Management TD1 : Stratégies d`Entreprises

Management TD1 : Stratégies d’Entreprises
Texte 1 : Prendre son rival à revers : Le parti gagnant de Pepsi
1)
Coca
Pepsi
Boissons Gazeuses
98,40%
17,90%
Jus de fruit
1,60%
50,70%
Chips/apéritif
0,00%
28%
Céréales : 3,4%
Circuit de distribution
16% Pour les Marque de
3,5% Pour les GMS
Distributeur (MDD)
2,33% Pour les GMS(Grandes et
Moyennes surfaces
Catalogue de produits
Cola, Jus d'orange, Eau
Cola, Jus d'orange, Chips,
Apéritif, Eau, Gaspacho, Boisson
Énergisante, Céréales
2)
Stratégie Pepsi : Diversification
Stratégie Coca : Spécialisation
Pepsi : Croissance Externe(Rachète plein de marques)
Coca : Croissance Interne (Communication Intensive)
Objectif de Pepsi : Devenir leader sur certains marchés, essayer de prendre quelques parts de
marchés.
Objectif de Coca : Maintenir et développer son avantage.
3)
Pepsi : développement par des filiales, initiatives locales possibles.
Coca : type de management centralisé, pas de filiale
4) Chercher à bénéficier d'une image sans payer le prix, c'est de l'opportunisme, initiatives locales
possibles.
Texte 2 : L’effet d’expérience
1) Plus l’entreprise produit, moins le coût unitaire est élevé, cela lui permet de proposer le
produit à un prix inférieur à chaque concurrent (à chaque doublement de production)
2)
-
Définition de l’Effet d’Expérience (cf. Cour)
L’effet d’expérience entraine des économies d’échelle et aussi une baisse du coût marginal
(coût de la dernière unité produite) en fonction du secteur d’activité.
L’Effet d’apprentissage permet des gains de productivité (les salariés apprennent et gagnent
en productivité).
3)
-
Durée limitée dans le temps
-
Logiquement, si les coûts baissent à chaque doublement de la production, la courbe ne
devrait pas être linéaire, mais devrait être en « escalier ».
-
Effet d’imitation de la part des autres entreprises, toutes les entreprises vont chercher à avoir
un effet d’expérience pour réduire leur coût unitaire
-
Limite dans les capacités de production et incapacité de vendre.
-
Ce n’est valable que pour certains secteurs d’activité.
4) Stratégies invoquées : Stratégie de volume et de coûts.
C’est uniquement intéressant sur les produits où il y a une forte production standardisée.
Il faut que ce soit des produits qui ne peuvent se différencier que par le prix (par de
packaging, par la qualité, par la communication, etc.)
5) L’automobile, la téléphonie mobile, …
Secteurs d’activité où l’on peut se différencier facilement des concurrents, notamment avec
une différenciation technologique.
6) L'Effet d’Expérience ne suffit pas en lui-même pour l’entreprise, il peut contribuer) certaines
orientations stratégiques (domination par les coûts), mais il peut être insuffisants face à
certains concurrents.
Il peut être complété par d’autres outils stratégiques (ex : réorganisation du travail, ou de la
production, etc.)
Cet outil stratégique peut amener à d’autres orientations stratégiques que la domination par
les coûts (domination par les volumes par exemple)
Texte 3 : Cas d’entreprise N°1
1)
-
Amélioration de la qualité
-
Dispersion des salariés avec des équipes et ressources mal dimensionnées
-
Amélioration du nombre de nacelles produit à la suite de la grosse commande Airbus
-
Réduire les coûts de production
-
Augmentation des cadences de production
-
Directives du donneur d’ordre
-
Retard sur la chaine de production
-
Cycles de fabrication aléatoires et trop long
-
Mauvaise organisation du traitement des incidents
2)
-
Modification de l’architecture de la ligne de production (baisse du nombre de machines)
-
Éviter les gestes superflus, temps mots, gaspillage -> Lean
-
Suppression des déplacements inutiles (magasin de pièces)
3) Domination par les volumes, réorganisation du travail
4)
-
Baisse du nombre de machines
-
Disparition du magasin de pièces
-
Livraison directe au poste de travail et réapprovisionnements automatiques.
-
Mise à disposition des pièces dans l’ordre de montage
-
Gestion des incidents directement par l’opérateur
-
Information par des feux tricolores de la gravité de la panne
-
Mise en place d’une ligne capable de sortir quatre types de nacelles
-
Alertes SMS pour les incidents.
Texte 4 : Cas d'entreprise N°2
1)
–
Etre leader de la distribution en Belgique
–
Gagner des parts de marché
–
Attirer plus de clientèle
–
Contrer la concurrence
–
Améliorer sa mage opérationnelle
–
Baisse des prix de l'ensemble des distributeurs
–
Alignement sur la concurrence
–
Hausse des ouvertures de point de vente
–
Stratégie de domination par les coûts
–
Stratégie de pénétration des marchés (prix inférieurs à la concurrence)
–
Développement des MDD petits prix
–
Centrale d'achat commune avec Système U
–
Automatisation des entrepôts
–
Baisse des coûts de transport
–
Achats en plus grosse quantités.
2)
3)
4)