d’Ananas
12
Vodka Absolut, Cointreau, Sirop d’Orgeat,
Jus de Pamplemousse, Curaçao Bleu
Grass Skirt
12
Rhum Bacardi, Coca-Cola, Citron Vert
Piña Colada
Regency
12
Cuba Libre
Singapour Sling
Gin Gordon’s, Cherry Brandy, Perrier
12
Mai-Tai
€
13
Gin Bombay Sapphire, Grand Marnier,
Jus d’Ananas, Sirop de Grenadine
Long Island Ice Tea
Rhum, Gin, Vodka, Téquila, Cointreau,
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé / The abuse of alcohol is dangerous
14
COCKTAILS
SANS ALCOOL
VIRGIN MOJITO
€
Nature
9
Citron Vert, Sucre de Canne, Seven up,
Menthe Fraîche
Fraise
9
COCKTAILS DE FRUITS
€
Apollo
Citron Vert, Sucre de Canne, Seven up,
Fraises Fraîches, Menthe Fraîche
Chantaco
Ananas
Orange, Ananas, Pamplemousse, Citron,
Grenadine
9
Citron Vert, Seven up,Menthe Fraîche,
Ananas Frais, Sucre de Canne
7
Jus d’Ananas, Jus de Fruits de la Passion,
Jus d’Orange, Jus de Goyave, Banane,
Grenadine, Citron Vert
Banana Colada
7
7
Jus de Banane, Jus d’Ananas, Crème de Coco
SMOOTHIEs
Princess Smile
Pomme, Banane, Fraise
Banane, Mangue, Ananas
Avocat, Amande, Pomme verte
8
8
8
Pêche, Passion, Abricot, Citron Vert
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé / The abuse of alcohol is dangerous
7
SODAs
EAUX MINERALES
€
Coca-cola
Coca-cola light, Coca-cola Zéro
Orangina, Seven up
Schweppes Indian Tonic
Red Bull
5
5
5
5
8
€
Perrier, Evian, Badoit rouge (33cl)
Evian, Badoit verte (75cl)
Chateldon (75cl)
JUS de FRUITS
Jus de fruits
5
Abricot, Pêche, Poire, Goyave, Passion,
Cranberry, Banane, Ananas, Tomate,
Mangue.
Jus de fruits frais
6
Pomme / Orange / Pamplemousse
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé / The abuse of alcohol is dangerous
4
6
8
CAFé
THé
« Mariage frères »
€
Expresso, Décaféiné
Américain, Ristretto
Double Expresso, Café latte
Cappuccino
Chocolat chaud
3,5
3,5
4,5
5
5
Thé noir :
5€
English Breakfast tea
Darjeeling Himalaya
Earl grey imperial
Thé blanc :
Blanc & rose
Thé vert:
Fuji Yama
Thé vert à la menthe :
Casablanca
Infusion :
Chamomilla sauvage BIO
Verbena citrodora BIO
Thé à la menthe fraîche « Maison »
Thé vert au riz brun Coréen
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé / The abuse of alcohol is dangerous
6,50€
5€