J`observe l`érable à sucre
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J`observe l`érable à sucre
J’observe l’érable à sucre Informations pour les éducateurs et éducatrices L’érable à sucre Il existe différentes sortes d’érables (érable à sucre, rouge, argenté….) qui ont tous des feuilles différentes. L’érable à sucre, qui sert à faire le sirop d’érable, peut vivre plus de 200 ans. Les feuilles de l’érable à sucre ont de 3 à 5 lobes, sont pointues, peu découpées, et vert clair au-dessus et vert plus pâle en dessous. L’écorce sur le tronc est grise. Le fruit de l’érable est appelé la samare. Il est pourvu de deux poches de graines et d’ailes spéciales qui permettent le transport des graines par le vent. Les graines peuvent être emportées assez loin et peuvent attendre plusieurs années avant de germer. À l'automne, les feuilles changent de couleur. La feuille d’érable qui est sur le drapeau du Canada est celle de l’érable à sucre. Samare Matériel d’observation suggéré : loupes, papier transparent de différentes couleurs (sur des rouleaux de papier hygiénique ou sur des boîtes de mouchoirs), jumelles. Vocabulaire à développer : écorce, tronc, samare, érable, automne. Lire l’histoire de la page suivante aux enfants. o o o o De quelles couleurs est son tronc? Est-ce que son écorce est lisse ou rugueuse? Est-il gros ou petit? As-tu déjà remarqué la feuille d’érable à différents endroits? (drapeau canadien, argent canadienne, chandails d’équipes de hockey…) Revenir sur le vocabulaire Revenir sur la question-mystère QUESTION-MYSTÈRE : Où se trouvent les graines de l’érable? (Les graines se retrouvent à l’intérieur des 2 poches du samare). Observation libre : Emmener les enfants à un endroit où on retrouve des érables. Les inviter à observer les détails des érables (tronc, feuilles, fleurs, fruits…) (avec ou sans matériel d’observation). Après l’observation : Encourager les enfants à raconter le plus de détails possibles à propos de ce qu’ils ont remarqué sur les érables. Une fois que chacun a raconté ses observations, leur poser des questions telles que : o À quoi ressemblent-ils? (tronc, feuilles, fleurs, fruits…) (vue) o De quelles couleurs sont ses feuilles? (vue) Samuel j’ai besoin de ton aide! Je dois dessiner le drapeau du Canada et je veux bien faire la feuille. Pourrais-tu grimper à cet arbre pour m’arracher une feuille? Qu’est-ce que tu veux dire Mia? Toutes les feuilles sont pareilles. Mais non Samuel. Les feuilles des différents arbres sont toutes différentes. Si tu vas m’en chercher une, je vais te montrer. D’accord. Et, je vais essayer de prendre la plus haute.